CN204698408U - 方便盛菜的砧板 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及厨房用品领域,它公开了一种方便盛菜的砧板,提出了一种方便盛菜的砧板,包括砧板本体和抽屉,所述抽屉安装在所述砧板本体下方。本实用新型将抽屉置于砧板本体下方,切好的菜无需用手、刀将菜抓起离开砧板,而是直接从边缘拨入抽屉内即可。避免了现存的切完的菜放置在盛放器皿的转移过程中,菜散落造成菜品污染或者影响厨房整洁的缺陷。本实用新型使用方便,成本低。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用品领域,尤其涉及到一种方便盛菜的砧板。
背景技术
砧板是厨房中常见的一种器具,当需要切蔬菜、肉食等食物时,把砧板垫在食物下方,以方便切割食物而不会损坏台面。现在的砧板,一般为一块木质或塑料板体,由于其面积有限,切完菜或切好一部分菜后,必须用手或者刀、手配合将菜转移到另外的碗碟中。在菜离开砧板转移到碗碟的过程中,常常会有菜散落下来,造成菜品污染或者影响厨房整洁。中国专利201220095563.X公开了一种砧板,包括一个砧板本体,其中,砧板本体上设置有若干个圆槽,圆槽上放置有小碗,每个小碗边缘旁的砧板本体上还设置有小凹槽。该实用新型砧板的优点在于:由于砧板本体上的每个圆槽上都配备了一个小碗,因此,配菜切好后就可以放入小碗里面,这样使配菜既不会混在一起,也不会多占地方。但是该实用新型使用时,人可能会碰到小碗,使小碗掉落,这样菜品就会撒落到地上,造成麻烦而且碗体积较大,十分碍事,使用不便,有待改进。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种方便盛菜的砧板,克服了现有砧板在切菜转移过程中,菜容易散落,造成菜品污染或者影响厨房整洁的缺陷。
为解决上述技术问题,本实用新型提出了一种方便盛菜的砧板,包括砧板本体和抽屉,所述抽屉安装在所述砧板本体下方。切完菜或切好部分菜后,将菜从砧板边缘上拨入所述抽屉内即可。
进一步的,所述抽屉的安装位置数为一个、两个或多个。
更进一步的,所述配套抽屉的数量为多个。当一个抽屉被盛用后,抽出该抽屉,换另一个空抽屉放入抽屉位。
优选的,所述抽屉的底部为板式或滤网式。板式底部抽屉适用于盛放肉类;滤网式底部抽屉适用于盛放需要过滤水分或菜汁的菜品。
优选的,所述抽屉底部放置保鲜膜,切好后不需要立即烹调的菜品拨入有保鲜膜的抽屉内,用保鲜膜将菜封好,直接暂时存放或取出放入冰箱保存。
本实用新型将抽屉置于砧板本体下方,切好的菜无需用手、刀将菜抓起离开砧板,而是直接从边缘拨入抽屉,避免了现存的切完的菜放置在盛放器皿的转移过程中,菜散落造成菜品污染或者影响厨房整洁的缺陷。本实用新型使用方便,成本低。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型的技术方案作进一步具体说明。
图1为本实用新型的结构示意图;
具体实施方式
如图1所示,砧板本体1下设有抽屉2、抽屉3,抽屉2、抽屉3分别朝向两侧。抽屉2上设有抽屉把手4。切完菜或切好部分菜后,将菜从砧板边缘上拨入拉开的抽屉2内即可。
当抽屉2被盛用后,完全抽出抽屉2,将菜直接导入烹调器物内,然后重新放入抽屉位;或者换另一个空抽屉放入抽屉2的抽屉位。抽屉2的底部为板式,适用于盛放肉类;或抽屉3的底部为滤网式,适用于盛放需要过滤水分或菜汁的菜品。
抽屉的底部放置保鲜膜,切好后不需要立即烹调的菜品拨入有保鲜膜的抽屉内,用保鲜膜将菜封好,直接暂时存放或取出放入冰箱保存。
最后所应说明的是,以上具体实施方式仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的精神和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (2)
1.一种方便盛菜的砧板,包括砧板本体,其特征在于,还包括抽屉,所述抽屉安装在所述砧板本体下方;所述配套抽屉的数量为一个、两个或多个;所述抽屉的底部为滤网式。
2.根据权利要求1所述的方便盛菜的砧板,其特征在于,所述抽屉底部放置有保鲜膜。
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CN201520074718.5U CN204698408U (zh) | 2015-02-02 | 2015-02-02 | 方便盛菜的砧板 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN108371497A (zh) * | 2018-05-15 | 2018-08-07 | 苏州宏泉高压电容器有限公司 | 一种自动灭菌的环氧树脂砧板 |
CN108402937A (zh) * | 2018-05-15 | 2018-08-17 | 苏州宏泉高压电容器有限公司 | 一种多功能环氧树脂砧板 |
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2015
- 2015-02-02 CN CN201520074718.5U patent/CN204698408U/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20151014 Termination date: 20160202 |
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CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |