CN210901204U - 酸奶脱乳清离心装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了酸奶脱乳清离心装置，涉及浓缩型酸奶乳清分离器技术领域。本实用新型包括动力装置，还包括与动力装置输出轴传动连接的离心装置；离心装置包括机架、主轴、过滤滚筒、集液筒；主轴周侧面通过螺旋排列的连接短轴与过滤滚筒内壁连接；过滤滚筒进液端固定有内延环板；过滤滚筒出液端固定有外延环板；集液筒两端固定在机架上；集液筒套设在过滤滚筒外侧；集液筒两端通过轴承与主轴转动连接；集液筒内壁且位于外延环板靠近过滤滚筒一侧固定有分隔环板。本实用新型通过设计的离心装置，酸奶连续的泵送到过滤滚筒的内部，连续的分离效率高，解决了现有酸奶分离设备分离效率低的问题。

Description

酸奶脱乳清离心装置

技术领域

本实用新型属于浓缩型酸奶乳清分离器技术领域，特别是涉及酸奶脱乳清离心装置。

背景技术

浓缩型酸奶的营养价值很高，有利于维持人体肠道内正常菌群的平衡和稳定，其质地介于干酪和酸奶之间，以风味清淡、口感宜人的主要优势被越来越多的人们接受。目前，我国大部分浓缩型酸奶生产仍处于手工制作状态，产品少，几乎全靠进口，浓缩型酸奶主要以鲜牛奶为主要原料添加白砂糖、发酵剂在发酵罐中发酵完成后再用过滤网手工过滤浓缩而成。

现有的分离装置如申请号为201621221369.6的实用新型公开了一种卧式浓缩型酸奶乳清分离器，属于乳制品加工设备技术领域。该乳清分离器包括动力装置和与动力装置连接的分离器。在分离器中设置有过滤网滚筒，过滤网滚筒的两侧设有滚筒侧盖，滚筒侧盖通过轴承与动力装置动力输出端连接的轴连接。该实用新型所提供的卧式浓缩型酸奶乳清分离器以离心和自然沉降的方式分离乳清，200～260目过滤网滚筒的设计使分离效果更好，整个过程都在浓缩型酸奶乳清分离器内进行，避免了操作过程中的杂菌污染，无需人工操作，提高机械化、标准化程度，保证质量稳定性，提高生产效率，减少劳动力，加大生产能力。及申请号为201621129366.X的实用新型公开了一种离心式浓缩型酸奶乳清分离装置，属于乳制品加工装置技术领域。本实用新型所提供的分离装置包括：具有空腔结构的分离器，与电机连接并延伸到分离器空腔结构中的搅拌装置，固定在分离器空腔结构内的过滤网，在分离器底部设有乳清出口，搅拌装置与分离器固定连接。该浓缩型酸奶乳清分离器以搅拌和自然沉降的方式分离乳清，双锥的设计使分离效果更好，整个过程都在浓缩型酸奶乳清分离器内进行，避免了操作过程中的杂菌污染，无需人工操作，提高机械化、标准化程度，保证质量稳定性，提高生产效率，减少劳动力，加大生产能力。但是上述的方案在实际的使用时生产效率较人工要高，但是实际的生产时不能连续进行，生产效率仍不理想。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供酸奶脱乳清离心装置，通过设计的离心装置，酸奶连续的泵送到过滤滚筒的内部，连续的分离效率高，解决了现有酸奶分离设备分离效率低的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为酸奶脱乳清离心装置，包括动力装置，还包括与所述动力装置输出轴传动连接的离心装置；所述离心装置包括机架、主轴、过滤滚筒、集液筒；所述主轴周侧面通过螺旋排列的连接短轴与过滤滚筒内壁连接；所述过滤滚筒进液端固定有内延环板；所述过滤滚筒出液端固定有外延环板；所述集液筒两端固定在机架上；所述集液筒套设在过滤滚筒外侧；所述集液筒两端通过轴承与主轴转动连接；所述集液筒内壁且位于外延环板靠近过滤滚筒一侧固定有分隔环板；所述集液筒下表面且位于分隔环板远离过滤滚筒一侧贯穿固定有酸奶出管；所述集液筒下部且位于分隔环板另一侧设有锥形漏斗部；所述锥形漏斗部下端贯穿固定有乳清出管；所述集液筒进液一端内壁固定有与内延环板配合的隔离圆筒；所述隔离圆筒靠近过滤滚筒一端固定有与内延环板内侧面配合的第二外延环板；所述集液筒进液一端贯穿固定有L形进料管；所述L形进料管水平部延伸至过滤滚筒内部。

进一步地，所述机架包括矩形框；所述矩形框下表面固定有四个固定支撑腿；所述矩形框上表面中部通过两个矩形带座轴承与主轴连接。

进一步地，所述过滤滚筒内壁沿轴向线性均布排列固定有多个分隔环。

进一步地，所述动力装置包括电机或液压泵。

进一步地，所述集液筒上表面设置有箱门。

本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型设计的离心装置酸奶从L形进料管连续的泵送到过滤滚筒的内部，在高速旋转的过滤滚筒内部受连接短轴和分隔环的阻滞作用增加酸奶在过滤滚筒内的流经分离时间，提高连续的分离效果；在离心过滤分离出的乳清液在锥形漏斗部中汇聚，后从乳清出管中排出，分离乳清液变粘稠的酸奶流到分隔环板靠近外延环板的一侧后从酸奶出管中流出，整个装置合理可靠，适合高效率连续的酸奶乳清液分离。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型酸奶脱乳清离心装置的结构示意图；

