CN202122045U - 多连式元宝模具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种多连式元宝模具,具体地说是一种用于将食品烘焙后呈元宝型结构的模具,其包括上模体及铰接安装于上模体上的下模体;所述上模体上设有若干均匀分布的第一内模,下模体上设有若干均匀分布的第二内模,第二内模与第一内模相对应;上模体与下模体合模后,第一内模与第二内模相对应接触,且第一内模与第二内模接触围合形成腔体的形状呈元宝状。本实用新型第一内模与第二内模内围合的腔体呈元宝状,从而能够烘焙加工出元宝状食品结构,上模体与下模体通过定位连接环与定位连接块对应配合后紧固连接,能够实现规模化大批量生产,提高加工效率,降低加工成本;结构简单紧凑,美观大方,密封性能好,烘焙方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种用于烘焙食品的模具,尤其是一种多连式元宝模具,具体地说是一种用于将食品烘焙后呈元宝型结构的模具,属于食品加工模具的技术领域。
背景技术
随着现代人的生活水平提高,生活节奏的加快,在日常生活中对各种烘焙食品的需求不断增加。现在烘焙行业正在朝规模化、自动化方向,扩大趋势很快,这就对烘焙器具的质量及功能提出了更高的要求。原来都是手工操作,工作量大,效率低,速度慢不说,而且效果很不好,毛毛糙糙不整齐,很难保持产品的一致性,稍有差池就会造成质量不合格,成本也不好控制。日常生活中,人们对食品的形状要求越来越多,现有的模具结构很难满足相应的需求。
发明内容
本实用新型的目的是克服现有技术中存在的不足,提供一种多连式元宝模具,其结构简单紧凑,烘焙方便,提高加工效率,降低加工成本。
按照本实用新型提供的技术方案,所述多连式元宝模具,包括上模体及铰接安装于上模体上的下模体;所述上模体上设有若干均匀分布的第一内模,下模体上设有若干均匀分布的第二内模,第二内模与第一内模相对应;上模体与下模体合模后,第一内模与第二内模相对应接触,且第一内模与第二内模接触围合形成腔体的形状呈元宝状。所谓多连是指由多个元宝模具连成一体。
所述上模体上可以设有多个(比如16个)均匀分布的第一内模,下模体上也可以设有多个均匀分布的第二内模。
所述上模体通过铰链安装于下模体上。
所述上模体上设有定位连接块,下模体上铰接安装有定位连接环,所述定位连接环能套在定位连接块上;下模体与上模体通过定位连接环与定位连接块对应配合后紧固连接。
所述上模体包括上模板体,所述上模板体与下模体相对应的侧面上设有若干第一内模安装部,第一内模安装部允许第一内模嵌置;上模板体上对应于第一内模安装部的外圈设有第一内模定位孔,第一内模定位孔允许第一内模端部边缘的第一折弯部嵌置。
所述上模板体内设有对称分布的上模补强块,所述上模补强块呈L形。
所述上模板体的端部边缘具有上模周框,所述上模周框的形状与上模板体的形状相对应;上模周框上设有若干上模体对流孔。
所述下模体包括下模板体,所述下模板体与上模体相对应的侧面上设有若干第二内模安装部,第二内模安装部允许第二内模嵌置;下模板体上对应第二内模安装部的外圈设有第二内模定位孔,所述第二内模定位孔允许第二内模端部边缘的第二折弯部嵌置。
所述下模板体内设有对称分布的下模补强块,所述下模补强块呈L形。
所述下模板体的端部边缘具有下模周框,所述下模周框的形状与下模板体的形状相对应,下模周框上设有若干下模体对流孔。
本实用新型的优点:上模体内安装有第一内模,下模体内安装有第二内模;上模体与下模体合模后,第一内模与第二内模的端部对应接触,第一内模与第二内模内围合的腔体呈元宝状,从而能够烘焙加工出元宝状食品结构,上模体与下模体通过定位连接环与定位连接块对应配合后紧固连接,能够实现规模化大批量生产,提高加工效率,降低加工成本;结构简单紧凑,美观大方,密封性能好,烘焙方便。
附图说明
图1为图2的俯视图。
图2为本实用新型的结构示意图。
图3为图2的左视图。
图4为图6的左视图。
图5为本实用新型上模体的结构示意图。
图6为5的俯视图。
