CN203914511U - 带烧烤功能电压力锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种带烧烤功能电压力锅，包括锅盖、锅体、锅体内设置的内锅、加热装置和控制电路，其特征在于，所述加热装置包括分设于锅盖和锅体底部的上、下加热装置，控制电路连接控制上、下加热装置，内锅设置在下加热装置上，上加热装置悬置锅盖的底部。本实用新型既有压力烹调的快速，保持水份，防止营养缺少的特点，又有烧烤烹调的颜色吸引、香味浓郁的特点，结构简单，使用操作方便。

Description

带烧烤功能电压力锅

技术领域

本实用新型涉及电压力锅技术领域，具体是涉及一种带烧烤功能的电压力锅。

背景技术

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80％，省时省电(比普通电饭锅节电30％以上)。但是，目前的电压力锅一般只具备蒸、煮、煲、焖等功能，但都不具备烧烤功能。为此，本领域技术人员提出了在电压力锅中增加烧烤功能的方案，如中国专利公告号为CN202312830U，实用新型名称为一种具有烧烤功能的电压力锅，包括电压力锅和光波炉的炉头，炉头上设有耦合器，电压力锅的锅体上设有与之配合的耦合器座。该专利结构能使电压力锅具有了烧烤功能，但是，在使用烧烤功能时需要先取下锅盖，再安装上炉头，使用和携带都非常不方便，难以满足用户的需求。

发明内容

本实用新型的目的就是为了解决现有技术之不足而提供的一种结构简单，使用方便的带烧烤功能电压力锅。

本实用新型是采用如下技术解决方案来实现上述目的：

一种带烧烤功能电压力锅，包括锅盖、锅体、锅体内设置的内锅、加热装置和控制电路，其特征在于，所述加热装置包括分设于锅盖和锅体底部的上、下加热装置，上、下加热装置分别连接控制电路，并由控制电路控制上、下加热装置的工作状态，内锅设置在下加热装置上，上加热装置悬置锅盖的底部，发出热量会直接辐射到锅内的食物，烘烤食物表面，从而达到烧烤的效果。

作为上述方案的进一步说明，所述上加热装置包括发热管和发热管固定座，发热管的端部固定在发热管固定座上，并通过发热管固定座悬置于锅盖的底部。

所述发热管横向设置，该发热管横向设置部分与锅盖底部之间留有散热间隙。

所述发热管固定座包括发热管固定法兰、螺母，发热管固定法兰由其螺纹连接的螺母固定在锅盖上，发热管固定法兰上套有密封垫，螺母外套有密封绝缘套。

所述下加热装置包括板簧、悬浮于板簧上的发热盘，发热盘设置有触动脚，触动脚下方对应设置有与触动脚活动接触的压力开关，压力开关外接控制电路，当达到一定压力时，悬浮于板簧上的发热盘的触动脚会压到下方的压力开关使其断开，发出断开信号，控制电路根据此信号断开底部发热盘热源；锅内由于失去底部热源，温度逐渐下降，压力随之降低，降到一定程度，发热盘的触动脚离开压力开关使其重新闭合，发出闭合信号；控制电路根据此信号重新接通底部发热盘热源，如此循环，使锅内维持在一定的压力范围。

所述锅体内设置有保温罩，板簧设置在保温罩上，发热盘的触动脚穿过保温罩后与压力开关活动接触。

本实用新型采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是：

本实用新型采用在锅体内部设置上下加热装置的方式，由控制电路进行控制，使产品融合了压力锅和烤箱的功能；由于两种烹调方式的整合，既有压力烹调的快速，保持水份，营养缺失少的特点，又有烧烤烹调的颜色吸引、香味浓郁的特点，可解决传统单一功能炊具的局限和不足。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的锅盖结构示意图；

图3为本实用新型的锅盖结构示意图。

附图标记说明：1、锅盖2、锅体3、内锅4、密封圈5、上加热装置5-1、发热管5-2、发热管固定座5-21、发热管固定法兰5-22、螺母6、下加热装置6-1、板簧6-2、发热盘7、密封垫8、密封绝缘套9、接线棒10、压力开关11、保温罩。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本实用新型的具体实施方案作进一步的详述。

如图1-图3所示，本实用新型一种带烧烤功能电压力锅，包括锅盖1、锅体2、锅体2内设置的内锅3、加热装置和控制电路，内锅2与锅盖1之间设置密封圈4。其中，加热装置包括分设于锅盖和锅体底部的上、下加热装置5、6，上、下加热装置分别连接控制电路，内锅设置在下加热装置上，上加热装置悬置锅盖的底部，发出热量会直接辐射到锅内的食物，烘烤食物表面，从而达到烧烤的效果。本实施例中，上加热装置5包括发热管5-1和发热管固定座5-2，发热管5-1固定在发热管固定座5-2上，并通过发热管5-1固定座悬置于锅盖1的底部。为了保证发热管的辐射面积，一般发热管横向设置，该横向设置部分与锅盖底部之间留有散热间隙。

