CN209966066U - 一种烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：烹饪腔体；加水模块，所述加水模块包括水泵和水路，所述水路与连接在所述烹饪腔体和水源之间，所述水泵用于将所述水源的水通过所述水路抽入所述烹饪腔体中；即热模块，所述即热模块用于将所述水路中的水加热至设定的吸水温度。该烹饪器具可以在水加入烹饪腔体前对水进行预热，使得加入到烹饪腔体中的水已经处于被加热食材的适宜吸水温度，由此可以缩短后续吸水阶段所花费的时间，从而缩短了自动烹饪器具烹饪功能的总时间，提升了用户使用体验。

Description

一种烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，更具体地，本实用新型涉及一种烹饪器具。

背景技术

随着生活水平的提高，诸如电饭煲的烹饪器具得到越来越广泛的使用，并且烹饪器具的自动化和智能化程度也越来越高。目前市场上出现了自动烹饪器具，自动烹饪器具中设置有存储食材的装置，通过控制电机的转动，带动食材通过食材运送管道自动进入到自动烹饪器的烹饪腔体(即内锅)中。自动烹饪器具还带有水泵及流量检测传感器，由控制模块控制水泵开启同时通过流量检测传感器检测流过水路的水量并传输给控制模块，从而实现自动加入食材和水的功能，在一定程度上方便了用户，提升了用户使用体验。

然而，上述自动烹饪器具加入食材(米)、水需要占用一定的时间，再加上后续的烹饪时间，从而使得自动烹饪器具烹饪功能的总时间比常规烹饪器具的要稍长，给用户造成一定程度的不便。

因此，有必要提出一种烹饪器具，以至少部分地解决现有技术中存在的问题。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提出一种烹饪器具，其可以在水加入烹饪腔体前对水进行预热，使得加入到烹饪腔体中的水已经处于被加热食材的适宜吸水温度，由此可以缩短后续吸水阶段所花费的时间，从而缩短了自动烹饪器具烹饪功能的总时间，提升了用户使用体验。

根据本实用新型的一方面，提供了一种烹饪器具，其包括：

烹饪腔体；

加水模块，所述加水模块包括水泵和水路，所述水路与连接在所述烹饪腔体和水源之间，所述水泵用于将所述水源的水通过所述水路抽入所述烹饪腔体中；

即热模块，所述即热模块用于将所述水路中的水加热至设定的吸水温度。

根据本实用新型的烹饪器具，通过设置即热模块和水路温度传感器可以在水加入烹饪腔体前对水进行预热，使得加入到烹饪腔体中的水已经处于被加热食材的适宜吸水温度，由此可以缩短后续吸水阶段所花费的时间，从而缩短了自动烹饪器具烹饪功能的总时间，提升了用户使用体验。

在本实用新型一实施例中，所述即热模块设置在所述水路上。以这种方式设置，便于使水路中的水迅速达到设定的吸水温度。

在本实用新型一实施例中，还包括：水路温度传感器，所述水路温度传感器用于测量所述水路中水的温度。以这种方式设置，可以准确控制所述水路中水的温度。

在本实用新型一实施例中，还包括：

水箱，所述水路连接在所述烹饪腔体和所述水箱之间，所述水泵用于将所述水箱中的水通过所述水路抽入所述烹饪腔体中。以这种方式设置，便于烹饪器具实现自动加水。

在本实用新型一实施例中，还包括：

流量检测单元，所述流量检测单元设置在所述水路上，用于检测流经所述水路的水量。以这种方式便于控制向烹饪腔体加水的量。

在本实用新型一实施例中，还包括：

食材存储模块，所述食材存储模块用于存储食材；

食材信息获取模块，所述食材信息获取模块用于获取食材信息；

控制模块，所述控制模块用于根据所述食材信息确定食材的新鲜度。

以这种方式便于烹饪器具自动添加食材，并获得食材的新鲜度信息。

在本实用新型一实施例中，所述食材信息包括生产日期T0、保质期时长T1以及食材经历的烹饪周期数K。以这种方式设置，便于根据食材的生产日期T0、保质期时长T1以及食材经历的烹饪周期数K更合理地确定食材的新鲜度信息。

