CN210974577U - 一种有机牡丹籽末炒锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及牡丹籽加工机械技术领域，特别涉及一种有机牡丹籽末炒锅，包括锅体，所述锅体由依次连接的内壁、保温层、外壳组成，所述锅体顶部中心装有减速电机，顶部左侧连接粉碎机，所述减速电机输出端连接传动轴，所述传动轴上固定装有若干扇叶，所述锅体内装有温度传感器，所述温度传感器电连接控制器，所述控制器连接电磁阀，所述锅体下部左侧开有出料口，所述锅体右侧连通若干进汽支管，各所述进汽支管均连接进汽筒，所述进汽筒连接蒸汽管道。本实用新型结构简单，能实现对有机牡丹籽末的炒制，并保证其在炒制过程中受热均匀，利用热蒸汽作为炒制热源，节约能源。

Description

一种有机牡丹籽末炒锅

技术领域

本实用新型涉及牡丹籽加工机械技术领域，特别涉及一种有机牡丹籽末炒锅。

背景技术

牡丹原产于我国，分布广泛。牡丹籽的化学成分含有萜类、菧类和黄酮类等化合物，近年来，牡丹籽的营养价值逐渐受到重视，牡丹籽油也于2011年被***批准为新资源食品，为牡丹籽资源的利用开启了新的篇章。

有机产品因其纯天然、无污染、安全营养的食品，也称为“生态食品”。研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低，随着有机产品广受追捧，有机牡丹也应运而生。

有机牡丹结出的籽为有机牡丹籽，其深加工产品具有比普通牡丹籽更高的营养价值。

有机牡丹籽深加工过程中在经粉碎机打成粉末后榨油前，往往要对其进行加热炒制，现有技术的炒制设备往往会造成有机牡丹籽末受热不均匀，锅体散热快。

实用新型内容

本实用新型克服了现有技术中的不足，提供了一种有机牡丹籽末炒锅。

为了解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种有机牡丹籽末炒锅，包括锅体，所述锅体底部连接若干支撑脚，所述锅体为圆柱状，内里中空，所述锅体由依次连接的内壁、保温层、外壳组成，所述锅体顶部中心装有减速电机，顶部左侧连接粉碎机，所述减速电机输出端连接传动轴，所述传动轴竖直置于锅体内，所述传动轴上固定装有若干扇叶，所述锅体内装有温度传感器，所述温度传感器电连接控制器，所述控制器连接电磁阀，所述锅体下部左侧开有出料口，所述锅体右侧连通若干进汽支管，各所述进汽支管均连接进汽筒，所述进汽筒连接蒸汽管道，所述电磁阀连接在进汽筒和蒸汽管道之间。

作为优选方案，所述锅体顶部装有温度计。

作为优选方案，所述支撑脚有至少一个，所述支撑脚为圆柱状。

作为优选方案，所述进汽筒上装有压力计。

作为优选方案，所述出料口处连接出料斗。

作为优选方案，所述进汽支管数量为至少一个。

作为优选方案，各所述进汽支管均连接一进汽阀。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，能实现对有机牡丹籽末的炒制，并保证其在炒制过程中受热均匀，利用热蒸汽作为炒制热源，节约能源。

附图说明

下面结合附图与具体实施方式对本实用新型进一步详细描述：

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的锅体剖视结构示意图；

图中：1锅体，101内壁，102保温层，103外壳，2减速电机，3传动轴，4扇叶，5温度传感器，6控制器，7减速电机，8绞龙，9转动磨盘，10固定磨盘，11进料筒，12进料斗，13转轴，14出料口。

