CN203355841U - 食品淀粉加工研磨机 - Google Patents

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章晓文
胡兴彪
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本实用新型涉及农产品加工设备领域,具体为一种出粉效率高,出粉品质好,结构紧凑,运转平稳,高效节能,处理量大的食品淀粉加工研磨机。本实用新型食品淀粉加工研磨机,其包括机架(1),以及设置在机架(1)上并依次连接的料斗(2)和研磨装置,其中,所述的料斗(2)和研磨装置之间设置有预粉碎装置;所述的预粉碎装置包括两个并列设置的破碎辊子(3),两个破碎辊子(3)上设置有相互咬合的破碎齿,其中一个破碎辊子(3)的转轴上设置有间隙调节装置(4);所述的研磨装置包括研磨轮(8)和耐磨垫(9);研磨轮(8)一侧设置有耐磨垫(9),之间设置有能够调整的间隙,下部通过出料管(10)与输料泵(11)相连接。

Description

食品淀粉加工研磨机
技术领域
本实用新型涉及农产品加工设备领域,具体为食品淀粉加工研磨机。
背景技术
当前,农作物淀粉包括甘薯、马铃薯、藕是我国主要淀粉原料之一。淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物的地下茎或种子中都含有丰富的淀粉,如淀粉、豆类、芋类、粮谷类等农作物的淀粉含量都较高,淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉淀粉糊化后具有良好的凝胶作用、填充性和分散性,除食用外,通常在工业上也被广泛用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也可用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。
淀粉要被广泛应用,就要经过深加工,在生产过程中,由于淀粉原料的块根较大,不能够直接用于发酵制糖或制淀粉,因而需要进行粉碎处理,以破坏淀粉原料的组织结构,从而使微小的淀粉颗粒能够从大得薯块中解体、分离出来。通常粉碎作业的好坏,对淀粉的提取影响很大。粉得太粗,淀粉不能充分游离出来,因被粗细渣带走,影响淀粉出度;粉的太细,纤维分离不好,影响淀粉质量。为了有效地进行淀粉磨碎,通常会采用二次磨碎:第一次用锤碎机进行磨碎,经筛分淀粉乳后;第二次用砂盘淀粉磨进行磨碎。有的用万能磨碎机作第一次磨碎,经筛分淀粉乳后,再用石磨进行第二次磨碎。淀粉的制备工艺大致相似,但由于淀粉原料的不同,导致实际制备中工艺的差异。
目前,淀粉深加工成淀粉已经成为农民致富门路之一,而现在农村使用的粉碎机大多为加工粮食、秸秆、青饲料的锤式、爪式粉碎机,而用于加工湿度较大的淀粉作物,需要加大电动机功率提高转速,耗能大,效率低,并且加工效果不甚理想,粉碎后的颗粒为球状和多棱体状,出粉率和产量无法满足社会需求。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种出粉效率高,出粉品质好,结构紧凑,运转平稳,高效节能,处理量大的食品淀粉加工研磨机。
本实用新型食品淀粉加工研磨机,包括机架1,以及设置在机架1上并依次连接的料斗2和研磨装置,其特征在于,所述的料斗2和研磨装置之间设置有预粉碎装置;所述的预粉碎装置包括两个并列设置的破碎辊子3,两个破碎辊子3上设置有相互咬合的破碎齿,其中一个破碎辊子3的转轴上设置有间隙调节装置4。
进一步,所述的料斗2下部设置有螺旋输料器5;螺旋输料器5由设置在料斗2外部的输料电机6驱动,出料端连接预粉碎装置。
更进一步,所述的螺旋输料器5的出料端与预粉碎装置之间设置有喷淋管7。
进一步,所述的研磨装置包括研磨轮8和耐磨垫9;研磨轮8一侧设置有耐磨垫9,之间设置有能够调整的间隙,下部通过出料管10与输料泵11相连接。
更进一步,所述的机架1内设置有动力箱12;动力箱12的动力输出端分别与破碎辊子3和研磨轮8相连接。
本实用新型食品淀粉加工研磨机,具有以下有益效果:
(1)通过在料斗2和研磨装置之间设置由两个破碎辊子3组成的预粉碎装置,能使食品原料在进入研磨装置之前进行充分有的的预粉碎,由于食品原料在两个并列设置的破碎辊子3之间能进行均匀的初步破碎,从而可以保证食品原料在进入研磨装置时具有适宜的破碎度,保证研磨装置运行平稳,研磨作业正常,同时能有效的提高研磨装置的出粉率和出粉品质;同时由于在一个破碎辊子3的转轴上设置了间隙调节装置4,可以根据食品原料的大小和所需要的初步粉碎要求对破碎辊子3之间的间隙进行调节,操作方便,经济实用,处理量大。
(2)通过在螺旋输料器5的出粉端和预粉碎装置之间设置喷淋管7,能在整个研磨机进行研磨粉碎作业时提供喷淋水,一方面能加速研磨速率,提高研磨品质;另一方面可以避免浪费,同时对使用完后研磨机的清洗起到重要作用,环保经济,方便有效。
(3)整个研磨机将料斗2,预粉碎装置和研磨装置有效合理的组合在一起,结构紧凑,操作简单,而且在经过预粉碎装置和研磨装置的两种不同程度的研磨,能最大化的将食品原料中的淀粉研磨提取,节约能源,而且会避免浪费,有效提高了食品淀粉研磨作业的出粉率和出粉品质。
附图说明
图1为本实用新型的正视图。
图2为本实用新型的左视图。
图中:机架1,料斗2,破碎辊子3,间隙调节装置4,螺旋输料器5,输料电机6,喷淋管7,研磨轮8,耐磨垫9,出料管10,输料泵11,动力箱12。
具体实施方式
实例1
本实用新型食品淀粉加工研磨机,包括机架1,所述的机架1上依次连接设置有料斗2,预粉碎装置和研磨装置;所述的预粉碎装置包括两个并列设置的破碎辊子3;所述的两个破碎辊子3上设置有相互咬合的破碎齿,其中一个破碎辊子3的转轴上设置有间隙调节装置4。
在使用本实用新型进行食品淀粉加工研磨时,首先将需要进行研磨的食品原料送入料斗2中,进入料斗2中的食品原料在动力作用下被送入预粉碎装置中;进入预粉碎装置中的食品原料在两个破碎辊子3之间进行初步的破碎处理,之后进入研磨装置进行进一步的研磨处理;在破碎辊子3的转轴上设置有间隙调节装置4,可以根据需要研磨的食品原料的大小和需要的初步粉碎程度调节间隙调节装置4,实现间隙大小的自如调节,保证出粉质量和出粉率。
实例2
本实用新型食品淀粉加工研磨机,如图1,图2所示,其中,所述的料斗2下部设置有螺旋输料器5;螺旋输料器5由设置在料斗2外部的输料电机6驱动,出料端连接预粉碎装置,采用螺旋输料器5可以方便有效的将料斗2中的食品原料均匀的送入预粉碎装置中,保证了整个研磨机的运行平稳,提高工作效率,同时确保出粉质量。
其中,所述的螺旋输料器5的出料端与预粉碎装置之间设置有喷淋管7,能在整个研磨机进行研磨粉碎作业时提供喷淋水,能加速研磨速率,提高研磨品质,避免浪费,同时方便后续清理作业。
其中,所述的研磨装置包括研磨轮8和耐磨垫9;研磨轮8一侧设置有耐磨垫9,之间设置有能够调整的间隙,下部通过出料管10与输料泵11相连接,经过初步粉碎的食品原料在研磨轮8和耐磨垫9之间进行精细研磨,研磨后产生的淀粉通过输料泵11经由出料管10排出研磨机,整个研磨过程环保节能,而且能保证较高的出粉率和出粉质量。
其中,所述的机架1内设置有动力箱12;动力箱12的动力输出端分别与破碎辊子3和研磨轮8相连接,动力箱12能给破碎辊子3和研磨轮8提供充足的动力,保证整个研磨机有效平稳的运行,从而进一步提高了整个研磨机的工作效率,为较好的出粉品质提供了有效的保障。
其余结构和使用方式均如同实例1中所述。

