CN206792275U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具，其包括煲体、盖体、第一真空泵、第二真空泵，煲体中设置有内锅；盖体铰接地设置于煲体之上，并在内锅和盖体之间构成烹饪空间；第一真空泵具有进气口和出气口，第一真空泵的出气口与外界大气连通；第二真空泵具有进气口和出气口，第二真空泵的出气口与外界大气连通；第一真空泵的进气口与第二真空泵的进气口连通，并经由电磁阀与烹饪空间连通，以使第一真空泵和第二真空泵并联在烹饪空间和外界大气之间，第一真空泵的极限压强不同于第二真空泵的极限压强。根据本实用新型的烹饪器具可根据需要选择使用第一真空泵和第二真空泵中的至少一个工作，以选择不同的极限压强，从而调节烹饪空间中的最大负压值。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及小家电领域，尤其涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的部分烹饪器具设置有一个真空泵，以对烹饪空间抽真空，但这样的烹饪器具受限于真空泵本身的规格，真空泵的极限压强为固定值，这导致烹饪空间内的最大负压值为不可改变的，因此无法根据不同食物或者不同烹饪程序选择不同的负压值。

因此，需要一种烹饪器具，以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本实用新型公开了一种烹饪器具，其

特征在于，包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体铰接地设置于所述煲体之上，并在所述内锅和所述盖体之间构成烹饪空间；

至少一个第一真空泵，所述第一真空泵具有进气口和出气口，所述第一真空泵的出气口与外界大气连通；以及

至少一个第二真空泵，所述第二真空泵具有进气口和出气口，所述第二真空泵的出气口与所述外界大气连通；

所述第一真空泵的所述进气口与所述第二真空泵的所述进气口连通，并经由电磁阀与所述烹饪空间连通，以使所述第一真空泵和所述第二真空泵并联在所述烹饪空间和所述外界大气之间，

其中，所述第一真空泵的极限压强不同于所述第二真空泵的极限压强。

根据本实用新型的烹饪器具，包括至少一个第一真空泵和至少一个第二空泵，第一真空泵的进气口与第二真空泵的进气口连通，并经由电磁阀与烹饪空间连通，以使第一真空泵和第二真空泵并联在烹饪空间和外界大气之间，第一真空泵的极限压强不同于第二真空泵的极限压强，可根据需要选择使用第一真空泵和第二真空泵中的至少一个工作，以选择不同的极限压强，从而调节烹饪空间中的最大负压值。此外，当至少两个并联的真空泵同时工作时，可以加快抽气速率。

可选地，所述第一真空泵和所述第二真空泵中的每个的所述进气口分别经由支管与总管连通，所述总管与所述烹饪空间连通。第一真空泵和第二真空泵可通过支管和总管并联在烹饪空间和外界大气之间。

可选地，所述电磁阀设置在所述总管上，以控制所述总管的开闭。由此，电磁阀可控制总管的开闭，以防止烹饪空间内的食材进入并堵塞进总管。

可选地，与所述第一真空泵连通的支管上，以及与所述第二真空泵连通的支管上分别设置有支管电磁阀，以分别控制所述支管的开闭。由此，可根据需要控制支管的通断，以选择不同的极限压强。

可选地，所述第一真空泵的抽气速率与所述第二真空泵的抽气速率相同或者不同。由此，可根据需要选择真空泵。

可选地，所述烹饪器具进一步包括至少一个第三真空泵，所述第一真空泵、所述第二真空泵和第三真空泵一起并联在所述烹饪空间和所述外界大气之间，并且所述第三真空泵的极限压强不同于所述第一真空泵的极限压强，并且不同于所述第二真空泵的极限压强。

可选地，所述烹饪器具为电饭煲或电压力锅。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的优选实施方式的烹饪器具的真空泵的连接示意图。

附图标记说明：

10： 烹饪空间 20： 第一真空泵

21： 第一进气口 22： 第一出气口

30： 第二真空泵 31： 第二进气口

32： 第二出气口 40： 电磁阀

41： 第一电磁阀 42： 第二电磁阀

50： 总进气管 51： 第一进气管

52： 第二进气管 53： 第一出气管

54： 第二出气管

具体实施方式

在下文的讨论中，给出了细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，本领域技术人员可以了解，本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在特定的示例中，为了避免与本实用新型发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行详尽地描述。需要说明的是，本文中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。

本实用新型中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其它含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。

通常，烹饪器具包括煲体和盖体。煲体基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅的清洗。内锅通常由金属材料制成且顶壁具有圆形开口，用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。煲体中通常包括用于加热内锅的加热装置。可以理解，根据本实用新型的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅或其他的电加热器具，且根据本实用新型的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥等各种功能。

盖体基本上呈圆角长方体形状，并且与煲体的形状基本上对应。盖体以可开合地连接至煲体，用于盖合煲体。在盖体包括圆角形的面盖部和与面盖部可拆卸地安装的有圆形的内衬部。内衬部用于盖合内锅的顶壁开口，以形成一个相对密闭的烹饪空间10。当然，内衬部也可以为其它形状，并且也可以由其它材料制成，本实用新型对此不作特别限定。并且，盖体也可以设置为其它形状和结构，只要其能够在煮饭过程中盖合煲体即可。

