CN204561812U - 炖盅 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种炖盅，包括：陶盖；陶盅，陶盖可拆卸地盖合在陶盅上，陶盅的朝向陶盖一侧的端面具有储水槽；倒水部，倒水部与储水槽连通并向陶盅的外侧伸出。由于设置有倒水部，因而在炖盅烹饪完食物后，储水槽内的积水可以方便地由倒水部处引流，并可以快速地将储水槽内的积水倒出且无残留，从而使炖盅具有储水槽内积水容易处理、倒水方便、无残留的特点。同时，由于本实用新型中的炖盅在倒水时无须开盖，就可以直接把水倒掉，从而能有效防止食物在食用前被污染、提高了炖盅的使用可靠性，保证了食物的清洁性。此外，本实用新型中的炖盅具有外形美观、结构简单、制造成本低、方便实用的特点。

Description

炖盅

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，具体而言，涉及一种炖盅。

背景技术

现有的水密封隔水电炖盅或电炖锅在烹饪中所用的炖盅一般由陶盖和陶盅组成。

烹饪完成后，陶盅的储水槽内会积存大量的冷凝水，此时，一般通过干布将其吸掉，或是任其留在储水槽内等待食物食用完毕后再进行清洗。

上述两种方式虽然实施简便，成本低廉，但存在如下缺点：

1.食用时，储水槽内残留的冷凝水会影响整体的美感和食欲；

2.虽然干布可以将残留的水吸掉，但容易引入细菌，存在卫生隐患，且要借助工具吸水，存在操作复杂、不够人性化的缺点。

因此，现有技术中的炖盅存在储水槽内的积水不易处理、不便倒出的问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种炖盅，以解决现有技术中的炖盅存在储水槽内的积水不易处理、不便倒出的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种炖盅，包括：陶盖；陶盅，陶盖可拆卸地盖合在陶盅上，陶盅的朝向陶盖一侧的端面具有储水槽；倒水部，倒水部与储水槽连通并向陶盅的外侧伸出。

进一步地，储水槽包括靠近陶盅的外周面一侧的储水槽外壁面，储水槽外壁面与陶盅的外周面沿陶盅的径向向外突出以形成倒水部。

进一步地，储水槽包括靠近陶盅的外周面一侧的储水槽外壁面，部分储水槽外壁面和与其对应的部分陶盅的外周面沿陶盅的径向向外突出以形成倒水部。

进一步地，倒水部呈鸟嘴形。

进一步地，倒水部为至少一个，储水槽的深度由倒水部处向远离倒水部的方向逐渐增大。

进一步地，倒水部为两个，两个倒水部对称设置在陶盅的两侧。

进一步地，倒水部的出水口的高度低于储水槽外壁面的上沿高度。

进一步地，陶盅包括：陶盅主体，储水槽位于陶盅主体的朝向陶盖一侧的端面处；把手，把手设置在陶盅主体的外周面上，且倒水部与把手间隔设置。

进一步地，陶盅包括陶盅主体，储水槽位于陶盅主体的朝向陶盖一侧的端面处，且倒水部为把手。

进一步地，陶盖具有与陶盅密封配合的密封壁，密封壁向陶盅一侧伸出并***储水槽内。

应用本实用新型的技术方案，陶盅朝向陶盖一侧的端面具有储水槽，倒水部与储水槽连通且向陶盅的外侧伸出。由于设置有倒水部，因而在炖盅烹饪完食物后，储水槽内的积水可以方便地由倒水部处引流，并可以快速地将储水槽内的积水倒出且无残留，从而使炖盅具有储水槽内积水容易处理、倒水方便、无残留的特点。同时，由于本实用新型中的炖盅在倒水时无须开盖，就可以直接把水倒掉，从而能有效防止食物在食用前被污染、提高了炖盅的使用可靠性，保证了食物的清洁性。此外，本实用新型中的炖盅具有外形美观、结构简单、制造成本低、方便实用的特点。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的第一个实施例的炖盅的结构示意图；

图2示出了图1所示的炖盅除去陶盖后的立体视图；

图3示出了根据本实用新型的第二个实施例的炖盅的结构示意图；

图4示出了图3所示的炖盅除去陶盖后的立体视图；以及

图5示出了本实用新型的炖盅处于倒水时的工作状态示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、陶盖；11、密封壁；12、陶盖手柄；20、陶盅；21、储水槽；21a、储水槽外壁面；21b、储水槽内壁面；22、倒水部；23、陶盅主体；23a、齿形槽；24、把手。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

在本实用新型中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对部件本身在竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本实用新型。

为解决现有技术中的炖盅存在储水槽内的积水不易处理、不便倒出的问题，本实用新型提供了一种炖盅。

如图1至图5所示，炖盅包括陶盖10、陶盅20和倒水部22，陶盖10可拆卸地盖合在陶盅20上，陶盅20的朝向陶盖10一侧的端面具有储水槽21；倒水部22与储水槽21连通并向陶盅20的外侧伸出。

