CN207164617U - 油温监控装置和一体化厨房设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种油温监控装置，该油温监控装置包括红外短波检测模块、数据处理模块、控制模块及显示模块，红外短波检测模块与数据处理模块连接，红外短波检测模块用于接收红外短波辐射并将所接收的红外短波辐射转化为测温信号，数据处理模块的一端与红外短波检测模块连接，另一端与控制模块连接，数据处理模块用于接收测温信号并将所述测温信号转化为数字信号，控制模块用于接收数字信号并对该数字信号进行分析处理,显示模块用于输出并显示所测物体的温度值。本实用新型油温监控装置使得用户在进行食物的烹饪时，能够精确的掌握锅具中食用油的具体温度，从而提高食物的营养价值。此外，本实用新型还公开一种一体化厨房设备。

Description

油温监控装置和一体化厨房设备

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体涉及一种油温监控装置和一体化厨房设备。

背景技术

在进行食物的烹饪过程中，食用油的温度会对食物的口感和营养价值产生很大的影响。但是以往在烹饪时炒锅中的食用油的温度只能依靠经验感知，无法精确掌握食用油的温度。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提出一种油温监控装置，以解决在烹饪过程中无法精确掌握食用油的温度，只能依靠经验感知，从而影响食物的口感和营养价值的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提出一种结构简单、使用方便、测温精准的油温监控装置，该油温监控装置包括红外短波检测模块、数据处理模块、控制模块及显示模块，所述红外短波检测模块与所述数据处理模块连接，所述红外短波检测模块用于接收红外短波辐射并将所接收的红外短波辐射转化为测温信号，所述数据处理模块的一端与所述红外短波检测模块连接，另一端与所述控制模块连接，所述数据处理模块用于接收所述测温信号并将所述测温信号转化为数字信号，所述控制模块的一端与所述数据处理模块连接，所述控制模块用于接收所述数字信号并对该数字信号进行分析处理，所述显示模块与所述控制模块的另一端连接，所述显示模块用于输出并显示所测物体的温度值。

优选地，所述油温监控装置还包括激光瞄准模块，所述激光瞄准模块与所述控制模块连接，所述激光瞄准模块用于发射参考光束来瞄准待测物。

优选地，所述油温监控装置还包括驱动模块，所述驱动模块的一端与所述控制模块连接，另一端与所述红外短波检测模块连接，所述驱动模块用于自动调整所述红外短波检测模块与所测物体的距离。

优选地，所述油温监控装置还包括输入模块，所述输入模块与所述控制模块连接，所述输入模块用于输入预设的时间值和/或温度值。

优选地，所述油温监控装置还包括信息提示模块，所述信息提示模块与所述控制模块连接，所述信息提示模块用于在所测物体的时间和/或温度达到预设的时间值和/或温度值时，发出信息提示。

优选地，所述油温监控装置还包括校正模块，所述校正模块与所述控制模块连接，所述校正模块设有环境温度检测单元，所述校正模块用于根据所测环境温度对所测物体的温度进行校正。

优选地，所述油温监控装置还包括与所述控制模块连接的通讯模块，所述通讯模块用于油温监控装置和智能移动终端设备的连接和数据传输，所述通讯模块为GSM模块、GPRS模块或WIFI模块。

本实用新型进一步提出一种一体化厨房设备，所述一体化厨房设备包括油烟机、炉灶及油温监控装置，所述油温监控装置包括红外短波检测模块、数据处理模块、控制模块及显示模块，所述红外短波检测模块与所述数据处理模块连接，所述红外短波检测模块用于接收红外短波辐射并将所接收的红外短波辐射转化为测温信号，所述数据处理模块的一端与所述红外短波检测模块连接，另一端与所述控制模块连接，所述数据处理模块用于接收所述测温信号并将所述测温信号转化为数字信号，所述控制模块的一端与所述数据处理模块连接，所述控制模块用于接收所述数字信号并对该数字信号进行分析处理，所述显示模块与所述控制模块的另一端连接，所述显示模块用于输出并显示所测物体的温度值。

优选地，所述油温监控装置设于所述油烟机上并位于所述炉灶上方，所述油温监控装置可根据检测到的锅具温度控制所述炉灶的开启、关闭及火候大小。

优选地，所述油温监控装置可通过检测到的油烟机下方的温度控制油烟机的开启、关闭及转速大小。

本实用新型技术方案通过采用包括红外短波检测模块、数据处理模块、控制模块及显示模块的油温监控装置，解决在食物的烹饪过程中，只能依靠经验感知而无法精确的掌握锅具中食用油的温度的技术问题，该油温监控装置使得用户在进行食物的烹饪时，能够精确的掌握锅具中食用油的具体温度，从而提高食物的营养价值。

