CN203831426U - 可更换刀刃的菜刀 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种可更换刀刃的菜刀,包括刀柄、刀身,在刀身的底部设有刀刃安装槽,在刀刃安装槽内设有分段加强筋,分段加强筋与刀身连为一体,分段加强筋将刀刃安装槽分隔为分段式结构;另设有独立的刀刃,在刀刃的顶部设有与刀刃安装槽形状对应、且可***刀刃安装槽的安装销片,安装销片或刀刃为曲面结构、且具有弹性;或安装销片及刀刃均为曲面结构、且具有弹性。本实用新型将利用安装销片或刀刃的弹性弧面结构,将安装销片***刀刃安装槽后,安装销片在自身或刀刃的弹性的作用下,使安装销片在刀刃安装槽内绷紧,起到稳定卡固的作用,从而降低了安装销片与刀刃安装槽之间的精度要求,便于工业化生产。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种刀具,尤其是一种可更换刀刃的菜刀。
背景技术
刀具的刀刃随着使用会逐渐变钝,进而影响使用,虽然对刀刃进行打磨可以重新提高其锋利度,但是随着打磨次数的增加,会使刀刃越来越难以修复,而且,有一些刀刃在损伤较为严重的时候,则会无法完全修复,而刀刃一旦报废,则整个刀具就基本失去了作用。为此,申请人曾研究了一种可更换刀刃的菜刀申请实用新型专利,该技术中,分体式的刀刃与刀身是通过异形凸齿与异形凹槽配合,并结合螺钉进行安装的,这样的结构虽然使刀刃可以更换,但是,螺钉影响了刀具的使用,且存在卫生问题,而且,异形凸齿与异形凹槽的配合需要两者在生产时具有相当好的精度,这对加工造成了困难,不利于实施。
发明内容
本实用新型的目的是:提供一种可更换刀刃的菜刀,它对生产的精度要求低,刀刃与刀身的安装、拆卸方便简单,不会影响刀具的正常使用,以克服现有技术的不足。
本实用新型是这样实现的:可更换刀刃的菜刀,包括刀柄、刀身,在刀身的底部设有刀刃安装槽,在刀刃安装槽内设有分段加强筋,分段加强筋与刀身连为一体,分段加强筋将刀刃安装槽分隔为分段式结构;另设有独立的刀刃,在刀刃的顶部设有与刀刃安装槽形状对应、且可***刀刃安装槽的安装销片,安装销片或刀刃为曲面结构、且具有弹性;或安装销片及刀刃均为曲面结构、且具有弹性。
在刀刃安装槽的一端设有卡槽,在刀刃安装槽的另一端设有卡勾,卡勾通过转销固定在刀身上,在卡勾的末端连接有弹簧或弹片按钮,弹簧或弹片按钮安装在刀身内;在安装销片的前后两端设有对应的安装口。提高刀刃安装的稳定性,保证使用可靠,而且不影响操作。
所述的每段刀刃安装槽均为向内凹陷的圆弧槽。该形状不仅制作方便,而且若有安装销片断裂在刀刃安装槽中时,可利用圆弧形的平滑弧线将裂片从刀刃安装槽的侧面顶出。
卡槽与刀身的外端连通。这样的结构能在安装销片断裂在卡槽中时,从刀身的外端口将断裂的部分顶出卡槽中。
本实用新型中,安装销片或刀刃的曲面结构
由于采用了上述技术方案,与现有技术相比,本实用新型将刀刃安装槽设置为分段式结构,既有效的提高了刀刃安装槽的强度及使用稳定性,也便于生产;对应的安装销片或刀刃采用弧面结构,并带有弹性,在将安装销片***刀刃安装槽时,利用刀刃安装槽与安装销片形状上的差异,通过外力将安装销片强行***至刀刃安装槽中,安装销片在自身或刀刃的弹性作用下,或者结合两者共同的弹性作用,使安装销片在刀刃安装槽内绷紧,起到稳定卡固的作用,从而降低了安装销片与刀刃安装槽之间的配合精度要求,便于工业化生产。本实用新型结构简单可靠,成本低廉,使用效果好。
附图说明
附图1为本实用新型的实施例1的结构示意图;
附图2为本实用新型的实施例1的安装销片的结构示意图;
附图3为本实用新型的刀刃的俯视图;
附图4为本实用新型的实施例2的安装销片的结构示意图;
附图5为附图4的俯视图。
具体实施方式
