CN205390984U - 电磁加热式自动炒菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种电磁加热式自动炒菜机，包括动力机构（1），动力机构（1）连接有颠锅机构（2），颠锅机构（2）上设有翻锅机构（3），翻锅机构（3）连接有加热锅具（4）。本实用新型通过将颠锅机构上、翻锅机构和加热锅具有效连接组装，从而改变了传统自动炒菜机的加热方式及颠锅运动方式，从而实现颠锅及翻锅功能，还具有加热稳定和效率较高的特点。本实用新型使加热效率更高、操作更安全、环境污染更小，可以最大程度再现厨师颠锅过程。

Description

电磁加热式自动炒菜机

技术领域

本实用新型涉及一种电磁加热式自动炒菜机，特别是一种可颠锅及翻锅的电磁加热式自动炒菜机。

背景技术

现有的自动炒菜机可分为燃气加热式、电热式和电磁加热式，对于其中的燃气加热式自动炒菜机或电热式自动炒菜机又可分为锅体固定式和颠锅式，而电磁加热式自动炒菜机现只有锅体固定式或加热线盘与锅体分离。至于前者燃气加热式或电热式的自动炒菜机存在诸多缺点，比如加热效率低，安全性不高，对环境影响大等；而现有的电磁加热式自动炒菜机是锅体固定，运用旋转式的铲子实现炒菜动作，这样的动作很难实现仿真的颠锅运动，不能实现爆炒，在菜品的制作上受到很大局限，加热线盘与锅体分离又使得加热不稳定。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，提供一种电磁加热式自动炒菜机。本实用新型能实现颠锅及翻锅功能，还具有加热稳定和效率较高的特点。

本实用新型的技术方案：电磁加热式自动炒菜机，包括动力机构，动力机构连接有颠锅机构，颠锅机构上设有翻锅机构，翻锅机构连接有加热锅具。

前述的电磁加热式自动炒菜机中，所述颠锅机构包括第一基座和第二基座，第一基座上铰接有曲柄，曲柄铰接有连杆，连杆铰接有摇杆，摇杆铰接在第二基座上，所述曲柄与第一基座的铰接处设有传动轮，传动轮经同步带与动力机构连接。

前述的电磁加热式自动炒菜机中，所述翻锅机构包括翻锅电机，翻锅电机的输出轴连接有蜗杆，蜗杆啮合有蜗轮，蜗轮与加热锅具连接。

前述的电磁加热式自动炒菜机中，所述加热锅具包括外壳，外壳上连接有手柄，外壳下部经底壳设有加热线盘，外壳上部设有不锈钢锅。

前述的电磁加热式自动炒菜机中，所述加热线盘经导线连接有加热控制器。

前述的电磁加热式自动炒菜机中，所述颠锅机构和翻锅机构连接有运动控制器，运动控制器和加热控制器连接有操作显示器。

前述的电磁加热式自动炒菜机中，所述手柄为钢管，所述导线穿插于钢管中。

前述的电磁加热式自动炒菜机中，所述加热线盘、底壳通过螺钉与外壳固定连接。

前述的电磁加热式自动炒菜机中，所述不锈钢锅与外壳通过焊接固定连接。

前述的电磁加热式自动炒菜机中，所述外壳与手柄通过焊接固定连接。

与现有技术相比，本实用新型通过将颠锅机构上、翻锅机构和加热锅具有效连接组装，从而改变了传统自动炒菜机的加热方式及颠锅运动方式，从而实现颠锅及翻锅功能，还具有加热稳定和效率较高的特点。本实用新型使加热效率更高、操作更安全、环境污染更小，可以最大程度再现厨师颠锅过程。本实用新型运用了曲柄摇杆机构的急回运动特性和蜗轮蜗杆传动的自锁性，实现颠锅和翻锅的运动。翻锅机构是采用翻锅电机与蜗杆固定连接，驱动蜗轮运动，进而驱动锅手柄翻转运动，最终实现翻锅运动。这种利用蜗轮轮蜗杆传动具有的自锁性，实现颠锅运动与翻锅运动之间的转换。在翻锅电机停止运转的情况下，即蜗轮蜗杆自锁，动力机构通过同步带驱动一组的曲柄摇杆机构，进而驱动锅具的运动，最终实现颠锅运动。钢管中间走线，加热控制板实现对加热线盘的控制。这样的设计可以避免锅具开太多的孔，即美观又可提高锅的防水性能。本实用新型使用方便快捷，安全可靠稳定，结构简单紧凑。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是翻锅机构的结构示意图；

图3是加热锅具的结构示意图。

附图中的标记为：1-动力机构，2-颠锅机构，3-翻锅机构，4-加热锅具，5-加热控制器，6-运动控制器，7-操作显示器，21-第一基座，22-第二基座，23-曲柄，24-连杆，25-摇杆，26-传动轮，27-同步带，31-翻锅电机，32-蜗杆，33-蜗轮，41-外壳，42-手柄，43-底壳，44-加热线盘，45-不锈钢锅，46-导线。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明，但并不作为对本实用新型限制的依据。

