CN206330119U - 沟风燃气炉头 - Google Patents

Abstract

本实用新型揭示了一种沟风燃气炉头，包括内胆、外胆、进气装置、点火装置和感应装置；内胆中部下凹构成上开口的燃烧腔，内胆***连接外胆，所述外胆内壁与所述内胆下端外壁之间的空间为助燃空间；外胆底部设有进气口，空气由进气口进入助燃空间；燃烧腔底部设有贯穿燃烧腔底部的底部进气孔；燃烧腔侧壁设有贯穿燃烧腔侧壁的侧壁进气孔；燃烧腔上部设有贯穿内胆上部的助燃通气孔；进气装置贯穿并连接所述内胆和外胆，可燃气体经过所述进气装置进入燃烧腔；点火装置贯穿并连接内胆和外胆，点燃所述可燃气体；感应装置贯穿并连接内胆和外胆。能够控制火焰大小和有效提高燃烧效率，在保证自身性能的同时实现节能环保的效果。

Description

沟风燃气炉头

技术领域

本实用新型涉及到燃气设备领域，特别是涉及到一种沟风燃气炉头。

背景技术

随着社会的发展，现在生活中大、中、小型酒店以及饭店，工厂大食堂，各学校的大食堂都需要使用炉具，餐饮业所使用的炉灶由于其工作时间长，节能高效受到人们的广泛关注。而使用大锅灶、灶台等燃气灶进行炒菜，煮面食等主食的占有着很大的比例，老式燃气灶的炉头燃烧时，火型分散不集中，燃烧不完全，大大浪费了燃气，尤其是在饭店，经过市场调查，厨师正常炒菜时，因为炉头的燃气的浪费就有大约为25％，甚至会造成空气的污染。

实用新型内容

本实用新型的主要目的为提供一种使火型集中、燃气燃烧充分的节能环保型的沟风燃气炉头。

本实用新型提出一种沟风燃气炉头，包括内胆、外胆、进气装置、点火装置和感应装置；内胆中部下凹构成上开口的燃烧腔，内胆***连接外胆，外胆内壁与内胆下端外壁之间的空间为助燃空间；外胆底部设有进气口，空气由进气口进入助燃空间；燃烧腔底部设有贯穿燃烧腔底部的底部进气孔，助燃空间内气体由底部进气孔进入燃烧腔；燃烧腔侧壁设有贯穿燃烧腔侧壁的侧壁进气孔，助燃空间内气体由侧壁进气孔进入燃烧腔；燃烧腔上部设有贯穿内胆上部的助燃通气孔，助燃空间内气体由助燃通气孔流出；进气装置贯穿并连接所述内胆和外胆，可燃气体经过所述进气装置进入燃烧腔；点火装置贯穿并连接内胆和外胆，点燃所述可燃气体；感应装置贯穿并连接所述内胆和外胆，检测燃烧腔内是燃烧状态还是非燃烧状态；进气装置、点火装置和感应装置都一端指向所述底部进气孔。

进一步地，进气装置包括进气端、控制装置和出气端；进气端设于外胆外部；出气端设于底部进气孔上方；进气装置中供可燃气体流经的孔的大小由控制装置控制。

进一步地，点火装置包括点火端和点火连接端，点火端设于进气装置的出气端上方；点火连接端设于外胆外部，点火连接端连接点火控制装置；点火控制装置控制点火装置点火和关闭。

进一步地，感应装置包括感应端和感应连接端；感应端设于所述进气装置的出气端上方，感应端感应燃烧腔内是燃烧状态还是非燃烧状态；感应连接端设于外胆外部，感应连接端连接感应信号接收装置；感应信号接收装置接收感应装置传送的检测结果信号。

进一步地，燃烧腔为由上至下半径阶梯性递减的圆柱形凹槽。

进一步地，底部进气孔设于燃烧腔底部中心，底部进气孔正对进气口。

进一步地，底部进气孔包括正孔和斜孔，正孔设于燃烧腔底部中心，斜孔设有多个，斜孔环绕正孔设置，斜孔由上而下向正孔倾斜。

进一步地，侧壁进气孔设有多个，均匀分布于燃烧腔侧壁。

进一步地，助燃通气孔设有多个，成同心圆形分布，每个圆形上的助燃通气孔均匀分布。

进一步地，助燃通气孔由外及内分布密度递增。

本实用新型沟风燃气炉头多处通风设计不但能够使火型集中，保证加热温度，而且能够提供足够的氧气使燃气充分燃烧，还能够控制火焰大小，可以有效提高燃烧效率，在保证自身性能的同时实现节能环保的效果。

