CN208909006U - 一种用于肉鸭加工的剥胗机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于肉鸭加工的剥胗机，包括底板，所述底板的上表面固定连接有两个挡板，且两个挡板的上表面均与顶板的下表面固定连接，所述顶板的下表面通过第二电动推杆与连接杆的上表面固定连接，所述连接杆的左端固定连接有滑块。该用于肉鸭加工的剥胗机，通过设置第二电机、皮带、钉板、从动轮、第一电动推杆、第二电动推杆、第一电机、刀具和钢刷，使得第一电机的输出轴带动钢刷旋转，控制第一电动推杆工作，使得第一电动推杆伸长带动第一电机向下移动，使得钢刷与鸭胗内黄皮紧密接触，并且对鸭胗内部黄皮进行刷除，不需要工作人员手动撕去鸭胗内黄皮，不但减轻了工作人员的工作强度，还提高了工作人员的工作效率。

Description

一种用于肉鸭加工的剥胗机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种用于肉鸭加工的剥胗机。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧和渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

在鸭胗加工时大多都需要对鸭胗进行去除鸭胗内部黄皮，目前，去除黄皮的方法大多都是人工进行剥胗，工作人员需要手动撕去鸭胗内部黄皮，然后进行清洗，不但增加了工作人员的工作强度，还降低了工作人员的工作效率。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于肉鸭加工的剥胗机，解决了去除黄皮的方法大多都是人工进行剥胗，工作人员需要手动撕去鸭胗内部黄皮，然后进行清洗的问题。

（二）技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于肉鸭加工的剥胗机，包括底板，所述底板的上表面固定连接有两个挡板，且两个挡板的上表面均与顶板的下表面固定连接，所述顶板的下表面通过第二电动推杆与连接杆的上表面固定连接，所述连接杆的左端固定连接有滑块，所述滑块滑动连接在滑槽内，所述滑槽开设在挡板的右侧面，所述连接杆的下表面与刀具的上表面固定连接，所述刀具位于第一驱动装置的左侧。

所述第一驱动装置的上表面通过两个第一电动推杆与顶板的下表面固定连接，所述第一驱动装置位于连接块的左侧，所述连接块的右侧面与右侧挡板的左侧面固定连接，所述连接块的上表面卡接有管套，所述管套内套接有第二水管，所述第二水管位于第二通孔内，所述第二通孔开设在右侧挡板的左侧面，所述第二水管的一端与抽取装置的出水口相连通，所述抽取装置的左侧面与右侧挡板的右侧面固定连接，且两个挡板的左右两侧面均开设有两个第一通孔，且两个第一通孔内设置有皮带。

所述皮带的外表面设置有若干个钉板，所述皮带套接在第二驱动装置的外表面，所述第二驱动装置的下表面通过固定杆与底板的上表面固定连接，所述第二驱动装置通过皮带与从动轮传动连接，所述从动轮的背面固定连接有转轴，所述转轴套接在轴承内，所述轴承卡接在固定板的正面，所述固定板的下表面与底板的上表面固定连接。

优选的，所述抽取装置包括水泵，所述水泵的进水口与第一水管的一端相连通，所述水泵的左侧面与挡板的右侧面固定连接，所述水泵的出水口与第二水管的一端相连通。

优选的，所述第一驱动装置包括第一电机，所述第一电机的型号为Y80M1-2，所述第一电机机身的上表面与两个第一电动推杆的底端固定连接，所述第一电机的输出轴固定连接有钢刷。

优选的，所述第二驱动装置包括第二电机，所述第二电机的型号为Y80M1-2，所述第二电机机身的下表面与固定杆的顶端固定连接，所述第二电机的输出轴固定连接有主动轮，所述主动轮通过皮带与从动轮传动连接。

优选的，所述底板的上表面与电源的下表面固定连接，所述电源的上表面与开关的下表面固定连接。

优选的，所述电源的输出端通过导线与开关的输入端电连接，所述开关的输出端通过导线分别与第一电机、第二电机、第一电动推杆和第二电动推杆的输入端电连接，所述第一电动推杆和第二电动推杆的型号均为HB-DJ801。

