CN206413718U - 柚子表皮切丝装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种柚子表皮切丝装置，包括底板、电机、转盘、气压缸、刀板、连接杆、连接筒和弹簧；电机固定在底板上，电机的输出轴与位于底板上方的转盘连接；转盘上设置有固定针；气压缸固定在底板上，气压缸竖直设置，气压缸的活塞杆向上延伸并与连接筒连接；连接杆的一端***连接筒并与连接筒可滑动的配合；弹簧设置在连接筒内，弹簧的一端与连接筒的内表面连接，弹簧的另一端与连接杆连接；连接杆位于连接筒外的一端靠近转盘并与刀板连接；刀板上开设有多个通孔；通孔的边缘为刃口。通过本实用新型，能够高效率地剥离柚子表皮，无需大量人工进行操作，有效降低了人工成本。

Description

柚子表皮切丝装置

技术领域

本实用新型涉及一种柚子加工装置，尤其涉及一种柚子表皮切丝装置。

背景技术

柚子以其营养丰富、口味独特的特点，深受人们的喜爱。柚子除了果肉能够食用外，柚子表皮（柚子皮表面1-2mm深度的皮层）还含有大量具有独特香味的油脂。由于油脂的独特香味，人们将柚子表皮用于烹饪调味，或将柚子皮放入冰箱或储物柜中，以消除异味。在食物加工工业中，柚子表皮也得到了大量运用，以使加工出的食物产生独特风味。然而，当前缺乏合适的设备高效率地剥离柚子表皮，在大批量的食物加工生产线上，为了获取柚子表皮，只能采用大量人工对柚子表皮进行剥离，人工成本过高。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服现有技术的上述问题，提供一种柚子表皮切丝装置。

本实用新型的目的主要通过以下技术方案实现：

柚子表皮切丝装置，包括底板、电机、转盘、气压缸、刀板、连接杆、连接筒和弹簧；

所述电机固定在所述底板上，所述电机的输出轴与位于所述底板上方的所述转盘连接；所述转盘上设置有固定针；所述气压缸固定在所述底板上，所述气压缸竖直设置，所述气压缸的活塞杆向上延伸并与所述连接筒连接；所述连接杆的一端***所述连接筒并与所述连接筒可滑动的配合；所述弹簧设置在所述连接筒内，所述弹簧的一端与所述连接筒的内表面连接，所述弹簧的另一端与所述连接杆连接；所述连接杆位于所述连接筒外的一端靠近所述转盘并与所述刀板连接；所述刀板上开设有多个通孔；所述通孔的边缘为刃口。

本实用新型的工作原理如下：

将柚子放置于转盘上，此时固定针***柚子中，从而将柚子固定在转盘上。在弹簧的作用下，刀板贴于柚子表面。电机转动带动转盘以及转盘上的柚子旋转，使柚子表皮与刀板产生相对运动。由于刀板上开设有有多个通孔，通孔边缘的刃口即对柚子表皮进行切割，从而剥离柚子表皮。在电机转动的同时，气压缸带动刀板上下运动，从而对柚子的整个外表面的表皮进行剥离。

通过本实用新型，能够高效率地剥离柚子表皮，无需大量人工进行操作，有效降低了人工成本。

进一步的，所述刀板的中部通过万向节与所述连接杆连接。

刀板通过万向节与连接杆连接，使得刀板能够根据柚子表面的形状变换角度，刀板与柚子表面始终具备较大的接触面积，从而提高表皮剥离的效率。

进一步的，还包括固定在所述连接筒外表面的气管；所述气管的一端正对所述刀板；所述气管的另一端与气泵连接。

在柚子表皮剥离的过程中，柚子表皮容易形成连续的、长度过长的条状，这不利于后续加工。为此，设置气管和气泵，气泵向气管泵入空气，空气通过气管喷出，使条状的柚子表皮受力并产生摆动。条状的柚子表皮在摆动过程中与通孔边缘摩擦，使得通孔边缘将条状的柚子表皮切断，解决了条状的柚子表皮长度过大的问题。

进一步的，所述气管正对所述刀板的一端与空心管连接，所述空心管竖直设置，所述空心管的两端封闭，所述空心管上开设有多个通过孔。

设置空心管，从气管喷出的空气进入空心管，并通过空心管上的多个通过孔喷出，增大了高压空气的覆盖面积，使条状的柚子表皮能够更加容易被切断。

本实用新型具有以下有益效果：

1．通过本实用新型，能够高效率地剥离柚子表皮，无需大量人工进行操作，有效降低了人工成本。

2．刀板通过万向节与连接杆连接，使得刀板能够根据柚子表面的形状变换角度，刀板与柚子表面始终具备较大的接触面积，从而提高表皮剥离的效率。

3．设置气管和气泵，气泵向气管泵入空气，空气通过气管喷出，使条状的柚子表皮受力并产生摆动。条状的柚子表皮在摆动过程中与通孔边缘摩擦，使得通孔边缘将条状的柚子表皮切断，解决了条状的柚子表皮长度过大的问题。

4．设置空心管，从气管喷出的空气进入空心管，并通过空心管上的多个通过孔喷出，增大了高压空气的覆盖面积，使条状的柚子表皮能够更加容易被切断。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型的实施例，下面将对描述本实用新型实施例中所需要用到的附图作简单的说明。显而易见的，下面描述中的附图仅仅是本实用新型中记载的一些实施例，对于本领域的技术人员而言，在不付出创造性劳动的情况下，还可以根据下面的附图，得到其它附图。