在本实用新型一实施例中，所述控制模块配置为根据所述食材的新鲜度设定所述食材的吸水温度。以这种方式设置，根据食材的新鲜度设定不同的吸水温度便于获得更好的烹饪效果，并缩短烹饪时间。

在本实用新型一实施例中，所述控制模块配置为在所述食材新鲜度高时将所述食材的吸水温度设定为第一温度范围，在所述食材新鲜度低时将所述食材的吸水温度设定为第二温度范围。

在本实用新型一实施例中，所述第一温度范围为T1至T2，其中，T2为40℃<T2<75℃，T1比T2小2℃～10℃。以这种方式设置，便于新鲜度高的食材获得良好的吸水效果，进而提高烹饪效果，缩短烹饪时间。

在本实用新型一实施例中，所述第二温度范围为T3至T4，其中，T4为50℃<T2<80℃，T3比T4小2℃～10℃。以这种方式设置，便于新鲜度低的食材获得良好的吸水效果，进而提高烹饪效果，缩短烹饪时间。

附图说明

本实用新型的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施例及其描述，用来解释本实用新型的装置及原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的一个实施方式的烹饪器具的示意性结构框图；

图2为图1所示烹饪器具的食材存储及条码扫描模块的结构示意图；

图3为根据本实用新型的一个实施方式的烹饪器具的烹饪过程的示意图；以及

图4为根据本实用新型的一个实施方式的烹饪器具的控制方法的示意性流程图。

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员而言显而易见的是，本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底理解本实用新型，将在下列的描述中提出详细的结构，以便阐释本实用新型。显然，本实用新型的施行并不限定于该技术领域的技术人员所熟习的特殊细节。本实用新型的较佳实施例详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本实用新型还可以具有其他实施方式，不应当解释为局限于这里提出的实施例。

图1为根据本实用新型的一个实施方式的烹饪器具的示意性结构框图。

本实用新型实施例提供了一种烹饪器具100，该烹饪器具100可以是电饭煲、电压力锅或其他电加热器具。此外，烹饪器具100除了具有煮米饭的功能之外，还可以具有煮粥、煲汤等其他功能。

本实施例涉及的烹饪器具100可以采用各种结构，作为示例，本实施例涉及的烹饪器具100一般包括煲体。煲体可以呈大体圆角长方体形状、大体圆筒形状或其他任何合适的形状。煲体中设置有大体圆筒形状或其他任何合适的形状的内锅。内锅可以自由地放入煲体的内锅收纳部中或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅进行清洗。内锅用于存放待烹饪的食物，诸如米、汤等。内锅的顶部具有顶部开口。使用者可以通过顶部开口将待烹饪的食物存放在内锅中，或者通过顶部开口将烹饪好的食物从内锅中取出。

煲体上设置有盖体。盖体的形状与煲体的形状基本上对应。例如，盖体可以呈圆角长方体形状。盖体以可开合的方式设置在煲体上，用于盖合煲体的整个顶部或者至少煲体的内锅。具体地，在本实施方式中，盖体可以通过例如铰接的方式在最大打开位置和关闭位置之间可枢转地设置在煲体的上方。当盖体盖合在煲体上时，盖体与煲体(具体地，与煲体的内锅)之间形成烹饪腔体。

烹饪器具100中还设置有蒸汽通道(未示出)，以使烹饪空间中的气体能够流到烹饪器具100的外部。其中，蒸汽通道的一端设置有与烹饪空间连通的蒸汽入口，蒸汽通道的另一端设置有与外界连通的蒸汽出口。