附图说明

图1为本实用新型油温监控装置一实施例中的结构示意图。

附图标号说明：

具体实施方式

为了更清楚地说明本实用新型的技术方案，下面将结合附图对本实用新型各实施例的技术方案进行详细介绍。

如图1所示，本实用新型提出的油温监控装置包括红外短波检测模块100、数据处理模块200、控制模块300及显示模块400。红外短波检测模块100与数据处理模块200连接，该红外短波检测模块100用于接收红外短波辐射并将所接收的红外短波辐射转化为测温信号。数据处理模块200的一端与红外短波检测模块100连接，另一端与控制模块300连接，该数据处理模块200用于接收红外短波检测模100块转化的测温信号并将该测温信号转化为数字信号。控制模块300的一端与数据处理模块200连接，控制模块300用于接收数据处理模块200转化的数字信号并对该数字信号进行分析处理，得出所测物体的温度值。显示模块400与控制模块300的另一端连接，显示模块400用于输出并显示控制模块分析得出的物体的温度值。该油温监控装置通过红外短波检测模块100接收所测物体发射出的红外短波辐射，并将所接收到的红外短波辐射转化为测温信号，该测温信号输出至与红外短波检测模块100连接的数据处理模块200，数据处理模块200接收到红外短波检测模块100发送的测温信号并将该测温信号转化为数字信号，该数字信号输出至与数据处理模块200连接的控制模块300，控制模块300接收到数据处理模块200发送的数字信号后，控制模块300对该数字信号进行相应的分析及处理，从而得出所测物体的温度值，该温度数值输送至与控制模块300连接的显示模块400，显示模块400接收到该温度值后即显示至相应的液晶显示屏上。

本实用新型技术方案通过采用过采用包括红外短波检测模块100、数据处理模块200、控制模块300及显示模块400的油温监控装置，解决在食物的烹饪过程中，只能依靠经验感知而无法精确的掌握锅具中食用油的温度的技术问题，该油温监控装置使得用户在进行食物的烹饪时，能够精确的掌握锅具中食用油的具体温度，从而提高食物的营养价值。

本实用新型实施例中，油温监控装置还包括有激光瞄准模块500。该激光瞄准模块500与控制模块300连接，激光瞄准模块500在油温监控装置启动时会发射出两束相互平行的激光，该激光用于瞄准待测物体，当两束激光在被测物体上聚焦于一点时，油温监控装置所测物体的温度值精准度最高。

上述实施例中，油温监控装置还包括用于自动调整红外短波检测模块100与所测物体距离的驱动模块600。该驱动模块600的一端与控制模块300连接，另一端与红外短波检测模块100连接。在食物的烹饪过程中，锅具中的食用油与用于接收食用油发射出的红外短波辐射的红外短波检测模块100的距离，可通过驱动模块600自动调整，从而使得油温监控装置所测食用油的温度更加的精准，从而进一步的提高食物的营养价值。

本实用新型一较佳实施例中，油温监控装置还包括有输入模块800。输入模块800与控制模块300连接，该输入模块用于输入预设的时间值和/或温度值。

本实用新型另一较佳实施例中，油温监控装置还包括有与输入模块800相配作的信息提示模块900。信息提示模块900与控制模块300连接，该信息提示模块900用于在在所测物体的时间和/或温度达到预设的时间值和/或温度值时，发出信息提示。在烹饪食物时，用户可通过输入模块800预设烹饪的食物所需的食用油的温度值，当食用油的温度达到预设的温度值时，信息提示模块900会发出信息提示，提醒用户锅具中的食用油已达到预设的温度值，此时，将需要烹饪的食物倒入锅具中，用户还可以通过在输入模块800预设相应的时间值，当锅具中的食物加热至预设的时间后，信息提示模块会发出信息提示，提醒用户锅具中的食物已达到相应的时间值。

本实用新型实施例中，油温监控装置还包括有校正模块910。校正模块910与控制模块300连接，校正模块910设置有环境温度检测单元，环境温度检测单元用于测量环境温度，控制模块300根据所接收的数字信号及环境温度检测单元所测量的环境温度进行分析、处理，从而得出所测食用油的实际温度值，排除环境温度对于食用油温度测量的影响。

如图1所示，油温监控装置还包括有与控制模块300连接的通讯模块920。通讯模块920用于油温监控装置和智能移动终端设备的连接和数据传输，通讯模块920为GSM模块、GPRS模块或WIFI模块。用户在烹饪时可通过手机、平板或电脑等智能移动终端设备与油温监控装置连接，油温监控装置可对锅具内食物的温度及加热时间进行监控，并可通过通讯模块920将油温监控装置的监控数据传输至移动终端，使用户在烹饪时，无需时时刻刻站在炉灶旁，从而极大的方便用户的烹饪。

