CN210751474U - 一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构 - Google Patents

一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构 Download PDF

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Abstract

本实用新型公开了一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构,包括循环池、初级过滤装置和次级过滤设备,所述循环池为不锈钢材质且内部开设有循环水槽,循环水槽顶部开口设置,循环池的左右两侧分别设有补水管和排污管,补水管和排污管均与循环水槽内部连通设置,同时循环池的后端左侧还开设有循环水出口,循环水出口处连接有循环水出管;本实用通过循环池取出解冻水中的浮渣,省时省力,同时也提高了循环水的使用次数,提高了经济效益,减少了对水资源的浪费。

Description

一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构
技术领域
本实用新型涉及一种水循环结构,具体是一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构。
背景技术
速冻使得食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁原味。且能够保存较长时间,速冻肉制品在营养价值上几乎没有损伤,易于贮存和销售,已成为人们消费的主导方向,在速冻肉制品中,禽类肉制品备受人们青睐,
目前鸭附件加工企业使用的原料肉大多是速冻肉,在生产加工过程中,通常需将速冻肉先行解冻,一般采用的解冻方法是自然解冻或加热水解冻。采用自然解冻方法的解冻速度慢、效率低,特别是冬天气温低时的解冻效率更为低下;所以更多的会采用加热水解冻方法进行解冻。
虽然现有的解冻线在进行鸭附件的解冻作业是在鸭附件表面存在包装的情况下进行解冻,但是包装的表面存在油污和血污,在解冻过程中,解冻池内还是会产生大量的浮末,虽然可以操作工人筛网等设备进行人工的撇去浮末,但是这种操作,费时费力,工作效率低下。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构,包括循环池、初级过滤装置和次级过滤设备,所述循环池为不锈钢材质且内部开设有循环水槽,循环水槽顶部开口设置,循环池的左右两侧分别设有补水管和排污管,补水管和排污管均与循环水槽内部连通设置,同时循环池的后端左侧还开设有循环水出口,循环水出口处连接有循环水出管;所述循环池的后端右侧顶部设有循环水进口,循环水进口处安装有进水槽,进水槽倾斜设置;所述初级过滤装置位于循环池的循环水进口处。
进一步的,所述初级过滤装置包括平面筛网和安装箱,所述平面筛网倾斜设置,平面筛网上端与进水槽下端固定连接,平面筛网的下端与浮渣集中腔的右侧开设的浮渣进口固定连接。
进一步的,所述平面筛网与进水槽连接处的下端设有竖直档水板,竖直档水板固定安装在循环池的顶部;竖直档水板用于阻挡部分从平面筛网流向循环池后端的水。
进一步的,所述平面筛网两侧还固定设有倾斜挡水板,倾斜挡水板用于防止浮末从平面筛网两侧流入循环池内。
进一步的,所述安装箱内部下方设有浮渣集中腔,浮渣集中腔的右侧开设有浮渣进口,且循环池对应该浮渣集中腔的浮渣进口处开设有开口,且该开口的最低处低于过滤桶的最低处,浮渣集中腔的左端后侧连通有压缩空气进口管,浮渣集中腔的右端前侧连通有浮渣排出管,浮渣集中腔倾斜设置,且浮渣排出管与浮渣集中腔内部连通的开口为浮渣集中腔的最低处。
进一步的,所述循环池的前端设有蒸汽加热管路,蒸汽加热管路包括蒸汽主管路、蒸汽分布管路和蒸汽排出支管路,蒸汽主管路连接蒸汽分布管路,蒸汽分布管路上连通有若干蒸汽排出支管路,蒸汽排出支管路延伸至循环池内部,且蒸汽排出支管路上均匀间隔开设有若干蒸汽排出口。
进一步的,所述过滤网包括网框和滤网本体,网框为一矩形框,且网框的底部的截面圆弧设置,同时循环池的底部设有与网框的底部圆弧部分适配的圆弧槽。
进一步的,所述循环池的前后内壁上设有与网框适配的插槽。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用通过进水槽进水而不是通过管道完成进水,一方面是由于浮末大多漂浮在水面,通过进水槽方便取解冻池上层的带有较多浮末的水,从而方便去除浮末,另一方面,采用相较与水管较宽的进水槽进水,能够使得进入循环池的浮末更多;
本实用通过初级过滤装置除去大部分的浮渣然后在通过次级过滤设备隔离剩余少量的浮渣和杂质,使得循环水出口处获得循环水中的浮渣和杂质的数量大大减少。
本实用通过补水管进水和排污管的排水,能够实现对循环池的反冲清洗,蒸汽加热管路不但能够给循环水增温,同时也能够配合补水管对循环池清洗清洗。
本实用通过循环池取出解冻水中的浮渣,省时省力,同时也提高了循环水的使用次数,提高了经济效益,减少了对水资源的浪费。
附图说明
图1为一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构的结构示意图。
