CN208611648U - 一种用于厨房设备的灭火装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种用于厨房设备的灭火装置，包括控制器、驱动气瓶、灭火罐、燃气电磁阀和手动控制按钮，燃气电磁阀和手动控制按钮分别与控制器电连接，驱动气瓶通过第一连接管路与灭火罐连接，第一连接管路上设有输出电磁阀，灭火罐上连接有输出管，输出管上连接有第一管路和第二管路，第一管路上设有若干第一喷嘴，第二管路上设有若干第二喷嘴，输出管上连接有输水管，输水管上设有气控式水流阀，驱动气瓶通过第二连接管路与气控式水流阀连接，第二连接管路上设有气控阀，输出电磁阀和气控阀分别与控制器电连接；驱动气瓶上连接有应急启动机构，本实用新型提供了一种及时灭火、安全性可靠性高且使用成本低的用于厨房设备的灭火装置。

Description

一种用于厨房设备的灭火装置

技术领域

本实用新型涉及一种灭火装置，具体涉及一种用于厨房设备的灭火装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，越来越多的酒店和饭店应运而生，为人们提供各种各样的美食佳肴，餐饮事业的发展也促进了厨房设备产业的发展，经过几年的发展，厨房设备产业已逐渐形成了广阔的市场空间，同时针对各种酒店、饭店所使用的厨房设备而生产的厨房设备灭火装置也越来越多，但现在所使用的厨房设备灭火装置普遍存在以下的问题：灭火装置的打开方式单一，在发生火势的情况下不能及时的打开灭火装置进行灭火，在火势达到一定程度时才会打开进行灭火，一方面已经造成了经济上的损失，另一方面厨房里的人员安全得不到保障；现有的灭火装置通常都是采用控制器作为主要控制，所有的电路控制器件都必须经过其进行控制，一旦控制器发生故障，灭火装置就不能正常的打开，从而导致在发生火势的情况下，灭火装置起不到应该起到的作用；现有的厨房灭火装置的喷头为了形成水雾式的喷射灭火效果，其灭火喷头的喷孔极细，在油烟的环境中极易被堵塞，一旦发生堵塞后，灭火装置不能正常的喷射灭火，安全性大大降低，且在发生堵塞的情况下，需要人员经常性的对喷头进行检修，费时费力；一般灭火装置在烟道内都安装有灭火喷头进行灭火灭烟，使灭火灭烟的效果达到最大化，然而在厨房烟道内部的日常温度较高，油烟又比较多，形成的油垢较多，从而对设置在烟道内部的喷头伤害很大，导致需要时常对烟道中的喷头进行检修，检查喷头的喷孔是否被油垢或其他杂物堵塞，且烟道中的喷头使用寿命短，需要经常的更换，成本增加。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种及时灭火、安全性可靠性高、不易堵塞使用寿命长且成本低的用于厨房设备的灭火装置。

本实用新型的技术方案是这样实现的：一种用于厨房设备的灭火装置，其特征在于：包括控制器、驱动气瓶、充装有灭火剂的灭火罐、用于控住厨房内的燃气管路启闭的燃气电磁阀和手动控制按钮，所述燃气电磁阀和手动控制按钮分别与控制器电连接，所述驱动气瓶通过第一连接管路与灭火罐连接，所述第一连接管路上设置有输出电磁阀，所述灭火罐的输出端连接有输出管，所述输出管远离灭火罐的一端分别连接有第一管路和第二管路，所述第一管路设置在厨房内的锅具上方，所述第二管路设置在烟道内，所述第一管路上设置有若干第一喷嘴，所述第二管路上设置有若干第二喷嘴，所述输出管上连接有输水管，所述输水管的进水端连接有压力水源，所述输水管上设置有气控式水流阀，所述驱动气瓶通过第二连接管路与气控式水流阀连接，所述第二连接管路上设置有气控阀，所述输出电磁阀和气控阀分别与控制器电连接；所述驱动气瓶上连接有应急启动机构，所述应急启动机构包括若干设置在厨房内烟道下方的机械式感温探测器，该若干机械式感温探测器通过管路与输出电磁阀相互串联连接。

