CN208972442U - 一种自熟面片机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种自熟面片机,包括机架,所述机架上设置有压面装置,所述压面装置包括压面电机、减速箱、螺杆送料器、压面头以及压面外壳,所述压面电机连接所述减速箱,所述减速箱连接所述螺杆送料器,所述螺杆送料器连接所述压面头,所述压面外壳设置在所述螺杆送料器和所述压面头的外侧;所述压面外壳上设置有出料口,所述出料口套在所述压面头外侧;所述螺杆送料器连接有料斗;所述机架的一侧设置有摊面装置;所述机架内设置有加热器和水箱,所述加热器连接所述水箱,所述水箱与所述压面外壳的内部连通。该自熟面片机结构合理,结合压面和蒸煮的工序,增加工作效率;生产效率高,可以达到1小时200公斤的生产速度。
Description
技术领域
本实用新型属于非油炸方便面加工领域,具体涉及一种自熟面片机。
背景技术
非油炸方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、烘干,让面条形状固定,生产工序一般为和面、熟化、复合压延、连续压延、切丝成型、蒸煮、定量切断、烘干以及包装。
在生产非油炸方便面的过程中,现有的设备已经不能满足日益增加的生产需求,压延、蒸煮等工序分开进行,效率低下,时间成本的增加对企业造成一定的损失。现有一些企业也使用面片机将和好的面粉压成面片,但是压面速度不够快,不能满足需要。
实用新型内容
因此,本实用新型的目的在于提供一种自熟面片机,可以解决压延、蒸煮的工序需要分开进行,生产效率低下,以及现有面片机的压面速度慢的问题。
为了克服上述技术问题,本实用新型提供一种自熟面片机,包括机架,所述机架上设置有压面装置,所述压面装置包括压面电机、减速箱、螺杆送料器、压面头以及压面外壳,所述压面电机连接所述减速箱,所述减速箱连接所述螺杆送料器,所述螺杆送料器连接所述压面头,所述压面外壳设置在所述螺杆送料器和所述压面头的外侧;所述压面外壳上设置有出料口,所述出料口套在所述压面头外侧;所述螺杆送料器连接有料斗;所述机架的一侧设置有摊面装置,所述摊面装置包括支架、设置在支架上的摊面器以及设置在所述支架上的辊轴,所述摊面器设置在所述出料口和所述辊轴之间,所述摊面器与所述出料口的位置相对应;所述机架内设置有加热器和水箱,所述加热器连接所述水箱,所述水箱与所述压面外壳的内部连通;所述压面头的横截面为圆形。
进一步的,所述机架上设置有洒水管,所述洒水管的洒水方向对应所述出料口的位置;为所述出料口处压出的面片进行冷却。
进一步的,所述出料口下方设置有接水盆,所述接水盆固定在所述机架外侧;用于收集所述洒水管洒出的水。
进一步的,所述接水盆上设置有分面器,所述分面器对应所述压面头下方的位置;用于将所述压面头刚压出的圆筒形的面片分开,使其变成平面形。
进一步的,所述接水盆上设置有挡水板;防止水洒出所述接水盆。
进一步的,所述接水盆下方设置有引水管,所述引水管连接所述水箱;将所述接水盆收集的水引导到所述水箱中,循环利用,降低成本。
进一步的,所述压面外壳上设置有蒸气导管;当所述加热器加热所述水箱时,所述水箱中会产生水蒸气,并加热所述螺杆送料器,所述蒸气导管用于导出所述水蒸气,所述蒸气导管外接有冷却装置,使水蒸气能够回收,循环利用。
本实用新型的有益效果为:该自熟面片机结构合理,可以结合压面和蒸煮的工序,增加工作效率;利用所述压面头压出圆筒形的面片,再将其分成平面形的面片,相对于现有的面片机利用两个滚轴压面片的方法,本方案的生产效率高,可以达到1小时200公斤左右的生产速度,而现有的面片机只能达到1小时60公斤左右的生产速度;具有摊面装置,可以将分成平面形的面片摊开,便于输送,便于后续对面片进行切丝等工序的进行。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型一种自熟面片机的结构示意图;
图2为所述压面装置的结构示意图;
其中,1、机架;2、压面装置;21、压面电机;22、减速箱;23、螺杆送料器;231、料斗;24、压面头;25、压面外壳;251、出料口;252、蒸气导管;3、摊面装置;31、支架;32、摊面器;33、辊轴;4、洒水管;5、接水盆;51、挡水板;6、分面器;7、引水管;8、加热器;9、水箱;
具体实施方式
下面将对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
下面将结合附图来描述本实用新型的具体实施方式。
