CN208905385U - 杀菌罐水循环装置 - Google Patents

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CN208905385U CN201821078326.6U CN201821078326U CN208905385U CN 208905385 U CN208905385 U CN 208905385U CN 201821078326 U CN201821078326 U CN 201821078326U CN 208905385 U CN208905385 U CN 208905385U
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王安国
王晓阳
王跃
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Hebei Fucheng Wufeng Food Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种杀菌罐水循环装置,包括筛板、杀菌罐、设置在杀菌罐上方的热水罐和设置在热水罐一侧的冷水罐,冷水罐与热水罐并列设置在杀菌罐的上方;筛板放置在杀菌罐的内部,杀菌罐的一端设置有与筛板相适应的开口,且杀菌罐的外侧边部设置有操作屏;杀菌罐顶部设置有热水进口和冷水进口,冷水进口和热水进口分别靠近杀菌罐的两端部,且分别通过冷水管道和热水管道与冷水罐和热水罐连接;杀菌罐的两侧面上均设置有冷水出口,冷水出口通过回流管与冷水罐连接;杀菌罐的底部设置有与外界连通的排污口。本实用新型实现了热水与冷水短距离输送,降低了能耗,而且水可以循环使用,节省了水资源,同时结构简单,解决了废水分离的问题。

Description

杀菌罐水循环装置
技术领域
本实用新型涉及食品杀菌设备技术领域,尤其是涉及一种杀菌罐水循环装置。
背景技术
对于一些五香酥鱼、鸡和鸭等一些成品需要进行高温杀菌操作,然后冷却才可以封装在外包装袋内,以保证食品的卫生安全。现有的杀菌冷却装置一般可以分为长条生产线结构和水浴式杀菌罐装置,采用长条生产线结构,高温杀菌处理与冷却处理依次在一条生产线上排布,占用空间大,浪费生产加工空间,不适合小型加工厂;水浴式杀菌罐因其结构紧凑;水浴式杀菌罐装置在每次杀菌完成后需要将冷却罐内冷却水泵入杀菌罐内进行降温,待冷却水对杀菌罐降温完成后在回流到冷却罐内排出,但是在实际生产中,当杀菌罐内食品比较少时,冷却罐内剩余的冷却水可以重复利用,现有装置无法进行废水分离,造成大量资源浪费,会大大降低生产效率,增加生产成本。另外现有的杀菌罐和热水罐平行设置,热水在远距离输送过程中都会有很大的热损失,这样就增加能耗,并且水无法循环使用,浪费水资源。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种杀菌罐水循环装置,实现了热水与冷水短距离输送,降低了能耗,而且水可以循环使用,节省了水资源,同时结构简单,解决了废水分离的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供了一种杀菌罐水循环装置,包括放置产品的筛板、杀菌罐、设置在所述杀菌罐上方的热水罐和设置在所述热水罐一侧的冷水罐,所述冷水罐与所述热水罐并列设置在所述杀菌罐的上方;
所述筛板放置在所述杀菌罐的内部,所述杀菌罐的一端设置有与所述筛板相适应的开口,且所述杀菌罐的外侧边部设置有操作屏;
所述杀菌罐顶部设置有热水进口和冷水进口,所述冷水进口和所述热水进口分别靠近所述杀菌罐的两端部,且分别通过冷水管道和热水管道与所述冷水罐和所述热水罐连接;
所述杀菌罐的两侧面上均设置有冷水出口,所述冷水出口通过回流管与所述冷水罐连接;
所述杀菌罐的底部设置有与外界连通的排污口。
优选地,所述筛板设置为正方体结构,且所述筛板上设置有若干个正方形通孔,所述筛板的长度小于所述杀菌罐的直径。
优选地,所述杀菌罐的径向与所述热水罐的径向和所述冷水罐的径向垂直,所述冷水罐的径向与所述热水罐的径向平行。
优选地,所述杀菌罐内部设置有温度传感器,所述操作屏上设置有计时器、电源开关和工作指示灯。
优选地,所述杀菌罐的所述开口处设置有端盖,所述端盖上设置有人孔。
因此,本实用新型采用上述结构的杀菌罐水循环装置,实现了热水与冷水短距离输送,降低了能耗,而且水可以循环使用,节省了水资源,同时结构简单,解决了废水分离的问题。
下面通过附图和实施例,对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。
附图说明
图1为本实用新型一种杀菌罐水循环装置实施例的结构示意图;
图2为本实用新型一种杀菌罐水循环装置实施例的侧视图。
具体实施方式
实施例
图1为本实用新型一种杀菌罐水循环装置实施例的结构示意图,图2为本实用新型一种杀菌罐水循环装置实施例的侧视图。如图所示,本实用新型提供了一种杀菌罐水循环装置,包括放置产品的筛板1、杀菌罐2、设置在杀菌罐2上方的热水罐3和设置在热水罐3一侧的冷水罐4,冷水罐4与热水罐3并列设置在杀菌罐2的上方;筛板1放置在杀菌罐2的内部,杀菌罐2的一端设置有与筛板1相适应的开口5,且杀菌罐2的外侧边部设置有操作屏6;杀菌罐2顶部设置有热水进口7和冷水进口8,冷水进口8和热水进口7分别靠近杀菌罐2的两端部,且分别通过冷水管道9和热水管道10与冷水罐4和热水罐3连接;杀菌罐2的两侧面上均设置有冷水出口11,冷水出口11通过回流管12与冷水罐4连接;杀菌罐2的底部设置有与外界连通的排污口13,本实用新型将冷水罐和热水罐并列设置在杀菌罐的上方,结构紧凑,缩短了热水和冷水的传输距离,节省了能源,使用时将带有产品的筛板放入到杀菌罐中,往杀菌罐内通热水进行杀菌,杀菌完成后再通冷水,进行冷却,然后冷却完成后将杀菌罐中剩余的水回流到冷水罐中循环使用,在杀菌罐的两侧设置两个冷水出口,可以保证杀菌罐中的水流干净,污水从排污口排出,解决了废水分离的问题。
筛板1设置为正方体结构,且筛板1上设置有若干个正方形通孔14,筛板1的长度小于杀菌罐2的直径,设置有正方形通孔的筛板可以使需要杀菌的产品保持干燥。
杀菌罐2的径向与热水罐3的径向和冷水罐4的径向垂直,冷水罐4的径向与热水罐3的径向平行,结构紧凑,缩短了热水和冷水的传输距离。
杀菌罐2内部设置有温度传感器,操作屏6上设置有计时器15、电源开关16和工作指示灯17。
杀菌罐2的开口5处设置有端盖18,保证了杀菌罐内无尘干净,端盖18上设置有人孔19,便于维修。
因此,本实用新型采用上述结构的杀菌罐水循环装置,实现了热水与冷水短距离输送,降低了能耗,而且水可以循环使用,节省了水资源,同时结构简单,解决了废水分离的问题。
最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非对其进行限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而这些修改或者等同替换亦不能使修改后的技术方案脱离本实用新型技术方案的精神和范围。