通过采用上述技术方案，当厨房设备发生火灾后，操作人员立即按下手动控制按钮，实施电启动，传递电信号至控制器，控制器控制输出电磁阀打开后，灭火罐中的灭火剂经输出管分别进入到第一管路和第二管路，从设置在第一管路上的若干第一喷嘴和设置在第二管路上的若干第二喷嘴分别对厨房内的锅具和烟道进行灭火灭烟，当灭火剂喷完后，控制器控制气控阀打开，气控式水流阀相应打开，自动转化为喷射冷却水，破灭零星火点，防止复燃，灭火效果到位，防止在发生火势的情况下不能及时的打开灭火装置进行灭火的现象出现，降低了经济上的损失，同时保障了厨房内部的人员安全；为了防止在控制器电路出现故障的状态下灭火装置不能正常的打开喷射灭火剂和水进行灭火，在厨房内的烟道下方还设置有机械式感温探测器，在紧急的特殊情况下，由机械式感温探测器直接控制输出电磁阀的开启，使灭火罐中的灭火剂经输出管分别进入到第一管路和第二管路，从设置在第一管路上的若干第一喷嘴和设置在第二管路上的若干第二喷嘴分别对厨房内的锅具和烟道进行灭火灭烟，从而防止在意外的情况下不能灭火的现象出现，进一步提高了灭火装置的安全可靠性，本实用新型提供了一种及时灭火、安全性可靠性高且使用成本低的用于厨房设备的灭火装置。

本实用新型进一步设置为：所述控制器上电连接有温度传感器和烟雾传感器，所述温度传感器和烟雾传感器设置在厨房内。

通过采用上述技术方案，在厨房处于无人的状态下，由设置在厨房内的温度传感器和烟雾传感器来保证厨房内部的火灾安全问题，在检测到相应的温度或者烟雾产生时，由温度传感器或烟雾传感器检测到之后，分别传递电信号至控制器，由控制器控制相应阀门的开启，分步式先进行喷射灭火剂，然后自动切换冷却水灭火，防止复燃。

本实用新型进一步设置为：所述控制器上电连接有声光报警器。

通过采用上述技术方案，为了进一步对厨房内的消防问题进行监管，在控制器上还电连接有声光报警器，该声光报警器可设置在各个地方，例如厨房、客厅、门口以及大堂，从而保障在火灾发生的第一时间内引起附近人们的注意，从而进行控制灭火，防止火势的进一步蔓延，减小经济上的损失和人员上的伤亡，提高安全性。

本实用新型进一步设置为：所述第一喷嘴和第二喷嘴上均设置有喷嘴防护罩，所述喷嘴防护罩包括卡接在第一喷嘴和第二喷嘴输出端的端盖以及套设在第一喷嘴和第二喷嘴中部的圆环，所述端盖通过柔性连接杆与圆环连接。

通过采用上述技术方案，为了防止用于进行喷射灭火剂和冷却水的第一喷嘴和第二喷嘴发生被堵塞的情况，防止在发生堵塞后，灭火装置出现不能正常的喷射灭火的情况，降低了安全性，在第一喷嘴和第二喷嘴上均设置有喷嘴防护罩，喷嘴防护罩包括卡接在第一喷嘴和第二喷嘴输出端的端盖，在日常的使用中用于遮挡油烟或油垢进入到第一喷嘴或第二喷嘴的喷孔中，结构简单可靠，而在需要进行灭火喷射的状态下，卡在第一喷嘴和第二喷嘴上的端盖在喷射力的作用下打开，从而进行正常的喷灭火剂喷水灭火，减少了堵塞情况的发生，减少了人员对喷头的检修更换，节约人力物力，同时为了方便端盖的使用，在第一喷嘴和第二喷嘴中部套设有圆环，端盖通过柔性连接杆与圆环连接，从而在打开后，端盖还是连接在第一喷嘴或第二喷嘴上，循环使用，简单方便。

本实用新型进一步设置为：所述第二喷嘴通过烟道安装盒安装在烟道内侧壁上，所述烟道安装盒包括通过螺栓固定在烟道侧壁上的盒体，所述盒体与烟道内侧壁之间设置有石棉填充层，所述第二喷嘴输出端贯穿盒体底部侧壁部分延伸至盒体外。

通过采用上述技术方案，为了保证安装在烟道内部的第二喷嘴的使用寿命，同时减少对第二喷嘴的检修和更换，减少使用成本的提高，将第二喷嘴通过烟道安装盒安装在烟道内侧壁上，第二喷嘴输出端贯穿盒体底部侧壁部分延伸至盒体外，用于进行喷射灭火剂或冷却水进行灭火，使灭火灭烟的效果达到最大化，同时提高了第二喷嘴的使用寿命，且方便了对安装在烟道内的第二喷嘴进行清理检查，为了进一步提高烟道安装盒与烟道之间连接的密封性，防止渗烟进盒体中，在盒体和烟道内侧壁之间还设置有石棉填充层。

本实用新型进一步设置为：所述输出管上设置有止回阀。

通过采用上述技术方案，为了防止回流，在输出管上设置有止回阀。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型具体实施方式结构示意图。