Claims (5)

1.食品淀粉加工研磨机,包括机架(1),以及设置在机架(1)上并依次连接的料斗(2)和研磨装置,其特征在于,所述的料斗(2)和研磨装置之间设置有预粉碎装置;所述的预粉碎装置包括两个并列设置的破碎辊子(3),两个破碎辊子(3)上设置有相互咬合的破碎齿,其中一个破碎辊子(3)的转轴上设置有间隙调节装置(4)。
2.如权利要求1所述的食品淀粉加工研磨机,其特征在于,所述的料斗(2)下部设置有螺旋输料器(5);螺旋输料器(5)由设置在料斗(2)外部的输料电机(6)驱动,出料端连接预粉碎装置。
3.如权利要求2所述的食品淀粉加工研磨机,其特征在于,所述的螺旋输料器(5)的出料端与预粉碎装置之间设置有喷淋管(7)。
4.如权利要求1-3中任意一项所述的食品淀粉加工研磨机,其特征在于,所述的研磨装置包括研磨轮(8)和耐磨垫(9);研磨轮(8)一侧设置有耐磨垫(9),之间设置有能够调整的间隙,下部通过出料管(10)与输料泵(11)相连接。
5.如权利要求4所述的食品淀粉加工研磨机,其特征在于,所述的机架(1)内设置有动力箱(12);动力箱(12)的动力输出端分别与破碎辊子(3)和研磨轮(8)相连接。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103783639A (zh) * 2013-11-26 2014-05-14 泰祥集团技术开发有限公司 自动上粉机
CN108422459A (zh) * 2018-02-10 2018-08-21 丁振珠 一种大块淀粉切割机

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Address before: 734000 Building No. 19, Fumin District, Ganzhou District, Zhangye, Gansu

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