CN207767474U - 自动化卤水熬制***设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了自动化卤水熬制***设备,包括滤网、收集槽、发热元件组、电机、底座、第一连接杆、搅拌桨、进水管、温度传感器、密封圈、顶盖、斜板、水位传感器、壳体、第二电控阀门、电动推杆、放置篮、制冷片、第二连接杆、PLC控制器、时间继电器和控制器,所述壳体的顶部安装有密封圈,所述壳体的顶部通过电动推杆与顶盖连接,所述顶盖的底部中心处焊接固定有第二连接杆,所述第二连接杆的底部通过焊接固定有放置篮,所述壳体的两侧均通过螺栓连接有制冷片,所述壳体的一侧通过螺栓连接有进水管,所述进水管的一侧通过螺栓连接有第一电控阀门,所述壳体的内部通过螺栓连接有斜板,该熬制设备,自动化程度高。
Description
技术领域
本实用新型涉及自动化卤水熬制***设备技术领域,具体为自动化卤水熬制***设备。
背景技术
卤水熬制设备,是将卤料进行熬制完成后,进行收集,目前,卤味越来越受到人们的喜爱,卤水熬制装置也随之发展。传统的卤水熬制装置为砂锅、砂罐等。熬制卤水时火候和熬制时间难以控制,影响了卤料的药效,熬制过程中,需要人为的搅拌,使中药的有效成分充分出,同时防止中药糊在装置底部,熬制的传统方法中,卤水熬制的整个过程需要人看护,浪费人力物力,因此设计自动化卤水熬制***设备是很有必要的。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供自动化卤水熬制***设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供如下技术方案:自动化卤水熬制***设备,包括滤网、收集槽、发热元件组、电机、底座、第一连接杆、搅拌桨、第一电控阀门、进水管、温度传感器、密封圈、顶盖、斜板、水位传感器、壳体、出水管、第二电控阀门、电动推杆、放置篮、制冷片、第二连接杆、PLC控制器、时间继电器和控制器,所述壳体的顶部安装有密封圈,所述壳体的顶部通过电动推杆与顶盖连接,所述顶盖的底部中心处焊接固定有第二连接杆,所述第二连接杆的底部通过焊接固定有放置篮,所述壳体的两侧均通过螺栓连接有制冷片,所述壳体的一侧通过螺栓连接有进水管,所述进水管的一侧通过螺栓连接有第一电控阀门,所述壳体的内部通过螺栓连接有斜板,所述壳体的内壁一侧通过螺栓连接有温度传感器,所述壳体的内壁另一侧通过螺栓连接有水位传感器,所述壳体的另一侧通过螺栓连接有出水管,所述出水管的一侧通过螺栓连接有第二电控阀门,所述出水管的内部安装有滤网,所述出水管的一侧安装有收集槽,所述壳体的底部内壁通过螺栓连接有搅拌桨,所述搅拌桨通过焊接固定有第一连接杆,所述第一连接杆穿过底座与电机连接,所述第一连接杆的两侧均通过螺栓连接有发热元件组,所述壳体的内部通过螺栓连接有PLC控制器,所述PLC控制器的一侧通过螺栓连接有时间继电器,所述时间继电器的一侧安装有控制器,所述水位传感器电性连接有PLC控制器的X0输入端,所述PLC控制器的Y0输出端电性连接有第一电控阀门,所述温度传感器电性连接有PLC控制器的X1输入端,所述PLC控制器的Y1输出端电性连接有发热元件组,所述时间继电器电性连接有第二电控阀门和电动推杆。
进一步的,所述时间继电器为一种JS20继电器。
进一步的,所述PLC控制器为一种FX1N-10MR控制器。
进一步的,所述电动推杆与顶盖通过焊接固定。
进一步的,所述第一连接杆与电机通过转轴连接。
进一步的,所述底座与壳体通过焊接固定。
与现有技术相比,本实用新型所达到的有益效果是:该自动化卤水熬制***设备,在放置篮中放置卤料包,合上顶盖,通过控制器控制第一电控阀门开启,水从进水管流入壳体内部,进行注水,当水位达到预定值时,水位传感器就会把信号传递给PLC控制器,PLC控制器就会控制第一电控阀门关闭,通过控制器控制发热元件组进行加热,电机工作,通过转轴带动第一连接杆旋转,第一连接杆带动搅拌桨旋转,进行搅拌,有利于将卤水搅拌均匀,当温度达到预定值时,温度传感器就会把信号传递给PLC控制器,PLC控制器就会控制发热元件组关闭几组,降低温度,防止糊锅现象,一定时间后,时间继电器就会控制第二电控阀门开启,熬制好的卤水经过滤网过滤后从出水管流入收集槽,并且控制电动推杆伸缩,顶起顶盖,从而带起放置篮,便于更换卤料包;壳体的两侧均安装有制冷片,制冷片将蒸气制冷变为液体,从斜板流到卤水中,密封圈具有良好的密封性,防止蒸气泄漏。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1是本实用新型的整体结构示意图;