图7为本实用新型下模体的结构示意图。
图8为图7的俯视图。
图9为图8的左视图。
具体实施方式
下面结合具体附图和实施例对本实用新型作进一步说明。
如图1~图9所示:本实用新型包括上模补强块1、铰链2、定位连接块3、上模体4、第一内模5、第二内模6、上模体对流孔7、定位连接环8、下模体9、第一折弯部10、上模板体11、第一内模定位孔12、上模周框13、上定位槽14、第二内模定位孔15、下模周框16、连接环安装块17、下定位槽18、下模补强块19、下模板体20、第二折弯部21及下模体对流孔22。
如图1~图3所示:所述模具包括上模体4及下模体9,所述上模体4与下模体9相对应配合。上模体4与下模体9的一端通过铰链2相铰接,所述铰链2具有两个。上模体4对应于邻近下模体9一侧的表面上设有若干均匀分布的第一内模5,下模体9上对应于邻近上模体4一侧的表面上设有若干均匀分布的第二内模6,第一内模5的数量及形状与第二内模6均相对应。当上模体4与下模体9合模后,第一内模5与第二内模6相对应接触,且第一内模5与第二内模6内围合呈的腔体呈元宝状,且第一内模5与第二内模6结合后形成的形状也为元宝状。当待烘焙的食品原料放置于第二内模6上,且第一内模5与第二内模6相对应配合后,能够烘焙加工出元宝状的食品外形结构。为了使上模体4与下模体9合模后紧固连接,上模体4上设有定位连接块3,下模体9上设有定位连接环8,定位连接环8与下模体9相铰接,且定位连接环8转动后能够套在定位连接块3上。当定位连接环8套在定位连接块3上后,下模体9与上模体4紧固连接,保证位于第一内模5与第二内模6内的食品烘焙过程的可靠性。具体地,本实用新型中上模体4上设有多个(比如16个)第一内模5,下模体9上设有16个第二内模6,第一内模5与第二内模6为一一对应。
如图4~图6所示:所述上模体4包括上模板体11,所述上模板体11上设有相应分布的第一内模安装部,所述第一内模安装部的外圈设有均匀分布的第一内模定位孔12,第一内模定位孔12与第一内模5端部边缘的第一内模定位块相对应。当第一内模5嵌置于第一内模安装部内后,第一内模5端部的第一内模定位块嵌置于第一内模定位孔12内,通过对第一内模定位块折弯后,形成第一折弯部10,从而使第一内模5紧固安装于上模板体11上。为了增强上模体4的连接强度,上模板体11内设有均匀分布的上模补强块1,所述上模补强块1呈L形。
上模板体11上设有对称分布的上定位槽14,所述上定位槽14位于上模体4对应于与下模体9通过铰链2相连的另一侧。所述上定位槽14呈梯形状,上定位槽14内设有定位连接块3。上模板体11的端部边缘具有上模周框13,所述上模周框13与上模板体11端部边缘的形状相对应;上模周框13沿上模板体11向下模体9的方向延伸。上模周框13上设有若干均匀分布的上模体对流孔7,通过上模体对流孔7能够对烘焙热量进行散热。
如图7~图9所示:所示下模体9包括下模板体20,所述下模板体20上设有相应分布的第二内模安装部,所述第二内模安装部的外圈设有均匀分布的第二内模定位孔15,第二内模定位孔15与第二内模6端部边缘的第二内模定位块相对应。当第二内模6嵌置于第二内模安装部内后,第二内模端部的第二内模定位块嵌置于第二内模定位孔15内;通过对第二内模定位块折弯后,形成第二折弯部21,通过第二折弯部21与第二内模定位孔15对应配合后,能够将第二内模6紧固安装于下模板体20上。为了增强下模体9的连接强度,下模板体20内设有均匀分布的下模补强块19,所述下模补强块19呈L形。
下模板体20上设有对称分布的下定位槽18,所述下定位槽18呈梯形状,下定位槽18的位置与上定位槽14相对应。下定位槽18内连接环安装块17,定位连接环8铰接安装于连接环安装块17上,从而将定位连接环8安装于下模体9上;能够使定位连接环3与定位连接块3相对应配合。下模板体20的端部边缘设有下模周框16,所述下模周框16与下模板体20的形状相对应;下模周框16与上模周框13相对应配合;便于将上模体4与下模体9进行合模。下模周框16上设有若干均匀分布的下模体对流孔22,通过下模体对流孔22能够将下模体9上的热量进行对流散热。