烹饪器具100中还设置有控制器(未示出)。控制器可以设置在盖体中，也可以设置在煲体中。控制器通过控制烹饪器具100中的各种模块来实现各种功能。

烹饪器具100可以具有各种功能模块，下面结合图1对本实施例提供的烹饪器具100进行描述。

如图1所示，本实施例提供的烹饪器具100包括食材存储模块10、食材信息获取模块11、加热模块12、加水模块13、设置模块14、指示模块15、烹饪周期记录模块16、即热模块17、水路温度传感器18、通信接口19和控制模块20。

食材存储模块10用于储存带识别码的食材。所述识别码携带有食材信息，所述食材信息包括食材种类，例如米种，食材生产日期T0，保质期时长T1等信息。所述识别码可以为二维码、条形码等。示例性地，在本实施例中，所述识别码为条形码。食材存储模块10可以采用各种结构，作为示例，如图2所示，食材存储模块10包括多个食材存储仓21，食材存储在食材存储仓21内，食材存储仓21上贴有所述识别码，通过扫描解析该识别码的信息便可以获得该食材存储仓21中存储的食材的信息。并且，示例性地，可以通过刺破食材存储仓21底部的密封件来使其内存储的食材进入烹饪器具100的烹饪腔体(内锅)中。食材存储模块10还包括指示灯22以及电机(未示出)，电机可以在控制模块20的控制下带动食材存储仓21转动，从而使每个食材存储仓21都可以转至食材信息获取模块11所在位置处。指示灯22用于在控制模块20的控制下指示信息，例如指示食材存储仓21的位置或存储信息。例如当食材存储仓21转至食材信息获取模块11所在位置处时，指示灯22亮起以表示食材信息获取模块11扫描的是当前亮着的指示灯22对应的食材存储仓21。又或者指示灯22也可以用不同的颜色来表示食材存储仓21中食材的数量，例如当指示灯22为绿色时表示对应的食材存储仓21存储有食材，当指示灯22为红色时表示对应的食材存储仓21中没有食材。食材存储模块10可以设置在烹饪器具100的任意合适位置处，示例性地，在本实施例中，食材存储模块10设置在烹饪器具100的盖体中。

此外，在本实施例中，还可以包括食材添加模块(未示出)用于将所述食材存储模块中的食材添加至所述烹饪腔体中。示例性地，所述食材添加模块包括与烹饪腔体连通的食材运送通道以及电机，电机用于控制食材运送通道的开闭，当食材存储仓21底部的密封件被刺破装置刺破后，其内的食材落入食材运送通道，然后电机开启该运送通道将食材运送至烹饪腔体内，实现食材的自动添加。

食材信息获取模块11布置在食材存储模块10的周向上，用于获取食材存储模块10中存储的食材的信息。食材信息获取模块11可以采用与识别码对应的扫描枪或扫描模块。示例性地，在本实施例中，食材信息获取模块11采用条码扫描枪，其通过扫描食材存储仓21上的条形码来获取食材信息。示例性地，在本实施例中，也设置在烹饪器具100的盖体中。

加热模块12用于加热烹饪器具100烹饪空间中的食材。加热模块12可以设置在煲体中，其可以在内锅的底部和/或侧部对内锅进行加热。加热模块12可以为电加热管，也可以为诸如电磁线圈的感应加热装置。在烹饪器具100包括可分离底座的结构中，加热模块12也可以设置在烹饪器具100的底座中。

加水模块13用于向烹饪器具100的烹饪空间内加水。加水模块13包括水泵以及与烹饪腔体连通的水路。所述水泵用于将所述水源的水通过所述水路抽入所述烹饪腔体中。所述水路包括与烹饪腔体连通的出水口，与外界水管或水箱连通的进水口，以及连接进水口和出水口的管道。加水模块13还可以包括设置在烹饪器具100上的水箱以及设置在所述水箱或所述连接进水口和出水口的管道上的阀门和流量检测单元。所述水箱用于存储烹饪用水，所述水泵可以将所述水箱的水通过所述水路抽入所述烹饪腔体中。所述阀门用于控制所述水路的开闭。所述流量检测单元用于检测流经所述水路的水量，其可以为各种流量计，例如光电式流量计或电磁式流量计等，或者可以为其它流量检测电路/部件。加水模块13在控制模块20的控制下向烹饪腔体内加入预定量的水，通过精确控制加水的量可以实现更好的烹饪效果。加水模块13可以设置在100的盖体上或煲体上，或者一部分结构位于盖体上，一部分结构位于煲体上。

