CN206739389U - 商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置 - Google Patents

Abstract

一种商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置，由中间的烟罩与分设两侧的进风***及排风***一体式构成；所述中间的烟罩为上小下大的梯形罩；所述烟罩一侧的进风***前端为进风箱体，进风箱体进风侧为带有孔洞的孔板，孔板作为进风口；进风***内部安有风机，向下吹风形成风幕；所述烟罩另一侧的排风***由内至外包括均油网、滤网、排烟管接口；在滤网和排烟管接口之间设有UV灯保护板和UV灯；排烟管接口外部安有抽油烟主机。本实用新型显著节约能源，采用动态捕捉技术，排风量可降低30％～40％。在相同处理效果的前提下，排气量节省高达64％，节能30％。本实用新型无油烟沉积，只有较少的管道***和较少的排气室的清洗费用。

Description

商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置

技术领域

本实用新型公开的是一种烟罩的结构设计，具体是一种商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置的结构设计。

背景技术

目前生产烟罩的厂家很多，但传统的烟罩吸气时，往往不能有效捕抓热气及油烟造成油烟外溢，只能通过增加风量及风速来达到厨房温度及环境的要求和效果。传统的烟罩在不能有效捕捉油烟时，使室内温度升高，同时烟罩表面的温度提升很快，造成安全隐患。

发明内容

鉴于目前商用厨房烟罩存在的问题，本实用新型设计出一种节能环保的商用厨房油烟净化烟罩装置。

本实用新型采用以下的技术方案：

一种商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置，由中间的烟罩与分设两侧的进风***及排风***一体式构成；所述中间的烟罩为上小下大的梯形罩；所述烟罩一侧的进风***前端为进风箱体，进风箱体进风侧为带有孔洞的孔板，孔板作为进风口；进风***内部安有风机，向下吹风形成风幕；所述烟罩另一侧的排风***由内至外包括均油网、滤网、排烟管接口；在滤网和排烟管接口之间设有UV灯保护板和UV灯；排烟管接口外部安有抽油烟主机。

所述的风幕分成向下和向前的两个风幕。

在所述的进风箱体的顶部设有进风调节板，用以调节进风的风量。

在所述的进风***最外端朝向室内的正面部位设置有维修窗。

在所述的进风箱体与风机之间设有压力开关。

所述的排风***最下端设有排油口。

所述的油网处设有一个油网行程开关。

在烟罩顶端内部安有LED灯。

采用此种结构后的净化烟罩装置和普通的烟罩相比，其有益效果为：

本实用新型采用了一体化***、即插即用、可快速安装调试，特别适合商用厨房项目。该烟罩采用能和UVC无缝结合将油烟中有害物质分解成安全物质、减少排放到室外的气味。采用前端面内置低速补风***，提高油烟的捕获和区域的舒适性，利用内置风机，形成下、前风帘，锁住热气及油烟不要外泄。通过有效的控制捕捉废气的效率，在同等处理能力的状况下利用很小风速可将热柱引入油烟锁住抑制热气逃逸。配合慢性分离技术-均流油网设计，能使油烟运动更均匀。

本实用新型显著节约能源，采用动态捕捉技术，排风量可降低30％～40％。在相同处理效果的前提下，排气量节省高达64％，节能30％。本实用新型无油烟沉积，只有较少的管道***和较少的排气室的清洗费用。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图，

图2是本实用新型烟罩中的气流图。

图中：1.排烟管接口，2.UV灯，3.UV灯保护板，4.滤网，5.均油网，6.排油口，7.油网行程开关，8.维修窗，9.风幕，10.风机，11.压力开关，12.进风箱体，13.进风调节板，14.LED照明灯，15.烟罩。