由于炖盅设置有倒水部22，且倒水部22与储水槽21连通并向陶盅20的外侧伸出，因而在炖盅烹饪完食物后，储水槽21内的积水可以方便地由倒水部22处引流，并可以快速地将储水槽21内的积水倒出且无残留，从而使炖盅具有储水槽21内积水容易处理、倒水方便、无残留的特点，进而解决了现有技术中的炖盅存在储水槽21内的积水不便倒出的问题。

同时，本实用新型的炖盅在倒水时无须开盖，就可以直接把水倒掉，从而能有效防止食物在食用前被污染，提高了炖盅的使用可靠性，保证了食物的清洁性。

如图1至图5所示的优选实施方式中，储水槽21包括靠近陶盅20的外周面一侧的储水槽外壁面21a，部分储水槽外壁面21a和与其对应的部分陶盅20的外周面沿陶盅20的径向向外突出以形成倒水部22。由于仅部分储水槽外壁面21a和部分陶盅20的外周面向外突出以形成倒水部22，因而使得具有倒水部22处的陶盅20的外周面的外伸长度明显长于其他的部分，从而使倒水部22的引流效果更加明显，并更有利于将储水槽21内的积水由倒水部22处引流倒出，进一步提高了炖盅的倒水便捷性。

在一个未图示的实施例中，储水槽21包括靠近陶盅20的外周面一侧的储水槽外壁面21a，储水槽外壁面21a与陶盅20的外周面沿陶盅20的径向向外突出以形成倒水部22。由于储水槽外壁面21a与陶盅20的外周面沿陶盅20的径向向外突出以形成倒水部22，因而使得储水槽21内的积水可以方便地由倒水部22处引流并倒出，从而提高了炖盅的倒水便捷性。

如图1至图5所示的优选实施例中，倒水部22呈鸟嘴形。由于倒水部22呈鸟嘴形，因而在倒水时积水会从倒水部22的鸟嘴口处倒出，此时水流较窄以便于接水，从而有效避免因倒水时水流过宽而导致积水飞溅、积水难以顺利倒入盛接容器内的问题，并有效避免了积水容易烫伤操作者或弄脏台面等问题。

如图1和图2所示的实施例中，倒水部22为至少一个，储水槽21的深度由倒水部22处向远离倒水部22的方向逐渐增大。由于储水槽21的深度由倒水部22处向远离倒水部22的方向逐渐增大，因而通过倒水部22倒水时，倒水部22处的积水最浅，从而保证倒水时积水容易从倒水部22处流出，且有效减小了水流宽度，进而消除倒水时水流过急、积水溅出、烫伤操作者的安全隐患。

如图1和图5所示的实施例中，倒水部22的出水口的高度低于储水槽外壁面21a的上沿高度。由于倒水部22的出水口的高度低于储水槽外壁面21a的上沿高度，因而优化了倒水部22处的引流作用、更有利于倒水，并且使积水容易从倒水部22的出水口处倒出。此外，具有上述结构的倒水部22，操作者在进行倒水操作时可以加快倒水速度、且能有效避免积水从除倒水部22以外的地方溢出，从而使炖盅在倒水时操作更加便捷。

不仅如此，当储水槽21内的积水装满溢出时，积水容易从倒水部22处溢出，而不容易从整个储水槽外壁面21a的上沿处溢出，从而有效避免食材溢出后粘附在炖盅的外壁上，避免增加炖盅的清洁难度，同时也使溢出的水易于被放置在倒水部22下方台面上的容器盛接，能够有效避免积水遗洒在台面上。

当然，倒水部22的出水口也可以与储水槽外壁面21a的上沿高度相平，只是这样设置的炖盅在倒水时，需要放慢倒水速度，以避免水流过宽过急。

如图1和图2所示，陶盅20包括陶盅主体23和把手24，储水槽21位于陶盅主体23的朝向陶盖10一侧的端面处；把手24设置在陶盅主体23的外周面上，且倒水部22与把手24间隔设置。由于设置有把手24，且倒水部22与把手24间隔设置，因而在倒水时可以方便地通过握持把手24来使炖盅倾斜，通过倒水部22倒水；同时，由于设置有把手24，因而可以方便地通过把手24来拿放炖盅，从而避免在取放炖盅的过程中，炖盅容易从人手上滑脱、烫手的问题，进而提高了炖盅的取放可靠性。

优选地，陶盅20包括陶盅主体23，储水槽21位于陶盅主体23的朝向陶盖10一侧的端面处，且倒水部22为把手24。通过将倒水部22作为把手24使用，可以将倒水部22和把手24的功能合二为一，降低成本。

如图3和图4所示的优选实施例中，倒水部22为两个，两个倒水部22对称设置在陶盅20的两侧。由于设置有两个倒水部22，因而储水槽21内的积水可以从任意一个倒水部22处倒出，提高了炖盅的倒水便捷性。此外，由于对称设置有两个倒水部22，因而倒水部22可以作为把手24使用，如此可以将倒水部22与把手24合二为一，能有效降低成本，使用效果也很理想。

如图1至图5所示，陶盖10具有与陶盅20密封配合的密封壁11，密封壁11向陶盅20一侧伸出并***储水槽21内。由于设置有密封壁11，且密封壁11伸入储水槽21中，所以在炖盅炖煮过程中，陶盖10可以很好地与陶盅20形成密封结构，避免外部空气进入炖盅内部，影响食物的风味。

