CN208810247U - 一种多功能绞肉机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种多功能绞肉机,包括绞肉机体,所述绞肉机体的底面设置有底座,所述绞肉机体与所述底座焊接固定,所述底座的上表面靠近所述绞肉机体的右侧设置有水箱,所述底座与所述水箱焊接固定,所述水箱的右侧设置有调肉器,所述调肉器与所述底座固定连接,所述绞肉机体的底部内壁设置有水泵,所述水泵与所述绞肉机体铆接固定,所述水泵的上表面设置有软管;在现有的绞肉机上设置调肉器,可以利用调肉器将肉末直接进行调味,增加了绞肉机的功能,减少了其具有的局限性,并且在现有的绞肉机上设置水箱、软管和喷头,可以利用水箱、软管和喷头对刀片进行直接清洗,使工作人员清理起来更方便,达到使用便捷的效果。

Description

一种多功能绞肉机
技术领域
本实用新型属于机械设备技术领域,具体涉及一种多功能绞肉机。
背景技术
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
现有的绞肉机在使用时,只能进行绞肉工作,功能单一,使用时具有一定局限性,并且现有的绞肉机在长时间使用后,刀片上残留肉末容易将其腐蚀,当定期对刀片进行清洗时,因绞肉筒结构复杂,导致工作人员清理起来比较麻烦。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种多功能绞肉机,以解决上述背景技术中提出现有的绞肉机在使用时,只能进行绞肉工作,功能单一,使用时具有一定局限性,并且现有的绞肉机在长时间使用后,刀片上残留肉末容易将其腐蚀,当定期对刀片进行清洗时,因绞肉筒结构复杂,导致工作人员清理起来比较麻烦的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种多功能绞肉机,包括绞肉机体,所述绞肉机体的底面设置有底座,所述绞肉机体与所述底座焊接固定,所述底座的上表面靠近所述绞肉机体的右侧设置有水箱,所述底座与所述水箱焊接固定,所述水箱的右侧设置有调肉器,所述调肉器与所述底座固定连接,所述绞肉机体的底部内壁设置有水泵,所述水泵与所述绞肉机体铆接固定,所述水泵的上表面设置有软管,所述水泵与所述软管可拆卸连接,所述绞肉机体的内侧壁靠近所述水泵的上方设置有第一电机,所述第一电机与所述绞肉机体固定连接,所述绞肉机体的右表面设置有绞肉筒,所述绞肉机体与所述绞肉筒焊接固定,所述绞肉机体的上表面设置有载肉盘,所述绞肉机体与所述载肉盘固定连接,所述绞肉筒的上方设置有捣***,所述捣***与所述载肉盘可拆卸连接,所述调肉器的底面设置有第二电机,所述调肉器与所述第二电机固定连接,所述第二电机的上表面设置有第一转轴,所述第二电机与所述第一转轴转动连接,所述第一转轴的另一端设置有支杆,所述第一转轴与所述支杆固定连接,所述支杆的上表面设置有调***,所述支杆与所述调***焊接固定,所述绞肉筒的内腔壁设置有第二转轴,所述绞肉筒与所述第二转轴转动连接,所述第二转轴的外侧壁设置有刀片,所述第二转轴与所述刀片焊接固定,所述绞肉筒的内侧壁靠近所述刀片的左侧设置有喷头,所述喷头与所述软管可拆卸连接,所述第二转轴的右侧设置有孔板,所述孔板与所述绞肉筒可拆卸连接,所述绞肉机体、所述水泵、所述第一电机和所述第二电机均与外部电源电性连接。
优选的,所述软管的数量为两个,第一个所述软管的一端与所述水泵可拆卸连接,另一端与所述水箱固定连接,第二个所述软管的一端与所述水泵可拆卸连接,另一端与所述喷头可拆卸连接。
优选的,所述调***的数量为三个,三个所述调***均安装在所述调肉器的内部。
优选的,所述第一电机的传动端设置有第二转轴,所述第一电机与所述第二转轴转动连接。
优选的,所述载肉盘的底面设置有下料管,所述下料管一端与所述载肉盘固定连接,且所述下料管的另一端固定设置有所述绞肉筒。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构科学合理,使用安全方便,在现有的绞肉机上设置调肉器,可以利用调肉器将肉末直接进行调味,增加了绞肉机的功能,减少了其具有的局限性,并且在现有的绞肉机上设置水箱、软管和喷头,可以利用水箱、软管和喷头对刀片进行直接清洗,使工作人员清理起来更方便,达到使用便捷的效果。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型中的调肉器结构示意图;
图3为本实用新型中的绞肉筒结构示意图;
