CN203736059U - 家用凉粉机 - Google Patents
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Abstract
一种家用凉粉机,包括内胆和紧固于该内胆底部外表面的电热器,支撑内胆的外壳,电源线,还具有由电机和该电机驱动的搅拌装置,该搅拌装置位于内胆中且与该内胆底部接触。内胆为金属材质并具有向其内部突起的扰流筋。所述的搅拌装置为搅拌叶片,还具有电源开关。另外,还具有温控器。该发明虽突破了传统制作凉粉的方法,使得制作过程实现自动化,其特点是操作简单,省时省力且不易糊锅,适合家用,且能降低生产成本。
Description
技术领域
本发明涉及一种厨房电器,尤其是一种温控器结构的家用凉粉机。
背景技术
具有悠久历史的凉粉作为一种独特的食品风行全国,然而凉粉的制作方法却仍然非常传统而未改进,传统的制作方式是:使用沸水同淀粉(或其他的凉粉制作材料)搅拌均匀,然后放入锅中继续加热,加热过程中仍需不停搅拌以使受热均匀并防止粘锅,而后冷却使其成型。这种制作过程费时费力且不易掌握煮熟又不粘锅的平衡。
经查,申请号为201310155363.8的发明专利公开了一种家用自动凉粉机。其主要技术特征包括内胆和紧固于该内胆底部外表面的电热器,支撑内胆的外壳,控制线路板,电源线,其中:还具有由电机和该电机驱动的搅拌叶片或搅拌棒组之一组成的搅拌装置,所述的搅拌叶片或搅拌棒组位于内胆中且与该内胆底部接触。该发明虽突破了传统制作凉粉的方法,使得制作过程实现自动化,但是因使用线路板控制技术造成了成本的增加。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足,提供一种适合家用的自动凉粉机,其特点是操作简单,省时省力且不易糊锅,适合家用,且能降低生产成本。
本发明为解决现有技术问题所采用的技术方案是:包括内胆(1)和紧固于该内胆(1)的电热器(2),外壳(3),电源线(5),还具有由电机(6)和该电机(6)驱动的搅拌装置,该搅拌装置位于内胆(1)中且与该内胆(1)底部接触。其特征在于:还具有温控器(8)。
其中:所述的搅拌装置为搅拌叶片(7),该搅拌叶片(7)具有不定数量的通孔(7.1),其下部具有向运动方向倾斜的折边(7.2)。
其中:所述的内胆(1)具有向其内部突起的扰流筋(1.3)。
其中:还具有电源开关(4)。
其中:所述的电源开关(4)连接有电源指示灯(9)。
其中:还具有透明材质的主体上盖(10)。
其中:所述的内胆(1)为金属材质。
本发明的有益效果在于:使用时只需在内胆中加入定量的水和淀粉(或其他的凉粉制作材料),机器可自动完成搅拌以及加热,并制作出同传统制作方法一样口味纯正的凉粉,其过程省时省力,不易糊锅,其结构简单,相对于对比文件中使用的线路板控制技术能大幅节省成本。
附图说明
图1是本发明具体实施方式的剖面示意图。
图2是本发明搅拌叶片的立体示意图。
图3是本发明内胆的立体示意图。
具体实施方式:
以下是结合具体实施例对本发明做进一步说明。
如图1和图2以及图3所示,包括为金属材质的内胆1和该内胆1底部外表面紧固的电热器2,该电热器2的固定方式可以是焊接在内胆1上,内胆1底部中心位置具有向上的突起1.1,该突起1.1中心有一通孔,突起1.1内部紧密配合有密封圈11和轴承12。还有支撑内胆1的外壳3,电源线5固定于外壳3上。还具有电机6,该电机6位于内胆1下部并通过焊接在内胆1下部的电机连接片16固定,电机转轴6.1依次穿过轴承12、密封圈11、内胆中心通孔与搅拌装置连接,改搅拌装置为搅拌叶片7,搅拌叶片7的装配可随电机转轴6.1的转动而转动。搅拌叶片7上具有不定数量的通孔7.1,其下部具有向运动方向倾斜的折边7.2。电机6的理想转速在10-100转/分钟。搅拌叶片7位于内胆1中且与内胆1底部接触。
电源开关4紧固于外壳3上,电源开关4和电源线5和电热器2和电机6电线连接。内胆1底部还具有温控器8,该温控器8与电源开关4和电热器2电线连接。还具有透明材质的主体上盖10可扣置于内胆1口上,该主体上盖10上还固定有一个用于方便打开上盖的把手13。外壳3的下部还有主体底盖14用于封堵外壳3底部,并通过焊接于内胆1下部的主体底盖连接片15螺钉固定。
使用本发明家用凉粉机时,按内胆1上的容量刻度标识加入一定量的水和淀粉等原材料,放置好主体上盖10使其扣置于内胆1口上,通过电源线5接通电源后,打开电源开关4,电源指示灯9亮,电机转轴6.1带动搅拌叶片7旋转,搅拌叶片7上具有不定数量的通孔7.1可减轻电机6工作负荷以延长电机6使用寿命,搅拌叶片7与内胆1底部的接触使内胆1底部靠近电热器2的位置热量不致于过多积聚导致糊锅,搅拌叶片7下部的折边7.2能使受热后的溶液更好地翻滚使溶液受热更均匀,也使积聚的热量翻滚到溶液上部,这种折边还能使搅拌叶片7在运动过程中产生向下的推进力使其与内胆1的接触更紧密。内胆1上的扰流筋1.2起到改变溶液的流向使其翻滚均匀的作用。密封圈11与电机转轴6.1和内胆1突起1.2密封连接使内胆1中的溶液不易进入机体内部损坏线路。
经过反复的加热和搅拌,直至温控器8感应到温度已达到标准值(该标准值为溶液加热后物理性状变浓并煮熟的数值)则关闭电热器2以及电机6,此时电源指示灯9关闭提醒用户工作完毕。主体上盖10可扣置于内胆1口上,并设置为透明材质可以使用户很直观的看到机器的制作过程。
以上内容是结合具体优选技术方案对本发明所做的进一步详细说明,不能认定本发明的具体实施只限于这些说明,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干简单推演和替换,都应当视为属于本发明的保护范围。
Claims (7)
1.一种家用凉粉机,包括内胆(1)和紧固于该内胆(1)的电热器(2),外壳(3),电源线(5),还具有由电机(6)和该电机(6)驱动的搅拌装置,该搅拌装置位于内胆(1)中且与该内胆(1)底部接触,其特征在于:还具有温控器(8)。
2.如权利要求1所述的家用凉粉机,其特征在于:所述的搅拌装置为搅拌叶片(7),该搅拌叶片(7)具有不定数量的通孔(7.1),其下部具有向运动方向倾斜的折边(7.2)。
3.如权利要求1所述的家用凉粉机,其特征在于:所述的内胆(1)具有向其内部突起的扰流筋(1.3)。
4.如权利要求1所述的家用凉粉机,其特征在于:还具有电源开关(4)。
5.如权利要求1或4之一所述的家用凉粉机,其特征在于:所述的电源开关(4)连接有电源指示灯(9)。
6.如权利要求1所述的家用凉粉机,其特征在于:还具有透明材质的主体上盖(10)。
7.如权利要求1所述的家用凉粉机,其特征在于:所述的内胆(1)为金属材质。
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