设置模块14用于供给用户进行各种烹饪设置，例如设置米种、口感、定时时间、预约时间、烹饪模式等。设置模块14可以为各种按键、触摸板或触摸屏。设置模块14可以设置在烹饪器具100的盖体上、煲体上或底座上。

指示模块15用于向用户指示烹饪信息或其他相关信息或状态，例如烹饪总时间，剩余时间。指示模块15可以包括LED灯、四位八段数码管、蜂鸣器/喇叭或其它器件，用来显示用户设置或者烹饪过程中的烹饪时间及状态等并通过蜂鸣器鸣叫或语音提示用户烹饪状态。指示模块15可以设置在烹饪器具100的盖体上、煲体上或底座上。

烹饪周期记录模块16用于记录食材存储模块10存储的食材所经历的烹饪周期数等信息。烹饪周期记录模块16可以为各种掉电不丢失信息的存储模块，例如EEPROM(电可擦除可编程只读存储器)。具体地，控制模块20可以记录食材存储模块10每个食材存储仓21中的食材所经历的烹饪周期数，并将其存储至烹饪周期记录模块16中，例如每次烹饪器具100通电烹饪后，控制模块20将食材存储模块10中未使用的食材的所经历的烹饪周期数加1，并存储至烹饪周期记录模块16，当需要知道当前使用的食材所经历的烹饪周期数时，从烹饪周期记录模块16中读取即可。

通信接口19用于实现烹饪器具100的联网功能，通过通信接口19可以实现当前日期、时间的同步等功能。通信接口19能够包括一个或多个有线或无线通信接口。例如，通信接口网络接口卡、无线调制解调器或有线调制解调器。在一种应用中，通信接口19能够是WiFi调制解调器。在另一些应用中，通信接口19能够是3G调制解调器、4G调制解调器、LTE调制解调器、蓝牙组件、射频接收器、天线或它们的组合。示例性地，在本实施例中，通信接口19为NB-IoT通信模块。

即热模块17用于加热水路中的水。示例性地，在本实施例中，即热模块17设置在水路上。即热模块17可以为各种加热器，例如发热带、发热丝、感应线圈等。示例性地，在本实施例中，即热模块17为环绕水路设置的发热带。

水路温度传感器18设置在水路上，用于检测水路中水的温度。水路温度传感器18可以为各种温度传感器，例如热电偶、热敏电阻等。

控制模块20用于控制烹饪器具100的上述各模块以及其他模块，从而实现烹饪器具100的各种功能的控制，以及各种烹饪方式或程序。控制模块20可以实现为上述控制器，其可以为各种类型的控制器，例如MCU等。

在本实施例中，控制模块20用于控制所述即热模块17将所述水路中的水加热至设定的吸水温度。具体地，在加水过程中，控制模块20用于控制所述即热模块17对流过水路通道中的水进行快速加热，以加热到被加热食材的适宜的吸水温度。在此过程中，通过所述水路温度传感器18来确定所述水路中水的温度。

进一步地，在本实施例中，所述控制模块20还用于根据所述食材信息确定食材的新鲜度，并且根据所述食材的新鲜度设定所述食材的吸水温度。

示例性地，根据所述食材信息确定食材的新鲜度通过下述步骤实现：

首先，根据所述食材的生产日期T0和当前日期T2确定所述食材距离生产日期的时长△T3，△T3＝T2-T0。

接着，根据所述食材距离生产日期的时长△T3和所述食材经历的烹饪周期数m确定所述食材距离生产日期的等效时长△T4；示例性地，△T4＝△T3+k0*m，k0为一个系数，示例性地，k0大于等于3小于20。

