CN206120106U - 一种食物料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种食物料理机。该食物料理机包括上盖组件和杯体组件，杯体组件包括内桶组件及套在内桶组件外侧的外桶组件，上盖组件盖合于内桶组件的顶部上沿，且上盖组件挤压扣合在内桶组件上以使上盖组件与内桶组件固定连接。本实用新型的食物料理机的上盖组件能与内桶组件挤压扣合固定来实现上盖组件和内桶组件的一体提取和置入，操作方便。

Description

一种食物料理机

技术领域

本实用新型涉及食物处理领域，尤其涉及一种食物料理机。

背景技术

诸如豆浆机的食物料理机正广泛受到家庭用户的欢迎。一般而言，这类食物料理机都具有食物粉碎、加热等功能，可以实现食材的自动烹饪，从而给用户的生活带来便利。例如，豆浆机可以完成直接从原料到可食用豆浆的整个加工过程。

现在市场上的豆浆机产品大都是直接在杯体内进行大豆的粉碎和加热处理，因此在豆浆的熬制过程中容易在杯体底部产生大量残渣，进而在加热过程中造成烧焦糊底等问题。此外，也有部分豆浆机采用设置有滤网的内桶，在粉碎食材和熬制过程中先行过滤豆浆，以避免产生糊底等问题，但是此类豆浆机在完成熬煮后，需要先取出上盖组件，后取出内桶组件，才能将留存在外桶组件中的豆浆倒出饮用，操作繁琐。

实用新型内容

针对现有技术的上述问题，本实用新型提出了一种食物料理机。该食物料理机的上盖组件能与内桶组件挤压扣合固定来实现上盖组件和内桶组件的一体提取和置入，操作方便。

具体地，本实用新型提出了一种食物料理机，包括上盖组件和杯体组件，所述杯体组件包括内桶组件及套在内桶组件外侧的外桶组件，所述上盖组件盖合于所述内桶组件的顶部上沿，且所述上盖组件挤压扣合在所述内桶组件上以使所述上盖组件与所述内桶组件固定连接。

根据本实用新型的一个实施例，所述上盖组件的底面设有向下延伸的凸台， 在所述凸台的外缘周边设有密封圈，所述内桶组件的内壁上设有环形凹槽，所述凸台能伸入所述内桶组件内且所述密封圈和所述环形凹槽能相互挤压扣合固定。

根据本实用新型的一个实施例，所述上盖组件包括机头组件和套设在所述机头组件的上部周缘的封盖，所述封盖设有上述凸台，所述封盖的底面贴合于所述内桶组件的顶部上沿。

根据本实用新型的一个实施例，在所述封盖上设有提手。

根据本实用新型的一个实施例，在所述提手上设有加强筋。

根据本实用新型的一个实施例，所述外桶组件的外壁上设有把手，所述把手的顶部设有耦合器，所述上盖组件的一侧设有连接部，所述连接部与所述耦合器电性连接配合。

根据本实用新型的一个实施例，所述内桶组件的底部具有开口，所述外桶组件的底部设置有加热装置，该食物料理机内的液体漫过该内桶开口后，内、外桶组件之间形成密闭空间，加热后，该密闭空间内的气体膨胀，使内桶组件的液位高于该密闭空间内的液位。

根据本实用新型的一个实施例，所述内桶组件包括内桶、底罩及滤网，所述底罩可拆卸地设置在所述内桶的底部，所述底罩的顶部与所述内桶的底部密封配合，所述滤网一体设置在所述内桶的底部或所述底罩的顶部。

根据本实用新型的一个实施例，所述滤网焊接固定在所述底罩的顶部或所述内桶的底部。

根据本实用新型的一个实施例，所述上盖组件的底部设有电机，所述电机的输出轴的输出端安装有粉碎组件，所述粉碎组件定位于所述滤网的上方。

本实用新型提供的一种食物料理机，其上盖组件能与内桶组件挤压扣合固定，以方便直接提取或置入上盖组件和内桶组件，方便操作。

应当理解，本实用新型以上的一般性描述和以下的详细描述都是示例性和说明性的，并且旨在为如权利要求所述的本实用新型提供进一步的解释。

附图说明

包括附图是为提供对本实用新型进一步的理解，它们被收录并构成本申请的 一部分，附图示出了本实用新型的实施例，并与本说明书一起起到解释本实用新型原理的作用。附图中：

图1a和图1b示意性地示出了现有技术中的一种食物料理机的剖视图。

图1c示出了图1a中滤网和粉碎组件的结构。

图2示出了本实用新型的一个实施例的结构示意图。

图3示出了本实用新型的一个实施例的上盖组件和内桶组件的装配示意图。

具体实施方式

现在将详细参考附图描述本实用新型的实施例。现在将详细参考本实用新型的优选实施例，其示例在附图中示出。在任何可能的情况下，在所有附图中将使用相同的标记来表示相同或相似的部分。此外，尽管本实用新型中所使用的术语是从公知公用的术语中选择的，但是本实用新型说明书中所提及的一些术语可能是申请人按他或她的判断来选择的，其详细含义在本文的描述的相关部分中说明。此外，要求不仅仅通过所使用的实际术语，而是还要通过每个术语所蕴含的意义来理解本实用新型。

