CN205962689U - 一种预煮机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种预煮机。它的特点是包括预煮筒和控制器。预煮筒呈向其一端倾斜状布置，预煮筒中有转轴，转轴的一端与预煮筒的一端相连，转轴的另一端穿过预煮筒伸出在外，且转轴该端与一电机的输出轴相连，位于预煮筒内的那段转轴上有螺旋推进叶，螺旋推进叶上有过水孔。高度较低的预煮筒一端的侧壁上部有进料口，进料口上有进料管，进料管上有电磁阀，进料管的上端有料箱。高度较高的预煮筒一端的侧壁上部有出料口，出料口内有出料机构。预煮筒的侧壁上有蒸气进口，蒸气进口上有蒸气发生装置，预煮筒内有温度检测装置，电机、电磁阀、出料机构、蒸气发生装置和温度检测装置均通过导线与控制器相连。使用该预煮机对物料进行预煮消耗的人力较少。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工设备，具体说是在罐头加工过程中对水果进行预煮的预煮机。
背景技术
在食品加工行业内都知道，水果在加工成罐头的过程中需要进行预煮，这就需要使用到水果预煮机。目前，行业内使用的水果预煮机包括预煮锅，预煮锅的底部有加热装置。这种预煮机的结构简单，在工作时，需要人工手工进料、出料和搅拌，消耗的人力较多，工作效率较低。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种预煮机，使用该预煮机对物料进行预煮消耗的人力较少。
为解决上述问题，提供以下技术方案：
本实用新型的预煮机的特点是包括预煮筒和控制器。所述预煮筒呈向其一端倾斜状布置，预煮筒中同心布置有转轴，转轴的一端呈转动状与预煮筒的一端相连，转轴的另一端呈密封转动状穿过预煮筒的另一端伸出在外，且转轴的外伸端与一电机的输出轴相连，位于预煮筒内的那段转轴上有呈连续布置的螺旋推进叶，螺旋推进叶的外边沿与预煮筒的内壁呈虚接触，螺旋推进叶上有过水孔。高度较低的预煮筒一端的侧壁上部有进料口，进料口上连接有呈竖向布置的进料管，进料管上有电磁阀，进料管的上端连接有料箱。高度较高的预煮筒一端的侧壁上部有出料口，出料口内有出料机构。所述预煮筒的侧壁上有蒸气进口，蒸气进口通过管道连接有蒸气发生装置，预煮筒内有温度检测装置，所述电机、电磁阀、出料机构、蒸气发生装置和温度检测装置均通过导线与所述控制器相连。
其中，所述出料机构包括位于出料口内的带式输送机，该带式输送机的输送带的一端位于预煮筒外，另一端伸入到预煮筒内液面的下方，带式输送机的输送带上均布有捞手。
采取以上方案，具有以下优点：
由于本实用新型的预煮机包括预煮筒和控制器，预煮筒中同心布置有转轴，转轴的一端与一电机的输出轴相连，转轴上有呈连续布置的螺旋推进叶，预煮筒一端的侧壁上部有进料口，进料口上有进料管，进料管上有电磁阀，进料管的上端连接有料箱，预煮筒的另一端的侧壁上部有出料口，出料口内有出料机构，预煮筒的侧壁上有蒸气进口，蒸气进口通过管道连接有蒸气发生装置，预煮筒内有温度检测装置，电机、电磁阀、出料机构、蒸气发生装置和温度检测装置均通过导线与所述控制器相连。使用时，通过出料口向预煮筒内加入适量的水，启动控制器，控制器先控制蒸气发生装置向预煮筒内输送高温蒸气，从而使得水温慢慢升高；接着，当温度检测装置检测到预煮筒内的水温达到预煮温度时，控制器控制电磁阀开启、电机和出料机构启动；然后，料箱内的物料由于重力的作用经过进料管和进料口进入到预煮筒中、被螺旋推进叶向靠近出料口的一端推进，在此过程中完成预煮；最后，预煮后的物料被出料机构输送到预煮筒外即可。整个预煮过程几乎不需要人工参与，自动化程度高，从而减少了人力的消耗，提高了工作效率。
