CN201336912Y - 豆腐皮机 - Google Patents
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Abstract
一种豆腐皮机,它包括架体、电机、料箱以及传动机构,电机位于架体的一端,料箱也固定在架体上,主轮固定在架体上,主轮旁安装有一曲臂,曲臂的上臂与主轮同轴,曲臂的下臂端头与主走布轮相连,曲臂折弯轴上设计有套有轴承的皮带轮,主轮通过该皮带轮与主走布辊相连,主走布辊在依靠导轨轮支承在架体的水平横向导轨上,主走布轮的左侧连接有下料装置,下料装置上的进料管与料斗底部相连;主轮与一控制主走布辊及下料装置往复运动的行程连杆机构相连。本装置可无人看守、自动程度高,且产品质量高。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械,尤其涉及一种自动化生产豆腐皮的加工机械。
背景技术
豆制品是我国人民的传统食品,有豆腐、豆腐干、豆腐皮(俗称千张)等。目前生产豆腐皮的机械其结构主体为机架,机架上倾斜设置有输送带,安装在机架一端输送带上方有带有出料口料斗。工作时,输送带在电机驱动下转动,自料斗出料口流出的配制好的豆浆均匀滩在输送带上表面,被输送带输送到另一端后与输送带脱离制成豆腐皮。由于豆浆液在输送带输送过程中采用自然脱水变为豆腐皮,因此就需要将机架格输送带做的足够长以达到脱水目的,一般机架的长度在六米多,这不仅增加了设备的制造成本而且占地面积大,运输不方便。此外,李明道、刘天荣申报的实用新型专利豆腐皮机(专利号200620032515.0)也公开了一种加工豆腐皮机的设备,该设备的主体也为一机架,机架上设置有由动力源驱动的网状结构输送带,机架另一端设置有料斗,料斗的出料口位于输送带的上方,在输送带上、下表面沿其横向平行设置有由电机驱动的相互配合的多对上、下挤压辊。这种形式的豆腐皮机不使用底布,豆浆直接洒在输送带上,虽然多了道挤压程序,但仍然要求输送带有一定的长度,不然的话,豆腐将无法成形,此外,该装置产品在输送带端头生成后,没有相应的产品收集装置,仍然需要人工完成豆腐皮的整理工作,而且豆腐皮在自身重力和弯折的情况下容易断裂,影响产品质量。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种可无人看守、自动程度高,且产品质量高的豆腐皮生产设备。
为实现上述设备,本实用新型采用的技术方案如下:
一种豆腐皮机,它包括架体、电机、料箱以及传动机构,电机位于架体的一端,料箱也固定在架体上,其特征在于:电机通过变速箱与主轮相连,主轮固定在架体上,主轮旁安装有一曲臂,曲臂的上臂与主轮同轴,曲臂的下臂端头与主走布轮相连,曲臂折弯轴上设计有套有轴承的皮带轮,主轮通过该皮带轮与主走布辊相连,主走布辊在依靠导轨轮支承在架体的水平横向导轨上,主走布轮的左侧连接有下料装置,下料装置上设计有进料管,进料管与料斗底部相连;主轮与一控制主走布辊及下料装置往复运动的行程连杆机构相连。
上述的豆腐皮机,其特征在于,行程连杆机构包括曲柄、连杆、杠杆、支撑杆及行程杆,曲柄偏心固定与主轮上,杠杆中部由支撑杆固定于架体上,杠杆一端通过连杆与曲柄相连,杠杆另一端与行程杆相连,杠杆与行程杆相连端头设计有与杠杆同轴的导轨槽,行程杆端头置于导轨槽内,行程杆穿过与下料装置行进方向一致并与架体固定连接的导轨套与主走布辊及下料装置相连。
上述的豆腐皮机,其特征在于,主走布辊轴套的左上方连接有从走布辊,主走布辊通过输送带与从走布辊相连并带动其转动,从走布辊下方还设计有紧布辊,紧布辊连接在主走布辊轴套上,主走布辊轴套上还连接有压布辊,压布辊压在输送带的上表面,底布穿过紧布辊回折后经从走布辊、输送带、压布辊及主走布辊后落入接料盒内。