图1和图2示出了一种自熟面片机,包括机架1,所述机架1上设置有压面装置2,所述压面装置2包括压面电机21、减速箱22、螺杆送料器23、压面头24以及压面外壳25,所述压面电机21连接所述减速箱22,所述减速箱22连接所述螺杆送料器23,所述螺杆送料器23连接所述压面头24,所述压面外壳25设置在所述螺杆送料器23和所述压面头24的外侧;所述压面外壳25上设置有出料口251,所述出料口251套在所述压面头24外侧;所述螺杆送料器23连接有料斗231;所述机架1的一侧设置有摊面装置3,所述摊面装置3包括支架31、设置在支架31上的摊面器32以及设置在所述支架31上的辊轴33,所述摊面器32设置在所述出料口251和所述辊轴33之间,所述摊面器32与所述出料口251的位置相对应;所述机架1内设置有加热器8和水箱9,所述加热器8连接所述水箱9,所述水箱9与所述压面外壳25的内部连通;所述压面头24的横截面为圆形。
所述机架1上设置有洒水管4,所述洒水管4的洒水方向对应所述出料口251的位置;为所述出料口251处压出的面片进行冷却。
所述出料口251下方设置有接水盆5,所述接水盆5固定在所述机架1外侧;用于收集所述洒水管4洒出的水。
所述接水盆5上设置有分面器6,所述分面器6对应所述压面头24下方的位置;用于将所述压面头24刚压出的圆筒形的面片分开,使其变成平面形。
所述接水盆5上设置有挡水板51;防止水洒出所述接水盆5。
所述接水盆5下方设置有引水管7,所述引水管7连接所述水箱9;将所述接水盆5收集的水引导到所述水箱9中,循环利用,降低成本。
所述压面外壳25上设置有蒸气导管252;当所述加热器8加热所述水箱9时,所述水箱9中会产生水蒸气,并加热所述螺杆送料器23,所述蒸气导管252用于导出所述水蒸气,所述蒸气导管252外接有冷却装置,使水蒸气能够回收,循环利用。
工作方式:工人把和好的面粉从所述料斗231放入,经过所述螺杆送料器23,和好的面粉被推进,所述螺杆送料器23带动所述压面头24转动,和好的面粉从所述压面头24与所述出料口251之间的缝隙压出,和好的面粉在所述螺杆送料器23中时,会被所述水箱9中受所述加热器8加热形成的水蒸气蒸煮,刚压出的面片为圆筒形的面片,再经过所述分面器6,圆筒形的面片的底部被划开,变成平面形的面片,再经过所述摊面器32,将面片摊开,再经过所述辊轴33传送走。
本实用新型的有益效果为:该自熟面片机结构合理,可以结合压面和蒸煮的工序,增加工作效率;利用所述压面头压出圆筒形的面片,再将其分成平面形的面片,相对于现有的面片机利用两个滚轴压面片的方法,本方案的生产效率高,可以达到1小时200公斤左右的生产速度,而现有的面片机只能达到1小时60公斤左右的生产速度;具有摊面装置,可以将分成平面形的面片摊开,便于输送,便于后续对面片进行切丝等工序的进行。
需要说明的是,当元件被称为“固定于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本实用新型所作的进一步详细说明,不能认定本实用新型的具体实施只局限于这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本实用新型的保护范围。
Claims (7)
1.一种自熟面片机,其特征在于,包括机架,所述机架上设置有压面装置,所述压面装置包括压面电机、减速箱、螺杆送料器、压面头以及压面外壳,所述压面电机连接所述减速箱,所述减速箱连接所述螺杆送料器,所述螺杆送料器连接所述压面头,所述压面外壳设置在所述螺杆送料器和所述压面头的外侧;所述压面外壳上设置有出料口,所述出料口套在所述压面头外侧;所述螺杆送料器连接有料斗;所述机架的一侧设置有摊面装置,所述摊面装置包括支架、设置在支架上的摊面器以及设置在所述支架上的辊轴,所述摊面器设置在所述出料口和所述辊轴之间,所述摊面器与所述出料口的位置相对应;所述机架内设置有加热器和水箱,所述加热器连接所述水箱,所述水箱与所述压面外壳的内部连通;所述压面头的横截面为圆形。
2.根据权利要求1所述的一种自熟面片机,其特征在于,所述机架上设置有洒水管,所述洒水管的洒水方向对应所述出料口的位置。
3.根据权利要求2所述的一种自熟面片机,其特征在于,所述出料口下方设置有接水盆,所述接水盆固定在所述机架外侧。
4.根据权利要求3所述的一种自熟面片机,其特征在于,所述接水盆上设置有分面器,所述分面器对应所述压面头下方的位置。
5.根据权利要求3所述的一种自熟面片机,其特征在于,所述接水盆上设置有挡水板。
6.根据权利要求4所述的一种自熟面片机,其特征在于,所述接水盆下方设置有引水管,所述引水管连接所述水箱。
7.根据权利要求6所述的一种自熟面片机,其特征在于,所述压面外壳上设置有蒸气导管。
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CN108684775A (zh) * | 2018-07-27 | 2018-10-23 | 广东春晓食品有限公司 | 一种自熟面片机 |
CN114145324A (zh) * | 2022-01-06 | 2022-03-08 | 安徽省三车节能科技有限公司 | 一种挤压面设备及其挤压面方法 |
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