此外，烹饪器具还具有真空泵，用于对烹饪空间10抽真空，以在烹饪时进行抽真空操作从而得到更好的烹饪效果，或者在烹饪完成后对烹饪空间10抽真空，避免外界空气进入烹饪空间10内，防止食物变质，延长食物保存时间。

根据本实用新型的烹饪器具包括至少两个真空泵，真空泵可以设置在盖体中，并连接有气管。具体地，在图1示出的实施方式中，烹饪器具中具有第一真空泵20和第二真空泵30。第一真空泵20具有第一进气口21和第一出气口22，第二真空泵30具有第二进气口31和第二出气口32。第一真空泵20的极限压强不同于第二真空泵30的极限压强。

在图示实施方式中，第一真空泵20的第一进气口21通过第一进气管51(作为支管的示例)与总进气管50(总管)连通，而总进气管50与烹饪空间10连通。第一真空泵20的第一出气口22通过第一出气管53与外界大气连通。第二真空泵30的第二进气口31通过第二进气管52与总进气管50连通。第二真空泵30的第二出气口32通过第二出气管54与外界大气连通。

此外，第一进气管51上设置有第一电磁阀41(支管电磁阀)，以用于控制第一进气管51的开闭。第二进气管52上设置有第二电磁阀42(支管电磁阀)，以用于控制第二进气管52的开闭。从而，支管电磁阀可以分别控制支管的开闭。例如，在煮饭和煮粥两种烹饪状态中，由于烹饪空间内的固液比例不同，可以选择具有不同的极限压强的真空泵工作，从而使得烹饪空间内的压力值不同。

总进气管50、第一进气管51和第二进气管52可以通过例如三通管的连接件连接在一起。从而，第一真空泵20和第二真空泵30并联在烹饪空间10和外界大气之间。

虽然在图示实施方式中仅示出了一个第一真空泵和一个第二真空泵，但是，如果需求和/或期望，也可以设置三个或更多个真空泵。例如，在设置有三个具有不同极限压差的真空泵的示例中，第一真空泵20、第二真空泵30和第三真空泵(未示出)中的每个进气口相互连通，并与烹饪空间10连通，而第一真空泵20、第二真空泵30和第三真空泵中的每个的出气口均与外界大气连通。从而三个真空泵并联在烹饪空间10和外界大气之间，并且，第一真空泵20、第二真空泵30和第三真空泵中的每个的进气口分别设置有电磁阀，由此，可根据需要从三个真空泵中选择具有需要的极限压强的真空泵工作。

对于具有n个具有不同极限压差的真空泵的示例，第n真空泵的进气口连接第n电磁阀，第n真空泵的极限压强为Pn。从而，当烹饪空间需求P1时，第1电磁阀可打开以允许第1真空泵抽气，而当烹饪空间需求Pn时，第n电磁阀可打开以允许第n真空泵抽气。

根据本实用新型的烹饪器具，包括至少一个第一真空泵和至少一个第二空泵，第一真空泵的进气口与第二真空泵的进气口连通，并经由电磁阀与烹饪空间连通，以使第一真空泵和第二真空泵并联在烹饪空间和外界大气之间，第一真空泵的极限压强不同于第二真空泵的极限压强，可根据需要选择使用第一真空泵和第二真空泵中的至少一个工作，以选择不同的极限压强，从而调节烹饪空间中的最大负压值。此外，当至少两个并联的真空泵同时工作时，可以加快抽气速率。

继续参照图1，总进气管50上设置有电磁阀40，电磁阀40用于控制总进气管50的开闭，以防止烹饪空间10内的食材进入并堵塞总进气管50。

可选地，第一真空泵20和第二真空泵30的抽气速率可以相同或者不同。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (7)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体铰接地设置于所述煲体之上，并在所述内锅和所述盖体之间构成烹饪空间；

至少一个第一真空泵，所述第一真空泵具有进气口和出气口，所述第一真空泵的出气口与外界大气连通；以及

至少一个第二真空泵，所述第二真空泵具有进气口和出气口，所述第二真空泵的出气口与所述外界大气连通；

所述第一真空泵的所述进气口与所述第二真空泵的所述进气口连通，并经由电磁阀与所述烹饪空间连通，以使所述第一真空泵和所述第二真空泵并联在所述烹饪空间和所述外界大气之间，

其中，所述第一真空泵的极限压强不同于所述第二真空泵的极限压强。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一真空泵和所述第二真空泵中的每个的所述进气口分别经由支管与总管连通，所述总管与所述烹饪空间连通。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述电磁阀设置在所述总管上，以控制所述总管的开闭。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，与所述第一真空泵连通的支管上，以及与所述第二真空泵连通的支管上分别设置有支管电磁阀，以分别控制所述支管的开闭。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一真空泵的抽气速率与所述第二真空泵的抽气速率相同或者不同。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具进一步包括至少一个第三真空泵，所述第一真空泵、所述第二真空泵和第三真空泵一起并联在所述烹饪空间和所述外界大气之间，并且所述第三真空泵的极限压强不同于所述第一真空泵的极限压强，并且不同于所述第二真空泵的极限压强。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电饭煲或电压力锅。