上述的豆腐皮机,其特征在于,下料装置主体为盒状,其截面形状为“9”字形,盒体上部被横板隔断,横板上设计有一排通孔,横板上方设计有与通孔相适应的截流堵,截流堵通过节流堵支杆固定在支杆架上,横板上方盒体的壁上连接有进料管,进料管通过软管与料箱的出料口相连,横板的下方为由盒体左壁回折而成的阻流板,盒体右侧壁与阻流板反向回折成为底板并位于阻流板的下方;在底板上方与盒体左壁相邻处设计有一可将盒体出口封闭的条阀,条阀通过条阀支杆固定连接于支杆连杆上,支杆连杆通过支杆架支承在导轨轮上;盒体一端壁上还固定连接有限位杆,限位杆上设计有限位卡槽,水平的限位拨杆通过立杆支承在导轨轮上,限位拨杆上连接有弹性复位装置,盒体的两端下方连接有升降轮,与升降轮相对应地,架体上在升降轮行程的右端设计有倾斜的升降导轨,架体上在升降轮行程的左端设计有碰杆。
上述的豆腐皮机,其特征在于,在主轮与曲臂之间增设一个副轮,副轮固定连接在架体上,曲臂的上臂端头与架体转动连接并与副轮同轴;料箱内底部设计为向出料口倾斜,其内部设计有搅拌器;架体下方安装有液压升降台,接料盒置于液压升降台上。
采用上述结构的豆腐皮机,由于采用了行程连杆机构实现了豆腐皮制品的连续往复生产,不再需要人看守;下料装置实现了豆浆的单程布料,使其更易于运输。另外,本装置采用了底布布料,无需自然脱水,使得占地面积大为减小。
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。
附图说明
图1为本实用新型实施例1的主视图。
图2为图1的左视图。
图3为图1中下料装置的结构示意图。
图4为图3的A-A剖面图。
具体实施方式
实施例1
如图1、图2所示的一种豆腐皮机,它包括架体3、电机14、料箱6以及传动机构,电机14位于架体3的一端,料箱6也固定在架体上,料箱6内底部设计为向出料口倾斜,其内部设计有搅拌器;电机14通过变速箱13与主轮9相连,主轮9固定在架体3上,在主轮9与曲臂5之间有一个副轮7,副轮7固定也连接在架体3上,副轮7通过皮带由主轮9带动,曲臂5的上臂端头与架体转动连接并与副轮7同轴;曲臂5的下臂端头与主走布轮15相连,曲臂折弯轴上设计有套有轴承的皮带轮,副轮7通过该皮带轮与主走布辊15相连,主走布辊15在依靠导轨轮支承在架体的水平横向导轨上,主走布轮的左侧连接有下料装置11,下料装置上设计有进料管24,进料管24与料斗6底部相连;主轮9与一控制主走布辊15及下料装置11往复运动的行程连杆机构10相连,行程连杆机构10包括曲柄、连杆、杠杆、支撑杆及行程杆,曲柄偏心固定与主轮9上,杠杆中部由支撑杆固定于架体3上,杠杆一端通过连杆与曲柄相连,杠杆另一端与行程杆相连,杠杆与行程杆相连端头设计有与杠杆同轴的导轨槽,行程杆端头置于导轨槽内,行程杆穿过与下料装置行进方向一致并与架体3固定连接的导轨套与主走布辊15及下料装置11相连。主走布辊15轴套的左上方连接有从走布辊,主走布辊15通过输送带与从走布辊相连并带动其转动,从走布辊下方还设计有紧布辊4,紧布辊4连接在主走布辊轴套上,主走布辊轴套上还连接有压布辊,压布辊压在输送带的上表面,底布2穿过紧布辊4回折后经从走布辊、输送带、压布辊及主走布辊后落入接料盒内。架体下方安装有液压升降台1,接料盒置于液压升降台1上。如图3、图4所示,豆腐皮机的下料装置11主体为盒状,其截面形状为“9”字形,盒体上部被横板30隔断,横板30上设计有一排通孔,横板上方设计有与通孔相适应的截流堵29,截流堵29通过节流堵支杆23固定在支杆架20上,横板上方盒体的壁上连接有进料管24,进料管24通过软管与料箱6的出料口相连,横板30的下方为由盒体左壁回折而成的阻流板,盒体右侧壁与阻流板反向回折成为底板并位于阻流板的下方;在底板上方与盒体左壁相邻处设计有一可将盒体出口封闭的条阀28,条阀28通过条阀支杆21固定连接于支杆连杆22上,支杆连杆22通过支杆架20支承在导轨轮上;盒体一端壁上还固定连接有限位杆25,限位杆25上设计有限位卡槽,水平的限位拨杆19通过立杆支承在导轨轮上,限位拨杆19上连接有弹性复位装置,盒体的两端下方连接有升降轮26,与升降轮26相对应地,架体3上在升降轮行程的右端设计有倾斜的升降导轨,架体3上在升降轮行程的左端设计有碰杆27。当下料装置运行到末端时,升降轮26就会在升降导轨的作用下将盒体抬升起来,而支杆连杆支承于导轨轮因此不发生抬升,这样截流堵29就会将横板30上的通孔堵塞,从而使豆浆不在下漏,条阀28也与盒体下壁相接触,彻底阻断了豆浆的下流;同时,由于限位杆25的上升,使限位拨杆19卡在限位卡槽内,防止盒体下落,故在由右端回程时,只铺底布,当行至行程左端时,限位拨杆19与碰杆27相遇,从而拨动限位拨杆19从限位卡槽内退出,盒体在重力作用下落下,横板通孔及条阀打开,豆浆开始重新流出落入刚才回折铺设的底布2上,直至行程的右端,周而复始。