首先参考图1a至图1c，图1a和图1b示意性地示出了现有技术中的一种食物料理机的剖视图。图1c示出了图1a中滤网和粉碎组件的结构。

食物料理机100主要包括上盖组件101、杯体组件102和滤网103。上盖组件101盖合于杯体组件102上。该杯体组件102包括外桶104和套在该外桶104内的内桶105。该滤网103安装于该内桶105的内壁上。该上盖组件101设置有电机106。该电机106的输出轴的输出端安装有粉碎组件107。该粉碎组件107定位于该滤网103的上方。此外，上盖组件101中还可以设置有防溢探头114，该防溢探头114可以检测豆浆泡沫的位置，防止豆浆溢出。

另一方面，在图1a和图1b所示的食物料理机100中，该内桶105的上沿适于与该外桶104的上沿密封相接。此外，该内桶105的底部具有开口109，以使内桶105和外桶104内的液体导通，内桶105的侧壁没有贯通结构，且如前所述内桶105的上沿与外桶104上沿的密封连接，仅下方开口，用以实现压力熬煮。此外，该外桶104的底部或侧壁上可以设置有加热装置110，在图1a和图1b所示的实施 例中该加热装置110设置于外桶104的底部。该内桶105的上沿和该外桶104的上沿之间设置有密封件115，故，当该杯体组件102内的液面高于该内桶105的底部时内桶105和外桶104之间形成密闭空间。

基于上述结构，在食物料理机100工作时，用户可以先将大豆之类的食材放置于滤网103上，以便利用粉碎组件107在滤网103的上方完成食材的粉碎加工。这样，食材残渣会保留在滤网103上方，而不会聚集在加热装置110附近的外桶104的底部，避免出现烧焦或糊底的问题。

这里对食材的整个制浆过程做具体描述。接前文所述，在将食材112放置于滤网103上之后，向杯体组件102内注水并使得液位低于滤网103。然后，加热装置110对杯体组件102的侧壁或底部进行加热，使杯体组件102内的液体沸腾，产生蒸汽113。由于内桶105和外桶104之间形成有如上所述的密闭空间，该密闭空间内所产生的蒸汽113将内桶105与外桶104之间的液体被自内桶105底部向内桶105的内部推动，推升至内桶105内的液位111(如图1b所示)。一旦该液位111上升至高于滤网103时，则粉碎组件107开始粉碎作业，搅打食材112。食材112搅烂后与水不断进行对流，食材112搅打的过程中受到底部冷热水冲击和蒸汽膨胀的压力，完成加工后将内桶105移开后即可将食材112的残渣带走。这样，就可以完成压力熬煮的整个过程。该种食物料理机具有底部不粘不糊底并带有压力熬煮功能。

值得注意的是在该食物料理机100完成熬煮后，需要先将上盖组件101提取，然后自外桶104取出内桶105，才能将留存在外桶104内的熬煮好的食材混合液体(例如豆浆)倒出饮用。

图2示出了本实用新型的一个实施例的结构示意图。图3示出了本实用新型的一个实施例的上盖组件和内桶组件的装配示意图。如图所示，食物料理机200包括上盖组件201和杯体组件202。杯体组件202包括内桶组件203，上盖组件201盖合于内桶组件203的顶部上沿204。上盖组件201挤压扣合在内桶组件203上以使上盖组件201与内桶组件203固定连接。该种结构的好处是当上盖组件201与内桶组件203挤压扣合固定后，可以方便的一体提取或置入上盖组件201与内桶组件203，方便食物料理机200熬煮前或熬煮后的操作。

进一步的，上盖组件201的底面设有向下延伸的凸台207，在凸台207的外缘周边设有密封圈208，内桶组件203的内壁上设有环形凹槽209，凸台207能伸入内桶组件203内且密封圈208和环形凹槽209能相互挤压扣合固定。具体来说，密封圈208与环形凹槽209相互配合，密封圈208被挤压后伸入环形凹槽209内，使得上盖组件201与内桶组件203固定连接，便于一体提取或置入该上盖组件201和内桶组件203。可以理解的，密封圈208和环形凹槽209在上盖组件201和内桶组件203的位置可以互换，即可以在上盖组件201上设置环形凹槽209，并在内桶组件203的内壁上设置密封圈208，同样可以起到挤压扣合固定的作用。

上盖组件201包括机头组件205和套设在机头组件205的上部周缘的封盖206。封盖206呈筒形，封盖206上设有凸台207，封盖206的底面贴合于内桶组件203的顶部上沿204。

优选的，在上盖组件201的封盖206上设有提手210。设置提手210的一个作用是按压提手210能带动整个上盖组件201下沉，例如当凸台207伸入内桶组件203后，如图所示，沿F方向按压提手210，使密封圈208和环形凹槽209相互挤压扣合固定；同理，反相操作，那么密封圈208和环形凹槽209脱扣分离，即上盖组件201上的密封圈208从内桶组件203的环形凹槽209上脱离。提手210的另外一个作用是在上盖组件201和内桶组件203相互扣合后，抓取提手210以方便提取已经扣合固定的上盖组件201和内桶组件203。更佳地，在提手210上设有加强筋，使得提手210的结构更稳固。

参考图2，在外桶组件211的外壁上设有把手212，把手212的顶部设有耦合器213，上盖组件201的一侧设有连接部214，连接部214与耦合器213电性连接配合。

较佳地，内桶组件203的底部具有开口215。在外桶组件211的底部设置有加热装置(图未示意)。启动加热装置，对内桶组件203和外桶组件211之间的液体进行加热，该食物料理机200内的液体漫过该内桶组件203的开口215后，内桶组件203与外桶组件211之间形成密闭空间，加热后，该密闭空间内的气体膨胀，使内桶组件203的液位高于该密闭空间内的液位。进而对食材进行压力熬煮。

较佳地，内桶组件203包括内桶216、底罩217及滤网218。其中，底罩217 可拆卸地设置在内桶216的底部，底罩217的顶部与内桶216的底部密封配合，滤网218一体设置在内桶216的底部或底罩217的顶部。更佳地，滤网218焊接固定在底罩217的顶部或内桶216的底部。

较佳地，机头组件205的底部设有电机219，电机219的输出轴220的输出端安装有粉碎组件221，粉碎组件221定位于滤网218的上方。更佳地，粉碎组件221包括刀片，该刀片能上下翻动。在将上盖组件201放入内桶组件203的过程中，粉碎组件221的刀片能自然向上弯折而向输出轴220靠拢，以便于粉碎组件221到达粉碎位置，在研磨开始后，刀片在离心力的作用下逐步打开，完成切削任务。

本实用新型提供的一种食物料理机，其上盖组件能与内桶组件挤压扣合固定，以方便一体提取或置入外桶组件中，操作简便、实用。

本领域技术人员可显见，可对本实用新型的上述示例性实施例进行各种修改和变型而不偏离本实用新型的精神和范围。因此，旨在使本实用新型覆盖落在所附权利要求书及其等效技术方案范围内的对本实用新型的修改和变型。

Claims (10)

1.一种食物料理机，包括上盖组件和杯体组件，其特征在于，所述杯体组件包括内桶组件及套在内桶组件外侧的外桶组件，所述上盖组件盖合于所述内桶组件的顶部上沿，且所述上盖组件挤压扣合在所述内桶组件上以使所述上盖组件与所述内桶组件固定连接。

2.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述上盖组件的底面设有向下延伸的凸台，在所述凸台的外缘周边设有密封圈，所述内桶组件的内壁上设有环形凹槽，所述凸台能伸入所述内桶组件内且所述密封圈和所述环形凹槽能相互挤压扣合固定。

3.如权利要求2所述的食物料理机，其特征在于，所述上盖组件包括机头组件和套设在所述机头组件的上部周缘的封盖，所述封盖设有上述凸台，所述封盖的底面贴合于所述内桶组件的顶部上沿。

4.如权利要求3所述的食物料理机，其特征在于，在所述封盖上设有提手。

5.如权利要求4所述的食物料理机，其特征在于，在所述提手上设有加强筋。

6.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述外桶组件的外壁上设有把手，所述把手的顶部设有耦合器，所述上盖组件的一侧设有连接部，所述连接部与所述耦合器电性连接配合。

7.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述内桶组件的底部具有开口，所述外桶组件的底部设置有加热装置，该食物料理机内的液体漫过该内桶开口后，内、外桶组件之间形成密闭空间，加热后，该密闭空间内的气体膨胀，使内桶组件的液位高于该密闭空间内的液位。

8.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述内桶组件包括内桶、底罩及滤网，所述底罩可拆卸地设置在所述内桶的底部，所述底罩的顶部与所述内桶的底部密封配合，所述滤网一体设置在所述内桶的底部或所述底罩的顶部。

9.如权利要求8所述的食物料理机，其特征在于，所述滤网焊接固定在所述底罩的顶部或所述内桶的底部。

10.如权利要求8所述的食物料理机，其特征在于，所述上盖组件的底部设有电机，所述电机的输出轴的输出端安装有粉碎组件，所述粉碎组件定位于所述滤网的上方。