CN206019188U - 热风‑微波蔬菜干燥设备 - Google Patents

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李湘利
刘静
朱九滨
魏海香
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Abstract

本实用新型公开了一种热风‑微波蔬菜干燥设备，包括干燥室、进风管和出风罩，干燥室内设有蔬菜干燥托盘，蔬菜干燥托盘上设有若干通风孔，干燥室内壁上设有微波发生器，进风管上设有加热器，蔬菜干燥托盘通过支架固定在干燥室下部，支架与干燥室外的震动电机相连，干燥室一侧设有进料口和进料挡板，另一侧设有出料口和出料挡板，进料口与进料筒相连，进料筒内设有螺旋推送带，出料口与出料筒相连，出风罩上方连有出风管，出风管的出风口与进料筒相连。该设备收集干燥室内的余热，在进料筒内对蔬菜先进行预热，提高了热量的利用率，蔬菜干燥托盘震动，提高了热风和微波热量在蔬菜内的均匀度，提高了干燥效率，保证蔬菜含水量符合要求。

Description

热风-微波蔬菜干燥设备
技术领域
本实用新型属于蔬菜加工设备技术领域，具体涉及一种热风-微波蔬菜干燥设备。
背景技术
目前，蔬菜的出口对蔬菜的保藏要求更加严苛，蔬菜在出口前要经过一系列预处理，其中最为重要的是干燥脱水，这个步骤直接影响到蔬菜保存的时间和质量，所以对于蔬菜的干燥脱水需要重点把关。传统的蔬菜的脱水干燥设备通过热风进行干燥，这种干燥的方式成本低，但是时间过长，效率低下，且脱水后的蔬菜含水量达不到要求。为了解决上述问题，一些热风-微波联合的蔬菜干燥设备出现，但是现有的这些设备结构简单，热量利用率低，干燥效率低。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种热量利用率高、干燥效率高，能快速达到蔬菜含水量要求的热风-微波蔬菜干燥设备。
本实用新型热风-微波蔬菜干燥设备，包括干燥室、进风管和出风罩，干燥室内设有蔬菜干燥托盘，蔬菜干燥托盘上设有若干通风孔，干燥室内壁上设有微波发生器，进风管上设有加热器，蔬菜干燥托盘通过支架固定在干燥室下部，支架与干燥室外的震动电机相连，干燥室一侧设有进料口和进料挡板，另一侧设有出料口和出料挡板，进料口与进料筒相连，进料筒内设有螺旋推送带，出料口与出料筒相连，出风罩上方连有出风管，出风管的出风口与进料筒相连。
工作原理：蔬菜通过螺旋推送带进入干燥室，在进入干燥室之前，蔬菜先在进料筒内预热，进入干燥室内，蔬菜干燥托盘在震动电机的带动下震动，提高了热风和微波热量在蔬菜内的均匀度，使蔬菜快速干燥，达到蔬菜含水量的要求，干燥后的蔬菜由出料筒输出。
进风管的管口处设有进风机，进风机与加热器之间的进风管内设有红外消毒灯Ⅰ，保证进风管的风量，并对进入进风管的空气进行消毒，避免蔬菜被污染。
出料筒上设有冷却装置，冷却装置包括冷风管和冷风机，冷风管内设有红外消毒灯Ⅱ。
干燥室内蔬菜干燥托盘上方设有蔬菜拨动架，蔬菜拨动架上设有拨动条，蔬菜拨动架通过固定架固定在干燥室侧壁上，并通过滑块控制蔬菜拨动架的上下位置，蔬菜在震动过程中，不断被拨动条拨动，进一步加快了干燥速度，提供干燥效率和干燥的均匀度。
与现有技术相比，本实用新型的优点在于：本实用新型热风-微波蔬菜干燥设备，出风罩收集干燥室内的余热，通过出风管输送至进料筒内，对蔬菜先进行预热，提高了热量的利用率，蔬菜干燥托盘在震动电机的带动下震动，提高了热风和微波热量在蔬菜内的均匀度，进而提高了干燥效率，保证蔬菜含水量符合要求。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图中：1、进料筒，2、螺旋推送带，3、出风管，4、进料口，5、进料挡板，6、滑块，7、固定架，8、干燥室，9、微波发生器，10、出风罩，11、蔬菜拨动架，12、拨动条，13、出料挡板，14、出料口，15、出料筒，16、冷风管，17、红外消毒灯Ⅱ，18、冷风机，19、蔬菜干燥托盘，20、支架，21、震动电机，22、进风管，23、进风机，24、红外消毒灯Ⅰ，25、加热器。