（三）有益效果

本实用新型提供了一种用于肉鸭加工的剥胗机，具备以下有益效果：

1、该用于肉鸭加工的剥胗机，通过设置第二电机、皮带、钉板、从动轮、第一电动推杆、第二电动推杆、第一电机、刀具和钢刷，当需要进行剥胗时，工作人员首先将鸭胗按压在钉板上，通过控制第二电机正转，使得第二电机的输出轴带动主动轮旋转，使得主动轮通过皮带带动从动轮旋转，使得皮带带动鸭胗向右移动，再控制第二电动推杆工作，使得第二电动推杆伸长带动连接杆向下移动，使得连接杆带动刀具向下移动并且对鸭胗内黄皮进行切割，当黄皮一分为二后，两个黄皮的边角会翘起，控制第一电机工作，使得第一电机的输出轴带动钢刷旋转，控制第一电动推杆工作，使得第一电动推杆伸长带动第一电机向下移动，使得钢刷与鸭胗内黄皮紧密接触，并且对鸭胗内部黄皮进行刷除，不需要工作人员手动撕去鸭胗内黄皮，不但减轻了工作人员的工作强度，还提高了工作人员的工作效率。

2、该用于肉鸭加工的剥胗机，通过设置水泵、第一水管和第二水管，当去除鸭胗内黄皮后，通过控制水泵工作，使得水泵从水源处抽水，使得水从第二水管的底端喷出并且对鸭胗进行清洗，使得鸭胗不需要工作人员手动清理，节省了工作人员的体力。

3、该用于肉鸭加工的剥胗机，通过设置滑块、滑槽、连接杆和刀具，当第二电动推杆伸长缩短带动连接杆上下移动时，刀具不会晃动，且滑块不会脱离滑槽，且本实用新型结构紧凑，设计合理，实用性强。

附图说明

图1为本实用新型正视的剖面结构示意图；

图2为本实用新型固定板右视的结构示意图；

图3为本实用新型A处放大的结构示意图。

图中：1底板、2电源、3开关、4挡板、5第一通孔、6皮带、7钉板、8固定板、9从动轮、10抽取装置、101第一水管、102水泵、11第二通孔、12第二水管、13第一驱动装置、131第一电机、132钢刷、14第一电动推杆、15连接杆、16第二电动推杆、17顶板、18滑块、19滑槽、20刀具、21第二驱动装置、211第二电机、212主动轮、22固定杆、23连接块、24管套、25转轴、26轴承。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-3所示，本实用新型提供一种技术方案：一种用于肉鸭加工的剥胗机，包括底板1，底板1的上表面固定连接有两个挡板4，底板1的上表面与电源2的下表面固定连接，电源2的上表面与开关3的下表面固定连接，电源2的输出端通过导线与开关3的输入端电连接，通过设置电源2，使得电源2可以给第一电机131、第二电机211、第一电动推杆14和第二电动推杆16供电，使得第一电机131、第二电机211、第一电动推杆14和第二电动推杆16可以正常工作，开关3的输出端通过导线分别与第一电机131、第二电机211、第一电动推杆14和第二电动推杆16的输入端电连接，第一电动推杆14和第二电动推杆16的型号均为HB-DJ801，通过设置开关3，使得工作人员更加方便的控制第一电机131、第二电机211、第一电动推杆14和第二电动推杆16工作，且两个挡板4的上表面均与顶板17的下表面固定连接，顶板17的下表面通过第二电动推杆16与连接杆15的上表面固定连接，连接杆15的左端固定连接有滑块18，通过设置第二电动推杆16，使得第二电动推杆16伸长带动连接杆15向下移动，使得连接杆15带动刀具20向下移动并且对鸭胗内黄皮进行切割时更加方便，滑块18滑动连接在滑槽19内，滑槽19开设在挡板4的右侧面，连接杆15的下表面与刀具20的上表面固定连接，刀具20位于第一驱动装置13的左侧，通过设置滑块18和滑槽19，滑块18和滑槽19的形状设置为T形，当第二电动推杆16伸长缩短带动连接杆15上下移动时，刀具20不会晃动，且滑块18不会脱离滑槽19。

