CN203718842U - 一种不辣眼睛的炒灶预混炉头 - Google Patents
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Abstract
一种不辣眼睛的炒灶预混炉头，具有炉壳，炉壳底部设有进风口，顶部装有上筒体，上筒体顶部中间装有炉碟，炉碟上开有一圈主火孔和一圈倾斜布置的补偿火孔，上筒体顶部边沿装有上盖；上筒体一侧设有挡风室并配装有火种、点火针、熄火针；炉壳下部装有旋风导流头，旋风导流头顶部外周边开有一圈空气导流孔，旋风导流头中间呈下凹结构形成燃气集气室，燃气集气室侧壁上装有燃气进气管，燃气集气室顶部装有混合罩，混合罩底部中间设有伸入燃气集气室的套管，套管外圆表面开有一圈燃气喷射孔；本实用新型的燃气和空气能充分混合，燃烧充分，火力猛，燃料利用率高，节能效果明显，不会产生辣眼或刺鼻的异味，维修十分方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及灶具技术领域，尤其是一种不辣眼睛的炒灶预混炉头。
背景技术
传统的炒灶炉头如图1所示，由炉头壳体5、燃气管道8、火种帽2和点火进气管7构成。其中炉头壳体5上部设有隔离板3，隔离板3与炉头壳体5顶部之间形成燃烧室1，隔离板3周边开有一圈出气孔4。炉头壳体5的底部设有风道10，燃气管道8伸入风道10内并装有雾化器9，火种帽2与点火进气管7相连。工作时，风道10底部需外接鼓风机（图1中鼓风机未示出），燃气管道8中的燃气经雾化器9喷出后，经风道10中空气的推动进入预混室6，并从出气孔4进入燃烧室1，通过火种帽2的长明火点燃燃烧室1内的混合气体，形成火焰。这种商用灶具炉头的燃气是由风道10中的风吹入预混室6的，由于燃气的压力要大于风的压力，会使燃气倒流至风道10内，并从形成风道10的鼓风机管道的接缝中散发到空气中。这种燃气流失一般要达到燃气总用量的10%，既浪费能源，又造成对环境的污染。另外这种直通式的预混方式，炉头中的空气和燃气混合不均匀，燃烧效率较低，燃气燃烧不充分，火焰不够猛，噪音较大，容易产生辣眼或刺鼻的异味，给厨师的工作带来了诸多不便。因此，设计一种能够很好地解决上述问题的炒灶炉头是十分有必要的。
发明内容
本实用新型的目的就是要解决传统炒灶炉头无法实现燃气充分燃烧、能耗较大、火焰不够猛、容易产生辣眼或刺鼻的异味等问题，提供一种不辣眼睛的炒灶预混炉头。
本实用新型的具体方案是：一种不辣眼睛的炒灶预混炉头，具有炉壳，炉壳的底部设有进风口，炉壳的顶部装有上筒体，上筒体的顶部中间装有炉碟，炉碟上开有一圈主火孔，上筒体的顶部边沿装有压住炉碟的上盖；其特征在于：所述炉碟设计为上、中、下三层阶梯结构，且上层、中层、下层的直径是由上至下依次增大的，上盖压在炉碟的下层顶部，其中主火孔布置在上层和中层的连接处，中层和上盖之间形成有气槽，中层和下层的连接处开有一圈倾斜布置的补偿火孔，补偿火孔的出口正对气槽布置；所述上筒体一侧设有挡风室，挡风室内配装有火种、点火针、熄火针；所述炉壳下部装有一块旋风导流头，旋风导流头与炉碟之间形成混合室，旋风导流头与进风口之间形成空气集气室，旋风导流头的顶部外周边开有若干均布的空气导流孔，旋风导流头的中间呈下凹结构形成燃气集气室，燃气集气室的侧壁上还装有伸出炉壳的燃气进气管，燃气集气室的顶部还装有混合罩，混合罩的底部中间设有伸入燃气集气室的套管，套管的外圆表面开有一圈径向布置的燃气喷射孔。
本实用新型中所述主火孔均向外倾斜设置，其倾斜角α为6°～10°。
本实用新型中所述补偿火孔的倾斜角β为60°～64°。
本实用新型的炉头装在铁炉膛内时，由于其上盖和上筒体的顶部边沿开有配对的增氧孔，使得炉头开大火也不会产生共鸣。