Claims (5)
1、一种豆腐皮机,它包括架体(3)、电机(14)、料箱(6)以及传动机构,电机(14)位于架体(3)的一端,料箱(6)也固定在架体上,其特征在于:电机(14)通过变速箱(13)与主轮(9)相连,主轮(9)固定在架体(3)上,主轮(9)旁安装有一曲臂(5),曲臂(5)的上臂与主轮(9)同轴,曲臂(5)的下臂端头与主走布轮(15)相连,曲臂折弯轴上设计有套有轴承的皮带轮,主轮(9)通过该皮带轮与主走布辊(15)相连,主走布辊(15)在依靠导轨轮支承在架体的水平横向导轨上,主走布轮的左侧连接有下料装置(11),下料装置上设计有进料管(24),进料管(24)与料斗(6)底部相连;主轮(9)与一控制主走布辊(15)及下料装置(11)往复运动的行程连杆机构(10)相连。
2、根据权利要求1所述的豆腐皮机,其特征在于:行程连杆机构(10)包括曲柄、连杆、杠杆、支撑杆及行程杆,曲柄偏心固定与主轮(9)上,杠杆中部由支撑杆固定于架体(3)上,杠杆一端通过连杆与曲柄相连,杠杆另一端与行程杆相连,杠杆与行程杆相连端头设计有与杠杆同轴的导轨槽,行程杆端头置于导轨槽内,行程杆穿过与下料装置行进方向一致并与架体(3)固定连接的导轨套与主走布辊(15)及下料装置(11)相连。
3、根据权利要求2所述的豆腐皮机,其特征在于:主走布辊(15)轴套的左上方连接有从走布辊,主走布辊(15)通过输送带与从走布辊相连并带动其转动,从走布辊下方还设计有紧布辊(4),紧布辊(4)连接在主走布辊轴套上,主走布辊轴套上还连接有压布辊,压布辊压在输送带的上表面,底布(2)穿过紧布辊(4)回折后经从走布辊、输送带、压布辊及主走布辊后落入接料盒内。
4、根据权利要求1所述的豆腐皮机,其特征在于:下料装置(11)主体为盒状,其截面形状为“9”字形,盒体上部被横板(30)隔断,横板(30)上设计有一排通孔,横板上方设计有与通孔相适应的截流堵(29),截流堵(29)通过节流堵支杆(23)固定在支杆架(20)上,横板上方盒体的壁上连接有进料管(24),进料管(24)通过软管与料箱(6)的出料口相连,横板(30)的下方为由盒体左壁回折而成的阻流板,盒体右侧壁与阻流板反向回折成为底板并位于阻流板的下方;在底板上方与盒体左壁相邻处设计有一可将盒体出口封闭的条阀(28),条阀(28)通过条阀支杆(21)固定连接于支杆连杆(22)上,支杆连杆(22)通过支杆架(20)支承在导轨轮上;盒体一端壁上还固定连接有限位杆(25),限位杆(25)上设计有限位卡槽,水平的限位拨杆(19)通过立杆支承在导轨轮上,限位拨杆(19)上连接有弹性复位装置,盒体的两端下方连接有升降轮(26),与升降轮(26)相对应地,架体(3)上在升降轮行程的右端设计有倾斜的升降导轨,架体(3)上在升降轮行程的左端设计有碰杆(27)。
5、根据权利要求2或4所述的豆腐皮机,其特征在于:在主轮(9)与曲臂(5)之间增设一个副轮(7),副轮(7)固定连接在架体(3)上,曲臂(5)的上臂端头与架体转动连接并与副轮(7)同轴;料箱(6)内底部设计为向出料口倾斜,其内部设计有搅拌器;架体下方安装有液压升降台(1),接料盒置于液压升降台(1)上。
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CN105594877A (zh) * | 2014-11-20 | 2016-05-25 | 桐乡市生欢食品有限公司 | 一种用于豆腐皮机的升降装置 |
CN105875857A (zh) * | 2014-11-19 | 2016-08-24 | 桐乡市生欢食品有限公司 | 一种豆腐皮机 |
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