图2为图1中A处的局部放大图；

图3为图1中B处的局部放大图的；

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-动力装置，2-离心装置，3-机架，4-主轴，5-过滤滚筒，6-集液筒，7-连接短轴，8-分隔环，9-内延环板，10-外延环板，11-分隔环板，12-酸奶出管，13-乳清出管，14-隔离圆筒，15-第二外延环板，16-L形进料管,17-锥形漏斗部。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3所示，本实用新型为酸奶脱乳清离心装置，包括动力装置1，动力装置1为电机，还包括与动力装置1输出轴传动连接的离心装置2；离心装置2包括机架3、主轴4、过滤滚筒5、集液筒6；机架3包括矩形框；矩形框下表面固定有四个固定支撑腿；矩形框上表面中部通过两个矩形带座轴承与主轴4连接；

主轴4周侧面通过螺旋排列的连接短轴7与过滤滚筒5内壁连接；过滤滚筒5进液端固定有内延环板9；过滤滚筒5出液端固定有外延环板10；

集液筒6两端固定在机架3上；集液筒6套设在过滤滚筒5外侧；集液筒6两端通过轴承与主轴4转动连接；集液筒6内壁且位于外延环板10靠近过滤滚筒5一侧固定有分隔环板11；集液筒6下表面且位于分隔环板11远离过滤滚筒5一侧贯穿固定有酸奶出管12；集液筒6下部且位于分隔环板11另一侧设有锥形漏斗部17；锥形漏斗部17下端贯穿固定有乳清出管13；

集液筒6进液一端内壁固定有与内延环板9配合的隔离圆筒14；隔离圆筒14靠近过滤滚筒5一端固定有与内延环板9内侧面配合的第二外延环板15；集液筒6进液一端贯穿固定有L形进料管16；L形进料管16水平部延伸至过滤滚筒5内部。

其中，过滤滚筒5内壁沿轴向线性均布排列固定有多个分隔环8，分隔环8增加酸奶在过滤滚筒5内的流经分离时间，提高分离效果。

其中，集液筒6上表面设置有箱门，打开箱门后方便对内部的滤滚筒5进行清理。

本实施例的一个具体应用为：使用时，启动动力装置1带动这个离心装置2运行，高速转动的主轴4带动过滤滚筒5进行高速的离心转动，发酵后的酸奶从L形进料管16连续的泵送到过滤滚筒5的内部，在高速旋转的过滤滚筒5内部受连接短轴7和分隔环8的阻滞作用增加酸奶在过滤滚筒5内的流经分离时间，提高连续的分离效果，在离心过滤分离出的乳清液在锥形漏斗部17中汇聚，后从乳清出管13中排出，分离乳清液变粘稠的酸奶流到分隔环板11靠近外延环板10的一侧后从酸奶出管12中流出，整个装置合理可靠，适合高效率连续的酸奶乳清液分离。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (5)

1.酸奶脱乳清离心装置，包括动力装置(1)，其特征在于：

还包括与所述动力装置(1)输出轴传动连接的离心装置(2)；所述离心装置(2)包括机架(3)、主轴(4)、过滤滚筒(5)、集液筒(6)；

所述主轴(4)周侧面通过螺旋排列的连接短轴(7)与过滤滚筒(5)内壁连接；所述过滤滚筒(5)进液端固定有内延环板(9)；所述过滤滚筒(5)出液端固定有外延环板(10)；

所述集液筒(6)两端固定在机架(3)上；所述集液筒(6)套设在过滤滚筒(5)外侧；所述集液筒(6)两端通过轴承与主轴(4)转动连接；所述集液筒(6)内壁且位于外延环板(10)靠近过滤滚筒(5)一侧固定有分隔环板(11)；所述集液筒(6)下表面且位于分隔环板(11)远离过滤滚筒(5)一侧贯穿固定有酸奶出管(12)；所述集液筒(6)下部且位于分隔环板(11)另一侧设有锥形漏斗部(17)；所述锥形漏斗部(17)下端贯穿固定有乳清出管(13)；

所述集液筒(6)进液一端内壁固定有与内延环板(9)配合的隔离圆筒(14)；所述隔离圆筒(14)靠近过滤滚筒(5)一端固定有与内延环板(9)内侧面配合的第二外延环板(15)；所述集液筒(6)进液一端贯穿固定有L形进料管(16)；所述L形进料管(16)水平部延伸至过滤滚筒(5)内部。

2.根据权利要求1所述的酸奶脱乳清离心装置，其特征在于，所述机架(3)包括矩形框；所述矩形框下表面固定有四个固定支撑腿；所述矩形框上表面中部通过两个矩形带座轴承与主轴(4)连接。

3.根据权利要求1所述的酸奶脱乳清离心装置，其特征在于，所述过滤滚筒(5)内壁沿轴向线性均布排列固定有多个分隔环(8)。

4.根据权利要求1所述的酸奶脱乳清离心装置，其特征在于，所述动力装置(1)包括电机或液压泵。

5.根据权利要求1所述的酸奶脱乳清离心装置，其特征在于，所述集液筒(6)上表面设置有箱门。

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