CN207322530U - 一种面疙瘩成型挤压辊 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种面疙瘩成型挤压辊,包括支架和设置在支架上的主动辊和从动辊,其特征在于:所述主动辊的圆周面上设置有花齿,所述花齿的径向最外侧与所述从动辊的圆周侧面相切;所述主动辊和从动辊的圆周侧面处均设置有瓦壳,两个瓦壳上方相交处与面团送料机的输送管相接;所述主动辊的一端连接有固定在所述支架上的驱动电机;所述瓦壳固定在所述支架上。本实用新型能够使面疙瘩具有统一的形状,而且加工效率高。
Description
【技术领域】
本实用新型涉及面食加工设备的技术领域,特别是面疙瘩成型挤压辊的技术领域。
【背景技术】
面疙瘩是一种北方有名的面食美味,在各地的推广过程中,采用了机械化的加工方式,提高了生产效率。然而,普通的面疙瘩加工设备所加工制成的面疙瘩,没有同一固定的形状,无法形成特色,而且加工效率低。
【实用新型内容】
本实用新型的目的就是解决现有技术中的问题,提出一种面疙瘩成型挤压辊,能够使面疙瘩具有统一的形状,而且加工效率高。
为实现上述目的,本实用新型提出了一种面疙瘩成型挤压辊,包括支架和设置在支架上的主动辊和从动辊,其特征在于:所述主动辊的圆周面上设置有花齿,所述花齿的径向最外侧与所述从动辊的圆周侧面相切;所述主动辊和从动辊的圆周侧面处均设置有瓦壳,两个瓦壳上方相交处与面团送料机的输送管相接;所述主动辊的一端连接有固定在所述支架上的驱动电机;所述瓦壳固定在所述支架上。
作为优选,所述从动辊的辊轴两端分别铰接有一个顶套,每个所述顶套内可滑动地插接有一个固定在支架上的芯杆,所述芯杆上套装有一个弹簧,弹簧一端顶住顶套,另一端抵住支架。
作为优选,所述顶套两侧还设置有滑块,所述滑块内插接有滑轴,所述滑轴的末端固定在支架上,由此,从动辊通过弹簧施加的预紧力与主动辊相切接触。
本实用新型的有益效果:本实用新型通过设置相配合的主动辊和从动辊,通过主动辊的花齿可将面团分离成固定的花齿间的形状,大小一致,并且通过调整主动辊的转速,就可以使面疙瘩的成型落料速度加快,可以非常方便的提高加工效率。
本实用新型的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
【附图说明】
图1是本实用新型的整体结构示意图。
图中:1-支架、2-驱动电机、3-主动辊、4-从动辊、5-瓦壳、6-顶套、7-弹簧、8-输送管、9-滑轴、10-滑块。
【具体实施方式】
参阅图1,本实用新型一种面疙瘩成型挤压辊,包括支架1和设置在支架1上的主动辊3和从动辊4,其特征在于:所述主动辊3的圆周面上设置有花齿,所述花齿的径向最外侧与所述从动辊4的圆周侧面相切;所述主动辊3和从动辊4的圆周侧面处均设置有瓦壳5,两个瓦壳5上方相交处与面团送料机的输送管8相接;所述主动辊3的一端连接有固定在所述支架1上的驱动电机2;所述瓦壳5固定在所述支架1上。
所述从动辊4的辊轴两端分别铰接有一个顶套6,每个所述顶套6内可滑动地插接有一个固定在支架1上的芯杆,所述芯杆上套装有一个弹簧7,弹簧7一端顶住顶套6,另一端抵住支架1。
所述顶套6两侧还设置有滑块10,所述滑块10内插接有滑轴9,所述滑轴9的末端固定在支架1上,由此,从动辊4通过弹簧7施加的预紧力与主动辊3相切接触。
本实用新型工作过程:
本实用新型一种面疙瘩成型挤压辊在工作过程中,面团输送机的输送管8将面团挤压输送到瓦壳5内,驱动电机2带动主动辊3以图1视角顺时针转动,从动辊4在摩擦力作用下做逆时针转动,面团则被花齿切割成一个个的条状面疙瘩,其形状受花齿间的间隙轮廓决定;弹簧7顶住顶套6对从动辊4施加一定的预紧力,使得主动辊3与从动辊4间的配合具有柔性,可因外物的侵入而退让,保护配合面不受损伤。
上述实施例是对本实用新型的说明,不是对本实用新型的限定,任何对本实用新型简单变换后的方案均属于本实用新型的保护范围。
Claims (3)
1.一种面疙瘩成型挤压辊,包括支架和设置在支架上的主动辊和从动辊,其特征在于:所述主动辊的圆周面上设置有花齿,所述花齿的径向最外侧与所述从动辊的圆周侧面相切;所述主动辊和从动辊的圆周侧面处均设置有瓦壳,两个瓦壳上方相交处与面团送料机的输送管相接;所述主动辊的一端连接有固定在所述支架上的驱动电机;所述瓦壳固定在所述支架上。
2.如权利要求1所述的面疙瘩成型挤压辊,其特征在于:所述从动辊的辊轴两端分别铰接有一个顶套,每个所述顶套内可滑动地插接有一个固定在支架上的芯杆,所述芯杆上套装有一个弹簧,弹簧一端顶住顶套,另一端抵住支架。
3.如权利要求2所述的面疙瘩成型挤压辊,其特征在于:所述顶套两侧还设置有滑块,所述滑块内插接有滑轴,所述滑轴的末端固定在支架上。
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CN201720831845.4U CN207322530U (zh) | 2017-07-11 | 2017-07-11 | 一种面疙瘩成型挤压辊 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN110100855A (zh) * | 2019-06-24 | 2019-08-09 | 郑州大学 | 一种面饼制作机 |
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2017
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