CN205774437U - 一种酿酒用便于移动的多功能发酵罐 - Google Patents
一种酿酒用便于移动的多功能发酵罐 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型公开了一种酿酒用便于移动的多功能发酵罐,包括罐体、环形管、导水分支管和总管,环形管设在罐体的上部且环绕在罐体的***,总管中的冷却水经导水分支管进入环形管,在总管上设有总水阀,导水分支管上设有分支水路阀,在罐体的侧壁上设有维修门,在罐体的侧壁上还设有压力表和安全阀,本实用新型酿酒用便于移动的多功能发酵罐,通过环形管中的冷却水给罐体的侧壁进行降温,降温效果好,罐体侧壁上的维修门,方便了对罐体内的设施进行安装,罐体的侧壁由不锈钢波纹板制成,不仅具有耐腐蚀的作用,而且还坚固耐用,且可对发酵罐内部氧气浓度进行有效控制,保证了发酵的持续进行和发酵产物的质量,另外便于移动,便捷性高。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种酿酒设备,具体是一种酿酒用便于移动的多功能发酵罐。
背景技术
酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器,是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明:传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业,而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制。国内学者普遍认为,龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同,所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今,后世也有少量的改进。在酿酒过程中需要用到发酵罐进行发酵,一般的发酵罐不能满足现代化酿酒生产的需求。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种酿酒用便于移动的多功能发酵罐,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种酿酒用便于移动的多功能发酵罐,包括罐体、环形管、导水分支管和总管,所述环形管设在罐体的上部且环绕在罐体的***,总管中的冷却水经导水分支管进入环形管,在总管上设有总水阀,导水分支管上设有分支水路阀,在罐体的侧壁上设有维修门,在罐体的侧壁上还设有压力表和安全阀,所述罐体左侧内壁上设有氧气浓度传感器,氧气浓度传感器与设置在罐体左侧外壁上的控制器连接,控制器与设置在罐体外壁上的输氧装置连接,罐体下侧四周都设有支撑腿,每个支撑腿底端都连接有行走轮。
作为本实用新型进一步的方案:所述环形管的内侧面上沿周向分布有多个喷水孔。
作为本实用新型再进一步的方案:所述罐体的侧壁是由不锈钢波纹板制成。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:由于环形管设在罐体的上部且环绕在罐体的***,通过冷却水给罐体的侧壁进行降温,不仅降温效果好,而且还简单实用,由于在罐体的侧壁上设有维修门,方便了对罐体内的设施进行安装,由于罐体的侧壁是由不锈钢波纹板制成,不仅具有耐腐蚀的作用,而且还坚固耐用;氧气浓度传感器对罐体内部氧气浓度进行检测,当氧气浓度过低时,控制器控制输氧装置工作对罐体内部进行供氧,保证了氧气浓度为适宜浓度范围,保证了发酵的持续进行,保证了发酵产物的质量,也提高了发酵效率,设置的行走轮使得发酵罐能够方便快捷的进行移动,提高了发酵罐的实用性和便捷性。
附图说明
图1为酿酒用便于移动的多功能发酵罐的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,本实用新型实施例中,一种酿酒用便于移动的多功能发酵罐,包括罐体1、环形管2、导水分支管3和总管4,所述环形管2设在罐体1的上部且环绕在罐体1的***,环形管2的内侧面上沿周向分布有多个喷水孔,总管4中的冷却水经导水分支管3进入环形管2,在总管4上设有总水阀5,导水分支管3上设有分支水路阀6,所述罐体1的侧壁是由不锈钢波纹板制成,在罐体1的侧壁上设有维修门7,在罐体1的侧壁上还设有压力表8和安全阀9,由于环形管设在罐体的上部且环绕在罐体的***,通过冷却水给罐体的侧壁进行降温,不仅降温效果好,而且还简单实用,由于在罐体的侧壁上设有维修门,方便了对罐体内的设施进行安装,由于罐体的侧壁是由不锈钢波纹板制成,不仅具有耐腐蚀的作用,而且还坚固耐用;所述罐体1左侧内壁上设有氧气浓度传感器10,氧气浓度传感器10与设置在罐体1左侧外壁上的控制器11连接,控制器11与设置在罐体1外壁上的输氧装置12连接,罐体1下侧四周都设有支撑腿13,每个支撑腿13底端都连接有行走轮14,氧气浓度传感器10对罐体1内部氧气浓度进行检测,当氧气浓度过低时,控制器11控制输氧装置12工作对罐体1内部进行供氧,保证了氧气浓度为适宜浓度范围,保证了发酵的持续进行,保证了发酵产物的质量,也提高了发酵效率,设置的行走轮14使得发酵罐能够方便快捷的进行移动,提高了发酵罐的实用性和便捷性。本实用新型酿酒用便于移动的多功能发酵罐,通过环形管中的冷却水给罐体的侧壁进行降温,降温效果好,罐体侧壁上的维修门,方便了对罐体内的设施进行安装,罐体的侧壁由不锈钢波纹板制成,不仅具有耐腐蚀的作用,而且还坚固耐用,且可对发酵罐内部氧气浓度进行有效控制,保证了发酵的持续进行和发酵产物的质量,另外便于移动,便捷性高。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (3)
1.一种酿酒用便于移动的多功能发酵罐,包括罐体、环形管、导水分支管和总管,其特征在于,所述环形管设在罐体的上部且环绕在罐体的***,总管中的冷却水经导水分支管进入环形管,在总管上设有总水阀,导水分支管上设有分支水路阀,在罐体的侧壁上设有维修门,在罐体的侧壁上还设有压力表和安全阀,所述罐体左侧内壁上设有氧气浓度传感器,氧气浓度传感器与设置在罐体左侧外壁上的控制器连接,控制器与设置在罐体外壁上的输氧装置连接,罐体下侧四周都设有支撑腿,每个支撑腿底端都连接有行走轮。
2.根据权利要求1所述的酿酒用便于移动的多功能发酵罐,其特征在于,所述环形管的内侧面上沿周向分布有多个喷水孔。
3.根据权利要求1所述的酿酒用便于移动的多功能发酵罐,其特征在于,所述罐体的侧壁是由不锈钢波纹板制成。
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Cited By (2)
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CN107142205A (zh) * | 2017-06-20 | 2017-09-08 | 范雄杰 | 沼气发酵与收集*** |
CN108660030A (zh) * | 2018-07-27 | 2018-10-16 | 百特(福建)智能装备科技有限公司 | 酒糟加水装置 |
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