最后，比较所述食材距离生产日期的等效时长△T4与所述保质期时长T1的大小确定所述食材的新鲜度。例如通过△T4/T1的大小来确定食材的新鲜度，△T4越接近保质期时长T1，也即△T4/T1越大，则食材的新鲜度越低，反之则食材新鲜度越高。示例性地，在本实施中，当△T4/T1大于1/2时认为食材新鲜度低，当△T4/T1小于或等于1/2时认为食材新鲜度高。

应当理解，上述新鲜度的确定方式仅仅示例性地，在根据本实用新型的其它实施例中，还可以采用各种其它合适的方式来确定食材的新鲜度。

示例性地，所述控制模块20配置为在所述食材新鲜度高时将所述食材的吸水温度设定为第一温度范围，在所述食材新鲜度低时将所述食材的吸水温度设定为第二温度范围。

示例性地，所述第一设定温度范围为T1至T2，其中，T2为40℃<T2<75℃，T1比T2小2℃～10℃。

示例性地，所述第二设定温度范围为T3至T4，其中，T4为50℃<T2<80℃，T3比T4小2℃～10℃。

为了更好地理解本实用新型，下面结合图3和图4对本实用新型实施例提供的烹饪器具100的烹饪过程和控制方法进行详细描述。

图3为根据本实用新型的一个实施方式的烹饪器具的烹饪过程的示意图。

如图3所示，本实用新型实施例提供的烹饪器具100的烹饪过程包括：

步骤S301，自动加米阶段，即控制食材添加块将食材存储模块中的食材自动加入到烹饪器具的烹饪腔体(即内锅)中。

步骤S302，自动加水阶段，即控制加水模块的水泵将水箱或外部水源的水抽入至烹饪器具的烹饪腔体(即内锅)中，同时通过加水模块的流量检测单元检测加入水的量，以向烹饪器具的烹饪腔体(即内锅)中加热预定量的水。并且在加水过程中，通过即热模块对流过水路通道中的水进行快速加热，以加热到被加热食材的适宜的吸水温度。

步骤S303，吸水阶段，通过加热模块在设定的吸水时长内将烹饪腔体的温度维持在设定的吸水温度范围内，以供食材吸水。

步骤S304，加热阶段，即使烹饪腔体迅速升温至被加热食材需要的加热温度进行加热。

图4为根据本实用新型的一个实施方式的烹饪器具的控制方法的示意性流程图。

如图4所示，本实施例提供的烹饪器具的控制方法包括：

步骤S401，根据用户设定选择食材。即根据用户设置的烹饪类型、食材数量、食材种类等信息，从食材存储模块中选择符合用户设定的食材。

步骤S402，获取各食材信息。示例性地，所述食材信息包括米种、生产日期T0、保质期时长T1以及食材经历的烹饪周期数m。以图1所示烹饪器具100为例，当烹饪器具100上电准备烹饪时，控制模块20可以控制食材存储模块10转动，并通过食材信息获取模块11获取食材存储模块10中每个食材存储仓21的食材信息，然后可以从烹饪周期记录模块16中读取食材存储模块10中每个食材存储仓21的食材所经历的烹饪周期数m，当用户选定具体的食材存储仓21的食材时，便可知道该食材的生产日期T0、保质期时长T1以及食材经历的烹饪周期数m。

