CN206183016U - 一种电热式高压节能蒸饭柜 - Google Patents

一种电热式高压节能蒸饭柜 Download PDF

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Abstract

本实用新型提供了一种电热式高压节能蒸饭柜,属于蒸饭柜技术领域。本实用新型所述蒸柜顶板安装在柜体的顶部,柜体内的底部安装有蒸锅,蒸锅内设有电加热器,柜体的前部安装有蒸柜门,蒸柜门和柜体之间设有门封条,蒸柜门的外壁上安装有门把手,柜体周围的夹层内设有保温层,柜体的下部设有进水阀,进水阀与柜体内的蒸锅相连通,柜体的上部设有出汽管及管帽,蒸柜门下部的柜体上安装有门下脸,蒸饭托盘均布在柜体内。本实用新型蒸锅的前部为斜面导流型结构,使柜体内因蒸汽冷却产生的水完全回流到锅内,减少凉水的进水量,降低能耗,同时因水流回流到锅内,减少了柜体外的污染。

Description

一种电热式高压节能蒸饭柜
技术领域
本实用新型涉及一种电热式高压节能蒸饭柜,属于蒸饭柜技术领域。
背景技术
现有的蒸饭柜能耗高,蒸饭时蒸汽变成的冷凝水外溢到柜体外面,污染了柜体周围的环境,而且浪费了水资源,由于需要经常的补充蒸饭用水,又增加了加热用电量。
发明内容
本实用新型的目的是为了解决上述现有技术存在的问题,即现有的蒸饭柜能耗高,蒸饭时蒸汽变成的冷凝水外溢到柜体外面,污染了柜体周围的环境,而且浪费了水资源,由于需要经常的补充蒸饭用水,又增加了加热用电量的问题。进而提供一种电热式高压节能蒸饭柜。
本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的:
一种电热式高压节能蒸饭柜,包括:蒸柜顶板、出汽管及管帽、蒸饭托盘、保温层、蒸锅、进水阀、电加热器、门把手、门封条、蒸柜门、柜体和门下脸,所述蒸柜顶板安装在柜体的顶部,柜体内的底部安装有蒸锅,蒸锅内设有电加热器,柜体的前部安装有蒸柜门,蒸柜门和柜体之间设有门封条,蒸柜门的外壁上安装有门把手,柜体周围的夹层内设有保温层,柜体的下部设有进水阀,进水阀与柜体内的蒸锅相连通,柜体的上部设有出汽管及管帽,蒸柜门下部的柜体上安装有门下脸,蒸饭托盘均布在柜体内,所述蒸锅的前部为斜面导流型结构。
所述蒸锅采用304不锈钢板制成,不锈钢板的厚度为1mm。
所述电加热器的功率为9KW。
所述蒸锅的前部为斜面导流型结构。
本实用新型是一种节能蒸饭柜,蒸锅采用304不锈钢板制成,不锈钢板的厚度为1mm,延长了蒸饭柜的使用寿命50%以上;蒸饭柜整体采用不锈钢板材,耐腐蚀,耐高、低温,永不褪色。采用减少锅底的蓄水量(比传统蒸柜减少三分之一),同时降低了电加热器的功率、以传统蒸柜12KW,12分钟沸腾,50分钟熟饭;以本实用新型蒸饭柜9KW,6分钟沸腾,40分钟熟饭为例,从而比传统蒸饭柜降低能耗40%左右(以实验与实际使用结合所得数据),在国内同行业属首创。蒸锅的前部为斜面导流型结构,使柜体内因蒸汽冷却产生的水完全回流到锅内,减少凉水的进水量,降低能耗,同时因水流回流到锅内,减少了柜体外的污染。
附图说明
图1为本实用新型电热式高压节能蒸饭柜的结构示意图。
图中的附图标记,1为蒸柜顶板,2为出汽管及管帽,3为蒸饭托盘,4为保温层,5为蒸锅,6为进水阀,7为电加热器,8为门把手,9为门封条,10为蒸柜门,11为柜体,12为门下脸,13为万向轮,14为斜面。
具体实施方式
下面将结合附图对本实用新型做进一步的详细说明:本实施例在以本实用新型技术方案为前提下进行实施,给出了详细的实施方式,但本实用新型的保护范围不限于下述实施例。
如图1所示,本实施例所涉及的一种电热式高压节能蒸饭柜,包括:蒸柜顶板1、出汽管及管帽2、蒸饭托盘3、保温层4、蒸锅5、进水阀6、电加热器7、门把手8、门封条9、蒸柜门10、柜体11和门下脸12,所述蒸柜顶板1安装在柜体11的顶部,柜体11内的底部安装有蒸锅5,蒸锅5内设有电加热器7,柜体11的前部安装有蒸柜 门10,蒸柜门10和柜体11之间设有门封条9,蒸柜门10的外壁上安装有门把手8,柜体11周围的夹层内设有保温层4,柜体11的下部设有进水阀6,进水阀6与柜体11内的蒸锅5相连通,柜体11的上部设有出汽管及管帽2,蒸柜门10下部的柜体11上安装有门下脸12,蒸饭托盘3均布在柜体11内。
所述电热式高压节能蒸饭柜还包括万向轮13,所述万向轮13安装在柜体11的下端。
所述柜体11内的蒸饭托盘3为五个、或六个、或七个。
所述蒸锅5采用304不锈钢板制成,不锈钢板的厚度为1mm。
所述电加热器7的功率为9KW。
所述蒸锅5的前部为斜面导流型结构。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,这些具体实施方式都是基于本实用新型整体构思下的不同实现方式,而且本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。

Claims (5)

1.一种电热式高压节能蒸饭柜,包括:蒸柜顶板(1)、出汽管及管帽(2)、蒸饭托盘(3)、保温层(4)、蒸锅(5)、进水阀(6)、电加热器(7)、门把手(8)、门封条(9)、蒸柜门(10)、柜体(11)和门下脸(12),其特征在于,所述蒸柜顶板(1)安装在柜体(11)的顶部,柜体(11)内的底部安装有蒸锅(5),蒸锅(5)内设有电加热器(7),柜体(11)的前部安装有蒸柜门(10),蒸柜门(10)和柜体(11)之间设有门封条(9),蒸柜门(10)的外壁上安装有门把手(8),柜体(11)周围的夹层内设有保温层(4),柜体(11)的下部设有进水阀(6),进水阀(6)与柜体(11)内的蒸锅(5)相连通,柜体(11)的上部设有出汽管及管帽(2),蒸柜门(10)下部的柜体(11)上安装有门下脸(12),蒸饭托盘(3)均布在柜体(11)内,所述蒸锅(5)的前部为斜面导流型结构。
2.根据权利要求1所述的电热式高压节能蒸饭柜,其特征在于,还包括万向轮(13),所述万向轮(13)安装在柜体(11)的下端。
3.根据权利要求1所述的电热式高压节能蒸饭柜,其特征在于,所述柜体(11)内的蒸饭托盘(3)为五个、或六个、或七个。
4.根据权利要求1所述的电热式高压节能蒸饭柜,其特征在于,所述蒸锅(5)采用304不锈钢板制成,不锈钢板的厚度为1mm。
5.根据权利要求1所述的电热式高压节能蒸饭柜,其特征在于,所述电加热器(7)的功率为9KW。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109619969A (zh) * 2018-12-28 2019-04-16 合肥蒸小皖餐饮有限公司 智能自动蒸锅

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