CN202825868U - 一种切割香肠的刀具 - Google Patents

一种切割香肠的刀具 Download PDF

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周详
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Abstract

本实用新型公开了一种切割香肠的刀具,所述刀具包括刀柄,所述刀柄顶端设有转接头,转接头上设有可换刀头;所述可换刀头包括刀杆和花形刀片。所述花形刀片可设计为椭圆形、三角形、矩形、正方形、菱形、五角星形、梅花形等形状。因此,使用本实用新型提供的刀具,通过更换不同形状的花形刀片,可方便切割成多种形状的香肠片,且结构简单,使用方便,可满足厨艺工作者对香肠片的装饰美观需求,具有实用价值。

Description

一种切割香肠的刀具
技术领域
本实用新型涉及一种切割香肠的刀具,属于日常生活用品技术领域。
背景技术
香肠是一种味道鲜美的肉类食物,厨艺工作者通常采用香肠制作成多种美味菜肴。但由于香肠是将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品,在切割时,肠衣内的肉末很容易松散不能成形,且很难切割成多种形状以满足香肠片的装饰美观需求。
实用新型内容
针对现有技术存在的上述问题,本实用新型的目的是提供一种使用安全且可切割成多种形状香肠片的刀具,以满足厨艺工作者对香肠片的装饰美观需求。
为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案如下:
一种切割香肠的刀具,包括刀柄,所述刀柄顶端设有转接头,转接头上设有可换刀头;所述可换刀头包括刀杆和花形刀片。
作为一种优选方案,所述可换刀头与转接头螺纹连接。
作为一种优选方案,所述花形刀片可设计为椭圆形、三角形、矩形、正方形、菱形、五角星形、梅花形等。
作为进一步优选方案,所述花形刀片为不锈钢材质。
与现有技术相比,使用本实用新型提供的刀具,通过更换不同形状的花形刀片,可方便切割成多种形状的香肠片,且结构简单,使用方便,可满足厨艺工作者对香肠片的装饰美观需求,具有实用价值。
附图说明
图1是实施例1提供的一种切割香肠的刀具的结构示意图;
图2是实施例2提供的一种可换刀头的结构示意图;
图3是实施例3提供的一种可换刀头的结构示意图;
图4是实施例4提供的一种可换刀头的结构示意图。
图中:1、刀柄;2、转接头;3、可换刀头;31、刀杆;32、花形刀片。
具体实施方式
下面结合附图及其实施例对本实用新型进一步详细说明:
实施例1
如图1所示,本实用新型提供的一种切割香肠的刀具,包括刀柄1,所述刀柄1顶端设有转接头2,转接头2上设有可换刀头3;所述可换刀头3与转接头2螺纹连接;所述可换刀头3包括刀杆31和花形刀片32。
所述花形刀片32可设计为椭圆形、三角形、矩形、正方形、菱形、五角星形、梅花形等形状。本实施例中设计为五角型。
所述花形刀片32优选为不锈钢材质。
实施例2
如图2所示,本实施例与实施例1的区别仅在于将花形刀片32设计为椭圆形。
实施例3
如图3所示,本实施例与实施例1的区别仅在于将花形刀片32设计为菱形。
实施例4
如图4所示,本实施例与实施例1的区别仅在于将花形刀片32设计为梅花形。
最后有必要在此说明的是:上述内容只用于对本实用新型的技术方案作进一步详细说明,不能理解为对本实用新型保护范围的限制,本领域的技术人员根据本实用新型的上述内容作出的一些非本质的改进和调整均属于本实用新型的保护范围。

Claims (4)

1.一种切割香肠的刀具,包括刀柄,其特征在于:所述刀柄顶端设有转接头,转接头上设有可换刀头;所述可换刀头包括刀杆和花形刀片。 
2.根据权利要求1所述的切割香肠的刀具,其特征在于:所述可换刀头与转接头螺纹连接。 
3.根据权利要求1所述的切割香肠的刀具,其特征在于:所述花形刀片设计为椭圆形、三角形、矩形、正方形、菱形或五角星形。 
4.根据权利要求1所述的切割香肠的刀具,其特征在于:所述花形刀片为不锈钢材质。 
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103586850A (zh) * 2013-10-21 2014-02-19 昆山昊凯金属制品有限公司 一种便于更换刀头的刀柄

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