本实用新型进一步提出一种一体化厨房设备，包括有油烟机、炉灶及油温监控装置。油温监控装置设于油烟机上并位于炉灶上方，油温监控装置可根据检测到的锅具温度，控制炉灶的开启、关闭及火候的大小。用户在使用该一体化厨房设备进行烹饪时，油温监控装置可根据锅具内食物的温度自动调整炉灶的开启及关闭，或是根据锅内食物的温度的变化而自动调整炉灶火候的大小，从而保证食物的口感及营养价值，极大的方便了用户的烹饪。油温监控装置包括红外短波检测模块100、数据处理模块200、控制模块300及显示模块400。红外短波检测模块100与数据处理模块200连接，该红外短波检测模块100用于接收红外短波辐射并将所接收的红外短波辐射转化为测温信号。数据处理模块200的一端与红外短波检测模块100连接，另一端与控制模块300连接，该数据处理模块200用于接收红外短波检测模100块转化的测温信号并将该测温信号转化为数字信号。控制模块300的一端与数据处理模块200连接，控制模块300用于接收数据处理模块200转化的数字信号并对该数字信号进行分析处理，得出所测物体的温度值。显示模块400与控制模块300的另一端连接，显示模块400用于输出并显示控制模块分析得出的物体的温度值。由于本实用新型油烟机采用了上述所有实施例的所有技术方案，因此至少具有上述实施例的技术方案所带来的全部技术效果，在此不再一一赘述。

上述实施例中，油温监控装置的红外短波检测模块100检测到油烟机下方的红外短波辐射并将该红外短波辐射转化成温度信号，通过数据处理模块200接收，同时，将该温度信号转化为数字信号输送至控制模块300，控制模块300根据该信号进行分析处理。油温监控装置检测到的油烟机下方的温度较高时，控制模块300控制风机开启；油温监控装置检测到的油烟机下方的温度较低时，控制模块300控制风机关闭；油烟机下方的温度处于开启与关闭状态之间时，控制模块300可根据油烟机下方温度的变化自动调节风机转速大小，从而实现控制风机的开启、关闭及调整风机转速大小的功能。本实用新型油烟机通过油温监控装置可以检测到油烟机下方的温度，并根据该信号控制风机的开启、关闭及调节风机转速，无需用户手动操作，实现自动调速，智能化水平较高，能够较好的满足用户的使用需求。

以上所述的仅为本实用新型的部分或优选实施例，无论是文字还是附图都不能因此限制本实用新型保护的范围，凡是在与本实用新型一个整体的构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型保护的范围内。

Claims (10)

1.一种油温监控装置，其特征在于，包括红外短波检测模块、数据处理模块、控制模块及显示模块，所述红外短波检测模块与所述数据处理模块连接，所述红外短波检测模块用于接收红外短波辐射并将所接收的红外短波辐射转化为测温信号，所述数据处理模块的一端与所述红外短波检测模块连接，另一端与所述控制模块连接，所述数据处理模块用于接收所述测温信号并将所述测温信号转化为数字信号，所述控制模块的一端与所述数据处理模块连接，所述控制模块用于接收所述数字信号并对该数字信号进行分析处理，所述显示模块与所述控制模块的另一端连接，所述显示模块用于输出并显示所测物体的温度值。

2.如权利要求1所述的油温监控装置，其特征在于，还包括激光瞄准模块，所述激光瞄准模块与所述控制模块连接，所述激光瞄准模块用于发射参考光束来瞄准待测物。

3.如权利要求1所述的油温监控装置，其特征在于，还包括驱动模块，所述驱动模块的一端与所述控制模块连接，另一端与所述红外短波检测模块连接，所述驱动模块用于自动调整所述红外短波检测模块与所测物体的距离。

4.如权利要求1所述的油温监控装置，其特征在于，还包括输入模块，所述输入模块与所述控制模块连接，所述输入模块用于输入预设的时间值和/或温度值。

5.如权利要求1所述的油温监控装置，其特征在于，还包括信息提示模块，所述信息提示模块与所述控制模块连接，所述信息提示模块用于在所测物体的时间和/或温度达到预设的时间值和/或温度值时，发出信息提示。

6.如权利要求1所述的油温监控装置，其特征在于，还包括校正模块，所述校正模块与所述控制模块连接，所述校正模块设有环境温度检测单元，所述校正模块用于根据所测环境温度对所测物体的温度进行校正。

7.如权利要求1所述的油温监控装置，其特征在于，还包括与所述控制模块连接的通讯模块，所述通讯模块用于油温监控装置和智能移动终端设备的连接和数据传输，所述通讯模块为GSM模块、GPRS模块或WIFI模块。

8.一种一体化厨房设备，其特征在于，包括油烟机、炉灶及如权利要求1至7任一项所述的油温监控装置。

9.如权利要求8所述的一体化厨房设备，其特征在于，所述油温监控装置设于所述油烟机上并位于所述炉灶上方，所述油温监控装置可根据检测到的锅具温度控制所述炉灶的开启、关闭及火候大小。

10.如权利要求9所述的一体化厨房设备，其特征在于，所述油温监控装置还可通过检测到的油烟机下方的温度控制油烟机的开启、关闭及转速大小。