CN205648825U - 一种剔尖机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及面食领域,具体是一种剔尖机。一种剔尖机,包括剔尖刀和出面装置、电气控制装置,出面装置包括面筒、挤压活塞、面桶盖,面筒的口部一侧有出面口,面筒的口部上安装面桶盖,面筒的内部有挤压活塞和活塞固定装置,挤压活塞的下侧安装在活塞固定装置内部,挤压活塞由从上到下的饼状活塞头、圆柱连接柱、四方体卡柱、带外螺纹的圆柱提升柱、下端带传动齿的下支柱一体化结构组成,活塞固定装置是一个圆筒结构,活塞固定装置上部内侧有与圆柱提升柱外螺纹配合的内螺纹。本实用新型剔尖机通过从下往上挤压面,从而避免了面在不开动剔尖机的时候自动流出。

Description

一种剔尖机
技术领域
本实用新型涉及面食领域,具体是一种剔尖机。
背景技术
面食作为我国乃至世界广泛食用的一种食品,受到大众的欢迎,现有的剔尖一般通过人工进行制作,存在速度慢无法满足食客即时食用的要求,为此通过机器来制作剔尖已经成为必不可少,如专利号为:2014207232293的实用新型专利就是一种剔尖机,但是该种类型的剔尖机存在不开动机器时,面会自动从出面口流出的问题,剔尖刀硬度太大磨损严重,并且需要消耗额外电能的问题。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是:如何提供一种剔尖机,能够在不使用时,面不会流出,并且在使用过程消耗更少的电能,剔尖刀不依损坏能够长时间使用。
本实用新型所采用的技术方案是:一种剔尖机,包括剔尖刀和出面装置、电气控制装置,出面装置包括面筒、挤压活塞、面桶盖,面筒的口部一侧有出面口,面筒的口部上安装面桶盖,面筒的内部有挤压活塞和活塞固定装置,挤压活塞的下侧安装在活塞固定装置内部,挤压活塞由从上到下的饼状活塞头、圆柱连接柱、四方体卡柱、带外螺纹的圆柱提升柱、下端带传动齿的下支柱一体化结构组成,活塞固定装置是一个圆筒结构,活塞固定装置上部内侧有与圆柱提升柱外螺纹配合的内螺纹。
作为一种优选方式:剔尖刀安装在剔尖刀架上,剔尖刀架固定在面筒上的出面口的一侧,剔尖刀包括剔尖刀转动轴、两块矩形剔面板、方框状剔面板支架、弹簧,剔面板支架以剔尖刀转动轴为轴对称并与剔尖刀转动轴固定,两块矩形剔面板以剔尖刀转动轴为对称轴并固定在剔面板支架上,两块矩形剔面板通过弹簧连接。
作为一种优选方式:挤压活塞的活塞头背面垂下一根垂直线,垂直线的尾端间隔安装铁片,面筒上有与铁片对应的接近开关。
作为一种优选方式:面桶盖上有把手和横条块,面筒顶部有与横条块对应的横条快槽。
作为一种优选方式:剔尖刀与第一电机连接,挤压活塞下端传动齿连接第二电机,第二电机为变频电机。
本实用新型的有益效果是:本实用新型剔尖机通过从下往上挤压面,从而避免了面在不开动剔尖机的时候自动流出,本实用新型的剔尖刀通过两块矩形剔面板间的弹簧来调节剔尖刀的刚性,使得剔尖刀刚性合适,既不会太大造成磨损严重,也不会太小造成打滑无法剔面。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型的剔尖刀结构示意图;
图3是本实用新型的面桶盖结构示意图;
图4是本实用新型的面筒的口部结构示意图;
图5是本实用新型的横条快槽结构示意图;
图6是本实用新型的挤压活塞结构示意图;
图7是本实用新型的活塞固定装置结构示意图;
其中,1、轮子,2、面筒,3、接近开关,4、垂直线,5、剔尖刀,6、第一电机,7、面桶盖,8、容面腔,9、挤压活塞,10、活塞固定装置,11、第二电机,12、出面口,13、剔面板,14、剔尖刀转动轴,15、弹簧,16、剔面板支架,17、面桶盖盖板,18、横条块,19、把手,20、横条快槽,21、面筒的口部,22、活塞头,23、圆柱连接柱,24、四方体卡柱,25、圆柱提升柱,26、下支柱,27、传动齿,28、内螺纹,29、连接第二电机的开口槽。
具体实施方式
如图1所示,本实用新型的整体机架下侧有轮子,便于本实用新型的移动,整体机架上有一个面筒,面筒的侧面固定有剔尖刀架,面筒的口部对应剔尖刀架侧面上有出面口,剔尖刀安装在剔尖刀架上,如图2所示,剔尖刀包括剔尖刀转动轴、两块矩形剔面板、方框状剔面板支架、弹簧,剔面板支架以剔尖刀转动轴为轴对称并与剔尖刀转动轴固定,两块矩形剔面板以剔尖刀转动轴为对称轴并固定在剔面板支架上,两块矩形剔面板通过弹簧连接,第二电机带动剔尖刀转动轴转动,从而使得剔尖刀的两块矩形剔面板把从出面口出来的面快速打入剔尖刀架下的煮面锅中,本实用新型的剔尖刀通过两块矩形剔面板间的弹簧来调节剔尖刀的刚性,使得剔尖刀刚性合适,既不会太大造成磨损严重,也不会太小造成打滑无法剔面。
面筒的口部上安装面桶盖,面筒的内部有挤压活塞和活塞固定装置,挤压活塞的下侧安装在活塞固定装置内部,如图6所示,挤压活塞由从上到下的饼状活塞头、圆柱连接柱、四方体卡柱、带外螺纹的圆柱提升柱、下端带传动齿的下支柱一体化结构组成,挤压活塞的活塞头背面垂下一根垂直线,垂直线的尾端间隔安装铁片,面筒上有与铁片对应的接近开关,接近开关与电气控制装置连接,通过电气控制装置检测到挤压活塞运动到最高位置时(既挤压活塞与面桶盖接触时),控制变频电机翻转,带动挤压活塞下移,当检测到下移到最终位置时,变频电机停止转动,如图7所示,活塞固定装置是一个圆筒结构,活塞固定装置上部内侧有与圆柱提升柱外螺纹配合的内螺纹。挤压活塞下端传动齿连接第二电机,第二电机为变频电机。变频电机带动传动齿转动,从而带动挤压活塞转动,通过挤压活塞和活塞固定装置之间的内外螺纹配合结构使挤压活塞向上运动,挤压放置在容面腔中面向上运动,在面桶盖的作用下把面从出面口寄出,从而被剔尖刀打入煮面锅中,由于本实用新型是从下往上挤压面,从而在停止时,面不会再受到挤压,出面口不会流出面,并且可以通过电气控制装置设置在第二电机停止时翻转一圈,从而使挤压活塞带动面下移,更不会造成面从出面口自动流出。如图3、图4、图5所示,面桶盖上有把手和横条块,面筒顶部有与横条块对应的横条快槽。在放面时,旋转面桶盖,使面桶盖的横条块从横条块槽中旋出,取出面桶盖,放入面,然后把面桶盖盖上,旋转面桶盖,使面桶盖的横条块旋入横条块中。

