CN206525923U - 一种测温炊锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种测温炊锅,包括锅体和与锅体相连的锅柄,自锅体底部中心外侧向锅体底部中心内侧开有盲孔型凹槽,温度传感器探头位于凹槽内并向上贴紧锅体底部,温度传感器探头经导线通过导线孔道与温度显示装置相连,在凹槽内填有隔热材料将温度传感器探头的其余部分包围。该炊锅所测的锅底温度与锅内物料温度差别较小,更有利于使用者把握在烹物料温度,方便使用。

Description

一种测温炊锅
技术领域
本实用新型涉及涉及一种炊锅,尤其涉及一种具有温度测量功能的炊锅。
背景技术
现在,具有温度测量功能的炊锅已较为常见,这些炊锅是通过在锅体上设置温度传感器探头(CN201441264)或者采用红外线测温仪器(CN239115C)来实现温度测量的。采用温度传感器探头测温时,可以在锅底部开沿径向开始孔道,将导线和温度探头送入(CN205197726U)。但是,目前测温方式普遍只侧重于测量锅体底部的温度,而锅体底部温度直接受其下火焰或加热板的烘烤与加热,导致与锅内物料温度相差较大。设计能够缩小这种温差的炊锅有时会给使用者带来更多便利。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种测温炊锅,该炊锅所测的锅底温度与锅内物料温度差别较小,更有利于使用者把握在烹物料温度,方便使用。
为实现上述目的,本实用新型采取以下技术方案:
一种测温炊锅,包括锅体和与锅体相连的锅柄,在锅体底部设有温度传感器探头,在锅柄上安有温度显示装置,自锅体底部中心外侧向锅体底部中心内侧开有盲孔型凹槽,所述温度传感器探头位于所述盲孔型凹槽内并向上贴紧锅体底部,温度传感器探头与所述温度显示装置相连,在所述盲孔型凹槽内填有隔热材料将温度传感器探头的其余部分包围。
优选的,在所述盲孔型凹槽端口处设有口盖,所述隔热材料为纳米气凝胶隔热毡,纳米气凝胶隔热毡将所述温度传感器探头包围并通过口盖密封。
优选的,所述温度传感器探头距离锅体底部上表面0.1~1毫米。
优选的,所述凹槽为圆形,并且直径为1~3厘米。
优选的,在所述锅体的侧壁内部开有导线孔道,所述导线孔道一端与所述凹槽相连通,另一端开口设在所述锅柄与锅体连接处,所述温度传感器探头经导线通过导线孔道与所述温度显示装置相连。
优选的,在所述锅柄上还安有无线数据传输装置。
优选的,在所述锅体或锅柄上还安有火焰温度传感器。
上述技术方案中,从下方在锅底底部开槽,然后使温度传感器探头紧贴锅底,然后在温度传感器探头其余部分周围用隔热材料包裹,这可以使探头只感受到其上的锅底温度,而避免被下侧火焰烘烤的锅底温度干扰,其上锅底温度由于下方隔热材料的存在,不会被直接加热,更多来源于待测部位周围锅底的热传导和在烹物料对待测部位的反向加热,从而使所测温度更接近于在烹物料温度。探头距离锅底上表面距离和凹槽直径的尺度限制,有利于更好的减少周围热传导和更好的接受在烹物料的加热。导线孔道的位置设计既能使导线更好的被保护,还可以使锅体更美观。火焰温度传感器能够直接感受火焰温度,从而便于控制火候。无线数据传输装置可以将温度数据向外传输,便于与外界客户端通信,有利于实现智能导引式烹饪。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型展开结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图,对本实用新型做进一步说明:
如图1、图2所示,本测温炊锅具有锅体1和锅柄2,锅柄2与锅体1相连,其上还安有温度显示装置3。在锅体底部下表面向上开有盲孔型凹槽4,里面放有温度传感器探头5,探头5向上紧贴锅底,探头5与锅底部相贴的其余部分周围包有隔热材料7,在凹槽4端口部安有口盖,如可以通过内螺纹安有螺钉6,螺钉6将隔热材料7密封在凹槽4内。隔热材料7可以选择纳米气凝胶隔热毡,隔热效果好,并且市场有售。探头5和其所测锅底部位因为下方有隔热材料7,不会受下方火焰直接影响,待测锅底部位温度主要源于周围锅底热传导和锅内在烹物料反向加热,可以将探头5距离锅底上表面距离设置在0.1~1毫米范围,而把凹槽设成圆形,并且直径放大至1~3厘米,这样有助于探测到物料反向加热温度而减少周围锅底热传导的影响。
在锅体1的侧壁内部开设导线孔道8,将探头5通过导线9与温度显示装置3相连,导线9穿在导线孔道8内。这样有利于保护导线,也会使外形更美观。
为了更好的与外部客户端通信,向客户端传递温度等,可以设置无线数据传输装置10,无线数据传输装置10与用于将温度数据送出。还可以在锅体或锅柄上设置火焰温度传感器11,用于感受火焰温度,从而方便控制火候。
本实施例只是对本实用新型构思和实现的一个说明,并非对其进行限制,在本实用新型构思下,未经实质变换的技术方案仍然在保护范围内。

Claims (7)

1.一种测温炊锅,包括锅体和与锅体相连的锅柄,在锅体底部设有温度传感器探头,在锅柄上安有温度显示装置,其特征在于,自锅体底部中心外侧向锅体底部中心内侧开有盲孔型凹槽,所述温度传感器探头位于所述盲孔型凹槽内并向上贴紧锅体底部,温度传感器探头与所述温度显示装置相连,在所述盲孔型凹槽内填有隔热材料将温度传感器探头的其余部分包围。
2.如权利要求1所述的测温炊锅,其特征在于,在所述盲孔型凹槽端口处设有口盖,所述隔热材料为纳米气凝胶隔热毡,纳米气凝胶隔热毡将所述温度传感器探头包围并通过口盖密封。
3.如权利要求2所述的测温炊锅,其特征在于,所述温度传感器探头距离锅体底部上表面0.1~1毫米。
4.如权利要求3所述的测温炊锅,其特征在于,所述凹槽为圆形,并且直径为1~3厘米。
5.如权利要求1至4任一项所述的测温炊锅,其特征在于,在所述锅体的侧壁内部开有导线孔道,所述导线孔道一端与所述凹槽相连通,另一端开口设在所述锅柄与锅体连接处,所述温度传感器探头经导线通过导线孔道与所述温度显示装置相连。
6.如权利要求5所述的测温炊锅,其特征在于,在所述锅柄上还安有无线数据传输装置。
7.如权利要求1、2、3、4或者6所述的测温炊锅,其特征在于,在所述锅体或锅柄上还安有火焰温度传感器。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109452846A (zh) * 2018-12-20 2019-03-12 新兴县凌铭电器有限公司 一种可恒定控制任意温度的烹饪装置

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