本实用新型中所述混合罩是通过螺钉与旋风导流头固定连接的。
本实用新型中所述气槽的槽宽为1～3mm。
本实用新型针对传统的炒灶炉头进行改进，带来了以下益处：
（1）燃气先进入燃气集气室再流入混合罩底部的套管内，最后由套管上的燃气喷射孔喷出，喷出的燃气进入更大空间的混合室。这样就让燃气压力得到释放，而空气导流孔又呈斜向布置，因此，燃气不会发生倒流，有效地避免了资源浪费。
（2）由于空气从斜向的空气导流孔进入混合室，空气与燃气形成的气流会受到混合室内腔壁的反射，形成旋流，使两种气体混合更充分、更均匀。
（3）增加了补偿火孔，由补偿火孔出来的混合燃气喷入气槽内，可以使主火孔***的气体也充分燃烧起来，避免气体燃烧不充分产生辣眼或刺鼻的异味。
（3）火种、点火针、熄火针全部安装在挡风室内，可以避免风吹。
（4）开有增氧孔，加大了主火***的供氧量，火力更猛，不会产生共鸣。
（5）上盖、炉碟、上筒体、炉壳采用层叠式安装结构，使得维修不需要任何工具，十分方便。
附图说明
图1是传统炒灶炉头的结构示意图；
图2是本实用新型的主剖视图；
图3是本实用新型的俯视图；
图4是本实用新型的工作示意图。
图中：1-燃烧室，2-火种帽，3-隔离板，4-出气孔，5-炉头壳体，6-预混室，7-点火进气管，8-燃气管道，9-雾化器，10-风道，11-上盖，12-增氧孔,13-气槽，14-补偿火孔，15-炉碟，16-上层，17-主火孔，18-中层，19-火种，20-点火针，21-熄火针，22-挡风室，23-上筒体，24-燃气喷射孔，25-旋风导流头，26-套管，27-空气集气室，28-螺钉，29-进风口，30-燃气集气室，31-空气导流孔，32-燃气进气管，33-混合罩，34-炉壳，35-混合室，36-下层，37-炉膛，38-鼓风机。
具体实施方式
下面结合附图，详细介绍本实用新型各实施例。
本实用新型炉头的第一种实施例。参见图2和图3，该炉头具有炉壳34，炉壳34的底部设有进风口29，炉壳34的顶部装有上筒体23，上筒体23的顶部中间装有炉碟15，炉碟15上开有一圈主火孔17，上筒体23的顶部边沿装有压住炉碟15的上盖11；特别是：所述炉碟15设计为上、中、下三层阶梯结构，且上层16、中层18、下层36的直径是由上至下依次增大的，上盖11压在炉碟15的下层36的顶部，其中主火孔17布置在上层16和中层18的连接处，中层18和上盖11之间形成有气槽13，中层18和下层36的连接处开有一圈倾斜布置的补偿火孔14，补偿火孔14的出口正对气槽13布置。上筒体23一侧设有挡风室22，挡风室22内配装有火种19、点火针20、熄火针21。炉壳34下部装有一块旋风导流头25，旋风导流头25与炉碟15之间形成混合室35，旋风导流头25与进风口29之间形成空气集气室27，旋风导流头25的顶部外周边开有十八个均布的空气导流孔31，旋风导流头25的中间呈下凹结构形成燃气集气室30，燃气集气室30的侧壁上还装有伸出炉壳34的燃气进气管32，燃气集气室30的顶部还装有混合罩33，混合罩33的底部中间设有伸入燃气集气室30的套管26，套管26的外圆表面开有一圈径向布置的燃气喷射孔24。
本实施例中所述主火孔17均向外倾斜设置，其倾斜角α为6°。
本实施例中所述补偿火孔14的倾斜角β为60°。
本实施例中所述上盖11和上筒体23的顶部边沿开有配对的增氧孔12。
本实施例中所述混合罩33是通过螺钉28与旋风导流头25固定连接的。
本实施例中所述气槽13的槽宽为1mm。
本实用新型炉头的第二种实施例。参见图2和图3，该实施例与第一种实施例结构基本相同，其区别仅在于：所述主火孔17的倾斜角α为8°，补偿火孔14的倾斜角β为62°，气槽13的槽宽为2mm。