附图说明
图1为本实用新型的预煮机的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细描述。
如图1所示，本实用新型的预煮机包括预煮筒6和控制器1。所述预煮筒6呈向其一端倾斜状布置，预煮筒6中同心布置有转轴11，转轴11的一端通过轴承与预煮筒6的一端相连，转轴11的另一端呈密封转动状穿过预煮筒6的另一端伸出在外，且转轴11的外伸端与一电机2的输出轴相连，位于预煮筒6内的那段转轴11上有设置呈连续布置的螺旋推进叶10，螺旋推进叶10的外边沿与预煮筒6的内壁呈虚接触，螺旋推进叶10上加工有过水孔。高度较低的预煮筒6一端的侧壁上部设置有进料口5，进料口5上连接有呈竖向布置的进料管15，进料管15上设置有电磁阀4，进料管15的上端连接有料箱3。高度较高的预煮筒6一端的侧壁上部有出料口7，出料口7内有出料机构，该出料机构包括位于出料口7内的带式输送机9，该带式输送机9的输送带的一端位于预煮筒6外，另一端伸入到预煮筒6内液面的下方，带式输送机9的输送带上均布有捞手8。所述预煮筒6的侧壁上有蒸气进口13，蒸气进口13通过管道连接有蒸气发生装置14，预煮筒6内有温度检测装置12，所述电机2、电磁阀4、出料机构、蒸气发生装置14和温度检测装置12均通过导线与所述控制器1相连。
使用时，通过出料口7向预煮筒6内加入适量的水，启动控制器1，控制器1先控制蒸气发生装置14向预煮筒6内输送高温蒸气，从而使得水温慢慢升高。接着，当温度检测装置12检测到预煮筒6内的水温达到预煮温度时，控制器1控制电磁阀4开启，电机2和出料机构启动。然后，料箱3内的物料由于重力的作用经过进料管15和进料口5进入到预煮筒6中、被螺旋推进叶10向靠近出料口7的一端推进，在此过程中完成预煮；最后，预煮后的物料被捞到捞手8上，随着带式输送机9的输送带慢慢上升，直至到达带式输送机9输送带的顶部，由于离心力的作用被甩出，从而完成出料。
Claims (2)
1.一种预煮机，其特征在于包括预煮筒（6）和控制器（1）；所述预煮筒（6）呈向其一端倾斜状布置，预煮筒（6）中同心布置有转轴（11），转轴（11）的一端呈转动状与预煮筒（6）的一端相连，转轴（11）的另一端呈密封转动状穿过预煮筒（6）的另一端伸出在外，且转轴（11）的外伸端与一电机（2）的输出轴相连，位于预煮筒（6）内的那段转轴（11）上有呈连续布置的螺旋推进叶（10），螺旋推进叶（10）的外边沿与预煮筒（6）的内壁间呈虚接触，螺旋推进叶（10）上有过水孔；高度较低的预煮筒（6）一端的侧壁上部有进料口（5），进料口（5）上连接有呈竖向布置的进料管（15），进料管（15）上有电磁阀（4），进料管（15）的上端连接有料箱（3）；高度较高的预煮筒（6）一端的侧壁上部有出料口（7），出料口（7）内有出料机构；所述预煮筒（6）的侧壁上有蒸气进口（13），蒸气进口（13）通过管道连接有蒸气发生装置（14），预煮筒（6）内有温度检测装置（12），所述电机（2）、电磁阀（4）、出料机构、蒸气发生装置（14）和温度检测装置（12）均通过导线与所述控制器（1）相连。
2.如权利要求1所述的预煮机，其特征在于所述出料机构包括位于出料口（7）内的带式输送机（9），该带式输送机（9）的输送带的一端位于预煮筒（6）外，另一端伸入到预煮筒（6）内液面的下方，带式输送机（9）的输送带上均布有捞手（8）。
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Cited By (1)
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