附图说明

图1是本实用新型沟风燃气炉头的一种实施方式的结构示意图；

图2是图1中沟风燃气炉头一种实施方式的A-A剖视结构示意图。

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

参照图2，一种沟风燃气炉头的实施例，包括内胆1、外胆2、进气装置5、点火装置7和感应装置6；内胆1中部下凹构成上开口的燃烧腔4，内胆1的燃烧腔4下部***连接外胆2，外胆2内壁与内胆1下端外壁之间的空间为助燃空间3；这样外胆2起到连接支撑内胆1的作用，可以使内胆1悬空，这样有利于空气进入。

外胆2底部设有进气口21，空气由进气口21进入助燃空间3；进气口21的开口面积小于外胆2底部面积，这样更容易形成气压，有利于形成气流，更容易带动燃气燃烧实现加热。

燃烧腔4底部设有贯穿燃烧腔4底部的底部进气孔11，助燃空间3内气体由底部进气孔11进入燃烧腔4；由下方吹动燃气向上使火焰保持向上窜动方便加热锅具；燃烧腔4侧壁设有贯穿燃烧腔4侧壁的侧壁进气孔12，助燃空间3内气体由侧壁进气孔12进入燃烧腔4；这样不但可以实现火型集中，而且可以给燃气燃烧提供更多空，提高燃烧率，达到节能环保目的；燃烧腔4上部设有贯穿内胆1上部的助燃通气孔13，助燃空间3内气体由助燃通气孔13流出，这样可以为燃气燃烧提供更多的空气，提高燃烧率，达到节能环保目的。

参照图1，进气装置5贯穿并连接内胆1和外胆2，可燃气体经过进气装置5进入燃烧腔4；进气装置5包括进气端52、控制装置53和出气端52；进气端52设于外胆2外部；出气端52设于底部进气孔11上方；进气装置5中供可燃气体流经的孔的大小由控制装置53控制。进气装置5由直管和侧管的三通管和火种构成，直管两端分别为出气端52和进气端52，设于内部的为出气端52，设于外胆2外部的为进气端52，燃气储存装置连通进气端52，燃气通过进气端52流入进气装置5，并由出气端52吹入燃烧腔4，侧管处设置火种，通过调整火种可以控制燃气的流通空隙大小，进而实现控制火焰的大小。

点火装置7贯穿并连接内胆1和外胆2，点燃燃气；点火装置7为脉冲点火针，通过脉冲点火针可以点燃进气装置5的出气端52吹出的燃气。

感应装置6贯穿并连接内胆1和外胆2，检测燃烧腔4内是燃烧状态还是非燃烧状态；在燃烧腔4处于燃烧状态时，感应装置6可以检测火焰温度并发送到外部的控制装置53，控制装置53显示检测结果，可以帮助使用者把控火候；感应装置6在感应到燃烧腔4内是非燃烧状态时，就会发送结果发送到控制装置53，控制装置53可以控制关闭供气，这样可以避免燃气没有关紧或忘关所带来的危险，使用更加安全。

进气装置5、点火装置7和感应装置6都一端指向底部进气孔11。这样都指到中心位置，进气装置5将燃气投放到中心位置，燃气扩散更均匀，火型更均匀，有利于保证给锅具加热效果；点火装置7可以在燃气浓度最高的区域内点火，可以保证较高的点燃概率；感应装置6可以检测火焰最稳定区域的情况，可以保证检测准确性；总之可以使炉头的工作效果更好。

进气装置5包括进气端52、控制装置53和出气端52；进气端52设于外胆2外部；出气端52设于底部进气孔11上方；进气装置5中供可燃气体流经的孔的大小由控制装置53控制。

点火装置7包括点火端和点火连接端，点火端设于进气装置5的出气端52上方；点火连接端设于外胆2外部，点火连接端连接点火控制装置53；点火控制装置53控制点火装置7点火和关闭。

感应装置6包括感应端和感应连接端；感应端设于进气装置5的出气端52上方，感应端感应燃烧腔4内是燃烧状态还是非燃烧状态；感应连接端设于外胆2外部，感应连接端连接感应信号接收装置；感应信号接收装置接收感应装置6传送的检测结果信号。

燃烧腔4为由上至下半径阶梯性递减的圆柱形凹槽。递减结构适应有利于锅具的摆放，使锅具摆放稳固，同时也适应火焰给锅具加热时火焰下小上大的形状。

底部进气孔11设于燃烧腔4底部中心，底部进气孔11正对进气口21。底部进气孔11包括正孔111和斜孔112，正孔111设于燃烧腔4底部中心，斜孔112设有多个，斜孔112环绕正孔111设置，斜孔112由上而下向正孔111倾斜。

