CN201293371Y - 常压箱式家用电蒸炉 - Google Patents

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童伟义
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Abstract

本实用新型公开了一种常压箱式家用电蒸炉,是在方形的箱体中设不锈钢炉胆,内置电热发热盘,上设食品蒸格,在炉胆后壁设给水管,在炉胆顶部设排气风机,控制***设置在箱体的顶板和炉胆的顶部之间,包括程序控制线路板、膨胀阀及风机,正面被设置的控制面板遮挡。箱体一侧设水箱,出水口与炉胆内壁的给水管相通,在水箱与给水管之间设单向给水阀。箱体的正面设下翻式柜门,嵌有磁性密封条。放汽的膨胀阀设在炉胆顶板上。本产品由于将电热发热盘设置在炉胆内,直接加热盘中的清水而产生高温蒸汽对食物进行蒸煮,因此其热量损失少,热效率相对较高。同时因为采用常压蒸煮食物,无须担心炉内压力过高而发生危险,是一种安全、经济、实用的家用炊具。

Description

常压箱式家用电蒸炉
技术领域
本实用新型涉及家庭厨房的炊具领域,具体指一种能快速蒸煮食物的常压箱式家用电蒸炉。
背景技术
在一些现代化的家庭厨房中,用于加热烹饪食物的炊具品种繁多:有用燃气加热的普通锅子、压力锅;有用电作能源的电饭煲、电蒸锅、电磁灶、电烤炉等。还有一种介于压力锅与电饭煲之间的压力电饭锅;当然若要快速加热食物,则有功效奇特的微波炉。这些炊具各有千秋,就看主人的喜好。提到微波炉,有人在感叹它加热快速和方便实用的同时,总不免露出一丝忧虑:是否有微波泄漏会影响身体健康?虽然现代科学技术完全能将微波屏蔽在一定范围,但在一些有孕妇的家庭,对微波炉的安全性能还是存在诸多虑疑。前不久本申请人推出一种家用电蒸炉,试图取代目前的微波炉,但其构造原理还是一种类似压力锅式的设计,因此在一部分人的心目中仍存有顾虑。而本实用新型是一种常压箱式电蒸炉,可使这部分人的顾虑完全消除。
实用新型内容
本实用新型的目的是:发明一种高效节能的常压箱式电蒸炉,用它取代目前流行的微波炉,使家用的电炊具更具环保、节能和安全,且无高压危险之虞。
本实用新型解决技术问题的技术方案是:常压箱式家用电蒸炉,是在方形的箱体中设置炉胆,内置电热发热盘、蒸格,还包括水箱、排汽风机、给水阀、膨胀阀、出水管、放汽孔及控制***。所述箱体由四周设置的支撑立柱连接构成,在箱体中设置不锈钢炉胆,在所述炉胆底部设置电热发热盘,电热发热盘上面设有搁置蒸煮食物用的食品蒸格,在炉胆后壁设有给水管,在炉胆顶部设有排汽风机。
所述控制***设置在箱体的顶板底下和炉胆的顶部之间,包括程序控制线路板、膨胀阀及排汽风机,其正面被设置的控制面板遮挡,控制面板上设置了控制拉钮和显示屏。
在箱体的一侧设有可摘取的分离式水箱,水箱嵌入就位后与炉胆内壁的给水管相通,在水箱出水口与给水管之间设有单向给水阀。
所述箱体的正面设有下翻式柜门,在柜门与箱体之间设有磁性密封条。
所述膨胀阀设置在炉胆顶板上,其阀芯推杆抵住下面与放汽孔铰接的弹力门。
本实用新型由于将电热发热盘设置在炉胆内,直接加热发热盘中的清水而产生高温蒸汽对上面蒸格中的食物进行蒸煮,因此其热量损失少,热效率相对较高。由于膨胀阀在受热后会将与放汽孔铰接的弹力门向下推开,放汽孔将蒸汽放出并被排汽风机排出炉外,使电蒸炉始终处于常压状态蒸煮食物,因此无须担心炉内压力会过高而发生危险,确是一种安全、经济、实用的厨房炊具。
附图说明
图1是本实用新型的示意图;
图中各部名称及标记:1.下翻式柜门、2.炉胆、3.蒸格、4.电热发热盘、5.给水管、6.水箱、7.箱体、8.放汽孔、9.单向给水阀、10.程序控制线路板、11.排气风机、12.膨胀阀、13.磁性密封条、14.控制面板。
具体实施方式
如图1所示,常压箱式家用电蒸炉是在方形的箱体中间设置炉胆2,在所述箱体7的正面设有下翻式柜门1,与箱体7之间设有磁性密封条13。在炉胆内2设有搁置蒸煮食物用的蒸格3,在炉胆2的后壁设有补给清水的给水管5与单向给水阀9。在蒸格3下方设有对外绝缘的电热发热盘4,电热发热盘4的形状呈碟状,中间可以盛放从单向给水阀9供给的适量清水。在炉胆2顶部设有程序控制线路板10及排汽风机11。包括按钮和显示屏在内的控制操作***设在箱体7正面的上方,在箱体7正面一侧设有可摘取的水箱6,水箱6加满水后嵌入就位后与给水管5相通,在给水管5与水箱6之间设有防止蒸汽倒回的单向给水阀9。电热发热盘4与电控按钮以及程序控制线路板10之间均有电缆与电源线连接。
常压箱式家用电蒸炉在使用时,拉将下翻式柜门1拉下,将要蒸煮的食物放在蒸格3上。取下水箱6,加满清水,然后将水箱6嵌入就位,将柜门合上,插上电源插头后,用电控按钮设定蒸煮食物的时间、温度等参数,然后启动电蒸炉。电热发热盘4开始工作,盘中的水受热蒸发,炉内温度上升。若干分钟后,蒸格3中的食物被蒸熟。电热发热盘4中的水可以通过水箱6补给。由于设有单向给水阀9,蒸汽不会因为炉内压力升高而倒回至水箱。设在炉胆2内的温度探头随时可将温度参数传递给线路板上的处理芯片,经处理后的信息可在显示屏上显示。当达到预设的温度或时间后,加热电路自动切断,电蒸炉即停止工作。当炉胆2内的温度上升时,设在顶部的膨胀阀12受热,阀芯推杆将放汽孔8的弹力门向下推开,余热蒸汽从放汽孔8中逸出,被排汽风机11排出炉外。当电源开关关闭后,电热发热盘4停止发热,膨胀阀11冷却后复位,弹力门自动关闭,使炉内维持一定的温度,给蒸熟的食物保温。

