CN203041983U - 一种刨丝器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种刨丝器，属于刨丝器技术领域。它解决了现有奶酪刨丝器结构功能单一、装配、使用、清洗均有不便等问题。本一种刨丝器，包括刨丝器筒体和设在筒体上端的摇臂，所述的筒体内设有与摇臂固定连接的刨丝刀具；筒体的底部可拆卸连接有刨丝器底盖、侧壁上的刨丝窗上铰接有盖板。本实用新型采用摇臂带动安装有刀片的刀架转动进行刨丝工作，刨丝器筒体底部设有刨丝底盖，底盖上设置有收集奶酪丝的集料槽，在刨丝过程结束后，将底盖拆出便可轻易获取奶酪丝，本结构的各部件装配简单、用户可自行拆装后进行清洗，具有构思新颖、使用简便、便于清洗、安装方便等优点。
Description
技术领域
本实用新型属于刨丝器技术领域，特指一种用于奶酪的刨丝器。
背景技术
奶酪是一种近似固体的食物，通常奶酪是采用冷藏保存，奶酪较为柔软，采用普通的刀具不能起到很好的切割效果，而市面上常见的刨丝器，例如：在刨丝板上设置有网眼状的刀具，容易使得奶酪粘于网眼上，收集奶酪丝极为不便。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种适用于奶酪上、操作简单、具有收集刨出的奶酪丝功能的刨丝器。
本实用新型的目的是这样实现的：
一种刨丝器，其特征在于：包括刨丝器筒体和设在筒体上端的摇臂，所述的筒体内设有与摇臂固定连接的刨丝刀具；筒体的底部可拆卸连接有刨丝器底盖、侧壁上的刨丝窗上铰接有盖板。
在上述的一种刨丝器中，所述的刨丝器底盖上设有集料槽，所述的集料槽的侧壁与刨丝器筒体的内壁插接固定。
在上述的一种刨丝器中，所述的刨丝刀具是：刀架的外壁上覆盖固定有筒形的刀片，刀架的上端设有与摇臂固定的凸头；所述的摇臂通过盖帽螺接固定在凸头上，转动摇臂可带动刀架、刀片共同运动。
在上述的一种刨丝器中，所述的凸头呈矩形体状。
在上述的一种刨丝器中，所述的筒形的刀片上均布有进料孔，进料孔的一侧设置有切削刀刃。
本实用新型相比现有技术突出且有益的技术效果是：
本实用新型的结构简单，采用摇臂带动安装有刀片的刀架转动进行刨丝工作，刨丝器筒体底部设有刨丝底盖，底盖上设置有收集奶酪丝的集料槽，在刨丝过程结束后，将底盖拆出便可轻易获取奶酪丝，本结构的各部件装配简单、用户可自行拆装后进行清洗，本实用新型构思新颖、使用简便、便于清洗、安装方便。
附图说明
图1是本实用新型的结构分解示意图。
图2是本实用新型的侧视图。
图3是本实用新型的俯视图。
图4是本实用新型的仰视图。
具体实施方式
下面结合附图以具体实施例对本实用新型作进一步描述，参见图1—4：
一种刨丝器，包括刨丝器筒体1和设在筒体上端的摇臂2，所述的筒体内设有与摇臂固定连接的刨丝刀具；筒体的底部可拆卸连接有刨丝器底盖9、侧壁上的刨丝窗3上铰接有盖板4。
上述的刨丝器底盖9上设有集料槽，所述的集料槽的侧壁10与刨丝器筒体的内壁插接固定。
上述的集料槽的侧壁上设有卡接凸起，所述的卡接凸起与刨丝器筒体的内壁卡接固定。
上述的刨丝刀具是：刀架5的外壁上覆盖固定有筒形的刀片6，刀架的上端设有与摇臂固定的凸头7；所述的摇臂通过盖帽8螺接固定在凸头上，转动摇臂可带动刀架、刀片共同运动。
上述的摇臂与盖帽的分体设计具有的优点是：摇臂卡接固定在凸头上，旋转盖帽固定摇臂，在装配过程中，一只手把住摇臂，另一只手旋转盖帽完成安装，手不与刀架接触，避免了划伤等现象，若是采用摇臂与盖帽一体设计，即可为摇臂是螺接于刀架上，在装配过程中则必须要手把住刀架进行旋转摇臂固定；同时若摇臂与刀架螺接，其转动方向需与其螺纹旋转方向一致才能达成工作，且易导致摇臂与刀架卡死的现象，而本实用新型摇臂与盖帽的分体设计则完全避免了该问题。
本实用新型的工作原理是：通过转动摇臂2带动刀架、刀片一起做旋转运动，将刨丝器以刨丝窗对准奶酪放置，刀片转动使得刀片上的网眼不断切割奶酪，同时刨下的奶酪碎粒、奶酪丝落入刨丝器内，将本刨丝器竖起，使得奶酪丝落入刨丝器底盖上的集料槽内。
本实用新型也可拆下刨丝器底盖进行使用，刨丝器底部为开口，刨丝所得的奶酪丝掉落至外置的容器里。
做为本实用新型的一种较优实施方案，上述的凸头呈矩形体状。矩形凸头穿过摇臂上的矩形孔，再通过盖帽固定，使得摇臂旋转时顺利带动刀架、刀片，结构简单、便于安装。
上述的筒形的刀片6上均布有进料孔，进料孔的一侧设置有切削刀刃。
当筒形刀片嵌进奶酪中，部分奶酪被切开进入进料孔，通过切削刀刃再将其彻底分离。
上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种刨丝器，其特征在于：包括刨丝器筒体（1）和设在筒体上端的摇臂（2），所述的筒体内设有与摇臂固定连接的刨丝刀具；筒体的底部可拆卸连接有刨丝器底盖（9）、侧壁上的刨丝窗（3）上铰接有盖板（4）。
2.根据权利要求1所述的一种刨丝器，其特征在于：所述的刨丝器底盖（9）上设有集料槽，所述的集料槽的侧壁（10）与刨丝器筒体的内壁插接固定。
3.根据权利要求1所述的一种刨丝器，其特征在于：所述的刨丝刀具是：刀架（5）的外壁上覆盖固定有筒形的刀片（6），刀架的上端设有与摇臂固定的凸头（7）；所述的摇臂通过盖帽（8）螺接固定在凸头上，转动摇臂可带动刀架、刀片共同运动。
4.根据权利要求3所述的一种刨丝器，其特征在于：所述的凸头呈矩形体状。
5.根据权利要求3所述的一种刨丝器，其特征在于：所述的筒形的刀片（6）上均布有进料孔，进料孔的一侧设置有切削刀刃。
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| CN 201220721199 CN203041983U (zh) | 2012-12-22 | 2012-12-22 | 一种刨丝器 |
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| CN (1) | CN203041983U (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103622578A (zh) * | 2013-11-12 | 2014-03-12 | 苏州市吴中区胥口丰收机械配件厂 | 蔬菜刨丝器 |
| CN103948331A (zh) * | 2014-04-25 | 2014-07-30 | 曹洋 | 旋转切割器 |
| CN104643276A (zh) * | 2015-02-15 | 2015-05-27 | 柯再立 | 食材制丝器 |
| CN105361743A (zh) * | 2015-10-14 | 2016-03-02 | 济南思拓新源医药科技有限公司 | 一种带有可转位刀片的安全擦床 |
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