Claims (5)

1.一种杀菌罐水循环装置,其特征在于:
包括放置产品的筛板、杀菌罐、设置在所述杀菌罐上方的热水罐和设置在所述热水罐一侧的冷水罐,所述冷水罐与所述热水罐并列设置在所述杀菌罐的上方;
所述筛板放置在所述杀菌罐的内部,所述杀菌罐的一端设置有与所述筛板相适应的开口,且所述杀菌罐的外侧边部设置有操作屏;
所述杀菌罐顶部设置有热水进口和冷水进口,所述冷水进口和所述热水进口分别靠近所述杀菌罐的两端部,且分别通过冷水管道和热水管道与所述冷水罐和所述热水罐连接;
所述杀菌罐的两侧面上均设置有冷水出口,所述冷水出口通过回流管与所述冷水罐连接;
所述杀菌罐的底部设置有与外界连通的排污口。
2.根据权利要求1所述的杀菌罐水循环装置,其特征在于:所述筛板设置为正方体结构,且所述筛板上设置有若干个正方形通孔,所述筛板的长度小于所述杀菌罐的直径。
3.根据权利要求2所述的杀菌罐水循环装置,其特征在于:所述杀菌罐的径向与所述热水罐的径向和所述冷水罐的径向垂直,所述冷水罐的径向与所述热水罐的径向平行。
4.根据权利要求3所述的杀菌罐水循环装置,其特征在于:所述杀菌罐内部设置有温度传感器,所述操作屏上设置有计时器、电源开关和工作指示灯。
5.根据权利要求4所述的杀菌罐水循环装置,其特征在于:所述杀菌罐的所述开口处设置有端盖,所述端盖上设置有人孔。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN115109667A (zh) * 2021-03-17 2022-09-27 克朗斯股份公司 对冷水和冰水的提供

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