Claims (5)

1.一种剔尖机,包括剔尖刀和出面装置、电气控制装置,其特征在于:出面装置包括面筒、挤压活塞、面桶盖,面筒的口部一侧有出面口,面筒的口部上安装面桶盖,面筒的内部有挤压活塞和活塞固定装置,挤压活塞的下侧安装在活塞固定装置内部,挤压活塞由从上到下的饼状活塞头、圆柱连接柱、四方体卡柱、带外螺纹的圆柱提升柱、下端带传动齿的下支柱一体化结构组成,活塞固定装置是一个圆筒结构,活塞固定装置上部内侧有与圆柱提升柱外螺纹配合的内螺纹。
2.根据权利要求1所述的一种剔尖机,其特征在于:剔尖刀安装在剔尖刀架上,剔尖刀架固定在面筒上的出面口的一侧,剔尖刀包括剔尖刀转动轴、两块矩形剔面板、方框状剔面板支架、弹簧,剔面板支架以剔尖刀转动轴为轴对称并与剔尖刀转动轴固定,两块矩形剔面板以剔尖刀转动轴为对称轴并固定在剔面板支架上,两块矩形剔面板通过弹簧连接。
3.根据权利要求1所述的一种剔尖机,其特征在于:挤压活塞的活塞头背面垂下一根垂直线,垂直线的尾端间隔安装铁片,面筒上有与铁片对应的接近开关。
4.根据权利要求1所述的一种剔尖机,其特征在于:面桶盖上有把手和横条块,面筒顶部有与横条块对应的横条快槽。
5.根据权利要求1所述的一种剔尖机,其特征在于:剔尖刀与第一电机连接,挤压活塞下端传动齿连接第二电机,第二电机为变频电机。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109380466A (zh) * 2018-10-29 2019-02-26 盐城番智能科技有限公司 自动化剔尖机

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