步骤S403，控制烹饪器具自动加食材到烹饪腔体中。即控制食材添加模块将用户选定的食材添加至烹饪腔体中。

步骤S404，控制模块根据烹饪食材数量计算出对应的水量Q，再控制开启水泵向烹饪腔体中加水，同时实时检测水流量。

步骤S405，控制模块控制开启即热模块，对流经水路通道中的水加热。

步骤S406，判断食材新鲜度是否较低，如果食材新鲜度高则进入步骤S407，如果食材新鲜度低，则进入步骤S408。

食材新鲜度的确定方法如前所述，在此不再赘述。

在步骤S407中，控制模块通过控制开启或关闭即热模块，将流经水路通道中的水的温度控制在T1到T2之间。

在步骤S408中，控制模块通过控制开启或关闭即热模块，将流经水路通道中的水的温度控制在T3到T4之间。

由于食材新鲜度不同(即新旧程度不同)，想要使每个新鲜度的食材均获得最佳烹饪效果，则应针对每个新鲜度的食材采用不同的吸水温度。

示例性地，T2为40℃<T2<75℃，T1比T2小2℃～10℃，T4为50℃<T2<80℃，T3比T4小2℃～10℃。

步骤S409，等检测到水量大于等于Q时停止加水。即当加入烹饪腔体中的水达到设定量Q时，则停止加水。例如关闭水泵和阀门等加水模块。

步骤S410，进入下一步骤。例如进入图3所示的吸水阶段和加热阶段。

另外，本实用新型实施例还提供了另一种烹饪器具，包括存储器、处理器及存储在所述存储器上且在所述处理器上运行的计算机程序，处理器执行所述程序时实现前述图3所示方法的步骤。

另外，本实用新型实施例还提供了一种计算机存储介质，其上存储有计算机程序。当所述计算机程序由处理器执行时，可以实现前述图3或图3所示的方法。例如，该计算机存储介质为计算机可读存储介质。

根据本实用新型的烹饪器具通过设置即热模块和水路温度传感器可以在水加入烹饪腔体前对水进行预热，使得加入到烹饪腔体中的水已经处于被加热食材的适宜吸水温度，由此可以缩短后续吸水阶段所花费的时间，从而缩短了自动烹饪器具烹饪功能的总时间，提升了用户使用体验。

尽管这里已经参考附图描述了示例实施例，应理解上述示例实施例仅仅是示例性的，并且不意图将本实用新型的范围限制于此。本领域普通技术人员可以在其中进行各种改变和修改，而不偏离本实用新型的范围和精神。所有这些改变和修改意在被包括在所附权利要求所要求的本实用新型的范围之内。

本领域普通技术人员可以意识到，结合本文中所公开的实施例描述的各示例的单元及算法步骤，能够以电子硬件、或者计算机软件和电子硬件的结合来实现。这些功能究竟以硬件还是软件方式来执行，取决于技术方案的特定应用和设计约束条件。专业技术人员可以对每个特定的应用来使用不同方法来实现所描述的功能，但是这种实现不应认为超出本实用新型的范围。

在本申请所提供的几个实施例中，应该理解到，所揭露的设备和方法，可以通过其它的方式实现。例如，以上所描述的设备实施例仅仅是示意性的，例如，所述单元的划分，仅仅为一种逻辑功能划分，实际实现时可以有另外的划分方式，例如多个单元或组件可以结合或者可以集成到另一个设备，或一些特征可以忽略，或不执行。

在此处所提供的说明书中，说明了大量具体细节。然而，能够理解，本实用新型的实施例可以在没有这些具体细节的情况下实践。在一些实例中，并未详细示出公知的方法、结构和技术，以便不模糊对本说明书的理解。

类似地，应当理解，为了精简本实用新型并帮助理解各个实用新型方面中的一个或多个，在对本实用新型的示例性实施例的描述中，本实用新型的各个特征有时被一起分组到单个实施例、图、或者对其的描述中。然而，并不应将该本实用新型的方法解释成反映如下意图：即所要求保护的本实用新型要求比在每个权利要求中所明确记载的特征更多的特征。更确切地说，如相应的权利要求书所反映的那样，其实用新型点在于可以用少于某个公开的单个实施例的所有特征的特征来解决相应的技术问题。因此，遵循具体实施方式的权利要求书由此明确地并入该具体实施方式，其中每个权利要求本身都作为本实用新型的单独实施例。

