CN207322526U - 一种多功能双重馅料包馅机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能双重馅料包馅机，包括机架，安装于机架上的包馅装置、捏花装置、接料装置和输送装置；包馅装置包括左料筒、右料筒、左导馅座、右导馅座、中柱导馅座；捏花装置包括捏刀盘、捏花盘座、捏刀、旋盘、刀盘盖、旋盘驱动机构；接料装置包括升降托板、托板支架和升降驱动机构；输送装置包括输送带，支撑输送带的输送支架以及驱动输送带的驱动轮。本实用新型结构合理紧凑，自动化程度高，能够实现从馅料到成品的整个加工制作过程，大大节省了劳力，提高了生产效率。

Description

一种多功能双重馅料包馅机

技术领域

本实用新型涉及食品生产领域，特别涉及一种多功能双重馅料包馅机。

背景技术

现有带馅(如肉馅、菜馅、枣泥、豆沙等)食品的制作，一般需要经过面粉做成半产品面团，然后将面团擀成皮、加馅、包覆最后成产品等工序，早先这些都是通过手工完成的，劳动强度大、效率低，因此有人提出了该类食品的制作设备，然而大都是某个工序上的制作设备，虽然在一定程度上加快了食品的制作过程，但是仍然需要人工的参与，效率有待进一步的提高。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种多功能双重馅料包馅机，采用一体化的结构设计，解决了传统带馅食品的制作设备只能完成某个工序，功能单一，效率低的问题。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案如下：一种多功能双重馅料包馅机，包括机架，安装于所述机架上的包馅装置、捏花装置、接料装置和输送装置；所述包馅装置包括左料筒、右料筒、左导馅座、右导馅座、中柱导馅座；所述左料筒与所述左导馅座连接，所述右料筒与所述右导馅座连接；在所述中柱导馅座内设置有中层导管，所述中层导管与所述中柱导馅座同轴设置，将所述中柱导馅座内分隔成内馅通道和外皮通道；所述左导馅座和右导馅座中的一个与所述内馅通道连通，另一个与所述外皮通道连通；所述捏花装置安装于所述中柱导馅座的下方，所述捏花装置包括捏刀盘、捏花盘座、捏刀、旋盘、刀盘盖、旋盘驱动机构；所述捏花盘座安装于所述机架上，在所述捏花盘座内安装有所述捏刀盘，在所述捏刀盘内安装有捏刀；在所述捏刀上方安装有旋盘，所述旋盘上设置有旋盘销，所述旋盘销纵向***所述捏刀中，使所述捏刀与所述旋盘同步转动；所述刀盘盖安装于所述旋盘上方；所述旋盘驱动机构驱动所述旋盘转动；所述接料装置位于所述捏花装置下方；所述接料装置包括升降托板、托板支架和升降驱动机构；所述升降托板通过所述托板支架与所述升降驱动机构连接，所述升降驱动机构驱动所述升降托板做数值方向上的运动；所述输送装置包括输送带，支撑所述输送带的输送支架以及驱动所述输送带的驱动轮；所述输送带从所述升降托板上经过。

作为本实用新型的一种优选方案，所述输送装置还包括使所述输送带在所述升降托板移动过程中始终保持张紧状态的浮动张紧导辊。

作为本实用新型的一种优选方案，所述左导馅座与所述内馅通道连通，所述右导馅座与所述外皮通道连通。

作为本实用新型的一种优选方案，在所述左料筒和右料筒内安装有搅拌器。

作为本实用新型的一种优选方案，在所述左料筒和右料筒内安装有螺旋推料杆。

作为本实用新型的一种优选方案，所述机架下方安装有多个万向轮。

作为本实用新型的一种优选方案，在所述输送带上方设置有扫帚，所述扫帚与驱动电机连接，所述驱动电机驱动所述扫帚转动，对所述输送带上进行清扫。

通过上述技术方案，本实用新型技术方案的有益效果是：本实用新型结构合理紧凑，自动化程度高，能够实现从馅料到成品的整个加工制作过程，大大节省了劳力，提高了生产效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图。

