CN202162822U - 安全菜刀 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种安全菜刀,它由手柄、上刀片、下刀片、转轴构成;上刀片正面的左上角和右下角分别设有上按钮和下按钮,左侧面上端与手柄相连接,侧棱上设有一道凹形槽;下刀片右上角通过转轴连接在上刀片的右下角。本实用新型既能够展开后用于各种切削,又能够在折叠后方便存放,起到了安全的作用,且结构简单,使用方便,适用于大多数厨房使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种菜刀,尤其是一种安全菜刀。
背景技术
菜刀是厨房的一种切菜刀具,刀身成长方形或带刀尖状,刀刃略有弧度,刀背较厚,有刀柄,切菜或切肉用,家用菜刀一般可选购夹钢菜刀,切菜、切肉比较适用。那么如何选一把好刀,有学问:选刀时,应看刀的刃口是否平直,刃口平直的,磨、切用都方便。未开刃的菜刀可用锉刃口,如感觉发滑,证明菜刀有钢,也有硬度。也可用刃口削铁试硬度,如把铁削出硬伤,说明有钢有硬度。注意,不可将两把菜刀刃对刃碰撞来试硬度。
由于现代社会的大多数人群都不善长于厨房内的工作,因此,当在厨房内进行切菜煮饭时,很容易使菜刀将自己划伤。也大大的打消了人们对进厨房是兴趣,特别是想自己做饭吃的人群,更是为不小心将自己划伤而感到烦恼。
实用新型内容
为了克服上述现有菜刀的不足,本实用新型的目的在于提供一种安全菜刀,它采用将刀片设置为上下两部分,上刀片中间设有凹槽,下刀片通过转轴能够上下活动。
为了实现本实用新型的目的所采用的技术方案是:一种安全菜刀,其特征在于:它由手柄、上刀片、下刀片、转轴构成;所述的上刀片为方形状,正面的左上角和右下角分别设有上按钮和下按钮,左侧面上端与手柄相连接,侧棱上设有一道凹形槽,该槽的深度比下刀片的高度稍高;所述的下刀片为方形状,其右上角通过转轴连接在上刀片的右下角,并通过转轴嵌合在上刀片的凹槽内。
本实用新型的有益效果是:它既能够展开后用于各种切削,又能够在折叠后方便存放,起到了安全的作用,且结构简单,使用方便,适用于大多数厨房使用。
附图说明
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步的说明。
附图为本实用新型结构示意图
图中1-手柄、2-上按钮、3-下按钮、4-上刀片、5-下刀片、6-转轴。
具体实施方式
在附图所示的第一实施例中,一种安全菜刀,其特征在于:它由手柄(1)、上刀片(4)、下刀片(5)、转轴(6)构成;所述的上刀片(4)为方形状,正面的左上角和右下角分别设有上按钮(2)和下按钮(3),左侧面上端与手柄(1)相连接,侧棱上设有一道凹形槽,该槽的深度比下刀片(5)的高度稍高;所述的下刀片(5)为方形状,其右上角通过转轴(6)连接在上刀片(4)的右下角,并通过转轴(6)嵌合在上刀片(4)的凹槽内。
在附图所示的第二实施例中,所述的下刀片(5)通过转轴(6)和下按钮(3)连接在上刀片(4)的下端面;当通过下按钮(3)将下刀片(5)松开后,下刀片(5)能够绕着转轴(6)旋转,并旋转至上刀片(4)的凹槽内,再通过上按钮(2)将凹槽内的下刀片(5)固定。
使用本实用新型时,首先,通过上按钮(2)将上刀片(4)凹槽内的下刀片(5)取出,并通过转轴(6)和下按钮(3)使下刀片(5)固定在上刀片(4)的下端面;然后,即可用于切削各种蔬菜;当不需使用本实用新型后,再将下刀片(5)旋转至上刀片(4)的凹槽内即可。
Claims (1)
1.一种安全菜刀,其特征在于:它由手柄(1)、上刀片(4)、下刀片(5)、转轴(6)构成;所述的上刀片(4)为方形状,正面的左上角和右下角分别设有上按钮(2)和下按钮(3),左侧面上端与手柄(1)相连接,侧棱上设有一道凹形槽,该槽的深度比下刀片(5)的高度稍高;所述的下刀片(5)为方形状,其右上角通过转轴(6)连接在上刀片(4)的右下角,并通过转轴(6)嵌合在上刀片(4)的凹槽内。
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN103386744A (zh) * | 2013-07-18 | 2013-11-13 | 中山市利群精密实业有限公司 | 一种用于塑胶模具的圆弧抽芯结构 |
CN103707327A (zh) * | 2013-11-07 | 2014-04-09 | 孙生强 | 一种保护刀 |
CN108378091A (zh) * | 2018-04-03 | 2018-08-10 | 岑颖明 | 一种手擀面片或条切面加宽刀 |
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- 2011-06-24 CN CN2011202244534U patent/CN202162822U/zh not_active Expired - Fee Related
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GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
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