CN210406876U - 一种面团撒粉机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种面团撒粉机,属于食品加工技术领域;所述面团撒粉机包括机箱、转辊、立板、电机,所述机箱安装在机架上并设置于压辊顶部,机箱顶部设有端盖,机箱内通过转轴固定安装有转辊,且转辊表面沿径向均匀设有立板,安装转辊的转轴与设置在机架外侧的电机相连接,所述机箱底部设有与压辊对应的撒粉口;本实用新型通过在机箱内加入面粉,在电机驱动转辊,由转辊上均布的立板在转动期间将面粉推送至撒粉机口,使得在面团工作期间,能够不断网压辊上撒粉,避免压辊在挤压面团后,使得面团黏在压辊上,无需停机处理,减少工作人员工作量,生产效率高。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种面团撒粉机,属于食品加工技术领域。
背景技术
在现有面包成型机中,需要对面团采用驱动的压辊进行挤压到一定厚度,但是在压辊长时间单独使用后,在对面团挤压的过程中,面团难免会黏在压辊上,甚至会黏在压辊生跟随压辊一同转动,影响挤压面团的质量,必要时需要停机对压辊进行清理工作,影响生产效率。
实用新型内容
为了克服背景技术中存在的问题,本实用新型通过在机箱内加入面粉,在电机驱动转辊,由转辊上均布的立板在转动期间将面粉推送至撒粉机口,使得在面团工作期间,能够不断网压辊上撒粉,避免压辊在挤压面团后,使得面团黏在压辊上,无需停机处理,减少工作人员工作量,生产效率高。
为了克服背景技术中存在的问题,为解决上述问题,本实用新型通过如下技术方案实现:
所述面团撒粉机包括机箱、转辊、立板、电机,所述机箱安装在机架上并设置于压辊顶部,机箱顶部设有端盖,机箱内通过转轴固定安装有转辊,且转辊表面沿径向均匀设有立板,安装转辊的转轴与设置在机架外侧的电机相连接,所述机箱底部设有与压辊对应的撒粉口。
优选地,所述撒粉口和立板的长度至少与压辊的长度一致。
优选地,所述机箱底部呈锥形结构。
本实用新型的有益效果为:
本实用新型通过在机箱内加入面粉,在电机驱动转辊,由转辊上均布的立板在转动期间将面粉推送至撒粉机口,使得在面团工作期间,能够不断网压辊上撒粉,避免压辊在挤压面团后,使得面团黏在压辊上,无需停机处理,减少工作人员工作量,生产效率高。
附图说明
图1为本实用新型外部结构示意图;
图2为本实用新型机箱与压辊位置示意图;
图3为本实用新型转辊与压辊位置示意图;
图4为本实用新型电机连接转辊示意图;
图5为本实用新型机箱内部结构示意图。
图中标号为:1-输送带、2-机架、3-机箱、4-压辊、5-转辊、6-立板、7-电机、8-撒粉口。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案和有益效果更加清楚,下面将结合附图,对本实用新型的优选实施例进行详细的说明,以方便技术人员理解。
如图1-5所示,所述面团压辊4清理装置包括机箱3、转辊5、立板6、电机7,所述机箱3安装在机架2上并设置于压辊4顶部,机箱3顶部设有端盖9,使用前,在打开端盖9在机箱3内部加入面粉,机箱3内通过转轴固定安装有转辊5,且转辊5表面沿径向均匀设有立板6,立板6在横截面上均垂直于转辊5圆心位置,安装转辊5的转轴与设置在机架2外侧的电机7相连接,通过电机7驱动转辊5,转辊5带动立板6转动将机箱3内部的面粉转动至底部位置,所述机箱3底部设有与压辊4对应的撒粉口8,经立板6推动至机箱3底部的面粉在撒粉口8位置被推出,均匀撒在压辊4上,所述撒粉口8和立板6的长度至少与压辊4的长度一致,相应的,机箱3和转辊5的长度要大于撒粉口8和立板6的长度,所述机箱3底部呈锥形结构,使得撒粉口8撒出的面粉能够至少完全覆盖压辊4,压辊4在挤压面团的过程中便不会黏附面团,撒粉口8的宽度比立板6的厚度稍大即可,且同时立板6转动到撒粉口位置呈垂直状态时,立板6到撒粉口8的距离为1mm,即立板6应相当靠近撒粉口8,便于立板6将面粉推送至撒粉口8将面粉撒出,立板6也具有对面粉进行隔断的作用,防止面粉在转辊5不转动的期间,面粉也会沿撒粉口8撒出;只有在转辊5带动立板6转动,立板6在转动期间将面粉源源不断推送至撒粉口8撒出。
本实用新型的工作过程:开启电机7,电机7通过齿轮传动机构驱动转辊5,在转辊5上的立板6通过转动将面粉源源不断推送至撒粉口8,到达撒粉口8的面粉经立板6推动,到撒粉口8位置掉落至压辊4上,只要转辊转动,且面粉充足,便能够一直往压辊4上撒粉,洒在压辊4上面粉一部分跟随压辊4转动,一部分经压辊4掉落至正要进入压辊4的面团上,进而防止面团黏在压辊上,确保生产的正常进行。
本实用新型通过在机箱内加入面粉,在电机驱动转辊,由转辊上均布的立板在转动期间将面粉推送至撒粉机口,使得在面团工作期间,能够不断网压辊上撒粉,避免压辊在挤压面团后,使得面团黏在压辊上,无需停机处理,减少工作人员工作量,生产效率高。
最后说明的是,以上优选实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管通过上述优选实施例已经对本实用新型进行了详细的描述,但本领域技术人员应当理解,可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变,而不偏离本实用新型权利要求书所限定的范围。
Claims (3)
1.一种面团撒粉机,其特征在于:所述面团撒粉机包括机箱、转辊、立板、电机,所述机箱安装在机架上并设置于压辊顶部,机箱顶部设有端盖,机箱内通过转轴固定安装有转辊,且转辊表面沿径向均匀设有立板,安装转辊的转轴与设置在机架外侧的电机相连接,所述机箱底部设有与压辊对应的撒粉口。
2.根据权利要求1所述的面团撒粉机,其特征在于:所述撒粉口和立板的长度至少与压辊的长度一致。
3.根据权利要求1所述的面团撒粉机,其特征在于:所述机箱底部呈锥形结构。
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CN201921231926.6U CN210406876U (zh) | 2019-08-01 | 2019-08-01 | 一种面团撒粉机 |
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN113331454A (zh) * | 2021-06-03 | 2021-09-03 | 中山火炬职业技术学院 | 自动撒粉装置 |
CN113973864A (zh) * | 2021-11-10 | 2022-01-28 | 湖南麒月香食品有限公司 | 一种糕点生产加工用的自动撒粉装置 |
CN114711264A (zh) * | 2022-05-05 | 2022-07-08 | 田钰 | 一种冷冻式烤饼食品加工设备 |
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2019
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