CN206227492U - 一种用于杀鱼的刀具 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种用于杀鱼的刀具，包括刀柄、设置在刀柄两端的刮鳞机构和杀鱼机构，刮鳞机构和杀鱼机构均通过伸缩件与刀柄固定连接，刀柄内部设置有上腔室和下腔室，伸缩件包括滑槽和滑块，上腔室的滑块一端与杀鱼机构连接，下腔室的滑块一端与刮鳞机构连接；伸缩件的一侧设置有固定件，固定件用于刮鳞机构和杀鱼机构伸出滑槽后，卡在滑块另一端，防止倒退；刮鳞机构包括刷柄和去鳞刷头；杀鱼机构包括刀身和刀头。本实用新型结构合理，能同时除去鱼鳞和破开鱼肚，解决现有杀鱼工具设计不合理，携带使用麻烦，不能同时除去鱼鳞和破开鱼肚等技术问题，对现有技术来说，是一次重大的技术革新，具有很好的市场前景和发展空间。

Description

一种用于杀鱼的刀具

技术领域

本实用新型涉及一种日常用刀具，具体涉及一种用于杀鱼的刀具。

背景技术

鱼肉作为一种常见肉食，以其味道鲜美，价格便宜，深受人们的喜爱。但是宰杀鱼是一件非常麻烦的工作，常见的杀鱼工具只有一把去除鱼鳞的铁刷，去除鱼鳞后再用剪刀剪开鱼肚去除内脏，使用两把杀鱼刀具，不仅携带不方便，而且使用时来回交换，很容易造成误伤。如何设计一种结构合理，设计巧妙，携带使用方便，能同时除去鱼鳞和破开鱼肚，有效解决现有杀鱼工具设计不合理，携带使用麻烦的刀具是目前需要解决的问题。

实用新型内容

为了解决现有杀鱼工具设计不合理，携带使用麻烦，不能同时除去鱼鳞和破开鱼肚等技术问题，本实用新型提供一种用于杀鱼的刀具，来实现结构合理，设计巧妙，携带使用方便，能同时除去鱼鳞和破开鱼肚的目的。

本实用新型为解决上述技术问题所采用的技术方案是：一种用于杀鱼的刀具，包括刀柄、设置在刀柄两端的刮鳞机构和杀鱼机构，所述刮鳞机构和杀鱼机构均通过伸缩件与刀柄固定连接，所述的刀柄内部设置有上腔室和下腔室，上腔室和下腔室的中部分别设有一个伸缩件，伸缩件包括滑槽和在滑槽内滑动的滑块，上腔室的滑块一端与杀鱼机构连接，下腔室的滑块一端与刮鳞机构连接；伸缩件的一侧设置有固定件，固定件用于刮鳞机构和杀鱼机构伸出滑槽后，卡在滑块另一端，防止刮鳞机构和杀鱼机构倒退；刮鳞机构包括刷柄和设置在刷柄端部的去鳞刷头，去鳞刷头表面密布设置去鳞孔，去鳞孔的两侧设置有用于除去鱼鳞的凸起刃；杀鱼机构包括刀身和设置在刀身端部用于破开鱼肚的刀头。

所述的固定件包括两个侧滑道和卡设在侧滑道内滑动并用于连接两个侧滑道的连接杆，两个侧滑道分别位于滑槽两侧；两个侧滑道内分别设置有多个预留孔，连接杆上穿设有与预留孔配合使用的卡件，且卡件通过弹簧与连接杆固定连接，以使卡件向上拉起时，连接杆恢复滑动状态。

所述的去鳞孔的一侧倾斜向外伸出形成去鳞刃，以便增大与鱼鳞的接触面除去鱼鳞。

所述的刀柄边缘设置有抓握件，所述抓握件由凸起部和凹陷部交替连接形成波浪形抓握部分，以便使用者抓握。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1）本实用新型刮鳞机构和杀鱼机构均通过伸缩件与刀柄固定连接，刀柄内部设置有上腔室和下腔室，上腔室和下腔室的中部分别设有一个伸缩件，将传统的刮鳞刷和开鱼肚刀完美的结合在一起，一把杀鱼刀就可同时解决刮鳞和杀鱼的问题，携带更方便，杀鱼效率更高；

2）伸缩件的一侧设置有固定件，固定件用于刮鳞机构和杀鱼机构伸出滑槽后，卡在滑块另一端，防止刮鳞机构和杀鱼机构倒退，固定件有效解决了刮鳞机构和杀鱼机构伸出后倒退的问题，且结构简单明了，易于操作；

3）去鳞刷头表面密布设置去鳞孔，去鳞孔的两侧设置有用于除去鱼鳞的凸起刃，去鳞孔的一侧倾斜向外伸出形成去鳞刃，密布的凸起刃和去鳞刃以便增大与鱼鳞的接触面便于快速去除鱼鳞，使用方便；

4）刀柄边缘设置有抓握件，所述抓握件由凸起部和凹陷部交替连接形成波浪形抓握部分，以便使用者抓握，不会脱手。

附图说明

图1是本实用新型俯视结构示意图；

图2是本实用新型侧视剖面示意图；

图3是固定件剖视结构示意图；

图中标记：1、刀柄，101、上腔室，102、下腔室，103、滑槽，104、滑块，2、刮鳞机构，201、刷柄，202、去鳞刷头，203、去鳞孔，204、去鳞刃，3、杀鱼机构，301、刀身，302、刀头，4、防滑套，5、固定件，501、侧滑道，502、连接杆，503、卡件，504、滑块。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明。