本实用新型炉头的第三种实施例。参见图2和图3，该实施例与第一种实施例结构基本相同，其区别仅在于：所述主火孔17的倾斜角α为10°，补偿火孔14的倾斜角β为64°，气槽13的槽宽为3mm。
参见图4，本实用新型在使用的时候需要先进行安装，将本实用新型的炉头装在炉膛内，并将燃气进气管32连接气源，进风口45处连接有鼓风机。
本实用新型的工作原理是：鼓风机产生的风从进风口29进入空气集气室27，由斜向的空气导流孔31喷出。燃气进入燃气集气室30并经套管26上的燃气喷射孔24喷出，由燃气喷射孔24喷出的燃气与由斜向的空气导流孔31喷出的空气形成气流，经混合室35内侧壁发射形成旋流，经主火孔17流出，被火种19点燃，形成大火。其中补偿火孔14形成的火可以将大火周围的气体进一步充分燃烧，火力更猛，燃气燃烧得更充分，不会产生辣眼或刺鼻的异味。同时，本实用新型还开有增氧孔12，空气可以由本实用新型炉头与炉膛37之间进入增氧孔12，给燃烧提供更多的氧气，进一步促进燃烧。
上面结合附图对本实用新型的实施例进行了描述，但是本实用新型并不局限于上述的具体实施方式，上述的具体实施方式只是本实用新型的最佳实施方式，仅仅是示意性的，而不是限制性的。本领域的普通技术人员在本实用新型的启示下，在不脱离本实用新型宗旨和权利要求所保护的范围情况下，本实用新型中的上盖11、增氧孔12、气槽13、补偿火孔14、炉碟15、上层16、主火孔17、中层18、火种19、点火针20、熄火针21、挡风室22、上筒体23、燃气喷射孔24、旋风导流头25、套管26、空气集气室27、螺钉28、进风口29、燃气集气室30、空气导流孔31、燃气进气管32、混合罩33、炉壳34、混合室35和下层36的大小、规格以及材料的选择，根据实际需要可进行调整，只要这些调整无实质性原理的改变，都属于本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1.一种不辣眼睛的炒灶预混炉头，具有炉壳，炉壳的底部设有进风口，炉壳的顶部装有上筒体，上筒体的顶部中间装有炉碟，炉碟上开有一圈主火孔，上筒体的顶部边沿装有压住炉碟的上盖；其特征在于：所述炉碟设计为上、中、下三层阶梯结构，且上层、中层、下层的直径是由上至下依次增大的，上盖压在炉碟的下层顶部，其中主火孔布置在上层和中层的连接处，中层和上盖之间形成有气槽，中层和下层的连接处开有一圈倾斜布置的补偿火孔，补偿火孔的出口正对气槽布置；所述上筒体一侧设有挡风室，挡风室内配装有火种、点火针、熄火针；所述炉壳下部装有一块旋风导流头，旋风导流头与炉碟之间形成混合室，旋风导流头与进风口之间形成空气集气室，旋风导流头的顶部外周边开有若干均布的空气导流孔，旋风导流头的中间呈下凹结构形成燃气集气室，燃气集气室的侧壁上还装有伸出炉壳的燃气进气管，燃气集气室的顶部还装有混合罩，混合罩的底部中间设有伸入燃气集气室的套管，套管的外圆表面开有一圈径向布置的燃气喷射孔。
2.根据权利要求1所述的一种不辣眼睛的炒灶预混炉头，其特征在于：所述主火孔均向外倾斜设置，其倾斜角α为6°～10°。
3.根据权利要求1所述的一种不辣眼睛的炒灶预混炉头，其特征在于：所述补偿火孔的倾斜角β为60°～64°。
4.根据权利要求1所述的一种不辣眼睛的炒灶预混炉头，其特征在于：所述上盖和上筒体的顶部边沿开有配对的增氧孔。
5.根据权利要求1所述的一种不辣眼睛的炒灶预混炉头，其特征在于：所述混合罩是通过螺钉与旋风导流头固定连接的。
6.根据权利要求1所述的一种不辣眼睛的炒灶预混炉头，其特征在于：所述气槽的槽宽为1～3mm。
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