侧壁进气孔12设有多个，均匀分布于燃烧腔4侧壁。均匀分布的侧壁进气孔12可以均匀给火焰提供空气，同时均匀吹动火焰，避免火焰偏移。

助燃通气孔13设有多个，成同心圆形分布，每个圆形上的助燃通气孔13均匀分布。助燃通气孔13由外及内分布密度递增。这样适配火焰燃烧时对外来氧气的需求情况，可促进燃气燃烧，使燃气燃烧更充分，产生更多热量的同时还能防止未充分燃烧的燃气达到节能环保目的。

在本实施方式中，燃气由进气装置5的进气端52进入，通过进气装置5后由出气端52进入燃烧腔4；燃气通过点火装置7点燃，在燃气燃烧过程中，空气由底部向上吹起燃气使向上，进而使火焰向上燃烧。

在火焰燃烧过程中空气被鼓风机由进气口21送入助燃空间3，助燃空间3内的空气由底部进气孔11、侧壁进气孔12和助燃通气孔13吹出，不但可以为火焰提供空气促进燃烧而且可以使火焰均匀受力保证火型集中，确保加热效果。

在内胆1边缘还可以设有连接口14，可以使内胆1固定连接到外部物体使内胆1更稳固，在炒菜时不会晃动，炉头更好用。

本实用新型沟风燃气炉头多处通风设计不但能够使火型集中，保证加热温度，而且能够提供足够的氧气使燃气充分燃烧，还能够控制火焰大小，可以有效提高燃烧效率，在保证自身性能的同时实现节能环保的效果。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种沟风燃气炉头，其特征在于，包括内胆、外胆、进气装置、点火装置和感应装置；

所述内胆中部下凹构成上开口的燃烧腔，内胆***连接所述外胆，所述外胆内壁与所述内胆下端外壁之间的空间为助燃空间；

所述外胆底部设有进气口，空气由进气口进入助燃空间；

所述燃烧腔底部设有贯穿燃烧腔底部的底部进气孔，助燃空间内气体由底部进气孔进入燃烧腔；

所述燃烧腔侧壁设有贯穿燃烧腔侧壁的侧壁进气孔，助燃空间内气体由侧壁进气孔进入燃烧腔；

所述燃烧腔上部设有贯穿内胆上部的助燃通气孔，助燃空间内气体由助燃通气孔流出；

所述进气装置贯穿并连接所述内胆和外胆，可燃气体经过所述进气装置进入燃烧腔；

所述点火装置贯穿并连接所述内胆和外胆，点燃所述可燃气体；

所述感应装置贯穿并连接所述内胆和外胆，检测所述燃烧腔内是燃烧状态还是非燃烧状态；

所述进气装置、点火装置和感应装置都一端指向所述底部进气孔。

2.根据权利要求1所述的沟风燃气炉头，其特征在于，所述进气装置包括进气端、控制装置和出气端；所述进气端设于所述外胆外部；所述出气端设于所述底部进气孔上方；所述进气装置中供所述可燃气体流经的孔的大小由所述控制装置控制。

3.根据权利要求2所述的沟风燃气炉头，其特征在于，所述点火装置包括点火端和点火连接端，所述点火端设于所述进气装置的出气端上方；所述点火连接端设于所述外胆外部，点火连接端连接点火控制装置；点火控制装置控制点火装置点火和关闭。

4.根据权利要求3所述的沟风燃气炉头，其特征在于，所述感应装置包括感应端和感应连接端；所述感应端设于所述进气装置的出气端上方，所述感应端感应燃烧腔内是燃烧状态还是非燃烧状态；所述感应连接端设于所述外胆外部，感应连接端连接感应信号接收装置；感应信号接收装置接收感应装置传送的检测结果信号。

5.根据权利要求4所述的沟风燃气炉头，其特征在于，所述燃烧腔为由上至下半径阶梯性递减的圆柱形凹槽。

6.根据权利要求5所述的沟风燃气炉头，其特征在于，所述底部进气孔设于所述燃烧腔底部中心，所述底部进气孔正对所述进气口。

7.根据权利要求6所述的沟风燃气炉头，其特征在于，所述底部进气孔包括正孔和斜孔，所述正孔设于所述燃烧腔底部中心，所述斜孔设有多个，所述斜孔环绕所述正孔设置，所述斜孔由上而下向正孔倾斜。

8.根据权利要求7所述的沟风燃气炉头，其特征在于，所述侧壁进气孔设有多个，均匀分布于所述燃烧腔侧壁。

9.根据权利要求8所述的沟风燃气炉头，其特征在于，所述助燃通气孔设有多个，成同心圆形分布，每个圆形上的所述助燃通气孔均匀分布。

10.根据权利要求9所述的沟风燃气炉头，其特征在于，所述助燃通气孔由外及内分布密度递增。