CN206959491U - 一种果脯烘干室 - Google Patents
一种果脯烘干室 Download PDFInfo
- Publication number
- CN206959491U CN206959491U CN201720757898.6U CN201720757898U CN206959491U CN 206959491 U CN206959491 U CN 206959491U CN 201720757898 U CN201720757898 U CN 201720757898U CN 206959491 U CN206959491 U CN 206959491U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- drying chamber
- preserved fruit
- blower fan
- drying
- wind collection
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Landscapes
- Drying Of Solid Materials (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种果脯烘干室，包括烘干室本体，所述烘干室内并排放置有多组盛装果脯的移动货架，室内各侧墙壁上设置有若干高温蒸汽管道，蒸汽管道上均布有若干气孔，所述烘干室内一侧墙壁的中间位置设置有风机，风机的出风口正对室内的移动货架，所述风机相对侧的墙壁的顶部设置有喇叭状的集风斗，集风斗上端通过通气管道与风机的进风口连接，使室内形成循环热风，且通气管道上设有电加热除湿器。本实用新型使室内形成循环热风，提高了果脯烘干速率，提高了产品品质，解决了现有蒸汽烘干果脯烘干周期长，生产成本高的问题；结构合理，操作便捷，适于推广应用。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工设备，具体指一种果脯烘干室。
背景技术
在果脯加工过程中，果脯烘干工艺是影响果脯口感、品质及贮存时间长短的重要工艺步骤。目前，果脯加工企业多采用蒸汽烘干和电加热烘干两种烘干方式；通过长期的生产实践我们知道，采用蒸汽烘干的果脯口感较好，但果脯烘干周期长，生产成本高；若缩短烘干周期，将造成烘干不彻底，储存时间短，易出现腐化变质等问题。虽然采用电加热烘干果脯具有烘干周期短、生产成本低等优势，但该方式烘干的果脯质硬、口感较差。本实用新型则针对蒸汽烘干方式所存在的技术问题，对相应烘干设备进行改进，在确保果脯口感的前提下，有效缩短了果脯的烘干周期，降低了采用蒸汽烘干方式烘干果脯的生产成本。
实用新型内容
针对上述技术问题，本实用新型提供了一种果脯烘干室，在确保果脯口感的前提下，有效缩短了果脯的烘干周期，降低了生产成本，节能高效。
本实用新型通过以下技术方案来实现：
一种果脯烘干室，包括烘干室本体，所述烘干室内并排放置有多组盛装果脯的移动货架，室内各侧墙壁上设置有若干高温蒸汽管道，蒸汽管道上均布有若干气孔，所述烘干室内一侧墙壁的中间位置设置有风机，风机的出风口正对室内的移动货架，所述风机相对侧的墙壁的顶部设置有喇叭状的集风斗，集风斗上端通过通气管道与风机的进风口连接，使室内形成循环热风，且通气管道上设有电加热除湿器。
作为本案的优化方案，所述移动货架包括相互平行的数层置物盘，货架底部固定有电机，电机输出轴与一转轴连接，转轴竖直向上贯穿各层置物盘的中心，且靠近置物盘盘面的转轴上水平套装有搅拌轮，用于自动搅拌置物盘内的果脯。
作为本案的优化方案，所述风机两侧对称设有外扩的弧形导风板。
作为本案的优化方案，所述集风斗的喇叭口位置设有控风板，控风板为均布有不同孔径圆孔的孔板。
作为本案的优化方案，所述风机可根据烘干室的大小及移动货架的数量等间距设置有数个。
本实用新型的有益效果是：
1、通过设置风机、集风斗和通气管道，使室内形成循环热风，提高了果脯烘干速率，解决了现有蒸汽烘干果脯烘干周期长，生产成本高的问题；
2、通过设置果脯搅拌装置，显著提高了烘干速率，并且果脯各面受热均匀，提高了果脯品质；
3、本实用新型相当于蒸汽烘干和间接电加热烘干的有效结合，确保果脯烘干品质的前提下，提高了烘干速率；结构合理，操作便捷，适于推广应用。
附图说明
图1为本实用新型果脯烘干室的结构示意图；
图中：1-烘干室，2-移动货架，3-蒸汽管道，4-气孔，5-风机，6-集风斗，7-通气管道,8-电加热除湿器，9-置物盘，10-电机，11-转轴，12-搅拌轮，13-控风板。