图2为一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构的内部结构示意图。
图3为一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构中初级过滤装置的结构示意图。
图4为一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构中初级过滤装置中过滤桶的结构示意图。
图5为一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构中初级过滤装置中浮渣集中腔的结构示意图。
图6为一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构中初级过滤装置中插槽的结构示意图。
图7为一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构中初级过滤装置中插槽的剖视图。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-7,一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构,包括循环池100、初级过滤装置200和次级过滤设备400,
所述循环池100为不锈钢材质且内部开设有循环水槽101,循环水槽101顶部开口设置,循环池100的左右两侧分别设有补水管102和排污管103,补水管102和排污管103均与循环水槽101内部连通设置,同时循环池100的后端左侧还开设有循环水出口104,循环水出口104处连接有循环水出管105;
所述循环池100的后端右侧顶部设有循环水进口106,循环水进口106处安装有进水槽107,进水槽107倾斜设置,本实用通过进水槽107进水而不是通过管道完成进水,一方面是由于浮末大多漂浮在水面,通过进水槽107方便取解冻池上层的带有较多浮末的水,从而方便去除浮末,另一方面,采用相较与水管较宽的进水槽107进水,能够使得进入循环池100的浮末更多;
所述初级过滤装置200位于循环池100的循环水进口106处,初级过滤装置200包括平面筛网21和安装箱23,所述平面筛网21倾斜设置,平面筛网21上端与进水槽107下端固定连接,平面筛网21的下端与浮渣集中腔231的右侧开设的浮渣进口固定连接;同时,平面筛网21与进水槽107连接处的下端设有竖直档水板22,竖直档水板22固定安装在循环池100的顶部;竖直档水板22用于阻挡部分从平面筛网21流向循环池100后端的水;
进一步的,所述平面筛网21两侧还固定设有倾斜挡水板211,倾斜挡水板211用于防止浮末从平面筛网21两侧流入循环池100内;
所述安装箱23内部下方设有浮渣集中腔231,浮渣集中腔231的右侧开设有浮渣进口,且循环池100对应该浮渣集中腔231的浮渣进口处开设有开口,且该开口的最低处低于过滤桶21的最低处,浮渣集中腔231的左端后侧连通有压缩空气进口管232,浮渣集中腔231的右端前侧连通有浮渣排出管233,浮渣集中腔231倾斜设置,且浮渣排出管233与浮渣集中腔231内部连通的开口为浮渣集中腔231的最低处;
本实用工作时,带有浮渣的循环水从进水槽107进入平面筛网21,由于高度差和水流的势能的存在,而更多的循环水和少量浮渣从平面筛网21落入循环池100内,大部分浮渣经由浮渣进口进入浮渣集中腔231然后通过浮渣排出管233排出;
所述循环池100的前端设有蒸汽加热管路300,蒸汽加热管路300包括蒸汽主管路301、蒸汽分布管路302和蒸汽排出支管路303,蒸汽主管路301连接蒸汽分布管路302,蒸汽分布管路302上连通有若干蒸汽排出支管路303,蒸汽排出支管路303延伸至循环池100内部,且蒸汽排出支管路303上均匀间隔开设有若干蒸汽排出口304;
所述次级过滤设备400包括两个位于循环池100内部且倾斜设置的过滤网41,过滤网41包括网框411和滤网本体412,网框411为一矩形框,且网框411的底部的截面圆弧设置,同时循环池100的底部设有与网框411的底部圆弧部分适配的圆弧槽414,网框411的底部圆弧部分和圆弧槽414配合设置,使得过滤网41底部能够尽量贴合循环池100底部,防止浮渣从网框411和循环池100的底部的间隙通过,同时,在更换网框411或者取出网框411清洗后再放入网框时,带有底部圆弧部分的网框411的相较于矩形的底部的网框能够减小网框411对循环池100底部的冲击,减小网框411的变形的可能性;
所述循环池100的前后内壁上设有与网框411适配的插槽413便于网框411的***;
本实用通过过滤桶21除去大部分的浮渣然后在通过次级过滤设备400隔离剩余少量的浮渣和杂质,使得循环水出口104处获得循环水中的浮渣和杂质的数量大大减少。
同时,通过补水管102进水和排污管103的排水,能够实现对循环池100的反冲清洗。
值得注意的,本实施例中的,有补水管102、排污管103、压缩空气进口管232和浮渣排出管233分别连接于对应市水、污水管、储气罐、污水管,在此不做赘述。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (8)