图中:1-载肉盘、2-捣***、3-绞肉筒、4-水箱、5-调肉器、6-底座、7-水泵、8-绞肉机体、9-软管、10-第一电机、51-第一转轴、52-第二电机、53-支杆、54-调***、31-刀片、32-喷头、33-第二转轴、34-孔板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种多功能绞肉机,包括绞肉机体8,绞肉机体8的底面设置有底座6,绞肉机体8与底座6焊接固定,底座6的上表面靠近绞肉机体8的右侧设置有水箱4,底座6与水箱4焊接固定,水箱4的右侧设置有调肉器5,调肉器5与底座6固定连接,绞肉机体8的底部内壁设置有水泵7,水泵7与绞肉机体8铆接固定,水泵7的上表面设置有软管9,水泵7与软管9可拆卸连接,绞肉机体8的内侧壁靠近水泵7的上方设置有第一电机10,第一电机10与绞肉机体8固定连接,绞肉机体8的右表面设置有绞肉筒3,绞肉机体8与绞肉筒3焊接固定,绞肉机体8的上表面设置有载肉盘1,绞肉机体8与载肉盘1固定连接,绞肉筒3的上方设置有捣***2,捣***2与载肉盘1可拆卸连接,调肉器5的底面设置有第二电机52,调肉器5与第二电机52固定连接,第二电机52的上表面设置有第一转轴51,第二电机52与第一转轴51转动连接,第一转轴51的另一端设置有支杆53,第一转轴51与支杆53固定连接,支杆53的上表面设置有调***54,支杆53与调***54焊接固定,绞肉筒3的内腔壁设置有第二转轴33,绞肉筒3与第二转轴33转动连接,第二转轴33的外侧壁设置有刀片31,第二转轴33与刀片31焊接固定,绞肉筒3的内侧壁靠近刀片31的左侧设置有喷头32,喷头32与软管9可拆卸连接,第二转轴33的右侧设置有孔板34,孔板34与绞肉筒3可拆卸连接,绞肉机体8、水泵7、第一电机10和第二电机52均与外部电源电性连接。
为了使得水泵7可以通过第二个软管9将水箱4内部水抽出,再由第一个软管9送至喷头32处,喷洒的刀片上31,从而将刀片31上残留的肉末清洗干净,本实施例中,优选的软管9的数量为两个,第一个软管9的一端与水泵7可拆卸连接,另一端与水箱4固定连接,第二个软管9的一端与水泵7可拆卸连接,另一端与喷头32可拆卸连接。
为了使得调***54可以带动肉末进行旋转,从而将调料和肉末进行均匀的搅拌,本实施例中,优选的调***54的数量为三个,三个调***54均安装在调肉器5的内部。
为了使得第一电机10可以通过传动端带动第二转轴33转动,第二转轴33再带动刀片31转动,对肉进行切割和粉碎的加工,本实施例中,优选的第一电机10的传动端设置有第二转轴33,第一电机10与第二转轴33转动连接。
为了使得可以通过下料管将肉送至绞肉筒3内部,从而进行绞肉工作,本实施例中,载肉盘1的底面设置有下料管,下料管一端与载肉盘1固定连接,且下料管的另一端固定设置有绞肉筒3。
本实用新型中,第一电机10通过传动端带动第二转轴33转动,第二转轴33再带动刀片31转动,对肉进行切割和粉碎的加工,第一电机10的型号是Y160L-2。
本实用新型中,第二电机52通过传动端带动第二转轴33转动,第二转轴33再带动调***54转动,产生的旋转力带动肉末进行转动,从而对调料和肉末进行均匀的搅拌,第二电机52的型号是Y80M1-2。
本实用新型的工作原理及使用流程:本实用新型安装好过后,在使用绞肉机体8时,先接通外部电源,打开开关,再将需要加工的肉放置在载肉盘1上,然后利用捣***2将肉由下料管处添加至绞肉筒3内部,此时绞肉机体8通电运行,对添加的肉进行切割和粉碎的加工,加工后的肉末穿过孔板34上的穿孔掉落至调肉器5内部,然后打开调肉器5的开关,此时第二电机52运行并通过第二转轴33带动支杆53转动,支杆53再带动调***54转动,产生的旋转力带动肉末进行转动,从而对调料和肉末进行均匀的搅拌,当绞肉机体8使用完毕后,先关闭开关,再打开水泵7的开关,此时水泵7将水箱4内部的水由软管9送至喷头32处,再喷洒在刀片31上,达到将刀片31上残留的肉末清洗干净的目的,然后将水泵7开关关闭,断开外部电源即可。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种多功能绞肉机,包括绞肉机体(8),其特征在于:所述绞肉机体(8)的底面设置有底座(6),所述绞肉机体(8)与所述底座(6)焊接固定,所述底座(6)的上表面靠近所述绞肉机体(8)的右侧设置有水箱(4),所述底座(6)与所述水箱(4)焊接固定,所述水箱(4)的右侧设置有调肉器(5),所述调肉器(5)与所述底座(6)固定连接,所述绞肉机体(8)的底部内壁设置有水泵(7),所述水泵(7)与所述绞肉机体(8)铆接固定,所述水泵(7)的上表面设置有软管(9),所述水泵(7)与所述软管(9)可拆卸连接,所述绞肉机体(8)的内侧壁靠近所述水泵(7)的上方设置有第一电机(10),所述第一电机(10