CN205658792U - 横式无烟电炭两用自动烧烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型为一种横式无烟电炭两用自动烧烤炉,通过电机带动传动链条及传动齿轮、套筒旋转,肉串签通过上签口在自重作用下自动滑入旋转套筒内,套筒内锁签卡片自动锁紧肉串签并带动肉串签自动旋转烧烤,烧烤油脂在重力作用下落入下部接油盘中,不会因油脂落入热源中而产生油烟,同时上升的热量可以为顶部烤盘加热,烧烤烧烤炉加热部分采用抽屉式抽插结构,烧烤炉加热部分采用抽屉式抽插结构,炭火槽与电热阻丝槽通过抽插方式可互相更换,摘要附图为本实用新型立体图。
Description
技术领域
本发明涉及一种横式无烟电炭两用自动烧烤炉,尤其烧烤时无油烟产生,无大气污染、同时能自动完成上肉串签、锁定肉串签、旋转肉串签、均匀加热烤熟等烧烤动作,解放人工烧烤劳动。烧烤热源可采用炭火加热、电热阻丝管加热,适用多种烧烤场合。
背景技术
目前,大多烧烤炉都是在普通电炉或炭火炉上进行烧烤,烧烤过程中产生大量油烟,污染空气和环境,烧烤油烟扰民引起居民矛盾。传统烧烤产生油烟使肉串沾染油烟颗粒并产生致癌物质,易产生致病因素。传统烧烤过程中,需要人工不断翻转,翻转过程中,油滴四处飞溅,污染卫生,耗费大量人工,同时因翻转不均也造成肉串烧烤生熟不一,达不到最佳效果。传统烧烤炉笨重粗大不适合各种家居生活、热量损失大、效率低,非环保节能产品。本发明避免了传统烧烤炉弊端,实现了无烟自动旋转烧烤,并电炭两用,非常方便。
发明内容
为了克服传统烧烤过程中产生大量油烟污染空气环境问题,烧烤炉人工工作量繁重,效率低等缺点,本发明提供一种全新烧烤炉,该烧烤炉能自动上签、锁签、旋转烧烤、无油烟、全封闭处理、节能环保、体积小巧、炭火与电加热两用,可适合多种场合烧烤需求。本发明所采用的技术方案是:通过电机带动传动链条及传动齿轮与套筒旋转,肉串签通过上签口在自重作用下自动滑入旋转套筒内,套筒内锁签卡片自动锁紧肉串签并带动肉串签自动旋转烧烤,烧烤油脂在重力作用下落入下部接油盘中,烧烤炉加热部分采用抽屉式抽插结构,炭火槽与电热阻丝槽通过抽插方式可互相更换,其特征在于:打开电机开关(4),电机(6)可从蓄电池(3)或电机外接电源插口(5)中获取电源启动,电机带动传动链条(2)及传动齿轮(1)旋转,传动齿轮带动其轴心处的套筒/锁签卡片(7)一起旋转(锁签卡片包含在套筒内部),肉串签(11)通过上签口(9)在自重作用下自动滑入旋转套筒内,套筒内锁签卡片自动锁紧肉串签并带动肉串签自动旋转烧烤,接受中部炭火槽(10)或电热阻丝槽(14)传来热量进行烧烤,烧烤过程中产生的油脂将在重力作用下垂直落入下部接油盘(8)中,不会因油脂落入热源中而产生油烟,同时上升的热量可以为顶部烤盘(12)加热烧烤,充分利用热能。烧烤炉加热部分采用抽屉式抽插结构,需用炭火烧烤时,将炭火槽***烧烤炉中;需用电烧烤时,将电热阻丝槽***烧烤炉中,接通电源即可发热烧烤。本实用新型采用两侧***肉串签进行烧烤,大大提高烧烤炉热利用效率,达到节能环保功能。通过以上技术方案,解决了烧烤无油烟、自动上签、锁签、旋转烧烤、电碳两用、环保节能目的。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是立体图。
图2是炭火槽烧烤立体图。
图3是电热阻丝槽烧烤立体图。
图4是剖面及工作原理图。