Claims (5)

1.常压箱式家用电蒸炉,是在方形的箱体(7)中设置炉胆(2),内置电热发热盘(4)、蒸格(3),还包括水箱(6)、排汽风机(11)、单向给水阀(9)、膨胀阀(12)、给水管(5)、放汽孔(13)及控制***,其特征是所述箱体(7)由四周设置的支撑立柱连接构成,在箱体(7)中设置不锈钢炉胆(2),在所述的炉胆(2)底部设置电热发热盘(4),电热发热盘(4)上面设有搁置蒸煮食物用的蒸格(3),在炉胆(2)后壁设有给水管(5),在炉胆(2)顶部设有放汽孔(13)和排汽风机(11)。
2.如权利要求1所述的常压箱式家用电蒸炉,其特征是所述的控制***设置在箱体(7)的顶板底下和炉胆(2)的顶部之间,包括程序控制线路板(10)、膨胀阀(12)及排汽风机(11),其正面被设置的控制面板(14)遮挡,控制面板(14)上设置了控制拉钮和显示屏。
3.如权利要求1所述的常压箱式家用电蒸炉,其特征是在箱体(7)的一侧设有可摘取的分离式水箱(6),水箱(6)嵌入就位后与炉胆(2)后壁的给水管(5)相通,在水箱(6)与给水管(5)之间设有单向给水阀(9)。
4.如权利要求1所述的常压箱式家用电蒸炉,其特征是在所述箱体(7)的正面设有下翻式柜门(1),在下翻式柜门(1)与箱体(7)之间设有磁性密封条(13)。
5.如权利要求1所述的常压箱式家用电蒸炉,其特征是所述膨胀阀(12)设置在炉胆(2)顶板上,其阀芯推杆抵住下面的与放汽孔(8)铰接的弹力门。
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