CN204022839U - 一种高效率麦芽糖糖化罐 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种高效率麦芽糖糖化罐,包括罐体、电机和调温管,所述电机置于罐体顶端,电机与中心轴连接,中心轴伸入罐体内部与若干搅拌叶片连接,搅拌叶片与中心轴之间存在夹角a,并且36°≤a≤50°,所述罐体顶部设有进料口和高压水管,高压水管伸入罐体内部与旋转喷头连接,罐体外部高压水管上设有一号阀门。本实用新型采用与中心轴存在一定夹角的搅拌叶片,使在搅拌时的搅拌效率更高;在糖化罐内部设温度探头和浓度探头,可以及时了解糖化罐内的温度情况,通过调温管做出调整,使糖化罐始终处于最优糖化温度;保温层的设置,减少了外界温度对糖化罐内部的影响,使糖化罐处于一种可控的环境中。

Description

一种高效率麦芽糖糖化罐
技术领域
    本实用新型涉及一种麦芽糖生产设备,具体是一种高效率麦芽糖糖化罐。
背景技术
糖化是麦芽糖生产过程中所必不可少的一个步骤,那么糖化罐便成为麦芽糖生产过程中所必须的一种设备,现有的糖化罐搅拌效率低、换热不充分,直接影响着制糖工艺产品的质量和制糖的效率。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种高效率麦芽糖糖化罐,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种高效率麦芽糖糖化罐,包括罐体、电机和调温管,所述电机置于罐体顶端,电机与中心轴连接,中心轴伸入罐体内部与若干搅拌叶片连接,搅拌叶片与中心轴之间存在夹角a,并且 36°≤a≤50°,所述罐体顶部设有进料口和高压水管,高压水管伸入罐体内部与旋转喷头连接,罐体外部高压水管上设有一号阀门,罐体外侧设有液位计,罐体底部设有出料口,罐体的罐壁内设有保温层,罐壁内侧设有杀菌器、温度探头和浓度探头,温度探头和浓度探头与控制板连接,控制板上设有显示器,所述的罐壁内部设有上观察窗和下观察窗,所述调温管沿罐体内壁盘旋布置,调温管两端穿过罐壁分别与进水口和出水口连接,进水口和出水口与调温管连接处分别设有二号阀门和三号阀门。
作为本实用新型进一步的方案:所述上观察窗和下观察窗为双层中空玻璃。
作为本实用新型进一步的方案:所述杀菌器为紫外线杀菌灯。
作为本实用新型进一步的方案:所述的角a的度数为40°。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型采用与中心轴存在一定夹角的搅拌叶片,使在搅拌时的搅拌效率更高;在糖化罐内部设温度探头和浓度探头,可以及时了解糖化罐内的温度情况,通过调温管做出调整,使糖化罐始终处于最优糖化温度;保温层的设置,减少了外界温度对糖化罐内部的影响,使糖化罐处于一种可控的环境中。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为图1中A-A剖面的结构示意图。
图中:1-罐体、2-罐壁、3-电机、4-中心轴、5-搅拌叶片、6-液位计、7-杀菌器、8-进料口、9-出料口、10-高压水管、11-旋转喷头、12-一号阀门、13-上观察窗、14-下观察窗、15-a、16-进水口、17-出水口、18-二号阀门、19-三号阀门、20-调温管、21-保温层、22-温度探头、23-浓度探头、24-控制板、25-显示器。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1~2,本实用新型实施例中,一种高效率麦芽糖糖化罐,包括罐体1、电机3和调温管20,所述电机3置于罐体1顶端,电机3与中心轴4连接,中心轴4伸入罐体1内部与若干搅拌叶片5连接,搅拌叶片5与中心轴4之间存在夹角a15,并且 36°≤a15≤50°,所述罐体1顶部设有进料口8和高压水管10,高压水管10伸入罐体1内部与旋转喷头11连接,罐体1外部高压水管10上设有一号阀门12,罐体1外侧设有液位计6,罐体1底部设有出料口9,罐体1的罐壁2内设有保温层21,罐壁2内侧设有杀菌器7、温度探头22和浓度探头23,温度探头22和浓度探头23与控制板24连接,控制板24上设有显示器25,所述的罐壁2内部设有上观察窗13和下观察窗14,所述调温管20沿罐体1内壁盘旋布置,调温管20两端穿过罐壁2分别与进水口16和出水口17连接,进水口16和出水口17与调温管20连接处分别设有二号阀门18和三号阀门19,所述上观察窗13和下观察窗14为双层中空玻璃,所述杀菌器7为紫外线杀菌灯,所述的角a15的度数为40°。
本实用新型的工作原理是:使用本实用新型对原材料进行糖化,从进料口8加入原材料,利用电机3对原材料进行搅拌,搅拌叶片5与中心轴4之间存在夹角a15,可以使搅拌效率更高,利用温度探头22、浓度探头23、上观察窗13、下观察窗14和液位计6,及时了解罐体1内部的情况,通过调温管20对罐体1内部温度进行调解,当罐体1内部温度低时,打开二号阀门18和三号阀门19,将进水口16与热水出口连接,热水经调温管20后从出水口17流出,以此来将罐体1内部温度提高,当罐体1内部温度高时,同样的方法,只是将进水口16与冷水出口连接,冷水经调温管从出水口17流出,达到降温的目的,来将罐体1内部温度降低,糖化结束后,从出料口9将所有物料取出,取出后打开一号阀门12,通过高压水管10的水流经旋转喷头11喷出,可以对整个罐体1内部进行清洗,十分方便。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。 
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (4)