需要说明的是，在理想状态下，本实用新型中的密封壁11的端部与储水槽21的槽底部是贴合密封状态的，从而形成物理密封作为第一道密封。在使用本实用新型中的炖盅时，需要在储水槽21内放入清水，当密封壁11***储水槽21内后，陶盖10与陶盅20之间形成水密封，作为第二道密封，此时储水槽21内的清水将陶盅20内的食材与外部环境完全隔离，从而有效避免食材营养流失、避免异味改变食材的原味。

优选地，陶盖10具有陶盖手柄12，从而可以方便地通过陶盖手柄12进行取放陶盖10的操作，并有效避免陶盖10从人手上滑脱。

优选地，陶盖10的材料可以为普通陶土或者玻璃。当陶盖10为玻璃材质时，在炖煮食物过程中可以在不打开陶盖10的情况下，直接通过陶盖10观察陶盅20里面食物的炖煮情况，提高了炖盅的使用便捷性。通过实时掌握食物炖煮程度和水的多少，可以在陶盅20内水烧干的情况下，及时加水。

如图1至图5所示，陶盅主体23的外壁上设置有齿形槽23a。当炖盅内食物较多时，不易通过把手24对炖盅进行取放操作时，可以将手巾覆盖在陶盅主体23的外壁上以方便拿放炖盅。此时，由于陶盅主体23的中部外壁上设置有齿形槽23a，因而会增加取放炖盅时的摩擦力，从而有效防止炖盅滑落。

优选地，储水槽21的靠近陶盅20的内壁面一侧的储水槽内壁面21b的高度高于储水槽外壁面21a，从而有效避免储水槽21内的积水再次回流到陶盅20的内部，避免积水污染食物并影响食物味道。

从以上的描述中，可以看出，本实用新型上述的实施例实现了如下技术效果：

(1)由于设置有倒水部22，可以对储水槽21内的积水进行引流，并能够快速地将储水槽21的积水倒出且无残留；

(2)将储水槽21的深度设置为渐变式更有利于倒水；

(3)由于倒水部22的出水口的高度低于储水槽外壁面21a的上沿高度，从而引流作用更加明显，并且当储水槽21内水满时，积水更易于从倒水部22处溢出，且不容易污染炖盅的外壁和台面；

(4)本实用新型中的炖盅还具有结构简单、操作方便、易实现、超实用的特点。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施方式能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、***、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种炖盅，其特征在于，包括：

陶盖(10)；

陶盅(20)，所述陶盖(10)可拆卸地盖合在所述陶盅(20)上，所述陶盅(20)的朝向所述陶盖(10)一侧的端面具有储水槽(21)；

倒水部(22)，所述倒水部(22)与所述储水槽(21)连通并向所述陶盅(20)的外侧伸出。

2.根据权利要求1所述的炖盅，其特征在于，所述储水槽(21)包括靠近所述陶盅(20)的外周面一侧的储水槽外壁面(21a)，所述储水槽外壁面(21a)与所述陶盅(20)的外周面沿所述陶盅(20)的径向向外突出以形成所述倒水部(22)。

3.根据权利要求1所述的炖盅，其特征在于，所述储水槽(21)包括靠近所述陶盅(20)的外周面一侧的储水槽外壁面(21a)，部分所述储水槽外壁面(21a)和与其对应的部分所述陶盅(20)的外周面沿所述陶盅(20)的径向向外突出以形成所述倒水部(22)。

4.根据权利要求3所述的炖盅，其特征在于，所述倒水部(22)呈鸟嘴形。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的炖盅，其特征在于，所述倒水部(22)为至少一个，所述储水槽(21)的深度由所述倒水部(22)处向远离所述倒水部(22)的方向逐渐增大。

6.根据权利要求1至4中任一项所述的炖盅，其特征在于，所述倒水部(22)为两个，两个所述倒水部(22)对称设置在所述陶盅(20)的两侧。

7.根据权利要求2或3所述的炖盅，其特征在于，所述倒水部(22)的出水口的高度低于所述储水槽外壁面(21a)的上沿高度。

8.根据权利要求1所述的炖盅，其特征在于，所述陶盅(20)包括：

陶盅主体(23)，所述储水槽(21)位于所述陶盅主体(23)的朝向所述陶盖(10)一侧的端面处；

把手(24)，所述把手(24)设置在所述陶盅主体(23)的外周面上，且所述倒水部(22)与所述把手(24)间隔设置。

9.根据权利要求1所述的炖盅，其特征在于，所述陶盅(20)包括陶盅主体(23)，所述储水槽(21)位于所述陶盅主体(23)的朝向所述陶盖(10)一侧的端面处，且所述倒水部(22)为把手(24)。

10.根据权利要求1所述的炖盅，其特征在于，所述陶盖(10)具有与所述陶盅(20)密封配合的密封壁(11)，所述密封壁(11)向所述陶盅(20)一侧伸出并***所述储水槽(21)内。