本领域的技术人员可以理解，除了特征之间相互排斥之外，可以采用任何组合对本说明书(包括伴随的权利要求、摘要和附图)中公开的所有特征以及如此公开的任何方法或者设备的所有过程或单元进行组合。除非另外明确陈述，本说明书(包括伴随的权利要求、摘要和附图)中公开的每个特征可以由提供相同、等同或相似目的的替代特征来代替。

此外，本领域的技术人员能够理解，尽管在此所述的一些实施例包括其它实施例中所包括的某些特征而不是其它特征，但是不同实施例的特征的组合意味着处于本实用新型的范围之内并且形成不同的实施例。例如，在权利要求书中，所要求保护的实施例的任意之一都可以以任意的组合方式来使用。

本实用新型的各个部件实施例可以以硬件实现，或者以在一个或者多个处理器上运行的软件模块实现，或者以它们的组合实现。本领域的技术人员应当理解，可以在实践中使用微处理器或者数字信号处理器(DSP)来实现根据本实用新型实施例的物品分析设备中的一些模块的一些或者全部功能。本实用新型还可以实现为用于执行这里所描述的方法的一部分或者全部的装置程序(例如，计算机程序和计算机程序产品)。这样的实现本实用新型的程序可以存储在计算机可读介质上，或者可以具有一个或者多个信号的形式。这样的信号可以从因特网网站上下载得到，或者在载体信号上提供，或者以任何其他形式提供。

应该注意的是上述实施例对本实用新型进行说明而不是对本实用新型进行限制，并且本领域技术人员在不脱离所附权利要求的范围的情况下可设计出替换实施例。在权利要求中，不应将位于括号之间的任何参考符号构造成对权利要求的限制。单词“包含”不排除存在未列在权利要求中的元件或步骤。位于元件之前的单词“一”或“一个”不排除存在多个这样的元件。本实用新型可以借助于包括有若干不同元件的硬件以及借助于适当编程的计算机来实现。在列举了若干装置的单元权利要求中，这些装置中的若干个可以是通过同一个硬件项来具体体现。单词第一、第二、以及第三等的使用不表示任何顺序。可将这些单词解释为名称。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式或对具体实施方式的说明，本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。本实用新型的保护范围应以权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

烹饪腔体；

加水模块，所述加水模块包括水泵和水路，所述水路连接在所述烹饪腔体和水源之间，所述水泵用于将所述水源的水通过所述水路抽入至所述烹饪腔体中；

即热模块，所述即热模块用于将所述水路中的水加热至设定的吸水温度。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述即热模块设置在所述水路上。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：水路温度传感器，所述水路温度传感器用于测量所述水路中水的温度。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

水箱，所述水路连接在所述烹饪腔体和所述水箱之间，所述水泵用于将所述水箱中的水通过所述水路抽入所述烹饪腔体中。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

流量检测单元，所述流量检测单元设置在所述水路上，用于检测流经所述水路的水量。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

食材存储模块，所述食材存储模块用于存储食材；

食材信息获取模块，所述食材信息获取模块用于获取食材信息；

控制模块，所述控制模块用于根据所述食材信息确定食材的新鲜度。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述食材信息包括生产日期T0、保质期时长T1以及食材经历的烹饪周期数K。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述控制模块配置为根据所述食材的新鲜度设定所述食材的吸水温度。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述控制模块配置为在所述食材新鲜度高时将所述食材的吸水温度设定为第一温度范围，在所述食材新鲜度低时将所述食材的吸水温度设定为第二温度范围。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一温度范围为T1至T2，其中，T2为40℃<T2<75℃，T1比T2小2℃～10℃；

所述第二温度范围为T3至T4，其中，T4为50℃<T2<80℃，T3比T4小2℃～10℃。

Images