1.一种高效率麦芽糖糖化罐,包括罐体(1)、电机(3)和调温管(20),其特征在于,所述电机(3)置于罐体(1)顶端,电机(3)与中心轴(4)连接,中心轴(4)伸入罐体(1)内部与若干搅拌叶片(5)连接,搅拌叶片(5)与中心轴(4)之间存在夹角a(15),并且 36°≤a(15)≤50°,所述罐体(1)顶部设有进料口(8)和高压水管(10),高压水管(10)伸入罐体(1)内部与旋转喷头(11)连接,罐体(1)外部高压水管(10)上设有一号阀门(12),罐体(1)外侧设有液位计(6),罐体(1)底部设有出料口(9),罐体(1)的罐壁(2)内设有保温层(21),罐壁(1)内侧设有杀菌器(7)、温度探头(22)和浓度探头(23),温度探头(22)和浓度探头(23)与控制板(24)连接,控制板(24)上设有显示器(25),所述的罐壁(2)内部设有上观察窗(13)和下观察窗(14),所述调温管(20)沿罐体(1)内壁盘旋布置,调温管(20)两端穿过罐壁(2)分别与进水口(16)和出水口(17)连接,进水口(16)和出水口(17)与调温管(20)连接处分别设有二号阀门(18)和三号阀门(19)。
2.根据权利要求1所述的一种高效率麦芽糖糖化罐,其特征在于,所述上观察窗(13)和下观察窗(14)为双层中空玻璃。
3.根据权利要求1所述的一种高效率麦芽糖糖化罐,其特征在于,所述杀菌器(7)为紫外线杀菌灯。
4.根据权利要求1所述的一种高效率麦芽糖糖化罐,其特征在于,所述的角a(15)的度数为40°。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105385520A (zh) * 2015-09-02 2016-03-09 燕京啤酒(玉林)有限公司 糖化设备的全自动保护结构
CN106544268A (zh) * 2016-12-08 2017-03-29 安徽睿知信信息科技有限公司 一种提高麦芽糖醇含量的装置及其制备方法
CN107418804A (zh) * 2017-08-22 2017-12-01 南宁邝氏兄弟酒类生产有限公司 一种新型糖化罐

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