图中数字和字母所表示的相应部件名称：

1.机架 2.左料筒 3.右料筒

4.左导馅座 5.右导馅座 6.中柱导馅座

7.捏花装置 8.接料装置 9.输送装置

10.浮动张紧导辊 11.扫帚 12.万向轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例

结合图1，本实用新型公开了一种多功能双重馅料包馅机，包括机架1，安装于所述机架1上的包馅装置、捏花装置7、接料装置8和输送装置9。所述包馅装置包括左料筒2、右料筒3、左导馅座4、右导馅座5、中柱导馅座6。所述左料筒2与所述左导馅座4连接，所述右料筒3与所述右导馅座5连接。优选的，可以在所述左料筒2和右料筒3内安装有搅拌器或螺旋推料杆。在所述中柱导馅座6内设置有中层导管，所述中层导管与所述中柱导馅座6同轴设置，将所述中柱导馅座6内分隔成内馅通道和外皮通道。所述左导馅座4和右导馅座5中的一个与所述内馅通道连通，另一个与所述外皮通道连通；优选的，所述左导馅座4与所述内馅通道连通，所述右导馅座5与所述外皮通道连通。所述捏花装置7安装于所述中柱导馅座6的下方，所述捏花装置7包括捏刀盘、捏花盘座、捏刀、旋盘、刀盘盖、旋盘驱动机构。所述捏花盘座安装于所述机架1上，在所述捏花盘座内安装有所述捏刀盘，在所述捏刀盘内安装有捏刀；在所述捏刀上方安装有旋盘，所述旋盘上设置有旋盘销，所述旋盘销纵向***所述捏刀中，使所述捏刀与所述旋盘同步转动。所述刀盘盖安装于所述旋盘上方。所述旋盘驱动机构驱动所述旋盘转动；所述接料装置8位于所述捏花装置7下方。所述接料装置8包括升降托板、托板支架和升降驱动机构。所述升降托板通过所述托板支架与所述升降驱动机构连接，所述升降驱动机构驱动所述升降托板做数值方向上的运动。所述输送装置9包括输送带，支撑所述输送带的输送支架，驱动所述输送带的驱动轮以及使所述输送带在所述升降托板移动过程中始终保持张紧状态的浮动张紧导辊10。所述输送带从所述升降托板上经过。为了方便进行移动，所述机架1下方安装有多个万向轮12。为了实现自动对输送带进行清理，在所述输送带上方设置有扫帚11，所述扫帚11与驱动电机连接，所述驱动电机驱动所述扫帚11转动。

本实用新型的工作过程：本实用新型通过包馅装置将左料筒2和右料筒3内的馅料从中柱导馅座6下方挤出，形成内馅外皮的棒状结构，然后通过捏花装置7，形成成形的内馅类食品，通过接料装置8的升降托板接住内馅类食品，然后升降托板下降，通过输送带将内馅类食品传输至包装流水线。

通过上述具体实施例，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构合理紧凑，自动化程度高，能够实现从馅料到成品的整个加工制作过程，大大节省了劳力，提高了生产效率。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (7)

1.一种多功能双重馅料包馅机，其特征在于，包括机架，安装于所述机架上的包馅装置、捏花装置、接料装置和输送装置；所述包馅装置包括左料筒、右料筒、左导馅座、右导馅座、中柱导馅座；所述左料筒与所述左导馅座连接，所述右料筒与所述右导馅座连接；在所述中柱导馅座内设置有中层导管，所述中层导管与所述中柱导馅座同轴设置，将所述中柱导馅座内分隔成内馅通道和外皮通道；所述左导馅座和右导馅座中的一个与所述内馅通道连通，另一个与所述外皮通道连通；所述捏花装置安装于所述中柱导馅座的下方，所述捏花装置包括捏刀盘、捏花盘座、捏刀、旋盘、刀盘盖、旋盘驱动机构；所述捏花盘座安装于所述机架上，在所述捏花盘座内安装有所述捏刀盘，在所述捏刀盘内安装有捏刀；在所述捏刀上方安装有旋盘，所述旋盘上设置有旋盘销，所述旋盘销纵向***所述捏刀中，使所述捏刀与所述旋盘同步转动；所述刀盘盖安装于所述旋盘上方；所述旋盘驱动机构驱动所述旋盘转动；所述接料装置位于所述捏花装置下方；所述接料装置包括升降托板、托板支架和升降驱动机构；所述升降托板通过所述托板支架与所述升降驱动机构连接，所述升降驱动机构驱动所述升降托板做数值方向上的运动；所述输送装置包括输送带，支撑所述输送带的输送支架以及驱动所述输送带的驱动轮；所述输送带从所述升降托板上经过。

2.根据权利要求1所述的多功能双重馅料包馅机，其特征在于，所述输送装置还包括使所述输送带在所述升降托板移动过程中始终保持张紧状态的浮动张紧导辊。

3.根据权利要求1所述的多功能双重馅料包馅机，其特征在于，所述左导馅座与所述内馅通道连通，所述右导馅座与所述外皮通道连通。

4.根据权利要求1所述的多功能双重馅料包馅机，其特征在于，在所述左料筒和右料筒内安装有搅拌器。

5.根据权利要求3所述的多功能双重馅料包馅机，其特征在于，在所述左料筒和右料筒内安装有螺旋推料杆。

6.根据权利要求3所述的多功能双重馅料包馅机，其特征在于，所述机架下方安装有多个万向轮。

7.根据权利要求3所述的多功能双重馅料包馅机，其特征在于，在所述输送带上方设置有扫帚，所述扫帚与驱动电机连接，所述驱动电机驱动所述扫帚转动，对所述输送带上进行清扫。