CN202738760U - 咖啡脱皮机脱皮辊 - Google Patents

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孙有祥
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Abstract

一种咖啡脱皮机脱皮辊,涉及咖啡加工设备,尤其是一种用于去除咖啡鲜果果皮的咖啡脱皮机专用的脱皮辊。本实用新型的咖啡脱皮机脱皮辊,安装在咖啡脱皮机机架上,其特征在于该脱皮辊表面交错设置水平开口的鱼鳞状凸点,凸点的开口处设置有隔离片,凸点顶部带有尖头。本实用新型的咖啡脱皮机,结构简单,使用方便,脱皮效果好,能有效减少咖啡鲜果或果皮进入脱皮辊造成的生产停顿,降低返工返工造成的生产成本增加,或者部分果皮夹杂而降低咖啡豆的品质。

Description

咖啡脱皮机脱皮辊
技术领域
本实用新型涉及咖啡加工设备,尤其是一种用于去除咖啡鲜果果皮的咖啡脱皮机专用的脱皮辊。
背景技术
咖啡鲜果从咖啡树上摘下后,首先需要经过脱皮、脱胶、干燥、贮存、脱壳、抛光等多道工序加工,再经过烘焙后就成了我们在市场上能买到的咖啡豆。咖啡鲜果的脱皮、脱胶两道工序一般有两种加工方法,分为“干法”和“湿法”,选用的方法对于咖啡的最终产品质量和商品价值具有重大的影响。干法是最便宜、最简单、最传统的咖啡豆加工方法,这种方法易受天气影响,次品豆和异物容易混入,所以多用于等级较低的咖啡豆加工;湿处理法过程需要更多的资金及精力投入,但这种方法却有助于保证咖啡豆的质量,减少损害,所以基本用于高品质咖啡豆加工。
传统的湿法是把刚摘下的咖啡鲜果放入冲洗槽内,除去浮在水面的果实后,用果肉去除机剥除外皮和果肉,再利用水流冲力把咖啡鲜果的果皮冲洗掉,冲洗的同时,还能把一些体积小、不饱满的咖啡鲜果分离出来,进一步提高剩余咖啡豆的品质。为了提高冲洗力,往往需要加大水的流量,造成大量水资源被浪费。
为了达到节水目的,中国专利“201020673990.2”公布了一种咖啡脱皮机,该设备包括机架、设置在机架上的料斗以及设置在料斗下方的脱皮辊,该脱皮辊表面布满有鱼鳞状的凸点,凸点的开口方向与脱皮辊转动方向相同,利用凸点刮去咖啡鲜果上包裹的果皮,但在生产过程中,由于该凸点顶面比较圆滑,刮皮效果不佳,而且体积较小的咖啡鲜果或是刮下的果皮容易通过凸点的开口进入脱皮辊内,造成脱皮辊转动不便,加大电机负荷,需要经常停工清理脱皮辊,严重降低了生产效率。
发明内容
本实用新型所要解决的就是现有的咖啡脱皮机,其脱皮辊设计不合理,脱皮效果不佳,生产效率低的问题,提供一种脱皮效果好,生产效率高的咖啡脱皮机脱皮辊。
本实用新型的咖啡脱皮机脱皮辊,安装在咖啡脱皮机机架上,其特征在于该脱皮辊表面交错设置水平开口的鱼鳞状凸点,凸点的开口处设置有隔离片,凸点顶部带有尖头。
在脱皮辊表面的鱼鳞状凸点顶部增加尖头,能更好的将咖啡鲜果表面的果皮刮下,脱皮速度快、效果好,同时在凸点开口处增加一个隔离片,能有效地避免小颗粒咖啡鲜果或者果皮通过凸点进入脱皮辊内,减少脱皮机电机的负荷,增加工作时长,减少待工时间,提高生产效率。
本实用新型的咖啡脱皮机,结构简单,使用方便,脱皮效果好,能有效减少咖啡鲜果或果皮进入脱皮辊造成的生产停顿,降低返工返工造成的生产成本增加,或者部分果皮夹杂而降低咖啡豆的品质。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图
其中,脱皮辊1,凸点2,尖头3,隔离片4。
具体实施方式
实施例1:一种咖啡脱皮机脱皮辊,安装在咖啡脱皮机机架上,该脱皮辊1表面交错设置水平开口的鱼鳞状凸点2,凸点2的开口处设置有隔离片4,凸点2顶部带有尖头3。
在脱皮辊1表面的鱼鳞状凸点2顶部增加尖头3,能更好的将咖啡鲜果表面的果皮刮下,脱皮速度快、效果好,同时在凸点2开口处增加一个隔离片4,能有效地避免小颗粒咖啡鲜果或者果皮通过凸点2进入脱皮辊1内,减少脱皮机电机的负荷,减少清理的时间,增加工作效率。

Claims (1)

1.一种咖啡脱皮机脱皮辊,安装在咖啡脱皮机机架上,其特征在于该脱皮辊(1)表面交错设置水平开口的鱼鳞状凸点(2),凸点(2)的开口处设置有隔离片(4),凸点(2)顶部带有尖头(3)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103798935A (zh) * 2014-01-28 2014-05-21 农业部南京农业机械化研究所 一种翻抄均匀可实时筛分物料的绿豆脱皮机用滚筒

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CN103798935A (zh) * 2014-01-28 2014-05-21 农业部南京农业机械化研究所 一种翻抄均匀可实时筛分物料的绿豆脱皮机用滚筒
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