CN204682426U - 一种导热油油锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种导热油油锅,包括锅体,锅体外壳设有保温棉,锅体内设有油炸漏勺和食用油,油炸漏勺置于食用油中,在锅体下部设有加热管,加热管两端分别与加油管和出油管相连;锅体上设有温度表;油炸漏勺与传动轴***相连。本实用新型通过油锅下部的加热管内的导热油来加热锅内的食用油,导热油可循环使用,节能环保,加热温度可控,安全性高,可有效提高油锅内材料的油炸品质。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工技术领域,具体地说涉及一种导热油油锅。
背景技术
在食品加工行业,在对食品进行油炸时,传统的做法是将需要油炸的原料放入油锅内,然后直接对油锅进行加热,这种做法导致的缺点是:由于是直接将食用油加热,易导致食用油过热,既影响油锅内原料的品质,操作过程中又易出现安全事故。
发明内容
本实用新型提供了一种导热油油锅,解决了背景技术中的油锅直接加热致油温过高、安全性差的缺点。
本实用新型的技术方案是这样实现的:一种导热油油锅,包括锅体,锅体外壳设有保温棉,锅体内设有油炸漏勺和食用油,油炸漏勺置于食用油中,在锅体下部设有加热管,加热管两端分别与加油管和出油管相连;
锅体上设有温度表;
油炸漏勺与传动轴***相连。
本实用新型的有益效果是:本实用新型通过油锅下部的加热管内的导热油来加热锅内的食用油,导热油可循环使用,节能环保,加热温度可控,安全性高,可有效提高油锅内材料的油炸品质。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
零件说明:1、油炸漏勺,2、传动轴***,3、食用油,4、保温棉,5、锅体,6、出油管,7、进油管,8、加热管,9、温度表。
具体实施方式
为了更好地理解与实施,下面结合附图对本实用新型作进一步描述:一种导热油油锅,包括锅体5,锅体5外壳设有保温棉4,锅体5内设有油炸漏勺1和食用油3,油炸漏勺1置于食用油3中,在锅体5下部设有加热管8,加热管8两端分别与加油管7和出油管6相连。
本实用新型通过油锅下部的加热管内的导热油来加热锅内的食用油,导热油可循环使用,节能环保,加热温度可控,安全性高,可有效提高油锅内材料的油炸品质。
Claims (3)
1.一种导热油油锅,包括锅体(5),锅体(5)外壳设有保温棉(4),锅体(5)内设有油炸漏勺(1)和食用油(3),油炸漏勺(1)置于食用油(3)中,其特征在于在锅体(5)下部设有加热管(8),加热管(8)两端分别与加油管(7)和出油管(6)相连。
2.如权利要求1所述的一种导热油油锅,其特征在于锅体(5)上设有温度表(9)。
3.如权利要求1所述一种导热油油锅,其特征在于油炸漏勺(1)与传动轴***(2)相连。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201520287904.7U CN204682426U (zh) | 2015-05-07 | 2015-05-07 | 一种导热油油锅 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201520287904.7U CN204682426U (zh) | 2015-05-07 | 2015-05-07 | 一种导热油油锅 |
Publications (1)
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CN204682426U true CN204682426U (zh) | 2015-10-07 |
Family
ID=54222781
Family Applications (1)
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CN201520287904.7U Active CN204682426U (zh) | 2015-05-07 | 2015-05-07 | 一种导热油油锅 |
Country Status (1)
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CN (1) | CN204682426U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN110973175A (zh) * | 2019-12-18 | 2020-04-10 | 贵州黔福禧食品有限公司 | 油炸装置 |
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2015
- 2015-05-07 CN CN201520287904.7U patent/CN204682426U/zh active Active
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CN110973175A (zh) * | 2019-12-18 | 2020-04-10 | 贵州黔福禧食品有限公司 | 油炸装置 |
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GR01 | Patent grant |