具体实施方式
下面对照附图，通过对最优实施例的描述，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明。
如图1所示，热风-微波蔬菜干燥设备，包括干燥室8、进风管22和出风罩10，干燥室8内设有蔬菜干燥托盘19，蔬菜干燥托盘19上设有若干通风孔，干燥室8内壁上设有微波发生器9，进风管22上设有加热器25，蔬菜干燥托盘19通过支架20固定在干燥室8下部，支架20与干燥室8外的震动电机21相连，干燥室8一侧设有进料口4和进料挡板5，另一侧设有出料口14和出料挡板13，进料口4与进料筒1相连，进料筒1内设有螺旋推送带2，出料口14与出料筒15相连，出风罩10上方连有出风管3，出风管3的出风口与进料筒1相连。
工作原理：蔬菜通过螺旋推送带2进入干燥室8，在进入干燥室8之前，蔬菜先在进料筒1内预热，进入干燥室8内，蔬菜干燥托盘19在震动电机21的带动下震动，提高了热风和微波热量在蔬菜内的均匀度，使蔬菜快速干燥，达到蔬菜含水量的要求，干燥后的蔬菜由出料筒15输出。
进风管22的管口处设有进风机23，进风机23与加热器25之间的进风管22内设有红外消毒灯Ⅰ24，保证进风管22的风量，并对进入进风管22的空气进行消毒，避免蔬菜被污染。
出料筒15上设有冷却装置，冷却装置包括冷风管16和冷风机18，冷风管16内设有红外消毒灯Ⅱ17。
干燥室8内蔬菜干燥托盘19上方设有蔬菜拨动架11，蔬菜拨动架11上设有拨动条12，蔬菜拨动架11通过固定架7固定在干燥室8侧壁上，并通过滑块6控制蔬菜拨动架11的上下位置，蔬菜在震动过程中，不断被拨动条12拨动，进一步加快了干燥速度，提供干燥效率和干燥的均匀度。
综上所述，本实用新型热风-微波蔬菜干燥设备，出风罩收集干燥室内的余热，通过出风管输送至进料筒内，对蔬菜先进行预热，提高了热量的利用率，蔬菜干燥托盘再震动电机的带动下震动，提高了热风和微波热量在蔬菜内的均匀度，进而提高了干燥效率，保证蔬菜含水量符合要求。
上面是对本实用新型进行了示例性描述，显然本实用新型具体实现并不受上述方式的限制，不论是在其形状或者结构上做任何变化，只要采用了本实用新型的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进，或未经改进将本实用新型的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种热风-微波蔬菜干燥设备，包括干燥室(8)、进风管(22)和出风罩(10)，干燥室(8)内设有蔬菜干燥托盘(19)，蔬菜干燥托盘(19)上设有若干通风孔，干燥室(8)内壁上设有微波发生器(9)，进风管(22)上设有加热器(25)，其特征在于，蔬菜干燥托盘(19)通过支架(20)固定在干燥室(8)下部，支架(20)与干燥室(8)外的震动电机(21)相连，干燥室(8)一侧设有进料口(4)和进料挡板(5)，另一侧设有出料口(14)和出料挡板(13)，进料口(4)与进料筒(1)相连，进料筒(1)内设有螺旋推送带(2)，出料口(14)与出料筒(15)相连，出风罩(10)上方连有出风管(3)，出风管(3)的出风口与进料筒(1)相连。
2.根据权利要求1所述的热风-微波蔬菜干燥设备，其特征在于，进风管(22)的管口处设有进风机(23)，进风机(23)与加热器(25)之间的进风管(22)内设有红外消毒灯Ⅰ(24)。
3.根据权利要求1所述的热风-微波蔬菜干燥设备，其特征在于，出料筒(15)上设有冷却装置，冷却装置包括冷风管(16)和冷风机(18)，冷风管(16)内设有红外消毒灯Ⅱ(17)。
4.根据权利要求1所述的热风-微波蔬菜干燥设备，其特征在于，干燥室(8)内蔬菜干燥托盘(19)上方设有蔬菜拨动架(11)，蔬菜拨动架(11)上设有拨动条(12)，蔬菜拨动架(11)通过固定架(7)固定在干燥室(8)侧壁上，并通过滑块(6)控制蔬菜拨动架(11)的上下位置。
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