CN209331048U - 一种牛排用砍排机 - Google Patents

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皇甫幼宇
郝修振
徐飞
高雪琴
马路石
孙森伟
张一鸣
申晓琳
付丽
刘沛凯
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Abstract

本实用新型提供一种牛排用砍排机,包括支架、工作台、输送装置、切割装置、出料槽和成品箱;所述工作台固定在支架上,所述输送装置包括设置在工作台上的两条固定链条,与固定链条相啮合运行的爬行小车,所述爬行小车包括外壳、设置在外壳内的爬行电机、4个设置在外壳底部两侧与固定链条相啮合的齿轮;所述切割装置包括切割电机、设置在切割电机旋转输出轴上的切割刀片、固定设置在工作台上的切割台,所述切割台设置有供切割刀片通过的凹槽,且所述切割台两侧设置有挡板;所述切割台一侧设置有出料槽,所述出料槽向下倾斜设置且连接成品箱。本实用新型结构新颖,自动化程度高,提高了生产效率,并且加工得到的牛排厚度均匀,卖相好。

Description

一种牛排用砍排机
技术领域
本实用新型属于砍排机技术领域,特别涉及一种牛排用砍排机。
背景技术
随着人民生活水平的提高,对牛排的需求量也日益增加,但是在牛排的切割上主要采用人工切割,浪费大量的劳动力。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种牛排用砍排机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种牛排用砍排机,包括支架、工作台、输送装置、切割装置、出料槽和成品箱;所述工作台固定在支架上,所述输送装置包括设置在工作台上的两条固定链条,与固定链条相啮合运行的爬行小车,所述爬行小车包括外壳、设置在外壳内的爬行电机、4个设置在外壳底部两侧与固定链条相啮合的齿轮;所述外壳顶部固定设置有置物平台,所述置物平台一侧设置有液压杆,所述液压杆活塞杆固定连接有滑块,所述置物平台上设置有配合滑块滑动的滑槽,所述滑块上设置有夹紧装置;所述切割装置包括切割电机、设置在切割电机旋转输出轴上的切割刀片、固定设置在工作台上的切割台,所述切割台设置有供切割刀片通过的凹槽,且所述切割台两侧设置有挡板,所述切割电机通过电机支架固定在工作台上;所述切割台一侧设置有出料槽,所述出料槽向下倾斜设置且连接成品箱。
进一步的,所述工作台一侧设置有控制面板。
进一步的,所述夹紧装置包括设置在滑块上的4个电动伸缩杆,与电动伸缩杆固定连接的上压板,所述上压板底部设置有若干个尖锥,所述滑块上设置有与尖锥相吻合的凹孔。
进一步的,所述切割刀片至少为两片。
进一步的,所述切割台上表面与滑块上表面在同一水平面上。
有益效果:本实用新型设置有输送装置和切割装置,所述输送装置包括有爬行小车,爬行小车在固定链条上可以随时停靠,精准定位;同时爬行小车上还设置有置物平台,置物平台上设置有滑块,滑块连接有夹紧装置,可以很好的将待切割牛排固定,且滑块与液压杆活塞杆固定连接,可以通过液压杆的伸缩对牛排的位置进行调整,方便切割。本实用新型结构新颖,自动化程度高,提高了生产效率,并且加工得到的牛排厚度均匀,卖相好。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型切割台的俯视图;
图3为本实用新型切割刀片结构示意图;
图4为本实用新型输送装置结构示意图;
图5为本实用新型加紧装置沿图1的A-A方向的结构示意图;
附图标记:1.支架、2.工作台、3.输送装置、4.切割装置、5.出料槽、6.成品箱、7.固定链条、8.爬行小车、81.外壳、82.爬行电机、83.齿轮、9.置物平台、10.液压杆、11.液压杆活塞杆、12.滑块、13.滑槽、14.夹紧装置、41.切割电机、42.切割刀片、43.切割台、44.凹槽、45.挡板、46.电机支架、15.控制面板、16.电动伸缩杆、17.上压板、18.尖锥、19.凹孔。
具体实施方式
下面对照附图,通过对实施例的描述,对本实用新型作进一步详细说明,目的是帮助本领域的技术人员对本实用新型的构思、技术方案有更完整、准确和深入的理解,并有助于其实施。