如图1~图9所示:使用时,先将待烘焙加工的食品原料放入第二内模6内,放置后,上模体4与下模体9通过铰链2连接后合模。上模体4与下模体9合模后,上模体4上的第一内模5与下模体9上的第二内模6对应接触,下模周框16与上模周框13相对应接触。第一内模5与第二内模6围合呈的腔体使食品原料呈元宝状。上模体4与下模体9合模后,将定位连接环8套在定位连接块3上,使上模体4与下模体9紧固连接,确保整个连接后的可靠性。之后,将模具放入烤箱内进行烘焙,直至烘焙过程结束,将第一内模5与第二内模6内的食品原料烘焙呈元宝状结构;一次能够形成多个(比如16个)具有元宝状的食品结构;取出烘焙后的食品,便于进行下一次进行烘焙加工制造。
本实用新型上模体4内安装有第一内模5,下模体9内安装有第二内模6;上模体4与下模体9合模后,第一内模5与第二内模6的端部对应接触,第一内模5与第二内模6内围合的腔体呈元宝状,从而能够烘焙加工出元宝状食品结构,上模体4与下模体9通过定位连接环8与定位连接块3对应配合后紧固连接,能够实现规模化大批量生产,提高加工效率,降低加工成本;结构简单紧凑,美观大方,密封性能好,烘焙方便。
Claims (10)
1.一种多连式元宝模具,包括上模体(4)及铰接安装于上模体(4)上的下模体(9);其特征是:所述上模体(4)上设有若干均匀分布的第一内模(5),下模体(9)上设有若干均匀分布的第二内模(6),第二内模(6)与第一内模(5)相对应;上模体(4)与下模体(9)合模后,第一内模(5)与第二内模(6)相对应接触,且第一内模(5)与第二内模(6)接触围合形成腔体的形状呈元宝状。
2.根据权利要求1所述的多连式元宝模具,其特征是:所述上模体(4)上设有多个均匀分布的第一内模(5),下模体(9)上设有多个均匀分布的第二内模(6)。
3.根据权利要求1所述的多连式元宝模具,其特征是:所述上模体(4)通过铰链(2)安装于下模体(9)上。
4.根据权利要求1所述的多连式元宝模具,其特征是:所述上模体(4)上设有定位连接块(3),下模体(9)上铰接安装有定位连接环(8),所述定位连接环(8)能套在定位连接块(3)上;下模体(9)与上模体(4)通过定位连接环(8)与定位连接块(3)对应配合后紧固连接。
5.根据权利要求1所述的多连式元宝模具,其特征是:所述上模体(4)包括上模板体(11),所述上模板体(11)与下模体(9)相对应的侧面上设有若干第一内模安装部,第一内模安装部允许第一内模(5)嵌置;上模板体(11)上对应于第一内模安装部的外圈设有第一内模定位孔(12),第一内模定位孔(12)允许第一内模(5)端部边缘的第一折弯部(10)嵌置。
6.根据权利要求5所述的多连式元宝模具,其特征是:所述上模板体(11)内设有对称分布的上模补强块(1),所述上模补强块(1)呈L形。
7.根据权利要求5或6所述的多连式元宝模具,其特征是:所述上模板体(11)的端部边缘具有上模周框(13),所述上模周框(13)的形状与上模板体(11)的形状相对应;上模周框(13)上设有若干上模体对流孔(7)。
8.根据权利要求1所述的多连式元宝模具,其特征是:所述下模体(9)包括下模板体(20),所述下模板体(20)与上模体(4)相对应的侧面上设有若干第二内模安装部,第二内模安装部允许第二内模(6)嵌置;下模板体(20)上对应第二内模安装部的外圈设有第二内模定位孔(15),所述第二内模定位孔(15)允许第二内模(6)端部边缘的第二折弯部(21)嵌置。
9.根据权利要求8所述的多连式元宝模具,其特征是:所述下模板体(20)内设有对称分布的下模补强块(19),所述下模补强块(19)呈L形。
10.根据权利要求8或9所述的多连式元宝模具,其特征是:所述下模板体(20)的端部边缘具有下模周框(16),所述下模周框(16)的形状与下模板体(20)的形状相对应,下模周框(16)上设有若干下模体对流孔(22)。
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