图2为本实用新型具体实施方式中第一喷嘴结构示意图。

图3为本实用新型具体实施方式中烟道安装盒结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-图3所示，本实用新型公开了一种用于厨房设备的灭火装置，在本实用新型具体实施例中，包括控制器1、驱动气瓶2、充装有灭火剂的灭火罐3、用于控住厨房内的燃气管路启闭的燃气电磁阀4和手动控制按钮5，所述燃气电磁阀4和手动控制按钮5分别与控制器1电连接，所述驱动气瓶2通过第一连接管路6与灭火罐3连接，所述第一连接管路6上设置有输出电磁阀7，所述灭火罐3的输出端连接有输出管8，所述输出管8远离灭火罐3的一端分别连接有第一管路9和第二管路10，所述第一管路9设置在厨房内的锅具上方，所述第二管路10设置在烟道内，所述第一管路9上设置有若干第一喷嘴11，所述第二管路10上设置有若干第二喷嘴12，所述输出管8上连接有输水管13，所述输水管13的进水端连接有压力水源14，所述输水管13上设置有气控式水流阀15，所述驱动气瓶2通过第二连接管路16与气控式水流阀15连接，所述第二连接管路16上设置有气控阀17，所述输出电磁阀7和气控阀17分别与控制器1电连接；所述驱动气瓶2上连接有应急启动机构，所述应急启动机构包括若干设置在厨房内烟道下方的机械式感温探测器18，该若干机械式感温探测器18通过管路与输出电磁阀7相互串联连接。

通过采用上述技术方案，当厨房设备发生火灾后，操作人员立即按下手动控制按钮5，实施电启动，传递电信号至控制器1，控制器1控制输出电磁阀7打开后，灭火罐3中的灭火剂经输出管8分别进入到第一管路9和第二管路10，从设置在第一管路9上的若干第一喷嘴11和设置在第二管路10上的若干第二喷嘴12分别对厨房内的锅具和烟道进行灭火灭烟，当灭火剂喷完后，控制器1控制气控阀17打开，气控式水流阀15相应打开，自动转化为喷射冷却水，破灭零星火点，防止复燃，灭火效果到位，防止在发生火势的情况下不能及时的打开灭火装置进行灭火的现象出现，降低了经济上的损失，同时保障了厨房内部的人员安全；为了防止在控制器1电路出现故障的状态下灭火装置不能正常的打开喷射灭火剂和水进行灭火，在厨房内的烟道下方还设置有机械式感温探测器18，在紧急的特殊情况下，由机械式感温探测器18直接控制输出电磁阀7的开启，使灭火罐3中的灭火剂经输出管8分别进入到第一管路9和第二管路10，从设置在第一管路9上的若干第一喷嘴11和设置在第二管路10上的若干第二喷嘴12分别对厨房内的锅具和烟道进行灭火灭烟，从而防止在意外的情况下不能灭火的现象出现，进一步提高了灭火装置的安全可靠性，本实用新型提供了一种及时灭火、安全性可靠性高且使用成本低的用于厨房设备的灭火装置。

在本实用新型具体实施例中，所述控制器1上电连接有温度传感器19和烟雾传感器20，所述温度传感器19和烟雾传感器20设置在厨房内。

通过采用上述技术方案，在厨房处于无人的状态下，由设置在厨房内的温度传感器19和烟雾传感器20来保证厨房内部的火灾安全问题，在检测到相应的温度或者烟雾产生时，由温度传感器19或烟雾传感器20检测到之后，分别传递电信号至控制器1，由控制器1控制相应阀门的开启，分步式先进行喷射灭火剂，然后自动切换冷却水灭火，防止复燃。

在本实用新型具体实施例中，所述控制器1上电连接有声光报警器21。

通过采用上述技术方案，为了进一步对厨房内的消防问题进行监管，在控制器1上还电连接有声光报警器21，该声光报警器21可设置在各个地方，例如厨房、客厅、门口以及大堂，从而保障在火灾发生的第一时间内引起附近人们的注意，从而进行控制灭火，防止火势的进一步蔓延，减小经济上的损失和人员上的伤亡，提高安全性。

在本实用新型具体实施例中，所述第一喷嘴11和第二喷嘴12上均设置有喷嘴防护罩，所述喷嘴防护罩包括卡接在第一喷嘴11和第二喷嘴12输出端的端盖31以及套设在第一喷嘴11和第二喷嘴12中部的圆环32，所述端盖31通过柔性连接杆33与圆环32连接。