参见图1-5所示,一种牛排用砍排机,包括支架1、工作台2、输送装置3、切割装置4、出料槽5和成品箱6;所述工作台2固定在支架1上,所述输送装置3包括设置在工作台2上的两条固定链条7,与固定链条7相啮合运行的爬行小车8,所述爬行小车8包括外壳81、设置在外壳81内的爬行电机82、4个设置在外壳81底部两侧与固定链条相7啮合的齿轮83;所述外壳81顶部固定设置有置物平台9,所述置物平台9一侧设置有液压杆10,所述液压杆活塞杆11固定连接有滑块12,所述置物平台9上设置有配合滑块12滑动的滑槽13,所述滑块12上设置有夹紧装置14;所述切割装置4包括切割电机41、设置在切割电机41旋转输出轴上的切割刀片42、固定设置在工作台2上的切割台43,所述切割台43设置有供切割刀片42通过的凹槽44,且所述切割台43两侧设置有挡板45,所述切割电机41通过电机支架46固定在工作台2上;所述切割台43一侧设置有出料槽5,所述出料槽5向下倾斜设置且连接成品箱6。
进一步的,所述工作台2一侧设置有控制面板15。
进一步的,所述夹紧装置14包括设置在滑块12上的4个电动伸缩杆16,与电动伸缩杆16固定连接的上压板17,所述上压板17底部设置有若干个尖锥18,所述滑块12上设置有与尖锥18相吻合的凹孔19。
进一步的,所述切割刀片42至少为两片。
进一步的,所述切割台43上表面与滑块12上表面在同一水平面上。
工作时,首先将待加工牛排端部放置在滑块12上,同步运行电动伸缩杆16,使得上压板17向下运动,直至尖锥18扣住待加工牛排端部并向下夹紧;再驱动爬行小车8向切割台43方向运动,待加工牛排进入切割台43后,停止爬行小车8的运行,根据实际需要调节液压杆活塞杆11的长度,确定牛排切割的长度;然后启动切割电机41,切割刀片42运行,对牛排进行切割;再重复爬行小车8、液压杆10和切割电机11的运行,继续对牛排进行切割,直至切割完全,切割完全后,同步运行电动伸缩杆16,使得上压板17向上运动,直至尖锥18松开待加工牛排端部,将牛排尾料回收他用;切割好的成品牛排进入切割台43一侧的出料槽5,并经出料槽5进入成品箱6。
本实用新型设置有输送装置3和切割装置4,所述输送装置3包括有爬行小车8,爬行小车8在固定链条7上可以随时停靠,精准定位;同时爬行小车8上还设置有置物平台9,置物平台9上设置有滑块12,滑块12连接有夹紧装置14,可以很好的将待切割牛排固定,且滑块12与液压杆活塞杆11固定连接,可以通过液压杆10的伸缩对牛排的位置进行调整,方便切割;同时,切割台43两侧设置有挡板45,一方面防止切割好的牛排滑落,另一方面可以防止切割刀片42对操作人员造成伤害。本实用新型结构新颖,自动化程度高,提高了生产效率,并且加工得到的牛排厚度均匀,卖相好。
以上结合附图对本实用新型进行了示例性描述,只要是采用了本实用新型的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进;或未经改进,将本实用新型的上述构思和技术方案直接应用于其它场合的,均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种牛排用砍排机,其特征在于,包括支架、工作台、输送装置、切割装置、出料槽和成品箱;所述工作台固定在支架上,所述输送装置包括设置在工作台上的两条固定链条,与固定链条相啮合运行的爬行小车,所述爬行小车包括外壳、设置在外壳内的爬行电机、4个设置在外壳底部两侧与固定链条相啮合的齿轮;所述外壳顶部固定设置有置物平台,所述置物平台一侧设置有液压杆,所述液压杆活塞杆固定连接有滑块,所述置物平台上设置有配合滑块滑动的滑槽,所述滑块上设置有夹紧装置;所述切割装置包括切割电机、设置在切割电机旋转输出轴上的切割刀片、固定设置在工作台上的切割台,所述切割台设置有供切割刀片通过的凹槽,且所述切割台两侧设置有挡板,所述切割电机通过电机支架固定在工作台上;所述切割台一侧设置有出料槽,所述出料槽向下倾斜设置且连接成品箱。
2.如权利要求1所述的一种牛排用砍排机,其特征在于,所述工作台一侧设置有控制面板。
3.如权利要求1所述的一种牛排用砍排机,其特征在于,所述夹紧装置包括设置在滑块上的4个电动伸缩杆,与电动伸缩杆固定连接的上压板,所述上压板底部设置有若干个尖锥,所述滑块上设置有与尖锥相吻合的凹孔。
4.如权利要求1所述的一种牛排用砍排机,其特征在于,所述切割刀片至少为两片。
5.如权利要求1所述的一种牛排用砍排机,其特征在于,所述切割台上表面与滑块上表面在同一水平面上。
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