图2是本实用新型的整体内部结构示意图;
图3是本实用新型的整体一侧区域结构示意图;
图中:1-滤网;2-收集槽;3-发热元件组;4-电机;5-底座;6-第一连接杆;7-搅拌桨;8-第一电控阀门;9-进水管;10-温度传感器;11-密封圈;12-顶盖;13-斜板;14-水位传感器;15-壳体;16-出水管;17-第二电控阀门;18-电动推杆;19-放置篮;20-制冷片;21-第二连接杆;22-PLC控制器;23-时间继电器;24-控制器。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:自动化卤水熬制***设备,包括滤网1、收集槽2、发热元件组3、电机4、底座5、第一连接杆6、搅拌桨7、第一电控阀门8、进水管9、温度传感器10、密封圈11、顶盖12、斜板13、水位传感器14、壳体15、出水管16、第二电控阀门17、电动推杆18、放置篮19、制冷片20、第二连接杆21、PLC控制器22、时间继电器23和控制器24,壳体15的顶部安装有密封圈11,壳体15的顶部通过电动推杆18与顶盖12连接,顶盖12的底部中心处焊接固定有第二连接杆21,第二连接杆21的底部通过焊接固定有放置篮19,壳体15的两侧均通过螺栓连接有制冷片20,壳体15的一侧通过螺栓连接有进水管9,进水管9的一侧通过螺栓连接有第一电控阀门8,壳体15的内部通过螺栓连接有斜板13,壳体15的内壁一侧通过螺栓连接有温度传感器10,壳体15的内壁另一侧通过螺栓连接有水位传感器14,壳体15的另一侧通过螺栓连接有出水管16,出水管16的一侧通过螺栓连接有第二电控阀门17,出水管16的内部安装有滤网1,出水管16的一侧安装有收集槽2,壳体15的底部内壁通过螺栓连接有搅拌桨7,搅拌桨7通过焊接固定有第一连接杆6,第一连接杆6穿过底座5与电机4连接,第一连接杆6的两侧均通过螺栓连接有发热元件组3,壳体15的内部通过螺栓连接有PLC控制器22,PLC控制器22的一侧通过螺栓连接有时间继电器23,,时间继电器23的一侧安装有控制器24,水位传感器14电性连接有PLC控制器22的X0输入端,PLC控制器22的Y0输出端电性连接有第一电控阀门8,温度传感器10电性连接有PLC控制器22的X1输入端,PLC控制器22的Y1输出端电性连接有发热元件组3,时间继电器23电性连接有第二电控阀门17和电动推杆18。
进一步的,时间继电器23为一种JS20继电器,具有控制时间的功能,广泛用于自动化设备领域。
进一步的,PLC控制器22为一种FX1N-10MR控制器,具有控制功能,广泛用于自动化设备领域。
进一步的,电动推杆18与顶盖12通过焊接固定,便于保证连接的稳定性,有利于电动推杆18推动顶盖12。
进一步的,第一连接杆6与电机4通过转轴连接,电机4工作,通过转轴带动第一连接杆6旋转。
进一步的,底座5与壳体15通过焊接固定,便于保证连接的稳定性。
工作原理:在放置篮19中放置卤料包,合上顶盖12,通过控制器24控制第一电控阀门8开启,水从进水管9流入壳体15内部,进行注水,当水位达到预定值时,水位传感器14就会把信号传递给PLC控制器22,PLC控制器22就会控制第一电控阀门8关闭,通过控制器24控制发热元件组3进行加热,电机4工作,通过转轴带动第一连接杆6旋转,第一连接杆6带动搅拌桨7旋转,进行搅拌,有利于将卤水搅拌均匀,当温度达到预定值时,温度传感器10就会把信号传递给PLC控制器22,PLC控制器22就会控制发热元件组3关闭几组,降低温度,防止糊锅现象,一定时间后,时间继电器23就会控制第二电控阀门17开启,熬制好的卤水经过滤网1过滤后从出水管16流入收集槽2,并且控制电动推杆18伸缩,顶起顶盖12,从而带起放置篮19,便于更换卤料包;壳体15的两侧均安装有制冷片20,制冷片20将蒸气制冷变为液体,从斜板13流到卤水中,密封圈11具有良好的密封性,防止蒸气泄漏。