第一驱动装置13的上表面通过两个第一电动推杆14与顶板17的下表面固定连接，第一驱动装置13包括第一电机131，第一电机131的型号为Y80M1-2，第一电机131机身的上表面与两个第一电动推杆14的底端固定连接，第一电机131的输出轴固定连接有钢刷132，通过设置钢刷132，使得第一电机131的输出轴带动钢刷132旋转，使得钢刷132更加有效的刷除鸭胗内的黄皮，第一驱动装置13位于连接块23的左侧，连接块23的右侧面与右侧挡板4的左侧面固定连接，连接块23的上表面卡接有管套24，通过设置第一电动推杆14，使得第一电动推杆14伸长带动第一电机131向下移动，使得钢刷132与鸭胗内黄皮紧密接触，并且对鸭胗内部黄皮进行刷除，管套24内套接有第二水管12，第二水管12位于第二通孔11内，第二通孔11开设在右侧挡板4的左侧面，第二水管12的一端与抽取装置10的出水口相连通，抽取装置10包括水泵102，水泵102的进水口与第一水管101的一端相连通，水泵102的左侧面与挡板4的右侧面固定连接，水泵102的出水口与第二水管12的一端相连通，通过设置水泵102和第二水管12，当去除鸭胗内黄皮后，通过控制水泵102工作，使得水泵102从水源处抽水，使得水从第二水管12的底端喷出并且对鸭胗进行清洗，使得鸭胗不需要工作人员手动清理，节省了工作人员的体力，抽取装置10的左侧面与右侧挡板4的右侧面固定连接，且两个挡板4的左右两侧面均开设有两个第一通孔5，且两个第一通孔5内设置有皮带6。

皮带6的外表面设置有若干个钉板7，皮带6套接在第二驱动装置21的外表面，通过设置钉板7，当需要进行剥胗时，工作人员首先将鸭胗按压在钉板7上，使得钢刷132旋转去除鸭胗内黄皮时鸭胗不会随着钢刷132的旋转而旋转，第二驱动装置21的下表面通过固定杆22与底板1的上表面固定连接，第二驱动装置21通过皮带6与从动轮9传动连接，通过设置主动轮212和皮带6，使得第二电机211的输出轴带动主动轮212旋转，使得主动轮212通过皮带6带动从动轮9旋转，使得皮带6带动鸭胗向右移动时更加方便，第二驱动装置21包括第二电机211，第二电机211的型号为Y80M1-2，第二电机211机身的下表面与固定杆22的顶端固定连接，第二电机211的输出轴固定连接有主动轮212，主动轮212通过皮带6与从动轮9传动连接，从动轮9的背面固定连接有转轴25，转轴25套接在轴承26内，轴承26卡接在固定板8的正面，通过设置轴承26，当主动轮212通过皮带6带动从动旋转时从动轮9不会晃动，且从动轮9旋转时更加省力，固定板8的下表面与底板1的上表面固定连接。

使用时，当需要进行剥胗时，工作人员首先将鸭胗按压在钉板7上，通过控制第二电机211正转，使得第二电机211的输出轴带动主动轮212旋转，使得主动轮212通过皮带6带动从动轮9旋转，使得皮带6带动鸭胗向右移动，再控制第二电动推杆16工作，使得第二电动推杆16伸长带动连接杆15向下移动，使得连接杆15带动刀具20向下移动并且对鸭胗内黄皮进行切割，当黄皮一分为二后，两个黄皮的边角会翘起，控制第一电机131工作，使得第一电机131的输出轴带动钢刷132旋转，控制第一电动推杆14工作，使得第一电动推杆14伸长带动第一电机131向下移动，使得钢刷132与鸭胗内黄皮紧密接触，并且对鸭胗内部黄皮进行刷除，当去除鸭胗内黄皮后，通过控制水泵102工作，使得水泵102从水源处抽水，使得水从第二水管12的底端喷出并且对鸭胗进行清洗。

综上可得，1、该用于肉鸭加工的剥胗机，通过设置第二电机211、皮带6、钉板7、从动轮9、第一电动推杆14、第二电动推杆16、第一电机131、刀具20和钢刷132，当需要进行剥胗时，工作人员首先将鸭胗按压在钉板7上，通过控制第二电机211正转，使得第二电机211的输出轴带动主动轮212旋转，使得主动轮212通过皮带6带动从动轮9旋转，使得皮带6带动鸭胗向右移动，再控制第二电动推杆16工作，使得第二电动推杆16伸长带动连接杆15向下移动，使得连接杆15带动刀具20向下移动并且对鸭胗内黄皮进行切割，当黄皮一分为二后，两个黄皮的边角会翘起，控制第一电机131工作，使得第一电机131的输出轴带动钢刷132旋转，控制第一电动推杆14工作，使得第一电动推杆14伸长带动第一电机131向下移动，使得钢刷132与鸭胗内黄皮紧密接触，并且对鸭胗内部黄皮进行刷除，不需要工作人员手动撕去鸭胗内黄皮，不但减轻了工作人员的工作强度，还提高了工作人员的工作效率。

