CN205597737U - 一种节能海鲜蒸柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食物烹饪用具领域,特指一种节能海鲜蒸柜,包括主体箱、若干水箱,所述主体箱包括若干层蒸箱、隔层,所述蒸箱相互隔绝,所述隔层设置在蒸箱旁,每一层的蒸箱与隔层之间开设有通孔,每层蒸箱通过独立的通孔与一个所述水箱连通,水箱设置在主体箱的底部,每个水箱下设置有独立的热源,每一层的所述通孔皆对应一块可活动的挡板,所述挡板设置在隔层中,所述挡板的端部设置有把手,所述把手位于隔层外。采用上述方案后,可以根据食物的数量进行调节,节省了能源的消耗。
Description
技术领域
本实用新型涉及食物烹饪用具领域,特指一种节能海鲜蒸柜。
背景技术
在进餐者较多的地方,比如(学校、机关、工厂)食堂、餐饮、食品加工厂等,对食物烹饪的规模有要求,需要用比较大型的设备进行烹饪,但同时应考虑到进餐者的多少进行烹饪,以免造成能源不必要的浪费,因此,本发明人对此做进一步研究,研发出一种节能海鲜蒸柜,本案由此产生。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种节能海鲜蒸柜,可以根据食物的数量进行调节,节省了能源的消耗。
为了实现上述目的,本实用新型的技术方案如下:
一种节能海鲜蒸柜,包括主体箱、若干水箱,所述主体箱包括若干层蒸箱、隔层,所述蒸箱相互隔绝,所述隔层设置在蒸箱旁,每一层的蒸箱与隔层之间开设有通孔,每层蒸箱通过独立的通孔与一个所述水箱连通,水箱设置在主体箱的底部,每个水箱下设置有独立的热源,每一层的所述通孔皆对应一块可活动的挡板,所述挡板设置在隔层中,所述挡板的端部设置有把手,所述把手位于隔层外。
进一步,所述蒸箱底部两测设置有滑轨,所述滑轨上设置有托板。
进一步,所述托板为格栅结构。
进一步,每层所述蒸箱设置有活动门,所述活动门与蒸箱的底面枢接,活动门的上方设置有可旋转的插销。
采用上述方案后,本实用新型与现有技术相比,具有以下优点:
可以根据需要蒸熟的食物数量,选择开启几个蒸箱使用,从而避免造成能源的浪费,提高了热量的利用效率。
附图说明
图1是本实用新型的示意图;
标号说明
主体箱1,蒸箱2,隔层3,通孔4,把手5,
托板6,活动门7,插销8。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步的说明。
如图所示,一种节能海鲜蒸柜,包括主体箱1、三个水箱,主体箱1包括三层蒸箱2、隔层3,每层蒸箱2之间相互隔绝,蒸箱2旁设置有隔层3,每一层的蒸箱2与隔层3之间皆开设有用于输入蒸汽的通孔4,每层蒸箱2通过各自的通孔4与一个水箱连通,水箱设置在主体箱1的底部,每个水箱下设置有独立的热源,热源将水箱中的水加热变成蒸汽后提供给蒸箱2。
每一层的通孔4皆对应一块可水平移动的挡板,挡板设置在隔层3中,挡板的端部设置有把手5,把手5位于隔层3外,通过拉动把手5可旋转用挡板封闭或打开通孔4,也可以起到调节进气量的快慢。
蒸箱2底部两测设置有滑轨,滑轨上设置有托板6,托板6用于摆放待蒸熟的食物,托板6可为格栅结构,可以减轻自身的重量。
每层蒸箱2设置有活动门7,活动门7与蒸箱2的底面枢接,活动门7的上方设置有可旋转的插销8,插销8上方设置有对应的插槽,活动门7打开时,可以作为承接托板6的支撑,方便拿取食物。
上述仅为本实用新型的具体实施例,但本实用新型的设计构思并不局限于此,凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动,均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。
Claims (4)
1.一种节能海鲜蒸柜,其特征在于:包括主体箱、若干水箱,所述主体箱包括若干层蒸箱、隔层,所述蒸箱相互隔绝,所述隔层设置在蒸箱旁,每一层的蒸箱与隔层之间开设有通孔,每层蒸箱通过独立的通孔与一个所述水箱连通,水箱设置在主体箱的底部,每个水箱下设置有独立的热源,每一层的所述通孔皆对应一块可活动的挡板,所述挡板设置在隔层中,所述挡板的端部设置有把手,所述把手位于隔层外。
2.根据权利要求1所述的一种节能海鲜蒸柜,其特征在于:所述蒸箱底部两测设置有滑轨,所述滑轨上设置有托板。
3.根据权利要求2所述的一种节能海鲜蒸柜,其特征在于:所述托板为格栅结构。
4.根据权利要求1所述的一种节能海鲜蒸柜,其特征在于:每层所述蒸箱设置有活动门,所述活动门与蒸箱的底面枢接,活动门的上方设置有可旋转的插销。
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2016
- 2016-03-25 CN CN201620238605.9U patent/CN205597737U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
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CN115624200A (zh) * | 2022-10-28 | 2023-01-20 | 山东鸿盛厨业集团有限公司 | 一种热能循环利用的分箱环保蒸柜 |
CN115624200B (zh) * | 2022-10-28 | 2023-09-29 | 山东鸿盛厨业集团有限公司 | 一种热能循环利用的分箱环保蒸柜 |
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