CN211270581U - 一种组合式多工位洗碗机 - Google Patents

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卢诚明
潘如金
刘艳
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Jiangxi Bonnie Kitchen Equipment Co ltd
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Abstract

一种组合式多工位洗碗机,属于洗碗机技术领域,包括机架、清洗槽和清洗篮。清洗槽安装在机架上,清洗篮挂置在清洗槽内。机架包括支架和底板,支架用于支撑清洗槽。清洗槽包括三个槽位,分别为第一槽、第二槽和第三槽,三个槽位底部中央均有放水口。第一槽的底部和前后两个侧面均布置震头第二槽的底部布置震头,震头连接超声波发生器,第三槽为纯清水漂洗槽。第三槽和第二槽之间的侧壁设置第一通槽,第二槽和第一槽之间设置第二通槽,第二通槽的高度低于第一通槽,第一槽的端部侧壁设置出水口,出水口的高度与第二通槽齐平。清洗槽的每个槽位配备清洗篮,在三个槽位之间循环使用。

Description

一种组合式多工位洗碗机
技术领域
本实用新型属于洗碗机技术领域,尤其涉及一种组合式多工位洗碗机。
背景技术
随着社会生活的快速发展,人力用工成本也随之日益高涨,随之而来的便是各种自动化设备。其中洗碗机便是在如此背景下出现的设备,洗碗机在餐饮业的应用尤为广泛。
目前市场上已有大量的洗碗机的应用案例,但目前的洗碗机通常只有一个清洗槽,尽管部分洗碗机的清洗槽体积较大,但是,依旧无法胜任不同清洗阶段的工作,将餐具放入清洗槽清洗后再用清水漂洗后时常无法真正达到清洗的目的。而且,通常清洗和漂洗是分离的,需要将餐具从清洗槽中取出,再投入漂洗槽,操作繁琐,即便部分洗碗机配备传送带传送餐具,可是,清洗步骤依旧无法达到良好地清洗效果。
发明内容
本实用新型提供一种组合式多工位洗碗机,在进水设计、集渣设计、排水设计等多方面均设计优良。
本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
一种组合式多工位洗碗机,包括机架、清洗槽和清洗篮。清洗槽安装在机架上,清洗篮挂置在清洗槽内。机架包括支架和底板,支架用于支撑清洗槽。支架上对应于第一槽和第二槽的下方具有底板。清洗槽包括三个槽位,分别为第一槽、第二槽和第三槽,三个槽位底部中央均有放水口。第一槽的底部和前后两个侧面均布置震头,第二槽的底部布置震头,震头连接安装于底板上的超声波发生器上,第三槽为纯清水漂洗槽。第三槽和第二槽之间的侧壁设置第一通槽,第一通槽用于过水,第三槽内的水位到达第一通槽的高度时,便向第二槽补充清水,第二槽和第一槽之间设置第二通槽,第二通槽的高度低于第一通槽,当第二槽的水位到达第二通槽的高度时,第二槽内的水便流向第一槽,第一槽的端部侧壁设置出水口,出水口的高度与第二通槽齐平,当第一槽内的水位达到出水口的高度时,通过出水口向外排出。清洗槽的每个槽位配备清洗篮,在三个槽位之间循环使用。
进一步的,支架的每个侧面开口区设置围挡,将洗碗机侧面包裹。
进一步的,考虑到第一槽内的沉渣可能比较多,第一槽底部清洗难度可能较大,为第一槽底部配备沉渣盘,沉渣盘贴合第一槽的底部,用于承接沉渣,清洗时,仅需取出沉渣盘进行清洗即可。
进一步的,为了便于沉渣盘的取放,在沉渣盘的两侧设置一对凸台,作为沉渣盘的把手使用。
进一步的,清洗篮包括挂钩和把手,挂钩位于清洗篮的两侧壁,分别对应清洗槽的两侧。
进一步的,与挂钩垂直的方向设置把手,把手可便于清洗篮的移动。
本实用新型的有益效果是:
本实用新型提供一种组合式多工位洗碗机,合理配置数个清洗槽位的超声波震头数量,实现餐具的逐级清洗,最终达到良好地清洗目标。为洗碗机配备清洗篮,方便批量的餐具清洗操作,特别适合中小餐饮企业的清洗需求。
附图说明
图1是本实用新型的示意图;
图2是本实用新型的内部示意图;
图3是本实用新型的***图;
图4是本实用新型的清洗槽内部示意图;
图5是本实用新型的清洗槽的主视图;
图中:10.机架,11.支架,12.围挡,13.底板,20.清洗槽,21.第一槽,22.第二槽,23.第三槽,24.超声波发生器,25.震头,26.第一通槽,27.第二通槽,28.出水口,29.沉渣盘,291.凸台,30.清洗篮,31.挂钩,32.把手。
具体实施方式
为了便于理解本实用新型,下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述。附图中给出了本实用新型的首选实施例。但是,本实用新型可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容更加透彻全面。
参见图1~图5所示,一种组合式多工位洗碗机,包括机架10、清洗槽20和清洗篮30。清洗槽20安装在机架10上,清洗篮30挂置在清洗槽20内。
机架10包括支架11、围挡12和底板13,支架11用于支撑清洗槽20,支架11的每个侧面开口区设置围挡12,将洗碗机侧面包裹。支架11上对应于第一槽21和第二槽22的下方具有底板13。
清洗槽20包括三个槽位,分别为第一槽21、第二槽22和第三槽23,三个槽位底部中央均有放水口,正常工作时放水口处于封堵状态,需要一次性将清洗槽20内的水全放完时,打开放水口进行放水。其中第一槽21用于初次清洗,将使用过的餐具放入第一槽21清洗,随后放入第二槽22进行再次清洗,最后放入第三槽23进行漂洗,经过三次清洗,达到良好地清洗效果。为使清洗效果更佳,第一槽21的底部和前后两个侧面均布置震头25,震头25连接安装于底板13上的超声波发生器24上,较为密集的震头25为第一槽21提供强大的清洗动力。同时,为保证二次清洗效果,第二槽22的底部布置震头25,这些震头也连接超声波发生器24,适量的震头25为二次清洗提供适当的清洗动力。第三槽23为纯清水漂洗槽,无需布置震头25。
第三槽23和第二槽22之间的侧壁设置第一通槽26,第一通槽26用于过水,第三槽23内的水位到达第一通槽26的高度时,便向第二槽22补充清水,第二槽22和第一槽21之间设置第二通槽27,第二通槽27的高度低于第一通槽26,当第二槽22的水位到达第二通槽27的高度时,第二槽22内的水便流向第一槽21,第一槽21的端部侧壁设置出水口28,出水口28的高度与第二通槽27齐平,当第一槽21内的水位达到出水口28的高度时,通过出水口28向外排出,如此实现三个槽位内的水的小循环,且保持水位不会出现倒灌,三个槽位内的水可以实现适度的流动,有助于保持水的清洁,如此,正常工作时,水龙头仅向第三槽23注水,当三个槽位的水全部清空且清洗了槽位后,需要向三个槽位大量注入水时才需要同时打开三个水龙头同时注水。
考虑到第一槽21内的沉渣可能比较多,第一槽21底部清洗难度可能较大,为第一槽21底部配备沉渣盘29,沉渣盘29贴合第一槽21的底部,用于承接沉渣,清洗时,仅需取出沉渣盘29进行清洗即可,当然,可能同时需要适度的清洗第一槽21底部,这时,清洗工作量将大为减少。此外,为了便于沉渣盘29的取放,在沉渣盘29的两侧设置一对凸台291,作为沉渣盘29的把手使用。
为了便于餐具在清洗槽20内的取放,为清洗槽20的每个槽位配备清洗篮30,在清洗篮30的帮助下,可以实现批量餐具的清洗和转运,比如,将装满餐具的清洗篮30放入第一槽21,随后整个清洗篮30放入第二槽22,再将整个清洗篮30放入第三槽23,如此互相交替循环,便实现批量餐具的清洗操作,当然,清洗篮30的数量可以更多,在三个槽位之间循环使用。清洗篮30包括挂钩31和把手32,挂钩31位于清洗篮30的两侧壁,分别对应清洗槽20的两侧,与挂钩31垂直的方向设置把手32,把手32可便于清洗篮30的移动。
以上实施例主要说明了本实用新型的组合式多工位洗碗机。尽管只对其中有限的实施例和技术特征进行了描述,本领域技术人员应当了解,本实用新型可以在不偏离其主旨与范围内以许多其他的形式实施。因此,所展示的实施例被视为示意性的而非限制形的,在不脱离所附权利要求所定义的本实用新型的精神及范围的情况下,本实用新型可能涵盖各种修改与替换的方案。