)与所述绞肉机体(8)固定连接,所述绞肉机体(8)的右表面设置有绞肉筒(3),所述绞肉机体(8)与所述绞肉筒(3)焊接固定,所述绞肉机体(8)的上表面设置有载肉盘(1),所述绞肉机体(8)与所述载肉盘(1)固定连接,所述绞肉筒(3)的上方设置有捣***(2),所述捣***(2)与所述载肉盘(1)可拆卸连接,所述调肉器(5)的底面设置有第二电机(52),所述调肉器(5)与所述第二电机(52)固定连接,所述第二电机(52)的上表面设置有第一转轴(51),所述第二电机(52)与所述第一转轴(51)转动连接,所述第一转轴(51)的另一端设置有支杆(53),所述第一转轴(51)与所述支杆(53)固定连接,所述支杆(53)的上表面设置有调***(54),所述支杆(53)与所述调***(54)焊接固定,所述绞肉筒(3)的内腔壁设置有第二转轴(33),所述绞肉筒(3)与所述第二转轴(33)转动连接,所述第二转轴(33)的外侧壁设置有刀片(31),所述第二转轴(33)与所述刀片(31)焊接固定,所述绞肉筒(3)的内侧壁靠近所述刀片(31)的左侧设置有喷头(32),所述喷头(32)与所述软管(9)可拆卸连接,所述第二转轴(33)的右侧设置有孔板(34),所述孔板(34)与所述绞肉筒(3)可拆卸连接,所述绞肉机体(8)、所述水泵(7)、所述第一电机(10)和所述第二电机(52)均与外部电源电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种多功能绞肉机,其特征在于:所述软管(9)的数量为两个,第一个所述软管(9)的一端与所述水泵(7)可拆卸连接,另一端与所述水箱(4)固定连接,第二个所述软管(9)的一端与所述水泵(7)可拆卸连接,另一端与所述喷头(32)可拆卸连接。
3.根据权利要求1所述的一种多功能绞肉机,其特征在于:所述调***(54)的数量为三个,三个所述调***(54)均安装在所述调肉器(5)的内部。
4.根据权利要求1所述的一种多功能绞肉机,其特征在于:所述第一电机(10)的传动端设置有第二转轴(33),所述第一电机(10)与所述第二转轴(33)转动连接。
5.根据权利要求1所述的一种多功能绞肉机,其特征在于:所述载肉盘(1)的底面设置有下料管,所述下料管一端与所述载肉盘(1)固定连接,且所述下料管的另一端固定设置有所述绞肉筒(3)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111686897A (zh) * 2020-06-23 2020-09-22 方成连 一种用于绞肉机的自清洁装置
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Date Code Title Description
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GR01 Patent grant
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Denomination of utility model: A multifunctional meat grinder

Effective date of registration: 20210701

Granted publication date: 20190503

Pledgee: Qingdao high technology financing Company limited by guarantee

Pledgor: QINGDAO WANGNIAN FOOD Co.,Ltd.

Registration number: Y2021370010042

PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right
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Date of cancellation: 20220713

Granted publication date: 20190503

Pledgee: Qingdao high technology financing Company limited by guarantee

Pledgor: QINGDAO WANGNIAN FOOD Co.,Ltd.

Registration number: Y2021370010042

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