如图所示，一种用于杀鱼的刀具，包括刀柄1、设置在刀柄1两端的刮鳞机构2和杀鱼机构3，所述刮鳞机构2和杀鱼机构3均通过伸缩件与刀柄1固定连接，所述的刀柄1内部设置有上腔室101和下腔室102，上腔室101和下腔室102的中部分别设有一个伸缩件，伸缩件包括滑槽103和在滑槽103内滑动的滑块104，上腔室101的滑块104一端与杀鱼机构3连接，下腔室102的滑块104一端与刮鳞机构2连接；伸缩件的一侧设置有固定件5，固定件5用于刮鳞机构2和杀鱼机构3伸出滑槽103后，卡在滑块104另一端，防止刮鳞机构2和杀鱼机构3倒退；刮鳞机构2包括刷柄201和设置在刷柄201端部的去鳞刷头202，去鳞刷头202表面密布设置去鳞孔203，去鳞孔203的两侧设置有用于除去鱼鳞的凸起刃205；杀鱼机构3包括刀身301和设置在刀身301端部用于破开鱼肚的刀头302；

以上为本实用新型的基本实施方式，可在以上基础上做进一步的改进、完善和限定：如所述的固定件5包括两个侧滑道501和卡设在侧滑道501内滑动并用于连接两个侧滑道501的连接杆502，两个侧滑道501分别位于滑槽103两侧；两个侧滑道501内分别设置有多个预留孔504，连接杆502上穿设有与预留孔504配合使用的卡件503，且卡件503通过弹簧与连接杆502固定连接，以使卡件503向上拉起时，连接杆502恢复滑动状态；

又如所述的去鳞孔203的一侧倾斜向外伸出形成去鳞刃204，以便增大与鱼鳞的接触面除去鱼鳞；

又如所述的刀柄1边缘设置有抓握件4，所述抓握件4由凸起部401和凹陷部402交替连接形成波浪形抓握部分，以便使用者抓握；

正常工作时，先将刮鳞机构2从滑槽103滑出至另一端，再将连接杆502滑动到预定预留孔504位置后，卡件503向上拉起，在弹簧回复力拉伸下，卡在预留孔504内，阻挡与刮鳞机构2连接的滑块104倒退，开始刮鳞；刮完鳞后，将刮鳞机构2沿滑槽103滑至起始端；然后将杀鱼机构3滑出后固定，开始杀鱼，杀鱼结束清洗后，将杀鱼机构3沿滑槽103滑至起始端即可。

本实用新型结构合理，设计巧妙，携带使用方便，能同时除去鱼鳞和破开鱼肚，解决现有杀鱼工具设计不合理，携带使用麻烦，不能同时除去鱼鳞和破开鱼肚等技术问题，对现有技术来说，是一次重大的技术革新，具有很好的市场前景和发展空间。

上面结合附图对本实用新型优选的具体实施方式和实施例作了详细说明，但是本实用新型并不限于上述实施方式和实施例，在本领域技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型构思的前提下作出各种变化。

Claims (4)

1.一种用于杀鱼的刀具，包括刀柄（1）、设置在刀柄（1）两端的刮鳞机构（2）和杀鱼机构（3），所述刮鳞机构（2）和杀鱼机构（3）均通过伸缩件与刀柄（1）固定连接，其特征在于：所述的刀柄（1）内部设置有上腔室（101）和下腔室（102），上腔室（101）和下腔室（102）的中部分别设有一个伸缩件，伸缩件包括滑槽（103）和在滑槽（103）内滑动的滑块（104），上腔室（101）的滑块（104）一端与杀鱼机构（3）连接，下腔室（102）的滑块（104）一端与刮鳞机构（2）连接；伸缩件的一侧设置有固定件（5），固定件（5）用于刮鳞机构（2）和杀鱼机构（3）伸出滑槽（103）后，卡在滑块（104）另一端，防止刮鳞机构（2）和杀鱼机构（3）倒退；刮鳞机构（2）包括刷柄（201）和设置在刷柄（201）端部的去鳞刷头（202），去鳞刷头（202）表面密布设置去鳞孔（203），去鳞孔（203）的两侧设置有用于除去鱼鳞的凸起刃（205）；杀鱼机构（3）包括刀身（301）和设置在刀身（301）端部用于破开鱼肚的刀头（302）。

2.如权利要求1所述的一种用于杀鱼的刀具，其特征在于：所述的固定件（5）包括两个侧滑道（501）和卡设在侧滑道（501）内滑动并用于连接两个侧滑道（501）的连接杆（502），两个侧滑道（501）分别位于滑槽（103）两侧；两个侧滑道（501）内分别设置有多个预留孔（504），连接杆（502）上穿设有与预留孔（504）配合使用的卡件（503），且卡件（503）通过弹簧与连接杆（502）固定连接，以使卡件（503）向上拉起时，连接杆（502）恢复滑动状态。

3.如权利要求1所述的一种用于杀鱼的刀具，其特征在于：所述的去鳞孔（203）的一侧倾斜向外伸出形成去鳞刃（204），以便增大与鱼鳞的接触面除去鱼鳞。

4.如权利要求1所述的一种用于杀鱼的刀具，其特征在于：所述的刀柄（1）边缘设置有抓握件（4），所述抓握件（4）由凸起部（401）和凹陷部（402）交替连接形成波浪形抓握部分，以便使用者抓握。