Claims (6)

1.一种组合式多工位洗碗机,包括机架(10)、清洗槽(20)和清洗篮(30),其特征在于,所述机架(10)包括支架(11)和底板(13),支架(11)用于支撑清洗槽(20),支架(11)上对应于第一槽(21)和第二槽(22)的下方具有底板(13),清洗槽(20)包括三个槽位,分别为第一槽(21)、第二槽(22)和第三槽(23),三个槽位底部中央均有放水口,第一槽(21)的底部和前后两个侧面均布置震头(25),震头(25)连接安装于底板(13)上的超声波发生器(24)上,第二槽(22)的底部布置震头(25),第三槽(23)和第二槽(22)之间的侧壁设置第一通槽(26),第二槽(22)和第一槽(21)之间设置第二通槽(27),第二通槽(27)的高度低于第一通槽(26),第一槽(21)的端部侧壁设置出水口(28),出水口(28)的高度与第二通槽(27)齐平,清洗槽(20)的每个槽位配备清洗篮(30)。
2.如权利要求1所述的组合式多工位洗碗机,其特征在于,所述支架(11)的每个侧面开口区设置围挡(12),将洗碗机侧面包裹。
3.如权利要求1所述的组合式多工位洗碗机,其特征在于,所述第一槽(21)底部配备沉渣盘(29),沉渣盘(29)贴合第一槽(21)的底部。
4.如权利要求3所述的组合式多工位洗碗机,其特征在于,所述沉渣盘(29)的两侧设置一对凸台(291),作为沉渣盘(29)的把手使用。
5.如权利要求1所述的组合式多工位洗碗机,其特征在于,所述清洗篮(30)包括挂钩(31)和把手(32),挂钩(31)位于清洗篮(30)的两侧壁,分别对应清洗槽(20)的两侧。
6.如权利要求5所述的组合式多工位洗碗机,其特征在于,所述挂钩(31)垂直的方向设置把手(32)。
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