CN204363716U - 滚筒式炒菜机 - Google Patents

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李运宇
罗玉基
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Abstract

本实用新型公开了滚筒式炒菜机，包括底座和位于底座上左、右两侧的支架，所述支架通过摆动转轴连接有可前后摆动的翻转架，所述翻转架上设置有滚筒式锅体，其中所述翻转架的后端设置有纵向延伸的滚动转轴，所述滚筒式锅体的后端与滚动转轴连接，所述底座内置有控制电路，所述翻转架上端中间处设置有加热线盘；该炒菜机通过合理的结构改良，尤其是通过翻转架配合滚筒式锅体的设计，改善了滚筒式炒茶机不方便倒出食物的缺陷，同时也不影响食物的均匀加热，保住了食物的口感。

Description

滚筒式炒菜机
技术领域
 本实用新型涉及自动烹调领域，特别是一种滚筒式的炒菜机。
背景技术
随着生活水平的提高，为了提高烹调效率，各种自动烹调的机器正日渐受到欢迎，有设计人设计了滚筒式的炒菜机，利用滚筒式结构进行翻炒食物，这些炒食机可以有效减少人力成本，而且烹调质量也比较稳定，在饭堂、酒店等场合可大派用场。但是目前普遍的滚筒式炒菜机的锅体是固定结构的，要把炒好的菜倒出来只能靠工作人员用勺子翻出来，或者把锅体设计成可拆装结构，但是效率均很低。如果要把锅体设置成可翻倒结构的话，如何保证锅体充分加热就成为一个难题。因此有必要针对上述问题对炒菜机进行改善。
发明内容
为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种使用更方便的滚筒式炒菜机。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：
滚筒式炒菜机，包括底座和位于底座上左、右两侧的支架，所述支架通过摆动转轴连接有可前后摆动的翻转架，所述翻转架上设置有滚筒式锅体，其中所述翻转架的后端设置有纵向延伸的滚动转轴，所述滚筒式锅体的后端与滚动转轴连接，所述底座内置有控制电路，所述翻转架上端中间处设置有加热线盘。
作为一个优选项，所述翻转架的上端设置有筒体半圆凹位，所述加热线盘位于筒体半圆凹位的中间处，所述翻转架的后端设置有滚动端支撑板，所述滚动端支撑板上设置有滚动端半圆凹位。
作为一个优选项，所述筒体半圆凹位上开有透气孔。
作为一个优选项，所述筒体半圆凹位的前端处设置有用于辅助滚筒式锅体旋转的滚筒导轮。
作为一个优选项，所述翻转架的前端和后端分别设置有半圆保护环。
作为一个优选项，所述翻转架的前端侧边设置有手柄。
作为一个优选项，所述滚筒式锅体的内壁处设置有波浪状翻炒板。
本实用新型的有益效果是：该炒菜机通过合理的结构改良，尤其是通过翻转架配合滚筒式锅体的设计，改变过去滚筒固定式安装的设计，改善了滚筒式炒茶机不方便倒出食物的缺陷，同时也不影响食物的均匀加热，保住了食物的口感。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的立体图；
图2是本实用新型的右视图；
图3是本实用新型中翻转架的立体图。
具体实施方式
参照图1、图2、图3，滚筒式炒菜机，包括底座1和位于底座1上左、右两侧的支架2，所述支架2通过摆动转轴21连接有可前后摆动的翻转架3，所述翻转架3上设置有滚筒式锅体4，使翻转架3在旋转时就可以把滚筒式锅体4里的食物倒出。所述翻转架3的后端设置有纵向延伸的滚动转轴31，其中所述滚动转轴31可通过翻转电机9驱动，所述滚筒式锅体4的后端与滚动转轴31连接，使滚筒式锅体4翻滚搅拌食物避免食物烧糊粘锅，其中所述滚筒式锅体4的内壁处设置有波浪状翻炒板41，这种形状的炒板翻炒效果最好，不但有利于食物加热均匀，也避免食物卡在炒板掉不下来。所述底座1内置有控制电路11，所述翻转架3上端中间处设置有加热线盘5，即通过控制电路11控制加热线盘5加热，加热线盘5通电后产生电磁效应，具体产生交变磁场，铁制的滚筒式锅体4表面即切割交变磁力线而在容器底部金属部分产生交变的电流，即涡流，涡流使滚筒式锅体4下端的铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能，从而起到加热物品的效果，即加热线盘5本身加热过程不会限制滚筒式锅体4的旋转，而且滚筒式锅体4的加热效果也足够均匀，最大限度保证食物的口味。所述翻转架3的前端侧边设置有手柄8，方便工作人员在食物煮熟后把食物倒出，具体只需要握住手柄8就可翻转架3向前翻转，使滚筒式锅体4能直接被倒出，提高工作效率。
作为一个实施例，所述翻转架3的上端设置有筒体半圆凹位32，所述加热线盘5位于筒体半圆凹位32的中间处，所述翻转架3的后端设置有滚动端支撑板33，所述滚动端支撑板33上设置有滚动端半圆凹位34，这种结构的翻转架3可在翻转架3本身可旋转的前提下最大限度保证滚筒式锅体4旋转的稳定性，保证使用寿命。所述筒体半圆凹位32上开有透气孔35，避免加热线盘5周边出现果然影响使用寿命。所述筒体半圆凹位32的前端处设置有用于辅助滚筒式锅体4旋转的滚筒导轮6，使滚筒式锅体4旋转时更加平稳。所述翻转架3的前端和后端分别设置有半圆保护环7，使滚筒式锅体4旋转时更加安全，避免一旦出现意外的时候打到周围的人。
根据上述原理，本实用新型还可以对上述实施方式进行适当的变更和修改。因此，本实用新型并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式，对本实用新型的一些修改和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。

Claims (7)

1.滚筒式炒菜机，包括底座（1）和位于底座（1）上左、右两侧的支架（2），其特征在于：所述支架（2）通过摆动转轴（21）连接有可前后摆动的翻转架（3），所述翻转架（3）上设置有滚筒式锅体（4），其中所述翻转架（3）的后端设置有纵向延伸的滚动转轴（31），所述滚筒式锅体（4）的后端与滚动转轴（31）连接，所述底座（1）内置有控制电路（11），所述翻转架（3）上端中间处设置有加热线盘（5）。
2.根据权利要求1所述的滚筒式炒菜机，其特征在于：所述翻转架（3）的上端设置有筒体半圆凹位（32），所述加热线盘（5）位于筒体半圆凹位（32）的中间处，所述翻转架（3）的后端设置有滚动端支撑板（33），所述滚动端支撑板（33）上设置有滚动端半圆凹位（34）。
3.根据权利要求2所述的滚筒式炒菜机，其特征在于：所述筒体半圆凹位（32）上开有透气孔（35）。
4.根据权利要求2所述的滚筒式炒菜机，其特征在于：所述筒体半圆凹位（32）的前端处设置有用于辅助滚筒式锅体（4）旋转的滚筒导轮（6）。
5.根据权利要求1所述的滚筒式炒菜机，其特征在于：所述翻转架（3）的前端和后端分别设置有半圆保护环（7）。
6.根据权利要求1所述的滚筒式炒菜机，其特征在于：所述翻转架（3）的前端侧边设置有手柄（8）。
7.根据权利要求1所述的滚筒式炒菜机，其特征在于：所述滚筒式锅体（4）的内壁处设置有波浪状翻炒板（41）。
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