具体实施方式
下面将结合附图及实施例对本实用新型及其效果作进一步阐述。
如图1所示，一种果脯烘干室，包括烘干室本体，所述烘干室1内并排放置有多组盛装果脯的移动货架2，室内各侧墙壁上设置有若干高温蒸汽管道3，蒸汽管道3上均布有若干气孔4，通过高温蒸汽来烘干果脯。所述烘干室1内一侧墙壁的中间位置设置有风机5，风机5的出风口正对室内的移动货架2，风机5相对侧的墙壁的顶部设置有喇叭状的集风斗6，集风斗6上端通过通气管道7与风机5的进风口连接，使室内形成循环热风，且通气管道7上设有电加热除湿器8；启动风机5，一方面，风机5的出风口向室内移动货架2方向鼓风，加速了室内空气流动，提高了果脯烘干速率；另一方面，风机5后端的进风口因风机旋转产生负压，并通过集风斗6将室内空气抽入通气管道7，从而使室内形成了循环流动的热风，加速了果脯烘干。此外，通过通气管道7内的电加热除湿器8将室内高温蒸汽加热、除湿后再通入室内，显著提高了室内温度，使得烘干室相当于蒸汽烘干和间接电加热烘干的有效结合。其中，风机5可根据烘干室1的大小及移动货架2的数量等间距设置有数个，确保室内气流分布均匀、全面。集风斗6的喇叭口位置设有控风板13，控风板13为均布有不同孔径圆孔的孔板，通过选择不同孔径的孔板，达到控制室内空气流动速率的目的。
进一步地，所述移动货架2包括相互平行的数层置物盘9，货架底部固定有电机10，电机10输出轴与一转轴11连接，转轴11竖直向上贯穿各层置物盘9的中心位置，且靠近置物盘9盘面的转轴11上水平套装有搅拌轮12，用于自动搅拌置物盘9内的果脯。通过设置果脯搅拌装置，显著提高了烘干速率，并且果脯各面受热均匀，提高了果脯烘干品质。
进一步地，所述风机5两侧对称设有外扩的弧形导风板，避免出风在风机两侧形成涡流，确保空气流动顺畅且沿预定方向流动。
以上实施例仅是示例性的，并不会局限本实用新型，应当指出对于本领域的技术人员来说，在本实用新型所提供的技术启示下，所做出的其它等同变型和改进，均应视为本实用新型的保护范围。
Claims (5)
1.一种果脯烘干室，包括烘干室本体，所述烘干室内并排放置有多组盛装果脯的移动货架，室内各侧墙壁上设置有若干高温蒸汽管道，蒸汽管道上均布有若干气孔，其特征在于：所述烘干室（1）内一侧墙壁的中间位置设置有风机（5），风机（5）的出风口正对室内的移动货架（2），所述风机（5）相对侧的墙壁的顶部设置有喇叭状的集风斗（6），集风斗（6）上端通过通气管道（7）与风机（5）的进风口连接，使室内形成循环热风，且通气管道（7）内设有电加热除湿器（8）。
2.根据权利要求1所述的果脯烘干室，其特征在于：所述移动货架（2）包括相互平行的数层置物盘（9），货架底部固定有电机（10），电机（10）输出轴与一转轴（11）连接，转轴（11）竖直向上贯穿各层置物盘（9）的中心，且靠近置物盘（9）盘面的转轴（11）上水平套装有搅拌轮（12），用于自动搅拌置物盘（9）内的果脯。
3.根据权利要求1或2所述的果脯烘干室，其特征在于：所述风机（5）两侧对称设有外扩的弧形导风板。
4.根据权利要求1所述的果脯烘干室，其特征在于：所述集风斗（6）的喇叭口位置设有控风板（13），控风板（13）为均布有不同孔径圆孔的孔板。
5.根据权利要求1所述的果脯烘干室，其特征在于：所述风机（5）可根据烘干室（1）的大小及移动货架（2）的数量等间距设置有数个。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201720757898.6U CN206959491U (zh) | 2017-06-27 | 2017-06-27 | 一种果脯烘干室 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201720757898.6U CN206959491U (zh) | 2017-06-27 | 2017-06-27 | 一种果脯烘干室 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN206959491U true CN206959491U (zh) | 2018-02-02 |
Family
ID=61386227