2、该用于肉鸭加工的剥胗机，通过设置水泵102、第一水管101和第二水管12，当去除鸭胗内黄皮后，通过控制水泵102工作，使得水泵102从水源处抽水，使得水从第二水管12的底端喷出并且对鸭胗进行清洗，使得鸭胗不需要工作人员手动清理，节省了工作人员的体力。

3、该用于肉鸭加工的剥胗机，通过设置滑块18、滑槽19、连接杆15和刀具20，当第二电动推杆16伸长缩短带动连接杆15上下移动时，刀具20不会晃动，且滑块18不会脱离滑槽19，且本实用新型结构紧凑，设计合理，实用性强。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种用于肉鸭加工的剥胗机，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）的上表面固定连接有两个挡板（4），且两个挡板（4）的上表面均与顶板（17）的下表面固定连接，所述顶板（17）的下表面通过第二电动推杆（16）与连接杆（15）的上表面固定连接，所述连接杆（15）的左端固定连接有滑块（18），所述滑块（18）滑动连接在滑槽（19）内，所述滑槽（19）开设在挡板（4）的右侧面，所述连接杆（15）的下表面与刀具（20）的上表面固定连接，所述刀具（20）位于第一驱动装置（13）的左侧；

所述第一驱动装置（13）的上表面通过两个第一电动推杆（14）与顶板（17）的下表面固定连接，所述第一驱动装置（13）位于连接块（23）的左侧，所述连接块（23）的右侧面与右侧挡板（4）的左侧面固定连接，所述连接块（23）的上表面卡接有管套（24），所述管套（24）内套接有第二水管（12），所述第二水管（12）位于第二通孔（11）内，所述第二通孔（11）开设在右侧挡板（4）的左侧面，所述第二水管（12）的一端与抽取装置（10）的出水口相连通，所述抽取装置（10）的左侧面与右侧挡板（4）的右侧面固定连接，且两个挡板（4）的左右两侧面均开设有两个第一通孔（5），且两个第一通孔（5）内设置有皮带（6）；

所述皮带（6）的外表面设置有若干个钉板（7），所述皮带（6）套接在第二驱动装置（21）的外表面，所述第二驱动装置（21）的下表面通过固定杆（22）与底板（1）的上表面固定连接，所述第二驱动装置（21）通过皮带（6）与从动轮（9）传动连接，所述从动轮（9）的背面固定连接有转轴（25），所述转轴（25）套接在轴承（26）内，所述轴承（26）卡接在固定板（8）的正面，所述固定板（8）的下表面与底板（1）的上表面固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于肉鸭加工的剥胗机，其特征在于：所述抽取装置（10）包括水泵（102），所述水泵（102）的进水口与第一水管（101）的一端相连通，所述水泵（102）的左侧面与挡板（4）的右侧面固定连接，所述水泵（102）的出水口与第二水管（12）的一端相连通。

3.根据权利要求2所述的一种用于肉鸭加工的剥胗机，其特征在于：所述第一驱动装置（13）包括第一电机（131），所述第一电机（131）的型号为Y80M1-2，所述第一电机（131）机身的上表面与两个第一电动推杆（14）的底端固定连接，所述第一电机（131）的输出轴固定连接有钢刷（132）。

4.根据权利要求3所述的一种用于肉鸭加工的剥胗机，其特征在于：所述第二驱动装置（21）包括第二电机（211），所述第二电机（211）的型号为Y80M1-2，所述第二电机（211）机身的下表面与固定杆（22）的顶端固定连接，所述第二电机（211）的输出轴固定连接有主动轮（212），所述主动轮（212）通过皮带（6）与从动轮（9）传动连接。

5.根据权利要求4所述的一种用于肉鸭加工的剥胗机，其特征在于：所述底板（1）的上表面与电源（2）的下表面固定连接，所述电源（2）的上表面与开关（3）的下表面固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种用于肉鸭加工的剥胗机，其特征在于：所述电源（2）的输出端通过导线与开关（3）的输入端电连接，所述开关（3）的输出端通过导线分别与第一电机（131）、第二电机（211）、第一电动推杆（14）和第二电动推杆（16）的输入端电连接，所述第一电动推杆（14）和第二电动推杆（16）的型号均为HB-DJ801。