具体实施方式

下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述：

如图1-2所示，一种有机牡丹籽末炒锅，包括锅体1，锅体1底部连接若干支撑脚104，如图2所示，锅体1为圆柱状，内里中空，锅体1由依次连接的内壁101、保温层102、外壳103组成，保温层102减少锅体内热量散发，具有保温作用，锅体1顶部中心装有减速电机2，顶部左侧连接粉碎机15，去壳后的有机牡丹籽在粉碎机15被粉碎成有机牡丹籽末后进入锅体1内部进行炒制，减速电机2输出端连接传动轴3，传动轴3竖直置于锅体1内，传动轴3上固定装有若干扇叶4，锅体4内装有温度传感器5，温度传感器5电连接控制器6，控制器6连接电磁阀7，锅体1下部左侧开有出料口8，锅体1右侧连通若干进汽支管9，各进汽支管9均连接进汽筒10，进汽筒10连接蒸汽管道11，电磁阀7连接在进汽筒10和蒸汽管道11之间。

进一步地，所述锅体1顶部装有温度计14，方便读取锅体1内温度。

进一步地，所述支撑脚104有至少一个，所述支撑脚104为圆柱状。

进一步地，所述进汽筒10上装有压力计12。

进一步地，所述出料口8处连接出料斗801。

进一步地，所述进汽支管9数量为至少一个。

进一步地，各所述进汽支管9均连接一进汽阀13。

使用时，与蒸汽管道11连接的蒸汽锅炉产生蒸汽，蒸汽依次经过蒸汽管道11、进汽筒10、进汽支管9进入锅体1内，去壳后的有机牡丹籽进入粉碎机15被粉碎成有机牡丹籽末后进入锅体内，减速电机带动连接在传动轴3上的扇叶4转动，扇叶4转动对炒锅内的有机牡丹籽末进行搅拌，使其在炒制过程中，受热均匀，锅体1上部连接温度传感器5，温度传感器5将锅体1内温度信号传递给控制器6，控制器6连接电磁阀7，当锅体1内温度高于设定温度时，控制器6控制电磁阀7关闭，蒸汽管道11内的蒸汽不再进入进汽筒10，当锅体1内温度低于设定温度时，控制器6控制电磁阀7打开，蒸汽管道11内的蒸汽进入进汽筒10，实现对锅体1内部进行加热。

本实用新型未经描述的技术特征可以通过或采用现有技术实现，在此不再赘述，当然，上述具体实施方式并非是对本实用新型的限制，本实用新型也并不仅限于上述具体实施方式，本技术领域的普通技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也应落入本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种有机牡丹籽末炒锅，包括锅体（1），其特征在于，所述锅体（1）底部连接若干支撑脚（104），所述锅体（1）为圆柱状，内里中空，所述锅体（1）由依次连接的内壁（101）、保温层（102）、外壳（103）组成，所述锅体（1）顶部装中心有减速电机（2），顶部左侧连接粉碎机（15），所述减速电机（2）输出端连接传动轴（3），所述传动轴（3）竖直置于锅体（1）内，所述传动轴（3）上固定装有若干扇叶（4），所述锅体（1）内装有温度传感器（5），所述温度传感器（5）电连接控制器（6），所述控制器（6）连接电磁阀（7），所述锅体（1）下部左侧开有出料口（8），所述锅体（1）右侧连通若干进汽支管（9），各所述进汽支管（9）均连接进汽筒（10），所述进汽筒（10）连接蒸汽管道（11），所述电磁阀（7）连接在进汽筒（10）和蒸汽管道（11）之间。

2.根据权利要求1所述的有机牡丹籽末炒锅，其特征在于，所述锅体（1）顶部装有温度计（14）。

3.根据权利要求1所述的有机牡丹籽末炒锅，其特征在于，所述支撑脚（104）有至少一个，所述支撑脚（104）为圆柱状。

4.根据权利要求1所述的有机牡丹籽末炒锅，其特征在于，所述进汽筒（10）上装有压力计（12）。

5.根据权利要求1所述的有机牡丹籽末炒锅，其特征在于，所述出料口（8）处连接出料斗（801）。

6.根据权利要求1所述的有机牡丹籽末炒锅，其特征在于，所述进汽支管（9）数量为至少一个。

7.根据权利要求1所述的有机牡丹籽末炒锅，其特征在于，各所述进汽支管（9）均连接一进汽阀（13）。

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