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201720757898.6U Expired - Fee Related CN206959491U (zh) | 2017-06-27 | 2017-06-27 | 一种果脯烘干室 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN206959491U (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| PL426399A1 (pl) * | 2018-07-23 | 2019-01-02 | Marian Mazurkiewicz | Regał do suszenia i sposób suszenia owoców lub warzyw |
| CN109869902A (zh) * | 2019-04-17 | 2019-06-11 | 河南日昇源集成科技有限公司 | 电辅热模块、出风组件及太阳能暖风*** |
| WO2021032765A1 (en) * | 2019-08-19 | 2021-02-25 | Katholieke Universiteit Leuven | Storage of respiratory produce |
-
2017
- 2017-06-27 CN CN201720757898.6U patent/CN206959491U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| PL426399A1 (pl) * | 2018-07-23 | 2019-01-02 | Marian Mazurkiewicz | Regał do suszenia i sposób suszenia owoców lub warzyw |
| CN109869902A (zh) * | 2019-04-17 | 2019-06-11 | 河南日昇源集成科技有限公司 | 电辅热模块、出风组件及太阳能暖风*** |
| WO2021032765A1 (en) * | 2019-08-19 | 2021-02-25 | Katholieke Universiteit Leuven | Storage of respiratory produce |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN206959491U (zh) | 一种果脯烘干室 | |
| CN205695566U (zh) | 一种用于蔬菜的脱水烘干装置 | |
| CN204612401U (zh) | 一种工业搅拌式干燥机 | |
| CN204460948U (zh) | 一种农作物烘干房 | |
| CN202104186U (zh) | 一种茶叶烘焙机 | |
| CN210801917U (zh) | 一种葛根面条烘干装置 | |
| CN105661595A (zh) | 一种太阳能枸杞循环烘干装置 | |
| CN209371750U (zh) | 一种干燥机 | |
| CN209711336U (zh) | 一种豆皮烘干设备 | |
| CN209197350U (zh) | 一种用于生产浓缩丸的热风循环烘箱 | |
| CN208928466U (zh) | 一种膜生产用表面涂布装置 | |
| CN207123154U (zh) | 粮食烘干器 | |
| CN205079561U (zh) | 用于灵芝干燥的烘干机 | |
| CN205390555U (zh) | 一种制鞋设备用烘干装置 | |
| CN207751267U (zh) | 一种用于木材加工的烘干设备 | |
| CN208382783U (zh) | 一种收纳箱加工烘干装置 | |
| CN207079422U (zh) | 一种浸渍生产线用高效率烘箱 | |
| CN207070817U (zh) | 一种鸡蛋高效自动烘干机 | |
| CN204535291U (zh) | 一种利用空压机余热烘干中药材及食品的装置 | |
| CN207570257U (zh) | 一种海产品的干燥机 | |
| CN209825185U (zh) | 一种区段式节能环保一体化烤房 | |
| CN208000023U (zh) | 一种建筑墙体装饰板材石膏板加工用干燥设备 | |
| CN206875850U (zh) | 一种蒸汽式纸板烘干机 | |
| CN208794903U (zh) | 一种电热鼓风恒温干燥箱 | |
| CN207180226U (zh) | 一种烘干设备 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20180202 Termination date: 20200627 |