1.一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构,包括循环池、初级过滤装置和次级过滤设备,其特征在于,所述循环池为不锈钢材质且内部开设有循环水槽,循环水槽顶部开口设置,循环池的左右两侧分别设有补水管和排污管,补水管和排污管均与循环水槽内部连通设置,同时循环池的后端左侧还开设有循环水出口,循环水出口处连接有循环水出管;所述循环池的后端右侧顶部设有循环水进口,循环水进口处安装有进水槽,进水槽倾斜设置;所述初级过滤装置位于循环池的循环水进口处,初级过滤装置包括平面筛网和安装箱;所述次级过滤设备包括两个位于循环池内部且倾斜设置的过滤网。
2.根据权利要求1所述的一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构,其特征在于,所述平面筛网倾斜设置,平面筛网上端与进水槽下端固定连接,平面筛网的下端与浮渣集中腔的右侧开设的浮渣进口固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构,其特征在于,所述平面筛网与进水槽连接处的下端设有竖直档水板,竖直档水板固定安装在循环池的顶部。
4.根据权利要求1所述的一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构,其特征在于,所述平面筛网两侧还固定设有倾斜挡水板。
5.根据权利要求1所述的一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构,其特征在于,所述安装箱内部下方设有浮渣集中腔,浮渣集中腔的右侧开设有浮渣进口,且循环池对应该浮渣集中腔的浮渣进口处开设有开口,且该开口的最低处低于过滤桶的最低处,浮渣集中腔的左端后侧连通有压缩空气进口管,浮渣集中腔的右端前侧连通有浮渣排出管,浮渣集中腔倾斜设置,且浮渣排出管与浮渣集中腔内部连通的开口为浮渣集中腔的最低处。
6.根据权利要求1所述的一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构,其特征在于,所述循环池的前端设有蒸汽加热管路,蒸汽加热管路包括蒸汽主管路、蒸汽分布管路和蒸汽排出支管路,蒸汽主管路连接蒸汽分布管路,蒸汽分布管路上连通有若干蒸汽排出支管路,蒸汽排出支管路延伸至循环池内部,且蒸汽排出支管路上均匀间隔开设有若干蒸汽排出口。
7.根据权利要求1所述的一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构,其特征在于,所述过滤网包括网框和滤网本体,网框为一矩形框,且网框的底部的截面圆弧设置,同时循环池的底部设有与网框的底部圆弧部分适配的圆弧槽。
8.根据权利要求1所述的一种鸭附件热水水解冻装置中热水循环结构,其特征在于,所述循环池的前后内壁上设有与网框适配的插槽。
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