CN201790586U - 纯钛不锈钢复合料厨具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种纯钛不锈钢复合料厨具,包括锅身和外部不锈钢层,锅身采用钛含量高达97%或以上的纯钛制作,锅身和外部不锈钢层之间设置有导热层,这种纯钛不锈钢复合料厨具,采用钛含量高达97%或以上的纯钛制作内部纯钛层,代替传统的304不锈钢,能够有效提高厨具的抗腐蚀性能,且更坚硬、更轻盈,并对人体无害,使厨具能达到更高的卫生标准以及延长其使用寿命。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种纯钛不锈钢复合料厨具。
背景技术
现时不锈钢厨具在材料方面,主要是304不锈钢及430不锈钢两种。其中304不锈钢具有较优良的抗腐蚀性能,比较适合与食物接触,但是由于不可导磁而不能在电磁炉上使用;而430不锈钢抗腐蚀性能一般,但可导磁且价钱较304不锈钢便宜,且单层材料结构的厨具受热后容易产生变形,因此发展出多层复合材料结构不锈钢厨具,多层复合材料一般为三层,但也有五层或以上,最内层作为食物接触层,为达到所需卫生要求,一般采用具有较优良抗腐蚀性能的304不锈钢,但实际上,经过长时间使用后,304不锈钢仍然有机会出现锈蚀的现象。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种具有比304不锈钢更高抗腐蚀性能,更坚硬、更轻盈,且对人体无害的不锈钢厨具,使不锈钢厨具能达到更高的卫生标准以及延长其使用寿命。
为了解决上述技术问题,本实用新型的纯钛不锈钢复合料厨具,包括锅身和外部不锈钢层,所述锅身采用纯钛制作,锅身和外部不锈钢层之间设置有导热层。
作为上述技术方案的改进,所述导热层采用铝或铜制作。
本实用新型的有益效果是:钛,是一种强度高、重量轻的金属,它的“强度-重量比”在金属中是最高的,钛能够达到钢的强度,但比钢轻约45%。钛的另一特性是具有优良的抗腐蚀性能,钛在自然中会与空气或水中的氧份子产生化学作用,在表面形成一层氧化物保护膜,这层氧化物保护膜能够有效地对抗酸、硷、盐、氯等物质的腐蚀侵袭。而且,当这层氧化物保护膜受到刮伤或破坏时,钛会在自然中即时自动修补,不会因为长期使用而导致抗腐蚀性能有所下降。
同时,钛的生物兼容性已获得确认,对人体没有任何毒副作用,目前已被广泛应用在医学外科手术上。
综合以上优点,在厨具应用上,采用钛含量高达97%或以上的纯钛制作内部食物接触层,代替传统的304不锈钢,能够有效提高厨具的抗腐蚀性能,且更坚硬、更轻盈,并对人体无害,使厨具能达到更高的卫生标准以及延长其使用寿命。
外部不锈钢层,则可根据使用要求选择使用304不锈钢或430不锈钢。至于中间的导热层,可采用铝或铜等传热效率高的金属,并可根据要求采用一层或多层物料,在本说明的附图例子是采用一层物料的结构。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是图1中A处结构放大图。
具体实施方式
参照图1、图2,本实用新型的纯钛不锈钢复合料厨具,包括锅身1和外部不锈钢层2,其特征在于所述锅身1采用钛含量高达97%或以上的纯钛制作,锅身1和外部不锈钢层2之间设置有导热层3。所述导热层3采用铝或铜制作。锅身1和外部不锈钢层2之间设置有导热层3,使得传热均匀,烹饪效果好,不容易出现局部烧焦的情况。
这种纯钛不锈钢复合料厨具,采用钛含量高达97%或以上的纯钛制作内部锅身1,代替传统的304不锈钢,能够有效提高厨具的抗腐蚀性能,且更坚硬、更轻盈,并对人体无害,使厨具能达到更高的卫生标准以及延长其使用寿命。
Claims (2)
1.纯钛不锈钢复合料厨具,包括锅身(1)和外部不锈钢层(2),其特征在于所述锅身(1)采用纯钛制作,锅身(1)和外部不锈钢层(2)之间设置有导热层(3)。
2.根据权利要求1所述的纯钛不锈钢复合料厨具,其特征在于所述导热层(3)采用铝或铜制作。
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