图5是炭火槽与电热阻丝槽工作时更换原理图。
图6是自动上签及锁签工作原理图。
图1- 图6中,1. 传动齿轮,2. 传动链条,3. 蓄电池,4. 电机开关,5. 电机外接电源,6. 电机,7. 套筒/锁签卡片,8. 接油盘,9. 上签口,10. 炭火槽,11. 肉串签, 12.顶部烤盘,13. 烤炉***口,14.电热阻丝槽,15电热阻丝槽开关,16. 温控器,17.电热阻丝槽电源。
具体实施方式
在图4中所示实施方式为:打开电机开关(4),电机(6)可从蓄电池(3)或电机外接电源(5)中获取电源启动,电机带动传动链条(2)及传动齿轮(1)旋转,传动齿轮带动其轴心处的套筒/锁签卡片(7)一起旋转(锁签卡片包含在套筒内部),当肉串签(11)沿上签口(9)放入时,肉串签在自重下沿斜坡滑到上签口底部并从落入套筒内,同时被锁签卡片锁住,旋转的套筒带着锁住的肉串签一同旋转,接受中部炭火槽(10)或电热阻丝槽(14)传来热量进行烧烤;烧烤过程中产生的油脂将在重力作用下垂直落入接油盘(8)中,不会因油脂落入热源中而产生油烟,同时上升的热量可以为顶部烤盘(12)加热烧烤,充分利用热能。
在图5中所示实施方式为:需使用炭火或电加热两种不同烧烤模式时分别工作如下,使用炭火加热时,将炭火槽(10)加满炭火从烧烤炉中部烤炉***口(13)***,即可炭火烧烤;使用电火烧烤时,将电热阻丝槽(14)从烧烤炉中部烤炉***口(13)***,打开电热阻丝槽开关(15),通过电热阻丝槽电源(17)接通电源供电,即可给槽中电热阻丝通电加热进行烧烤,调节温器(16),可调整电热阻丝槽中电热阻丝温度。
在图6中所示实施方式为:当肉串签(11)通过上签口(9)放入时,肉串签在自重下沿斜坡下滑到底部套筒/锁签卡片(7)处(锁签卡片包含在套筒内),套筒预留缺口,缺口宽度约与上签口的开口宽度相同,套筒旋转时,当套筒缺口与上签口开口部位不重合时,肉串签不能落入套筒内,当套筒缺口与上签口开口部位重合时,肉串签在自重作用下从缺口部位滑落于套筒内部,进入套筒内后,肉串签将被套筒内锁签卡片自动锁住,套筒继续旋转,带动锁住的肉串签一起旋转,通过以上方式,完成自动上签、锁签及自动旋转烧烤。
Claims (1)
1.一种横式无烟电炭两用自动烧烤炉,通过电机带动传动链条及传动齿轮、套筒旋转,肉串签通过上签口在自重作用下自动滑入旋转套筒内,套筒内锁签卡片自动锁紧肉串签并带动肉串签自动旋转烧烤,烧烤油脂在重力作用下落入下部接油盘中,不产生油烟,烧烤炉加热部分采用抽屉式抽插结构,炭火槽与电热阻丝槽通过抽插方式可互相更换,其特征在于:打开电机开关(4),电机(6)可从蓄电池(3)或电机外接电源插口(5)中获取电源启动,电机带动传动链条(2)及传动齿轮(1)旋转,传动齿轮带动其轴心处的套筒/锁签卡片(7)一起旋转,肉串签(11)通过上签口(9)在自重作用下自动滑入旋转套筒内,套筒内锁签卡片自动锁紧肉串签并带动肉串签自动旋转烧烤,接受中部炭火槽(10)或电热阻丝槽(14)传来热量进行烧烤,烧烤过程中产生的油脂将在重力作用下垂直落入下部接油盘(8)中,不会因油脂落入热源中而产生油烟,同时上升的热量可以为顶部烤盘(12)加热,烧烤烧烤炉加热部分采用抽屉式抽插结构,需用炭火烧烤时,将炭火槽***烧烤炉中;需用电烧烤时,将电热阻丝槽***烧烤炉中,接通电源即可发热烧烤。
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