通过采用上述技术方案，为了防止用于进行喷射灭火剂和冷却水的第一喷嘴11和第二喷嘴12发生被堵塞的情况，防止在发生堵塞后，灭火装置出现不能正常的喷射灭火的情况，降低了安全性，在第一喷嘴11和第二喷嘴12上均设置有喷嘴防护罩，喷嘴防护罩包括卡接在第一喷嘴11和第二喷嘴12输出端的端盖31，在日常的使用中用于遮挡油烟或油垢进入到第一喷嘴11或第二喷嘴12的喷孔中，结构简单可靠，而在需要进行灭火喷射的状态下，卡在第一喷嘴11和第二喷嘴12上的端盖在喷射力的作用下打开，从而进行正常的喷灭火剂喷水灭火，减少了堵塞情况的发生，减少了人员对喷头的检修更换，节约人力物力，同时为了方便端盖31的使用，在第一喷嘴11和第二喷嘴12中部套设有圆环32，端盖31通过柔性连接杆33与圆环32连接，从而在打开后，端盖31还是连接在第一喷嘴11或第二喷嘴12上，循环使用，简单方便。

在本实用新型具体实施例中，所述第二喷嘴12通过烟道安装盒安装在烟道内侧壁上，所述烟道安装盒包括通过螺栓34固定在烟道侧壁上的盒体35，所述盒体35与烟道内侧壁之间设置有石棉填充层36，所述第二喷嘴12输出端贯穿盒体35底部侧壁部分延伸至盒体35外。

通过采用上述技术方案，为了保证安装在烟道内部的第二喷嘴12的使用寿命，同时减少对第二喷嘴12的检修和更换，减少使用成本的提高，将第二喷嘴12通过烟道安装盒安装在烟道内侧壁上，第二喷嘴12输出端贯穿盒体35底部侧壁部分延伸至盒体35外，用于进行喷射灭火剂或冷却水进行灭火，使灭火灭烟的效果达到最大化，同时提高了第二喷嘴12的使用寿命，且方便了对安装在烟道内的第二喷嘴12进行清理检查，为了进一步提高烟道安装盒与烟道之间连接的密封性，防止渗烟进盒体35中，在盒体35和烟道内侧壁之间还设置有石棉填充层36。

在本实用新型具体实施例中，所述输出管8上设置有止回阀22。

通过采用上述技术方案，为了防止回流，在输出管8上设置有止回阀22。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种用于厨房设备的灭火装置，其特征在于：包括控制器、驱动气瓶、充装有灭火剂的灭火罐、用于控住厨房内的燃气管路启闭的燃气电磁阀和手动控制按钮，所述燃气电磁阀和手动控制按钮分别与控制器电连接，所述驱动气瓶通过第一连接管路与灭火罐连接，所述第一连接管路上设置有输出电磁阀，所述灭火罐的输出端连接有输出管，所述输出管远离灭火罐的一端分别连接有第一管路和第二管路，所述第一管路设置在厨房内的锅具上方，所述第二管路设置在烟道内，所述第一管路上设置有若干第一喷嘴，所述第二管路上设置有若干第二喷嘴，所述输出管上连接有输水管，所述输水管的进水端连接有压力水源，所述输水管上设置有气控式水流阀，所述驱动气瓶通过第二连接管路与气控式水流阀连接，所述第二连接管路上设置有气控阀，所述输出电磁阀和气控阀分别与控制器电连接；所述驱动气瓶上连接有应急启动机构，所述应急启动机构包括若干设置在厨房内烟道下方的机械式感温探测器，该若干机械式感温探测器通过管路与输出电磁阀相互串联连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于厨房设备的灭火装置，其特征在于：所述控制器上电连接有温度传感器和烟雾传感器，所述温度传感器和烟雾传感器设置在厨房内。

3.根据权利要求2所述的一种用于厨房设备的灭火装置，其特征在于：所述控制器上电连接有声光报警器。

4.根据权利要求2或3所述的一种用于厨房设备的灭火装置，其特征在于：所述第一喷嘴和第二喷嘴上均设置有喷嘴防护罩，所述喷嘴防护罩包括卡接在第一喷嘴和第二喷嘴输出端的端盖以及套设在第一喷嘴和第二喷嘴中部的圆环，所述端盖通过柔性连接杆与圆环连接。

5.根据权利要求4所述的一种用于厨房设备的灭火装置，其特征在于：所述第二喷嘴通过烟道安装盒安装在烟道内侧壁上，所述烟道安装盒包括通过螺栓固定在烟道侧壁上的盒体，所述盒体与烟道内侧壁之间设置有石棉填充层，所述第二喷嘴输出端贯穿盒体底部侧壁部分延伸至盒体外。

6.根据权利要求2或3所述的一种用于厨房设备的灭火装置，其特征在于：所述输出管上设置有止回阀。