具体实施方式

参见图1，一种商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置，由中间的烟罩15与分设两侧的进风***及排风***一体式构成。所述的烟罩15为上小下大的梯形罩。所述烟罩15一侧的进风***前端为进风箱体12，进风箱体12进风侧为带有孔洞的孔板，孔板作为进风口，外部的新鲜空气通过孔板进入进风***。进风***内部安有风机10，风机10运行时，由12面板上的孔吸入空气，向下吹风形成风幕9，风幕9分成向下和向前的两个风幕(见图2所示)，风幕的长度大致200mm，主要的作用是锁住热气。在进风箱体12的顶部设有进风调节板13，用以调节进风的风量。当所述孔板吸风量不足时，可开启进风调节板13，调整风帘及进气量，更好的形成空气流动。在进风***最外端朝向室内的正面部位设置有维修窗8，用于内部设备发生故障或需检修时将其打开。在进风箱体12与风机10之间设有压力开关11，压力开关11的作用是测量风机10的出风压力值，当被测压力达到设定值时，压力开关11可发出警报，提示维修人员看风幕9处是否没有打开，或有阻塞及脏污，以便清洗。

，出风压力可通过进风调节板13调节进风量，以便压力开关不会报警。

在烟罩15顶端内部安有LED灯14，对烟罩下方照明。

所述烟罩15另一侧的排风***由内至外包括均油网5、滤网4、排烟管接口1。在滤网4和排烟管接口1之间设有UV灯保护板3和UV灯2。排风***最下端设有排油口6，排油口6平时由塞子堵死，可定期打开放油。排烟管接口1外部安有抽油烟主机(图中未显示)，油网5处设有一个油网行程开关7，主要是检测油网5在安装及清洗后是否安装到位，油网5在没安装到位或未安装好时，UV灯2不能开启。当工作时，被锁住的油烟气会进入烟罩15内部，由于风幕9和抽油烟主机的作用，油烟气沿着烟罩15内壁会形成一个旋转力，吸入均油网5，油烟气经过均油网5产生均匀风阻，使油烟气均匀进入滤网4，将大的油烟颗粒阻挡住，过滤后的油烟气进入UV保护板3的空箱内，在UV灯2的照射下，产生254nm及185nm波长的光波，UV保护板3处的空箱里分解油烟分子，形成干净空气，进入排烟管接口1，完成整个过程。

本实用新型一种商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置可用于各种厨房(酒店、医院、餐厅、中央厨房等)，尤其可安装在适合人口密集的城市或难以靠近管道的位置。

以上实施方案仅是本实用新型的较佳实施例，并非是对本实用新型作其他形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述内容加以变更或改型为等同变化的等效方案，但是凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依照本实用新型的技术实质对以上实施例所做的任何简单的修改，等同变化与改型，仍属于本实用新型技术方案的保护范围。

Claims (8)

1.一种商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置，由中间的烟罩(15)与分设两侧的进风***及排风***一体式构成；所述的烟罩(15)为上小下大的梯形罩；其特征在于：

所述中间的烟罩(15)一侧的进风***前端为进风箱体(12)，进风箱体(12)进风侧为带有孔洞的孔板，孔板作为进风口；进风***内部安有风机(10)，向下吹风形成风幕(9)；所述烟罩(15)另一侧的排风***由内至外包括均油网(5)、滤网(4)、排烟管接口(1)；在滤网(4)和排烟管接口(1)之间设有UV灯保护板(3)和UV灯(2)；排烟管接口(1)外部安有抽油烟主机。

2.根据权利要求1所述的商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置，其特征在于：所述的风幕(9)分成向下和向前的两个风幕。

3.根据权利要求1所述的商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置，其特征在于：在所述的进风箱体(12)的顶部设有进风调节板(13)，用以调节进风的风量。

4.根据权利要求1所述的商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置，其特征在于：在所述的进风***最外端朝向室内的正面部位设置有维修窗(8)。

5.根据权利要求1所述的商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置，其特征在于：在所述的进风箱体(12)与风机(10)之间设有压力开关(11)。

6.根据权利要求1所述的商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置，其特征在于：所述的排风***最下端设有排油口(6)。

7.根据权利要求1所述的商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置，其特征在于：所述的油网(5)处设有一个油网行程开关(7)。

8.根据权利要求1所述的商用厨房油烟捕捉式净化烟罩装置，其特征在于：在烟罩(15)顶端内部安有LED灯(14)。