图1为本实用新型实施例中柚子表皮切丝装置的结构示意图。

其中，附图标记对应的零部件名称如下：

10-底板，20-电机，21-输出轴，30-转盘，31-固定针，40-气压缸，50-刀板，51-通孔，61-连接杆，62-连接筒，63-弹簧，70-万向节，80-气管，81-气泵，82-空心管，83-通过孔。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型，下面将结合本实用新型实施例中的附图对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。显而易见的，下面所述的实施例仅仅是本实用新型实施例中的一部分，而不是全部。基于本实用新型记载的实施例，本领域技术人员在不付出创造性劳动的情况下得到的其它所有实施例，均在本实用新型保护的范围内。

实施例1

如图1所示，柚子表皮切丝装置，包括底板10、电机20、转盘30、气压缸40、刀板50、连接杆61、连接筒62和弹簧63；

所述电机20固定在所述底板10上，所述电机20的输出轴21与位于所述底板10上方的所述转盘30连接；所述转盘30上设置有固定针31；所述气压缸40固定在所述底板10上，所述气压缸40竖直设置，所述气压缸40的活塞杆向上延伸并与所述连接筒62连接；所述连接杆61的一端***所述连接筒62并与所述连接筒62可滑动的配合；所述弹簧63设置在所述连接筒62内，所述弹簧63的一端与所述连接筒62的内表面连接，所述弹簧63的另一端与所述连接杆61连接；所述连接杆61位于所述连接筒62外的一端靠近所述转盘20并与所述刀板50连接；所述刀板50上开设有多个通孔51；所述通孔51的边缘为刃口。

本实用新型的工作原理如下：

将柚子放置于转盘30上，此时固定针31***柚子中，从而将柚子固定在转盘30上。在弹簧63的作用下，刀板50贴于柚子表面。电机20转动带动转盘30以及转盘30上的柚子旋转，使柚子表皮与刀板50产生相对运动。由于刀板50上开设有有多个通孔51，通孔51边缘的刃口即对柚子表皮进行切割，从而剥离柚子表皮。在电机20转动的同时，气压缸40带动刀板50上下运动，从而对柚子的整个外表面的表皮进行剥离。

通过本实用新型，能够高效率地剥离柚子表皮，无需大量人工进行操作，有效降低了人工成本。

实施例2

如图1所示，本实施例在实施例1的基础上，所述刀板50的中部通过万向节70与所述连接杆61连接。

刀板50通过万向节70与连接杆61连接，使得刀板50能够根据柚子表面的形状变换角度，刀板50与柚子表面始终具备较大的接触面积，从而提高表皮剥离的效率。

实施例3

如图1所示，本实施例在实施例1或2的基础上，还包括固定在所述连接筒62外表面的气管80；所述气管80的一端正对所述刀板50；所述气管80的另一端与气泵81连接。

在柚子表皮剥离的过程中，柚子表皮容易形成连续的、长度过长的条状，这不利于后续加工。为此，设置气管80和气泵81，气泵81向气管80泵入空气，空气通过气管80喷出，使条状的柚子表皮受力并产生摆动。条状的柚子表皮在摆动过程中与通孔51边缘摩擦，使得通孔51边缘将条状的柚子表皮切断，解决了条状的柚子表皮长度过大的问题。

实施例4

如图1所示，本实施例在实施例3的基础上，所述气管80正对所述刀板50的一端与空心管82连接，所述空心管82竖直设置，所述空心管82的两端封闭，所述空心管82上开设有多个通过孔83。

设置空心管82，从气管80喷出的空气进入空心管82，并通过空心管82上的多个通过孔83喷出，增大了高压空气的覆盖面积，使条状的柚子表皮能够更加容易被切断。

以上内容是结合具体的优选实施方式对本实用新型作的进一步详细说明，不能认定本实用新型的具体实施方式只局限于这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型的技术方案下得出的其他实施方式，均应包含在本实用新型的保护范围内。

Claims (4)

1.柚子表皮切丝装置，其特征在于：包括底板（10）、电机（20）、转盘（30）、气压缸（40）、刀板（50）、连接杆（61）、连接筒（62）和弹簧（63）；

所述电机（20）固定在所述底板（10）上，所述电机（20）的输出轴（21）与位于所述底板（10）上方的所述转盘（30）连接；所述转盘（30）上设置有固定针（31）；所述气压缸（40）固定在所述底板（10）上，所述气压缸（40）竖直设置，所述气压缸（40）的活塞杆向上延伸并与所述连接筒（62）连接；所述连接杆（61）的一端***所述连接筒（62）并与所述连接筒（62）可滑动的配合；所述弹簧（63）设置在所述连接筒（62）内，所述弹簧（63）的一端与所述连接筒（62）的内表面连接，所述弹簧（63）的另一端与所述连接杆（61）连接；所述连接杆（61）位于所述连接筒（62）外的一端靠近所述转盘（20）并与所述刀板（50）连接；所述刀板（50）上开设有多个通孔（51）；所述通孔（51）的边缘为刃口。

2.根据权利要求1所述的柚子表皮切丝装置，其特征在于：所述刀板（50）的中部通过万向节（70）与所述连接杆（61）连接。

3.根据权利要求1所述的柚子表皮切丝装置，其特征在于：还包括固定在所述连接筒（62）外表面的气管（80）；所述气管（80）的一端正对所述刀板（50）；所述气管（80）的另一端与气泵（81）连接。

4.根据权利要求3所述的柚子表皮切丝装置，其特征在于：所述气管（80）正对所述刀板（50）的一端与空心管（82）连接，所述空心管（82）竖直设置，所述空心管（82）的两端封闭，所述空心管（82）上开设有多个通过孔（83）。