本实用新型的实施例1:可更换刀刃的菜刀的结构如图1所示,包括刀柄1、刀身2,在刀身2的底部设有刀刃安装槽3,在刀刃安装槽3内设有分段加强筋4,分段加强筋4与刀身2连为一体,分段加强筋4将刀刃安装槽3分隔为分段式结构,每段刀刃安装槽3均为向内凹陷的圆弧槽;另设有独立的刀刃5,在刀刃5的顶部设有与刀刃安装槽3形状对应、且可***刀刃安装槽3的安装销片6,安装销片6及刀刃5均为曲面结构、且具有弹性,安装销片6的结构如图2所示,其曲面的弯曲方向相互交替,且相邻的各安装销片6的底部保持少量连接,对应的加强筋4部分保持少量安装空间,使刀刃5与刀身2的接触缝隙更浅,更有利于保持卫生;在刀刃安装槽3的一端设有卡槽7,卡槽7与刀身2的外端连通;在刀刃安装槽3的另一端设有卡勾8,卡勾8通过转销9固定在刀身2上,在卡勾8的末端连接有弹簧或弹片按钮10,弹簧或弹片按钮10安装在刀身2内;在安装销片6的前后两端设有对应的安装口11;在刀刃安装槽3的顶部设有弹簧抵销12。
本实用新型的实施例2:可更换刀刃的菜刀,包括刀柄1、刀身2,在刀身2的底部设有刀刃安装槽3,在刀刃安装槽3内设有分段加强筋4,分段加强筋4与刀身2连为一体,分段加强筋4将刀刃安装槽3分隔为分段式结构,每段刀刃安装槽3均为向内凹陷的圆弧槽;另设有独立的刀刃5,在刀刃5的顶部设有与刀刃安装槽3形状对应、且可***刀刃安装槽3的安装销片6,安装销片6及刀刃5均为曲面结构、且具有弹性,安装销片6的结构如图4及图5所示,图4中,A区域沿虚线向外弯曲,B区域沿虚线向内弯曲(根据实际需要A区域或B区别的弯曲方向可以任意选择);在刀刃安装槽3的一端设有卡槽7,卡槽7与刀身2的外端连通;在刀刃安装槽3的另一端设有卡勾8,卡勾8通过转销9固定在刀身2上,在卡勾8的末端连接有弹簧或弹片按钮10,弹簧或弹片按钮10安装在刀身2内;在安装销片6的前后两端设有对应的安装口11;在刀刃安装槽3的顶部设有弹簧抵销12。
本实用新型除菜刀外,也适用于具有相近形状的刀具,例如西瓜刀、割刀、砍刀或尖刀等。
Claims (5)
1.一种可更换刀刃的菜刀,包括刀柄(1)、刀身(2),其特征在于:在刀身(2)的底部设有刀刃安装槽(3),在刀刃安装槽(3)内设有分段加强筋(4),分段加强筋(4)与刀身(2)连为一体,分段加强筋(4)将刀刃安装槽(3)分隔为分段式结构;另设有独立的刀刃(5),在刀刃(5)的顶部设有与刀刃安装槽(3)形状对应、且可***刀刃安装槽(3)的安装销片(6),安装销片(6)或刀刃(5)为曲面结构、且具有弹性;或安装销片(6)及刀刃(5)均为曲面结构、且具有弹性。
2.根据权利要求1所述的可更换刀刃的菜刀,其特征在于:在刀刃安装槽(3)的一端设有卡槽(7),在刀刃安装槽(3)的另一端设有卡勾(8),卡勾(8)通过转销(9)固定在刀身(2)上,在卡勾(8)的末端连接有弹簧或弹片按钮(10),弹簧或弹片按钮(10)安装在刀身(2)内;在安装销片(6)的两端设有对应的安装口(11)。
3.根据权利要求1所述的可更换刀刃的菜刀,其特征在于:在刀刃安装槽(3)的顶部设有弹簧抵销(12)。
4.根据权利要求1所述的可更换刀刃的菜刀,其特征在于:所述的每段刀刃安装槽(3)均为向内凹陷的圆弧槽。
5.根据权利要求2所述的可更换刀刃的菜刀,其特征在于:卡槽(7)与刀身(2)的外端连通。
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN108673568A (zh) * | 2018-05-11 | 2018-10-19 | 陈可 | 一种基于刀锋可换的永久式菜刀 |
CN112589834A (zh) * | 2020-10-21 | 2021-04-02 | 重庆市臻憬科技开发有限公司 | 一种便于更换刀片的菜刀 |
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- 2014-04-04 CN CN201420162971.1U patent/CN203831426U/zh not_active Expired - Fee Related
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