实施例。电磁加热式自动炒菜机，构成如图1所示，包括动力机构1，动力机构1连接有颠锅机构2，颠锅机构2上设有翻锅机构3，翻锅机构3连接有加热锅具4。所述动力机构1可以是三相异步电机。

所述颠锅机构2包括第一基座21和第二基座22，第一基座21上铰接有曲柄23，曲柄23铰接有连杆24，连杆24铰接有摇杆25，摇杆25铰接在第二基座22上，所述曲柄23与第一基座21的铰接处设有传动轮26，传动轮26经同步带27与动力机构1连接。

所述翻锅机构3，构成如图2所示，包括翻锅电机31，翻锅电机31的输出轴连接有蜗杆32，蜗杆32啮合有蜗轮33，蜗轮33与加热锅具4连接。所述翻锅电机31可以是步进电机，步进电机通过顶丝联轴器与蜗杆32固定连接。

所述翻锅机构3是设置在连杆24上的。

所述加热锅具4，构成如图3所示，包括外壳41，外壳41上连接有手柄42，外壳41下部经底壳43设有加热线盘44，外壳41上部设有不锈钢锅45。

所述加热线盘44经导线46连接有加热控制器5。

所述颠锅机构2和翻锅机构3连接有运动控制器6，运动控制器6和加热控制器5连接有操作显示器7。

所述手柄42为钢管，所述导线46穿插于钢管中。

所述加热线盘44、底壳43通过螺钉与外壳41固定连接。

所述不锈钢锅45与外壳41通过焊接固定连接。所述外壳41与手柄42通过焊接固定连接。

本实用新型通过将颠锅机构上、翻锅机构和加热锅具有效连接组装，从而改变了传统自动炒菜机的加热方式及颠锅运动方式，从而实现颠锅及翻锅功能，还具有加热稳定和效率较高的特点。本实用新型使加热效率更高、操作更安全、环境污染更小，可以最大程度再现厨师颠锅过程。本实用新型运用了曲柄摇杆机构的急回运动特性和蜗轮蜗杆传动的自锁性，实现颠锅和翻锅的运动。翻锅机构是采用翻锅电机与蜗杆固定连接，驱动蜗轮运动，进而驱动锅手柄翻转运动，最终实现翻锅运动。这种利用蜗轮轮蜗杆传动具有的自锁性，实现颠锅运动与翻锅运动之间的转换。在翻锅电机停止运转的情况下，即蜗轮蜗杆自锁，动力机构通过同步带驱动一组的曲柄摇杆机构，进而驱动锅具的运动，最终实现颠锅运动。钢管中间走线，加热控制板实现对加热线盘的控制。这样的设计可以避免锅具开太多的孔，即美观又可提高锅的防水性能。本实用新型使用方便快捷，安全可靠稳定，结构简单紧凑。

Claims (9)

1.电磁加热式自动炒菜机，其特征在于：包括动力机构(1)，动力机构(1)连接有颠锅机构(2)，颠锅机构(2)上设有翻锅机构(3)，翻锅机构(3)连接有加热锅具(4)；所述翻锅机构(3)包括翻锅电机(31)，翻锅电机(31)的输出轴连接有蜗杆(32)，蜗杆(32)啮合有蜗轮(33)，蜗轮(33)与加热锅具(4)连接。

2.根据权利要求1所述的电磁加热式自动炒菜机，其特征在于：所述颠锅机构(2)包括第一基座(21)和第二基座(22)，第一基座(21)上铰接有曲柄(23)，曲柄(23)铰接有连杆(24)，连杆(24)铰接有摇杆(25)，摇杆(25)铰接在第二基座(22)上，所述曲柄(23)与第一基座(21)的铰接处设有传动轮(26)，传动轮(26)经同步带(27)与动力机构(1)连接。

3.根据权利要求1或2所述的电磁加热式自动炒菜机，其特征在于：所述加热锅具(4)包括外壳(41)，外壳(41)上连接有手柄(42)，外壳(41)下部经底壳(43)设有加热线盘(44)，外壳(41)上部设有不锈钢锅(45)。

4.根据权利要求3所述的电磁加热式自动炒菜机，其特征在于：所述加热线盘(44)经导线(46)连接有加热控制器(5)。

5.根据权利要求4所述的电磁加热式自动炒菜机，其特征在于：所述颠锅机构(2)和翻锅机构(3)连接有运动控制器(6)，运动控制器(6)和加热控制器(5)连接有操作显示器(7)。

6.根据权利要求4所述的电磁加热式自动炒菜机，其特征在于：所述手柄(42)为钢管，所述导线(46)穿插于钢管中。

7.根据权利要求3所述的电磁加热式自动炒菜机，其特征在于：所述加热线盘(44)、底壳(43)通过螺钉与外壳(41)固定连接。

8.根据权利要求3所述的电磁加热式自动炒菜机，其特征在于：所述不锈钢锅(45)与外壳(41)通过焊接固定连接。

9.根据权利要求3所述的电磁加热式自动炒菜机，其特征在于：所述外壳(41)与手柄(42)通过焊接固定连接。