所述发热管固定座5-2包括发热管固定法兰5-21、螺母5-22，发热管固定法兰5-21由与其螺纹连接的螺母5-22固定在锅盖1上，发热管固定法兰5-21上套有密封垫7，螺母5-22外套有密封绝缘套8，密封垫和密封绝缘套采用硅胶材料制成。本实施例中，发热管呈C形，发热管固定法兰通过铆接或焊接方式固定在发热管两端，法兰有螺纹，密封垫套在螺纹部的端部，锅盖上开有两个孔，发热管两端的法兰从锅盖内部穿过锅盖开孔，伸到锅盖外面，外面通过螺母锁紧，并连接有接线棒9，为避免水气侵入发热管接线棒，两端用密封绝缘套8套住密封。

所述下加热装置6包括板簧6-1、悬浮于板簧上的发热盘6-2，发热盘6-2设置有触动脚，触动脚下方对应设置有与触动脚活动接触的压力开关10，压力开关外接控制电路，当达到一定压力时，悬浮于板簧上的发热盘的触动脚会压到下方的压力开关使其断开，发出断开信号，控制电路根据此信号断开底部发热盘热源；锅内由于失去底部热源，温度逐渐下降，压力随之降低，降到一定程度，发热盘的触动脚离开压力开关使其重新闭合，发出闭合信号；控制电路根据此信号重新接通底部发热盘热源，如此循环，使锅内维持在一定的压力范围。锅体内设置有保温罩11，板簧6-1设置在保温罩11上，发热盘的触动脚穿过保温罩后与压力开关10活动接触。

在使用过程中，首先通过位于内锅底部的发热盘加热内锅内带水份的食物，水沸腾后持续产生蒸汽，蒸汽被由扣合在保温罩的锅盖，内锅及锅盖和内锅之间的密封圈形成的密封环境锁住，从而产生压力，压力的产生提高了水的沸点温度，使锅内食物可以获得大于100℃的温度，食物可更快速的熟透。当达到一定压力时，悬浮于板簧上的发热盘的触动脚会压到位于内罩底部的压力开关使其断开，发出断开信号，控制电路根据此信号断开底部发热盘热源，锅内由于失去底部热源，温度逐渐下降，压力随之降低，降到一定程度，发热盘的触动脚离开压力开关使其重新闭合，发出闭合信号；控制电路根据此信号重新接通底部发热盘热源。如此循环，使锅内维持在一定的压力范围。当压力烹调到一定程度时，可以接通位于锅盖的发热管，发热管发出热量会直接辐射到锅内的食物，烘烤食物表面，从而达到烧烤的效果。

本技术方案整合了两种烹调方式，既有压力烹调的快速，保持水份，营养缺少的特点，又有烧烤烹调的颜色吸引、香味浓郁的特点，可解决传统单一功能炊具的局限和不足。

当然，由于锅体底部发热盘和锅盖的发热管是独立控制的，根据食物烹调的要求，可单独使用压力烹调和烧烤。

以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种带烧烤功能电压力锅，包括锅盖、锅体、锅体内设置的内锅、加热装置和控制电路，其特征在于，所述加热装置包括分设于锅盖和锅体底部的上、下加热装置，控制电路连接控制上、下加热装置，内锅设置在下加热装置上，上加热装置悬置锅盖的底部。

2.根据权利要求1所述的带烧烤功能电压力锅，其特征在于，所述上加热装置包括发热管和发热管固定座，发热管固定在发热管固定座上，并通过发热管固定座悬置于锅盖的底部。

3.根据权利要求2所述的带烧烤功能电压力锅，其特征在于，所述发热管横向设置，该发热管横向设置部分与锅盖底部之间留有散热间隙。

4.根据权利要求2所述的带烧烤功能电压力锅，其特征在于，所述发热管固定座包括发热管固定法兰、螺母，发热管固定法兰有螺纹，发热管固定法兰由与其螺纹连接的螺母固定在锅盖上，发热管固定法兰上套有密封垫，螺母外套有密封绝缘套。

5.根据权利要求4所述的带烧烤功能电压力锅，其特征在于，所述发热管呈C形，发热管固定法兰通过铆接或焊接方式固定在发热管两端，密封垫套在发热管固定法兰的螺纹部的端部；锅盖上开有两个孔，发热管两端的法兰从锅盖内部穿过锅盖开孔，伸到锅盖外面，外面通过螺母锁紧，并连接有接线棒，密封绝缘套套在接线棒外。

6.根据权利要求1或2所述的带烧烤功能电压力锅，其特征在于，所述下加热装置包括板簧、悬浮于板簧上的发热盘，发热盘设置有触动脚，触动脚下方对应设置有与触动脚活动接触的压力开关，压力开关外接控制电路。

7.根据权利要求1或2所述的带烧烤功能电压力锅，其特征在于，所述锅体内设置有保温罩，板簧设置在保温罩上，发热盘的触动脚穿过保温罩后与压力开关活动接触。