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.自动化卤水熬制***设备,包括滤网(1)、收集槽(2)、发热元件组(3)、电机(4)、底座(5)、第一连接杆(6)、搅拌桨(7)、第一电控阀门(8)、进水管(9)、温度传感器(10)、密封圈(11)、顶盖(12)、斜板(13)、水位传感器(14)、壳体(15)、出水管(16)、第二电控阀门(17)、电动推杆(18)、放置篮(19)、制冷片(20)、第二连接杆(21)、PLC控制器(22)、时间继电器(23)和控制器(24),其特征在于:所述壳体(15)的顶部安装有密封圈(11),所述壳体(15)的顶部通过电动推杆(18)与顶盖(12)连接,所述顶盖(12)的底部中心处焊接固定有第二连接杆(21),所述第二连接杆(21)的底部通过焊接固定有放置篮(19),所述壳体(15)的两侧均通过螺栓连接有制冷片(20),所述壳体(15)的一侧通过螺栓连接有进水管(9),所述进水管(9)的一侧通过螺栓连接有第一电控阀门(8),所述壳体(15)的内部通过螺栓连接有斜板(13),所述壳体(15)的内壁一侧通过螺栓连接有温度传感器(10),所述壳体(15)的内壁另一侧通过螺栓连接有水位传感器(14),所述壳体(15)的另一侧通过螺栓连接有出水管(16),所述出水管(16)的一侧通过螺栓连接有第二电控阀门(17),所述出水管(16)的内部安装有滤网(1),所述出水管(16)的一侧安装有收集槽(2),所述壳体(15)的底部内壁通过螺栓连接有搅拌桨(7),所述搅拌桨(7)通过焊接固定有第一连接杆(6),所述第一连接杆(6)穿过底座(5)与电机(4)连接,所述第一连接杆(6)的两侧均通过螺栓连接有发热元件组(3),所述壳体(15)的内部通过螺栓连接有PLC控制器(22),所述PLC控制器(22)的一侧通过螺栓连接有时间继电器(23),所述时间继电器(23)的一侧安装有控制器(24),所述水位传感器(14)电性连接有PLC控制器(22)的X0输入端,所述PLC控制器(22)的Y0输出端电性连接有第一电控阀门(8),所述温度传感器(10)电性连接有PLC控制器(22)的X1输入端,所述PLC控制器(22)的Y1输出端电性连接有发热元件组(3),所述时间继电器(23)电性连接有第二电控阀门(17)和电动推杆(18)。
2.根据权利要求1所述的自动化卤水熬制***设备,其特征在于:所述时间继电器(23)为一种FX1N-10MR控制器。
3.根据权利要求1所述的自动化卤水熬制***设备,其特征在于:所述PLC控制器(22)为一种JS20继电器。
4.根据权利要求1所述的自动化卤水熬制***设备,其特征在于:所述电动推杆(18)与顶盖(12)通过焊接固定。
5.根据权利要求1所述的自动化卤水熬制***设备,其特征在于:所述第一连接杆(6)与电机(4)通过转轴连接。
6.根据权利要求1所述的自动化卤水熬制***设备,其特征在于:所述底座(5)与壳体(15)通过焊接固定。
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CN201721250359.XU CN207767474U (zh) | 2017-09-27 | 2017-09-27 | 自动化卤水熬制***设备 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112293780A (zh) * | 2020-10-30 | 2021-02-02 | 湖南知味大师食品有限公司 | 一种酱卤肉用卤水熬制装置 |
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2017
- 2017-09-27 CN CN201721250359.XU patent/CN207767474U/zh active Active
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